10月 26 2024

カンパーニュ、いちじくとくるみ、山葡萄とくるみ@tombolo元町店

スパイスカレー11
土曜日の夕食はパン祭りでした。
スパイスカレーサラダなど豪華です。
いつも忙しい中、準備をしてくれる家内に大感謝です。

パン1
祭りのパンは、campagneカンパーニュ、fig noixいちじくとくるみ、milange山葡萄とくるみの3種類です。
今回はフランス語?も書いてあったので真似してみます。笑

パン2
campagneカンパーニュはその素朴さが良いですよね。
小麦を感じながら美味しくいただきます。
記憶に間違いがなければ、tomboloでで使っている小麦は十勝産だったような。
あれ?十勝産ではなく、十勝のパン屋やんでも使っている小麦、だったかな?
すみません、うろ覚えで。

パン3
fig noixいちじくとくるみですが、影になってよくわかりません。
パン6
ってことで、倒して明るくして見てみます。
大きないちじくが入ってますね。
くるみの食感も嬉しいです。

パン4
milange山葡萄とくるみもよく見えないので、倒します。わら
パン5
シンプルでいて、アートな模様を感じますね。
山葡萄ですから、いわゆるレーズンですよね。
くるみもたっぷりで、とても美味しくいただきました。

外観
この前、函館に行った時にtombolo元町店で買ってきました。
tomboloのパンはかなり好みです。
流石我が家のパン大臣が見つけてくれただけあります。
感謝です。

tombolo元町店
函館市元町30-6
https://tombolo.jpn.org/
https://www.instagram.com/tombolo_jun/
0138-27-7780
11:00~17:00
月曜、火曜、水曜定休