2月 20 2020

酒粕スコーン

酒粕スコーン1
豪華な朝食をいただきます。
いつも準備をしてくれることに感謝です。
今回は酒粕スコーンに合わせて、穀物コーヒーも一緒です。
野菜類も色々とあり、健康的です。
ピクルスも好きです。
今回のりんごは好みのりんごでした。

酒粕スコーン2
酒粕スコーンは、噛んだ途端、酒粕の香りが口と鼻の中にブワーッと拡がりました。
凄いです!
いつも美味しいパン類を作ってくれるまたさんに感謝していただきました。


2月 16 2020

酒粕スコーン

酒粕スコーン1
またさんが朝スコーンを作ってくれました。
シンプルに見えますが、実は奥が深いのです。
作り方は知りませんが、今回は酒粕を入れて、酒粕スコーンだそうです。
なるほどとてもいい香りが漂っていました。

酒粕スコーン2
それを早速いただきました。
自分で入れたコーヒーと一緒にいただきました。

酒粕スコーン3
おお!
この酒粕スコーン、凄いです!
酒粕のとてもいい香りは直ぐにわかるのですが、一口噛んだ時に口の中からも酒粕の香りがぐわっと届きました。

酒粕スコーン4
サクサクよりはややしっとり。
またさんのスコーンの真髄ですね。
またさんも現段階で一つの形になったと喜んでいました。