6月 17 2018

焼き鳥、唐揚げ@真澄

外観
だいぶ日が延びましたね。
今年は6月21日が夏至ですもんね。
そんな明るいうちに真澄に行きました。
大将が顔を覚えていてくれました。
なんだか嬉しかったです。

食べ物1
お通しが山菜と揚げの煮物で嬉しくなりました。
ビールが進みます。

食べ物2
枝豆はほぼ必修ですね。

食べ物3
しめ鯖がちょうどよいシメ具合でした。
とろけそうな食感は幸せでした。

食べ物4
つくねを醤油でいただきました。
ここの焼き鳥のお味はタレと塩ではなく、塩と醤油と味噌なのです。

食べ物5
鳥串は味噌でいただきましたよ。
これがまた絶妙なお味なのです。

食べ物6
しめじ玉子とじは思いっきり鍋でした。
夏鍋もいいものです。

食べ物7
しめじ玉子とじがほぼ鍋というのを知らずに、真澄ピリ辛鍋も頼みました。
キムチ風なお鍋はお野菜たっぷりで大満足です。
いやあ、鍋は冬に限らず、季節いつでもいいですよねえ。

食べ物8
ザンギを頼むと、一緒に野菜がついてくるのを知ってました。
前はサラダだったのですが、今回は夏らしくアスパラとトマトですね。
ここのメニューでは野菜は少ないかな、と思ってしまいます。
しかし、しっかり野菜をたっぷり摂ることができます。
嬉しいことです。

真澄
帯広市東4条南9丁目19-2
0155-25-4527
火曜定休


5月 19 2018

焼き鳥@二善

外観
夕方に家内が合流して、一緒に二善に行きましたよ。
賑わっています。

食べ物1
ビールで乾杯しました。
家内はホットウーロン茶です。
そう今日はとても寒くなった日でした。
日勝峠は雪で通行止めになったとか?

食べ物2
家内も大好きな枝豆をつまみながらお料理を待ちます。

食べ物3
今まで頼んだことがないものを頼みましょう。
キムチマヨサラダは初めてです。
サラダにキムチが乗っていると思ったら大間違いでした。笑

食べ物4
お魚はニシンを焼いてもらいました。
大きいですねえ。
細い骨があるのですが、それでも食べたいのはやはり美味しいからですよね。

食べ物5
さて焼き鳥です。
軟骨は肉がたくさんついていて、ボリューミーです。
肉付き軟骨なのか軟骨入り鳥串なのか?笑

食べ物6
二善のつくねは塩コショウがマストです。
今まで頼んだことがありませんが、タレはあるのでしょうか?

食べ物7
山いも鉄板焼きはお好み焼きみたいです。
小麦ではなく山いもなのです。
お腹いっぱいです。
大満足です。

二善
鹿追町元町1-4
0156-66-3933
17:00-25:00 (日祝-24:00)
不定休


4月 20 2018

炭火焼き、焼き鳥@鳥せい芽室店

外観
鳥せい芽室店に行きました。
ここに行くまでに沢山の壁がありました。
すず喜、は満席で、こころ。ではカウンター席しかないと言われ、へのへのもへじではいっぱいなんだよね〜と笑顔で、裏参道では会釈され、とにかくどこも満員だったのです。
鳥せいが最後の砦でした。

食べ物1
野菜サラダはマヨネーズとドレッシングがついてきます。
さっと出てきました。

食べ物2
オニオンサラダも早くに出してもらえました。

食べ物3
心臓が最初に来た焼き鳥です。
塩でいただきました。

食べ物4
冷奴も早く出してもらえるものの1つですね。

食べ物5
鶏精肉はネギマではなく、タマネギマですね。
これは北海道ではよくある話ですね。

食べ物6
炭火焼きも楽しみました。
唐揚げといつも迷ってしまいますが、おそらく炭火焼きの方が多い気がします。

食べ物7
ちょい辛ジャンボ串は結構でかいです。
結構スパイシーです。
味はカレーです。笑

食べ物8
タンは歯ごたえがたまりません。

食べ物9
レバーはタレでいただきました。
今回はビールだったのですが、実はこれ2杯目です。
芽室店は久しぶりに来たのですが、注文がタッチパネルに変わってました。
タッチパネルで注文してからしばらく2杯目のビールがきませんでした。
食べ物が運ばれてくる時に待っていましたが、中々ビールが来なかったので、注文してから3回目くらいに食べ物を運んでくれた時に、さっきビール注文したけどどうなってますか?って聞きました。
するとその次に持ってきてくれました。
食べるのに集中させてくれたのでしょうね。

食べ物10
だから、おにぎりを食べることにしました。
家内は梅、魯人はすじこです。

食べ物11
そして、飲み物は味噌汁に変更しましたよ。
お腹いっぱいです。
本日はこれで満足して終了でした。

鳥せい芽室店
芽室町本通3丁目1
0155-62-2989
http://www.torisei.co.jp/tenpo/memuro.html
16:00-24:00 (日-23:00)
火曜定休


4月 7 2018

焼き鳥@ゆうちゃん

外観
イケメンが焼いているゆうちゃんに行きました。
注文をすると、待ちますよ、と言われました。
どのくらいですか、と聞いたら、10分位です、とのこと。
それ全然待つってレベルじゃありません。
無茶苦茶親切でサービス精神旺盛なんですね。
これでイケメンときてるから嫉妬を通り越してリスペクトです。

枝豆
家に持ち帰り、ビールをぷしっとしました。
まずは枝豆をいただいている間に次々と夕食の準備です。
家内がほとんどやってくれました。

焼き鳥
さっき買った焼き鳥も当然あります。
鳥串、豚串、ハツ、砂肝です。
温かいうちにいただくのがいいですね。

ぎゅうぎゅう焼き
メインはぎゅうぎゅう焼きという野菜たっぷり、栄養満点の鍋です。
具材をギュウギュウに詰めて、焼き蒸しした状態です。
これがまたいいんですよねえ。

やきとり ゆうちゃん
帯広市西23条北1丁目 夢の蔵前
080-5582-0258
http://yakitoriyutyan.web.fc2.com/yakitoriyuuchandai_guang_shi/yakitoriyuuchandai_guang.html
16:30-22:00
水曜定休


3月 11 2018

焼き鳥、唐揚げ@真澄

外観
久しぶりに真澄に行きました。
激混みでしたよ。
駐車場も車が沢山でした。
家内が運転してくれたので、今日も飲めます。

食べ物1
混んでいるからちょっと待つよ、と言われました。
取り敢えずパッと出てきそうなものを頼みました。
枝豆は特別なことがなければ、早めに来るものの1つですね。

食べ物2
ニラキムチは漬物系ですから、おそらく作り置きでしょう。
という予想で早めに出てくるだろうと思ったら当たりでした。
これ結構いけます。
ああ、お酒が飲みたくなってきました。笑

食べ物3
焼き鳥系はつくねが先にやってきました。

食べ物4
鶏串はプリプリのお肉がたっぷりです。

食べ物5
豚串も大きいお肉がグサッと刺さってます。
今回の串(焼鳥)は味噌味にしました。
そう、真澄は焼き鳥では珍しい味噌味を出しているのです。
他に塩と醤油です。
おそらく醤油と味噌がタレの1種なのでしょうね。
ラーメンみたいで面白いです。

食べ物6
とても寒い夜で、温まりたいということでお願いしたのが湯豆腐です。
牡蠣とか椎茸が入っていて、ちょっとした鍋ですね。
ああ、温まります。

食べ物7
そして、唐揚げです。
ゴロンゴロンとしていて香りが食欲をそそります。
メニューにはサラダがないのですが、この唐揚げについてくる野菜でサラダ代わりになります。
今日もお腹いっぱいいただきました。

真澄
帯広市東4条南9丁目19-2
0155-25-4527
火曜定休