今朝の朝食も美味しく健康的にいただきます。
おかずも色鮮やかでいいですよね。
穀物コーヒーと共にいただくパンはボヌールマスヤで買ってきました。
ボヌールマスヤってますやパンの中で2番目にできたそうですね。
ちょっと厚めの食パンはたっぷりのレーズンが入ってます。
レーズン食パンはこんなにレーズンが入っていたら反則じゃないんでしょうか？笑
この太っ腹はリピーター多そうですね。
ボヌールマスヤ
帯広市西17条南3丁目25
0155-33-4659
http://www.masuyapan.com/
7:00-20:00
年末年始休み
ランチを麦音で食べようと両親と家内と一緒に行きました。
実は数軒回ったのですが、閉まっていたり、激混みで入れなかったのです。
麦音も並びました。
入ってすぐに並んだので、20人位は並んでいたのだと思います。
初めてイートインしてみました。
両親が時々しているようで、とても慣れてました。
ミネストローネは初めてです。
アメリカンもいただきました。
パンの1つはとかち牛カレーパンです。
ビーフは芽室の未来めむろ牛だそうです。
十勝のブランド牛の1つですね。
大豆が入っているのも特徴ですね。
カリカリで少し甘めの衣はコーンフレークを使用しているそうです。
麦音のカレーパンは一味違いますよね。
ピタパンサンド台湾風まぜそばはほとんど衝動買いです。
にんにくが効いた手作りの肉味噌を使っているそうです。
しかし、色々なパンがなくなってました。
次々に焼いているのでしょうが、人気で全然追いつかないのだと思います。
凄い人気ですねえ。
他にやっているお店が少ないということもあるのでしょうが、元々の人気は大きいんでしょうね。
麦音
帯広市稲田町南8線西16-43
0155-67-4659
http://www.masuyapan.com/shop/
6:55-19:00
年末年始休み
今朝の貯食はいつものプレートにかぼちゃポタージュです。
サラダなどがあり健康的です。
パンは・・・初めて見る気がします。
家内に聞くとボヌールマスヤで買ってきたとのこと。
見た目チャバタとかリュスティックのようにも見えますが、十勝のオリジナルパンだそうです。
オドゥブレ十勝という名前のパンです。
フランス語でeau de ble（実際はeの上にチョンがつく）は小麦の水という意味らしいです。
普通のパンの加水率が60〜70％くらい、チャバタで100％のところ、このオドゥブレ十勝は115％なんだそうです。
新聞で、以前から十勝パンを創る会の方々が十勝パンを作ろうと頑張っていたと記事が出てました。
芽室産小麦キタノカオリを使っているとのことで、十勝産食材100％の素敵なパンです。
もちもちして素敵な食感ですし、やはり地元の小麦を使っているということで嬉しくなります。
十勝の食卓に広まるといいですね。
ボヌールマスヤ
帯広市西17条南3丁目25
0155-33-4659
http://www.masuyapan.com/
7:00-20:00
年末年始休み
調べっちった
十勝パンを創る会（facebook）
朝食のパン・・・
チャバタのような・・・
勇気を出して家内に聞きました。
めむろ窯で買ってきたんだよ。
前にも食べているよ。
と教えてもらいました。
あら？
答えはめむろパンでした。
そして、ブログを調べると出てました。
というか、書いてました。苦笑
（17年11月13日の日記「めむろパン＠めむろ窯」参照。）
あらら〜、記憶がやばいですねえ。
これ好みで好きです。
なおさら覚えないと！笑
ますやめむろ窯
芽室町東めむろ3条南1丁目1-1
0155-62-6966
http://masuyapan.com/
9:00-17:00
月曜、木曜定休
昨日、ますやパン本店に行きました。
なんとなくパンが欲しいなあ〜、ではなく、目的がありました。
なぜなら7月15日だからです。
昨日は7月15日でした。
おもいやりデーと言って、本店限定で、しかも毎月15日限定のパンが出るのです。
その一つがやまもとサンドです
山本さんが考案したんでしょうか？
由来を知らないので、今度機会があったら聞いてみたいです。
このやまもとサンドは、中にレタス、トマトと白スパが入っているのです。
昔からますやパンを知る人は、おそらく大半が食べたことがあるであろう、あの白スパサンドの白スパと同じでしょう。
そして、びっくりすることに、パンズにカレーが練り込まれて、この黄色です。
お味、しっかりカレーです。
ほんのり香りがカレーです。
いえ、ほんのりではなくはっきりですね。
持っていた手もカレーの匂いになりました。笑
ますやパン本店
帯広市西1条南10丁目2
0155-23-4659
http://masuyapan.com/
9:00-17:00
日曜定休