魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

朝早くからまたさんがベーグルを作ってくれました。
最近、また刺激になることがあったようです。
Asie BagelとかFortune Bagelsとか。
（21年11月13日の日記「ベーグル＠Asie Bagel、レーズンチーズごまベーグル」参照。）
（21年11月19日の日記「ベーコンチーズベーグル＠Fortune Bagels」参照。）

それでアイディアが浮かんでベーグルを作っちゃうからすごいです。
日曜日は朝食お休みですが、味見ってことでできたてのベーグルをいただくことになりました。
ベーグルだけでいいのに、チーズを添えてくれました。
飲み物も用意してくれるのは本当に感謝です。

できたてのベーグルもいいですね。
形がむっちりとして可愛いですね。
お得感があります。

珍しくかぶりつかずに、ベーグルを割ってみました。
とはいっても、ナイフで綺麗に切ったわけではなく、手でちぎってなのですが。
中はもちもちした感じなのでしょうか。
ああ、香ばしい匂いが食欲をそそります。
いつも感謝です。
美味しくいただきました。

朝食プレートにパンが乗るのはいつものことです。
見たことがあるパンです。
あれ？どこのパンでしたっけ？
ベーコンとチーズがたっぷりだってこともわかります。

Fortune Bagelsで買ったベーグルでした。
ベーコンチーズベーグルは思ったほど味は濃くなくて、程よい感じでした。
家内によるとどうやら中にベーコンとチーズを入れた記事を茹でて、その後カットしてベーコンとチーズが顔出すようにしたのではないかとのこと。
流石、作るという視点で見ると違うものですね。
のんきに、ああ、美味しいなあとしか考えてませんでした。笑

Fortune Bagels
空知郡南富良野町字落合
0167-53-2525
http://fortune-bagels.jp/
7:00-12:00
月曜、火曜、水曜定休

火曜日の朝食です。
毎日のように用意してくれる家内に大感謝でいただきます。
おさつベーグルと野菜達。
そして、シェントウジャンとベリー入りヨーグルト。
健康的に美味しくいただきます。

またさんが作ってくれたおさつベーグルは、名前の通りさつまいもが入ってます。
表面にごまが見えていて、細かい工夫も素晴らしいですね。
流石のお味で、美味しい思いをしました。
感謝です。

朝、いい匂いがするなあ、と思ったらベーグルが焼き上がってました。
もう、またさんはプロの領域じゃないでしょうか。
いつも朝早くからありがとうございます！

ランチにカフェ風にいただきましたよ。
サラダ、ヨーグルト、レンチンスパイスカレーと一緒に、できたてのベーグルをいただきます。

ベーグルは1.5個です。笑

シンプルなベーグルはAsie Bagelでゲットしたものです。
家内と半分分けしました。

1個まんまのは、できたてのレーズンチーズごまベーグルです。
ごまが表面にもたっぷりわかるくらいありますね。

中にもごまがたっぷりで、チーズがとろっとしてます。

別の場所にはドライフルーツがしっかりと入ってました。
素晴らしいですね。
流石です。
とても美味しくいただきました。

Asie Bagel
札幌市白石区東札幌3条2丁目1-54
011-811-2909
11:00-18:00（売れ切れ次第終了）
日曜, 月曜定休日

調べっちった
小洒落たカフェ風（仏太のカレー修行【ブログ版】）

一昨日、富良野方面へ日帰りツアーをした時に、突然思い立ってFortune Bagelsに寄りました。
空いてないかもしれない、売り切れかもしれない、と思いながらもダメ元で行ってみました。
すると、ギリギリ残っていて、最後の客となることができました。
しかも、偶然ですが、その翌日から、10日間ほどのお休みに入るとのことで、益々ラッキーでした。

そのうちの一つを家内と分けて朝食に食べます。
朝食プレートは相変わらずの豪華さで感謝しかありません。
かぼちゃポタージュとヨーグルトもあって健康的です。

ベーグルは正確な名前は把握してませんが、ドライフルーツベーグルです。
家内によると、Fortune Bagelsの特徴は、均一な太さではなく、一部細いところがあるということなんだそうです。
へえ、全然気づいてなかった。
そういうところも研究しているのは、流石パン好きですね。
レーズンたっぷり入っていて、生地自体の硬さも好みで、美味しくいただきました。

刻印は鳥ですよね。
笑顔で歩いているイメージです。
感謝で、笑顔になります。

Fortune Bagels
南富良野町字落合
0167-53-2525
http://fortune-bagels.jp/
7:00-12:00
月曜、火曜、水曜定休