焼き鳥＠鳥せい西25条店
雨の中、久しぶりに鳥せい西25条店に行きました。
鳥せい自体久しぶりです。
今日はありがたいことに家内が運転してくれたので、
ビールをいただくことにしちゃいます。
最近、呑むことも減りました。
お通しの枝豆をつまみながら、タブレットで注文をします。
冷奴を持ってきてくれた若いアルバイトのお兄さん（高校生？？？）の笑顔がとても素敵でした。
よくは知りませんが、接客・ホスピタリティーの教科書に載っているお手本のようだと思いました。
野菜サラダに最初からドレッシングがかかっている時は、我々にとってはかかり過ぎて味が濃いことが多いです。
だから、最近思いだしたら、サラダのドレッシングは別にしてもらっています。
タブレットでそれをどのように注文できるかと思ったら、なんとドレッシングなどを別に頼めるようになってました。
前もそうでしたでしょうか？
なんとなくですが、進化している気がします。
焼き鳥シリーズはタンからです。
歯ごたえがいいですね。
小肉がメニューに入ってから、ほとんど頼んでいる気がします。
食感もいいですよね。
枝豆の追加、ビールの追加をして、更に野菜類もオーダーします。
オニオンサラダと漬物です。
ちょい辛ジャンボ串はやはりでかいです。
鳥精肉と比べるとなおさらよく分かります。
鳥精肉はさっきのは塩で、こちらはタレです。
食べ比べてみましたが、どちらも捨てがたいです。
最後はおにぎりと味噌汁です。
家内は味噌汁はいらないと、梅干しおにぎりだけにしてました。
魯人のおにぎりはたらこでした。
ああ、お腹いっぱいです。
二人だと炭火焼きや唐揚げまで手を出せないことが多いです。
でも、お腹いっぱいなら満足ですね。
鳥せい西25条店
帯広市西25条南3丁目23-5
0155-37-8989
http://www.torisei.co.jp/
17:00-24:30 (日曜16:00-23:00)
第1,3,5水曜定休