素敵な朝食です。
パンは昨日ゲットした麦音のものです。
野菜、果物と鹹豆漿（シェントウジャン）、飲むヨーグルトで健康的です。
カンパーニュは2枚ありました。
と思ったら、間に玉子があり、玉子サンドにしてくれてました。
気づかず、1枚ずつ食べようとして気づきました。
ありがたいことです。
家内のアイディアにいつも凄いなあと感心してます。
麦音
帯広市稲田町南8線西16-43
0155-67-4659
https://www.masuyapan.com/shop/
6:55-20:00
年末年始休み
月曜日の夕食は軽く済ませることが多いです。
麦音からゲットしたパンとコンビニで買ったサラダ、飲み物です。
タマゴハムサンドは色もきれいだし、好きなものが挟まっていて、好きです。
美味しく頂きました。
メムピーパンは以前食べた時に、良い方に期待を裏切られて、それ以来のファンです。
（22年8月22日の日記「メムピーパン、チョコオレンジパン＠麦音」参照。）
今回また食べたいなあと思ってゲットしました。
そして、前回同様、ああ、美味しいと思って嬉しくなったのでした。
軽い夕食もとても楽しんでおいしく食べました。
麦音
帯広市稲田町南8線西16-43
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年末年始休み
だいぶ夜が明けるのが早くなってきた気がします。
今朝の朝食の時、カーテンを開けて、電気を消してみました。
写真だと分かりにくいですが、だいぶ見やすくなってました。
いつもの朝食プレート、スープ、ヨーグルトです。
スープは昨日の夜に頂いたスープに手を加えてくれたものです。
いつも色々工夫してくれる家内に感謝です。
パンはブールです。
この前麦音のを買ってきました。
すっかり忘れてました。
多分麦音だよなあ、と思って聞いたら、やはり家内の答えは麦音のブールでした。
そうだと思ったんですけどねえ。笑
フランスパンって感じで、外側が固くパリッとしていて、中は柔らかかったです。
やっぱり美味しいですね。
しらべると、ブールはフランス語でbouleと書き、球（ボール）という意味だそうです。
丸いパンのことですね。
フランス語でパン屋やんはboulangerie、パン職人をboulangerと言いますが、この言葉の語源となったのが、このブールbouleという説が有力なようです。
ちょっと歴史（語源）を知ることができて、素敵な朝食を頂いたなあと思いました。
改めて、用意してくれた家内に感謝です。
麦音
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年末年始休み
朝食のテーブルに着いた瞬間、パンが麦音のだとわかりました。
が、名前を忘れてます。
朝食プレート、野菜から食べながら考えましたが思い出せませんでした。
後で調べたら、オレンジチョコ・ヘーゼルナッツというパンでした。
チョコは小さいモノが沢山見えてましたが、オレンジピールやナッツは中に隠れてました。
が、たっぷり入ってて好きなオレンジの香ばしさ、ナッツの食感がとても良かったです。
いつも素敵な朝食を用意してくれる家内に感謝して頂きました。
麦音
帯広市稲田町南8線西16-43
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6:55-20:00
年末年始休み
朝食プレートに好きなパンが乗ってました。
オドゥブレ十勝です。
これ、麦音のパン（というか、ますやのパン）の中でも、魯人的ランキング上位です。
それに、家内が用意してくれたおかずなどが加わりますので、更に美味しく幸せな朝食です。
オドゥブレ十勝はいわゆるリュスティックですね。
加水率が高いので、モチモチした感じの生地です。
側はやや固めですが、フランスパンほどの硬さはないです。
うん、とても美味しくいただきました。
機会を見つけて、また買いたいです。
麦音
帯広市稲田町南8線西16-43
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http://www.masuyapan.com/shop/
6:55-19:00
年末年始休み