ざるそば@片の

外観
おそらく開店して結構直ぐだと思います。
片のに行きました。
中は広くて綺麗です。
10割そばは太麺と細麺があるそうです。

ざるそば1
ざるそばを太麺でいただくことにしました。
なめこ生玉子をトッピングしました。

箸置き
箸置きが富士山でした。
今日みたいな晴れた日に富士山が見えたら綺麗なんでしょうね。
天晴!って言いたくなりそうです。

ざるそば2
そばはコシがありいい歯ごたえです。
太麺だから尚更なのかもしれません。
玉子とからめるとまた美味しさが違いますね。
なめこも良かったです。
家内が頼んだ大根おろしと分け合いました。
家内は温かい月見そばにしてました。
同じ太麺でしたが、やはり温かいほうが少々やわらかいですね。

蕎麦湯
そば湯は濃厚でした。
そば好きにはたまりませんね。
なんとなくですが、開拓舎を彷彿させました。
18年8月5日の日記「開拓舎セットA(もりそば、ミニ牛トロ丼)@開拓舎」参照。)
天気のいい日に素敵なランチでした。

片の
芽室町東めむろ3条南1丁目1-3
0155-61-2855
11:00-15:00
木曜定休


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