無量寿＠江戸東
お昼ご飯に蕎麦が食べたいと家内が言いました。
賛成しました。
さて、どこにしましょうか？
前に可愛い女の子に教えてもらった江戸東に行きましょう。
釧路の東家の緑麺の流れを汲むお蕎麦屋さんです。
教えてくれた女の子のお勧めを今回いただきました。
無量寿という名前で、なんとなく寿限無を思い出します。
特徴的な緑のお蕎麦が出汁につかっています。
ネギ、海苔、玉子（黄身）、わさびがのっています。
まず麺だけいただきます。
ごま油の香りが凄く合うのがわかります。
それから、わさびを一緒に食べますと、ごま油とわさびが一緒でも合うんだとわかりました。
凄く斬新ですが、実際に食べてみてわかることってありますよね。
それで他のものも一緒に食べたりして、どれも合うことがわかり、最後に全部混ぜました。
江戸東
帯広市西24条南2丁目1-8
0155-37-3450
11:00-14:30, 17:00-19:30
水曜定休（平日は昼のみの営業）