東川町で買ってきたパンを朝食にいただきます。
北の住まい設計社で買ったものですね。
酸味が強めで好みのロッゲンフォルコーンブロートは美味しかったです。
ナッツが入っていると思ったらどうやらひまわりの種のようです。
説明には、フィンランドライ麦パンの生地にひまわりの種、白ごま、ライフレークを混ぜた香ばしいパンと書かれていました。
満足です。
北の住まい設計社
東川町東7号北7線
0166-82-4556
http://www.kitanosumaisekkeisha.com/
10:00-17:30
水曜定休
東川町に行った時、北の住まい設計社に行きました。
カフェと併設されてパンを売っていました。
（19年6月9日の日記「グラーンヴィルケ＠北の住まい設計社」参照。）
早速今朝の朝食で買ってきたパンをいただきます。
シナモンロールです。
ニッキって感じの香りが口の中に広がります。
このパン生地も面白いですね。
北の住まい設計社
東川町東7号北7線
0166-82-4556
http://www.kitanosumaisekkeisha.com/
10:00-17:30
水曜定休
東川町で行きたいところ、両親を連れていきたいところにあげていたところに行けました。
北の住まい設計社です。
カフェ、パン・スイーツ売り場、ワイン売り場、家具、雑貨などなど色々と手広いです。
その1つカフェに行きました。
魯人はコーヒーを、家内と母はハーブティーを、父と弟はパフェをそれぞれオーダーしました。
コーヒーはグラーンヴィルケという中煎りで明るくきれいな酸と力強いコクが特徴のものです。
はい、その通りです、メニューの受け売りです。笑
グラーンヴィルケはスウェーデン語で緑の木という意味だそうです。
この周りの木々をイメージしますね。
皆元気になりました。
良かったです。
北の住まい設計社
東川町東7号北7線
0166-82-4556
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10:00-17:30
水曜定休
朝食はカレースープがあるだけで、いつにもまして豪華な気がします。
北の住まい設計社（東川町）で買ってきたパンをいただきます。
リュスティックは水分含有量（率）が高いです。
もちもちとした食感がとても気持ちよく、美味しくいただきます。
北の住まい設計社
東川町東7号北7線
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10:00-17:30
水曜定休
朝食プレートのパンが豊富です。
おかずも沢山で嬉しいです。
あ、量が多いというより、色とりどりで綺麗というのもいいものです。
いつも用意してくれる家内に大感謝です。
1種類は押し麦入りライ麦パンです。
これは見た目ですぐわかります。
詳しくない魯人でも数回食べたのでわかりました。
あさねぼうのベッカライで魯人が自分で買ってきたということもあります。
もう1つも自分で買ってきたのに、すっかり忘れてました。
シナモンロール・・・？
いえ、違いました。
カルダモンロールでした。
家内に言われても「？？？」だったのですが、食べてみて「！！！」でした。
ただ、自分で選んだと言われても記憶が薄いです。
東川町の北の住まい設計社で買ったパンでした。
カルダモンのこういう使い方も面白いですねえ。
あさねぼうのベッカライ
音更町然別北5線西33
0155-30-3833
https://www.facebook.com/asanebou1997/
10:00-19:00
日曜、月曜定休
北の住まい設計社
東川町東7号北7線
0166-82-4556
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10:00-17:30
水曜定休