金曜日、仕事がまあまあかかったのでした。
やっているかわからないけど、取り急ぎ向かってみました。
ラッキーなことに間に合いました。
さくら亭はまだ開いていたのです。
まずはノンアルコールビールで天ぷらを頂きます。
そう、今日は車運転なので、お酒は飲みません。
ピーマン、エビ、イカ、かぼちゃ、大葉、ホタテ、さつまいも、なす、キスと
種（具）の種類が豊富です。
最初は天つゆがいいと思いましたが、後半は塩が良いと思いました。
おつまみに枝豆も頂きました。
思いの外多くて嬉しく吃驚でした。
メインとして頂いたのは豚丼でした。
味噌汁と漬物がついてます。
あ、柔らかくて噛み切りやすいですね。
見た目からくどそうなイメージでしたが、全然そんなことはなく、食しやすいお味でした。
素敵な豚丼でした。
かなりお腹いっぱいになりました。
感謝。
さくら亭
芽室町東4条2丁目14-4
0155-67-7221
11:30-15:00(LO14:00), 17:30-21:00(LO20:00)
木曜、第4金曜定休
HOTEL CABINのレストランに行きました。
ハレルというところです。
朝食バイキングです。
結構取っちゃいました。
バイキングという言葉は魔力があります。笑
2月10日は豚丼の日ですから、豚丼も食べます。
帯広名物豚丼ってポップが立っていました。
山椒もあったので、それをしっかりとかけましたよ。
あ、タレが非常に美味しいです。
こってりしすぎず食べやすかったです。
お腹いっぱい頂いて幸せでした。
さて、お仕事に行きます。
ハレル
帯広市西1条南11丁目PREMIER HOTEL CABIN OBIHIRO 13F
0155-66-4205（代）
https://cabin.premierhotel-group.com/obihiro/dining/
6:30-10:00
無休
札幌からのお客さんがとん田にぜひ行きたいとリクエストしてくれました。
4年前にも行っていて、気に入ったようです。
（18年8月22日の日記「バラぶた丼＠とん田」参照。）
今回も並ぶ覚悟で行きました。
すると増築されていて、入り口が変わってました。
紙に名前を書きましたが、10組目くらいでした。
開店時間になると1巡目で入ることができました。
中が広いのを忘れてました。
そして、お願いしたバラぶた丼は思ったより早く来ました。
味噌汁漬物付きは嬉しいですね。
このバラぶた丼、オニオンのせにしました。
初めてだと思っていたら、前回もオーダー同じでした。
（18年8月22日の日記「バラぶた丼＠とん田」参照。）
いやあ、本当に記憶がアテになりませんね。
バラぶた丼オニオンのせはメニューでお勧めされていたようにニンニク一味が合ってました。
一応、胡椒と山椒も試しましたが、一番合うのはニンニク一味でした。
オニオンは3つのぶた丼のうちこのバラぶた丼だけのトッピングのようです。
上に乗っているのと、豚肉の下にもありました。
シャキシャキして味も食感もアクセントになってます。
お客さん二人は若いのですが、2人ともヒレぶた丼にしてましたよ。
美味しそうに食べてくれて良かったです。
また、帯広に来る時は食べたいと言ってくれました。
とん田
帯広市東10条南17丁目2
0155-24-4358
11:00-18:00
日曜定休
ぶたいち総本店に行きました。
札幌からのお客さんは帯広は豚丼というイメージがあるようです。
自分で調べてくれていて、ここに行きたいと言ってくれました。
魯人がお勧めするほど詳しくないので、希望があると助かります。
ぶたいちは音更にあった時は行きましたが、ここは初めてです。
だし汁セットとポテトサラダにしました。
だし汁セットは以前音更で食べていて、ひつまぶしのように頂けるのです。
たくあんと味噌汁以外に、薬味、だし汁がつきます。
まずは普通に豚丼を頂きます。
ってか、肉が大きくてなかなかご飯が見えません。笑
ある程度食べたら、薬味（ネギ、海苔）をかけて頂きます。
ちょっと味変するのですが、これが微妙に良いのです。
そして、最後はだし汁をかけて、お茶漬けのように頂きます。
サラサラと頂けるので、豚丼とは違った印象になります。
そういう変化が楽しいのですね。
3段階の楽しみ方。
札幌からのお客さんの一人は同じだし汁セット、もう一人はミックス豚丼にしてました。
魯人もお客さんと一緒に楽しませて頂きました。
ぶたいち総本店
帯広市大通南25丁目20-1
0155-26-4129
http://www.obihiro-butaichi.com/index.html
11:00-20:00
無休
鹿追町の初音という居酒屋さんに行きました。
ここはお料理も美味しいし、明るい雰囲気がとても良いですよね。
お通しはだいたい3〜4種類の豪華なものです。
ボリボリ甘酢漬け、鹿追産野菜ピリ辛炒め、カスベ煮付けです。
もう一つ別皿で旭川産豚サガリもありました。
ああ、これだけでビールおかわりしちゃいました。
もつ煮もしっかりと味が染み込んでます。
七味をかけていただくと更に美味しくなりますね。
きれいな玉子焼きはほんの少し醤油を垂らしていただきました。
シーザーサラダは初めて食べたかもしれません。
ここには温奴があり、いつも冷奴とどちらを頼もうか迷います。
今回は温奴をお願いしました。
スープ餃子好きなんですよねえ。
あら、ちょっと食べすぎでしょうか。
酔っ払いは怖いですねえ。
〆に豚丼を頼んでました。
枝豆、紅生姜が泣ける嬉しさです。
お腹いっぱいのはずなのに、バクバク食べて、完食でした。
肉の厚み、食感、バッチリでした。
当然自家製タレのお味もです。
満足に酔っ払いすぎました。
しかし、緊急事態宣言中なので、時間を守って、さっさと帰ります。
早く始めれば早く帰れる。
でも、早く元の状態に戻って欲しいですねえ。
初音
鹿追町仲町2丁目2-35
0156-66-2260
https://www.facebook.com/hatsune1962/
18:00-24:00 (緊急事態宣言中11:30-13:30, 17:00-20:00)
火曜不定休