全粒粉＠こうば
この前釧路でこうばに行ったことはちょっと前にも書きました。
（20年10月16日の日記「雑穀＠こうば」参照。）
今朝、また少し冷凍してあったパンを解凍してくれました。
前回とは違うパンですね。
素敵な朝食プレートの一部になってます。
今回は全粒粉というパンです。
名前の通り全粒粉を使っているんですね。
気泡が凄いです。
ハードさが好みです。
ああ、小麦を感じるばっちりなお味です。
いつも感謝の朝食です。
パンと珈琲のこうば
中標津町東8条南1丁目1
0153-74-8015
https://www.facebook.com/KOUBA.brot/
8:00-17:00（土日祝10:00-）
月曜、火曜定休（月曜祝日の場合営業して、火曜、水曜休）