魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

以前、恵庭に行った時にトモエベーグルという人気のベーグル専門店に行きました。
家内がネットで見つけてくれていました。
入店は3組までと貼り紙があり、1組出たら、その次入れるというようなシステムでした。
そこでいくつかベーグルをゲットしてきたのです。

今朝の朝食でそのベーグルの1つをいただきます。
朝食プレート、シェントウジャン、ヨーグルトはいつもの家内の素敵な朝食です。

そこにキャラメルナッツという素敵なベーグルが華を添えます。
名前を忘れていて、最初食べた時、ピーナツバターかなと思いましたが、勘違いですね。
キャラメルソースと言うのでしょうか？それが中に入っていたのですね。

キャラメルナッツという名前の通り、ナッツもたっぷりです。
こんなにいいんですか、というくらいの贅沢なトッピング。
歯ごたえもバッチリでとても美味しかったです。

トモエベーグル
恵庭市恵み野西2丁目2-12
0123-21-9129
https://tomoebagel.com/
https://www.instagram.com/tomoebagel/
11:00-17:00（売り切れ終了）
月曜定休

いつもどおり美味しい朝食をいただきました。
家内が用意してくれました。
朝食プレートとヨーグルト、たんぽぽコーヒーです。
朝食プレートのパンは実は2種類です。
よく見ると半分のベーグルが2個で、1個のベーグルのように見てしまいます。
あれ？見えませんか？笑

1つはごまベーグルです。
上手にごまがまんべんなく練り込まれ、たっぷりと見えています。
そうベーグルは2種類ともまたさんが作ったものなのです。

もう一つは全粒粉ベーグルです。
シンプルな中にも小麦をしっかりと感じる、さすがのベーグルでした。
全部美味しくいただきました。

忙しい金曜日の朝に家内が朝食プレートを用意してくれました。
いつも申し訳ないくらいの感謝です。
パンと野菜と果物などの朝食プレートにヨーグルト、シェントウジャンです。
パンはまたさんが作ってくれたもの、本日は2種類です。

1つはカンパーニュでした。
堅さといい、味といい、素晴らしいです。
前に食べたことがあるものですね。

ベーグルも前に食べてますが、保存状態がいいのでしょうね、相変わらず美味しくいただきました。
家内はどちらが好みか聞いてきましたが、どちらも美味しくて甲乙つけ難いです。
そして、少食の家内は、半分こしたベーグルだけでした。
カンパーニュは別の機会に食べるのでしょう。

夕食は簡単に職場でいただきました。
パンとサラダと豆乳です。

パンの一つはこの前花ねこパン屋で買ってきたものです。
記憶間違いでなければ、イケメンカレーパンという名前だったと思います。
これ実は食パンにチーズ、キーマカレー、目玉焼きが乗ってます。
家でも作れそうですが、流石プロですね、綺麗になってます。

もう一つはまたさんが作ってくれたベーグルです。
やっぱり美味しいですねえ。
あざっす！あざっす！あざっす！

花ねこパン屋
鹿追町栄町1丁目18
0156-66-3782
10:00-18:00
月曜定休

今日も素敵な朝食をいただきます。
いつも用意してくれる家内に感謝です。
だいたい6時台に食べるので、5時台に起きて用意してくれてます。
本当に頭が上がりません。

今日プレートに乗っているパンは2種類でした。
うーん、またさんが作ったパンでしょうか・・・・？
すると家内がすぐに教えてくれました。

一つは札幌のAsie Bagel（アズィーベーグル）で買ったもの。
人気で並んで買ったものですね。
感染対策で一度に入店できる人数が限られてました。
なんだか都会でした。
その時に沢山買ったベーグルの一つで名前は覚えてませんが、ベーコン、チーズ、キャベツが入っていました。
勝手にベーコンチーズキャベツベーグルと名付けました。笑

もう一つは一瞬、ごりらのしっぽ？と思いましたが、あの香ばしさはありません。
またさんが作ったパンだと教えてもらいました。
凄い、本格的ですね。
ここ最近、カンパーニュをいただきましたが、その別バージョンとのこと。
なんと自家製味噌を入れていると。
確かに色もそうですし、味も濃い感じがありました。
とはいえ、優しいコクが加わった感じで、言われると、ああ、お味噌と思ったのです。
流石またさんです。
またさんが作った味噌入りカンパーニュということで、またみそカンパーニュという名前だそうです。
これ、本当にお店にありそうです。
ってな風に思っていたら、実は一昨日食べてました。
（21年11月24日の日記「みそカンパーニュ」参照。）
がびーん。
いずれにしても美味しいパンをいただくととても幸せです。
ありがとうございます！

Asie Bagel
札幌市白石区東札幌3条2丁目1-54
011-811-2909
11:00-18:00（売れ切れ次第終了）
日曜, 月曜定休日