金曜日も素敵な朝食を頂きます。
用意してくれる家内に感謝です。
朝食プレート、コーンスープ、甘酒。
なんとなく落ち着いた色合い。
いちじくとくるみは名前が自信なくて過去のブログを見てみました。
おそらくこれで合っていると思います。
tombolo元町店で買ったものというのは家内が覚えていました。
流石です。
ドライいちじくとくるみがたっぷり入っていて、美味しくて、歯ごたえもいいです。
パン生地自体の弾力も顎が鍛えられて噛み応えがあって良いですね。
美味しいパンに大満足で素敵な朝食を彩ってくれました。
感謝です。
tombolo元町店
函館市元町30-6
https://tombolo.jpn.org/
https://www.instagram.com/tombolo_jun/
0138-27-7780
11:00~17:00
月曜、火曜、水曜定休
結構時間経ちましたが、函館に行った時、tombolo元町店に行ってパンを買いました。
両親も喜んで買っていたので良かったです。
そのパンが今朝出てきました。
いつもの素敵な朝食プレートに乗ってます。
他にコーンスープと甘酒がありますね。
ナッツドライフルーツパンはその名の通り、ナッツやドライフルーツがたっぷり入ってました。
程よい甘さ、時々来る歯ごたえの良さなど変化に富んで、楽しんで美味しくいただきます。
感謝です。
tombolo元町店
函館市元町30-6
0138-27-7780
https://tombolo.jpn.org/
https://www.instagram.com/tombolo_jun/
11:00~17:00
月曜、火曜、水曜定休
旅行から帰って疲れているのに家内が夕食を準備してくれました。
感謝感謝感謝です。
パン、サラダ、カレーです。
パンにはチーズが添えられて、なんだかおしゃれな感じです。
函館旅行の時に寄った、tombolo元町店で買ってきたものです。
正確な名前は把握してませんが、くるみドライフルーツパンです。
見ておわかりの通り、くるみとドライフルーツ（おそらくドライいちじく）がたっぷりです。
生地もみっしりしていて、流石tomboloのハードパンです。
凄いですね。
たっぷり美味しくいただきました。
感謝です。
tombolo元町店
函館市元町30-6
https://tombolo.jpn.org/
https://www.instagram.com/tombolo_jun/
0138-27-7780
11:00~17:00
月曜、火曜、水曜定休
水曜日の素敵な朝食です。
いつものように、忙しい時間を塗って、家内が用意してくれました。
感謝です。
朝食プレートにはパンが2枚乗ってます。
鹹豆漿と甘酒もあります。
チーズの下になっていますが、どうやらパンは2種類のようですね。
ワクワクです。
でも、どこのパンでしょうか？
家内に聞くと、流石我が家のパン大臣です、すぐに答えが返ってきました。
tomboloのものだと。
こちらはいちじくとくるみですね。
この前頂いたのは3ヶ月前ですね。
（24年10月26日の日記「カンパーニュ、いちじくとくるみ、山葡萄とくるみ＠tombolo元町店」参照。）
家内の保存をする能力は凄いですね。
もう1つは山葡萄とくるみですね。
やはりブログに書いていると後から見返せば分かるので便利ですね。
（24年10月26日の日記「カンパーニュ、いちじくとくるみ、山葡萄とくるみ＠tombolo元町店」参照。）
そして、味も記憶が蘇ります。
どちらも美味しかったのですが、今回もその時の記憶のままでした。
とても美味しくいただきました。
そして、tomboloは2店舗あるのですが、tombolo元町店だということもわかりました。
感謝です。
tombolo元町店
函館市元町30-6
https://tombolo.jpn.org/
https://www.instagram.com/tombolo_jun/
0138-27-7780
11:00~17:00
月曜、火曜、水曜定休
火曜日、連休明けの朝食です。
いつも素敵に用意してくれる家内に感謝です。
今回の朝食プレートにはパンが2種類乗ってます。
スープは昨日の晩御飯のおでんの残りをアレンジして作ってくれました。
本当にそういう工夫が凄いです。
感謝と尊敬です。
パンの1つは、ナッツとドライフルーツがふんだんに散りばめられたハードパンです。
フリュイっぽいなあと思っていたら、家内がLILAC BAKEのものだよ、と教えてくれました。
ノアレザンオランジェというパンでした。
名前から少なくともレーズンとドライオレンジが入っているのはわかります。
見た目から、それらがたっぷり入っているのもわかります。
硬さと旨味の中に、甘さなども加わって、とても美味しいです。
調べたら前に食べてましたね。
（24年9月20日の日記「ノアレザンオランジェ＠LILAC BAKE」参照。）
カンパーニュも流石です。
こちらはtombolo元町店のもの。
この前函館に行った時に買ったものですね。
（24年10月26日の日記「カンパーニュ、いちじくとくるみ、山葡萄とくるみ＠tombolo元町店」参照。）
シンプルながらも力強い味。
カマンベールチーズもよく合いました。
美味しく頂いて幸せです。
感謝です。
LILAC BAKE
札幌市中央区南22条西9丁目1-31
011-206-0983
https://www.instagram.com/lilac__bake/
9:00-18:00 (売り切れ終了)
火曜定休＋不定休
tombolo元町店
函館市元町30-6
https://tombolo.jpn.org/
https://www.instagram.com/tombolo_jun/
0138-27-7780
11:00~17:00
月曜、火曜、水曜定休