酒粕スコーン

またさんが朝スコーンを作ってくれました。
シンプルに見えますが、実は奥が深いのです。
作り方は知りませんが、今回は酒粕を入れて、酒粕スコーンだそうです。
なるほどとてもいい香りが漂っていました。

それを早速いただきました。
自分で入れたコーヒーと一緒にいただきました。

おお!
この酒粕スコーン、凄いです!
酒粕のとてもいい香りは直ぐにわかるのですが、一口噛んだ時に口の中からも酒粕の香りがぐわっと届きました。

サクサクよりはややしっとり。
またさんのスコーンの真髄ですね。
またさんも現段階で一つの形になったと喜んでいました。