ジンギスカン、ホルジン
実家に行きました。
近いので助かります。
本当は午前中に行者にんにく採りに行く予定でしたが、仕事が入って行けなくなってしまいました。
とても残念でした。
両親、家内、弟の4人で行ったようです。
羨ましいです。
既に行者にんにくの天ぷらが揚がってました。
申し訳ないくらい美味しくいただきました。
行者にんにく醤油漬けは流石にこんなに直ぐはできないですよね？
どうやら両親は数日前に行って少し採っていたようです。
そして、ジンギスカンです。
行者にんにくをたっぷり使ったジンギスカンはとても嬉しいです。
しかし、翌日仕事がある場合は、ちょっと（だいぶ）匂いを気にしてしまいます。
でも、翌日は仕事は義務ではないので、無理せずに（笑）しっかりいただきます。
もやし、豆腐なども入って嬉しいです。
途中からホルモンも入り、ホルジンです。
美味しくいただきました。
感謝です。
美味しく夢中で食べていたら、お肉の写真をすっかり忘れました。笑