仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝[十勝の"食"に密着]FM WING帯広76.1MHz

第115回(2015年6月29日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:引っ越し(仏太)マイクが!(RYO

Music1: Born To Run(Frankie Goes To Hollywood)

RYO料理1
料理淑女』:レバー料理:レバーの煮込み(RYO

Music2: It's Ok,I'm Alright(LOVE PSYCHEDELICO)

料理紳士』:レバー料理:鶏レバーのケチャップ絡め(仏太

いつもメッセージありがとうございます!
 道東ジョンさん:かつての南大門のレバ刺しが美味かった
 クリスタルさん:レバー食べれてよかった

Music3: 5minutes(槇原敬之)

いつもメッセージありがとうございます!
 うたの木さん:将棋強くなりたいなら長手数の詰将棋

お知らせ:YOSAKOIソーランがあるよ!RYOが司会だよ!(RYO
メガエキサイティングナイト
2015年7月4日(土)18:00〜
会場:MEGAドン・キホーテ西帯広店(帯広市西21条南4丁目)

十勝YOSAKOIソーランin帯広ホコ天
2015年7月5日(日)11:00〜
会場:西2条ホコテン会場(帯広市西2条南9丁目)

「ごちそうさまでした!」

RYO料理2
レシピ紹介(簡単に)
<レバーの煮込み>(クリスタルさんから)
材料:豚レバー、牛乳、片栗粉、揚げ油、料理酒、醤油、砂糖
作り方:豚レバーは牛乳に10分位浸して臭みを取る。
 牛乳は捨てて、レバーに片栗粉をまぶして油で揚げる。
 鍋に水、料理酒、醤油、砂糖を好みの味に調整して入れる。(レバーがひたひたになるくらいの量)
 そこにレバーを入れてコトコト10分位焦げないように煮込んで出来上がり。
 小分けにラップして、冷凍保存してもOK

参考サイト・ブログ
Frankie Say Official (Frankie Goes To Hollywood)
LOVE PSYCHEDELICO
鶏レバーのケチャップ絡め(cookpad)
槇原敬之
2015年度イベント情報(tokachi紅)

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