1月
8
2020
アップルアーモンドマフィン@MAMECO、ドライフルーツクリームチーズマフィン
朝食に2種類のマフィンが出てきました。
半分ずつにしてまたさんと分けました。
うずらの玉子はカレー煮玉子です。
実はシェントウジャンもカレー味でした。
凄いですねえ。
で、マフィンはよく見ると、一つはわかりました。
ちょっと前にいただいているからです。
(20年1月4日の日記「ドライフルーツクリームチーズマフィン、かぼちゃスコーン」参照。)
もう一つは、最初からまたさんが種明かししてくれました。
優しいですねえ。
MAMECOで買ったマフィンなのです。
(19年12月9日の日記「マフィン(レモンのはちみつ漬け、青汁と枝豆)@MAMECO」参照。)
アップルアーモンドマフィンはシナモンが利いているのでしょうか。
なんとなくずっしり感がありますが、実は柔らかいです。
ああ、リンゴの甘味が伝わります。
わかった方はまたさんが作ってくれたものです。
ドライフルーツクリームチーズマフィンです。
この食感、殆ど2つとも同じです。
程よい柔らかさで優しさが伝わります。
おからを使っている点は同じです。
凄え、と声が出てしまいました。
MAMECO
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