焼き鳥＠OHANA
久し振りにOHANAに行きました。
友達と焼き鳥食べたいねとなったのです。
レバーは断然タレ派です。
わさびでいただくのも乙なものです。
塩もありです。
そう色々な味を楽しめるのです。
梅しそつくねはガツンときます。
げんこつ並みのつくねボールに細かく千切りされた大葉がたっぷりで肉が殆ど見えません。
梅だれもたっぷりかけてくれてます。
ああ、好きなものをガッツリといただけるのは幸せですね。
蒸し野菜も来ました。
なるべく野菜を先に食べるようにしてますが、せいろで蒸すと時間かかりますよね。
その分とても温かく、柔らかい野菜をいただけました。
頼んだ焼鳥がどんどん来ます。
マスターがとても暑そうです。
厨房はかなりの温度のようです。
軟骨のはずですが、身も結構ついてますね。
これも凄い量です。
ベーコン巻きも形が面白く、本当に色々な工夫がありますね。
あ、そういえば、スタッフの女性が大学生でアルバイトだそうですが、女性プロ雀士の美人さんに似ていると思いました。
するとマスターがその人のことを知っていてなるほどと喜んでくれました。笑
とても美味しく楽しく過ごしました。
感謝です。
串Bar OHANA
帯広市西2条南9丁目
0155-26-0870
http://www.obnv.com/dining/508/
17:00-24:00
日曜定休