魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

本日の朝食もまた感謝です。
素敵な朝食にはまたさん手作りのスコーンがあります。

カカオニブスコーンは、随所にカカオニブが見えてます。
中にもしっかりと入っていて、流石手作りです。
勿論、美味しく、食感も素敵です。
流石です。

今朝はミニプレートで朝食をいただきます。

またさんが作ってくれたくるみレーズンスコーンです。

スコーンにはくるみもレーズンも合います。
それらを組み合わせるという発想が素敵です。
よく思いつきますねえ。

連日手作りのものをいただけるのは嬉しいです。
またさんが一生懸命やってくれています。
本当に感謝です。

本日はチーズドライフルーツスコーンです。
またさんの作るスコーンも本格化してます。
魯人にはチーズとドライフルーツを組み合わせるという考えがありません。笑
頭を柔らかくして発想を豊かにすることが大切ですね。

以前はスコーンを食べたことはなかったです。
食べていたのかもしれませんが、わかって食べてはいませんでした。
またさんに教えてもらってからスコーンを食べるようになりました。
今朝の朝食にまたさんが作ってくれたスコーンをいただきます。

くるみふすまスコーンです。
ふすまというのは和室にあるものではなく、小麦粉のことですね。
小麦粉の外皮のことを言うそうです。
これもまたさんに教えてもらいました。
サクサクしたスコーンの生地に、くるみの小気味よい歯ごたえが丁度いいです。

朝食はプレートとシェントウジャンです。
プレートはハンバーグではありません。笑

そう、よもぎスコーンなのです。
よもぎの香りがとても落ち着きます。
またさんの作ってくれたスコーンを感謝していただきます。