仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝[十勝の"食"に密着]FM WING帯広76.1MHz

第124回(2015年8月31日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:一杯のかけそば(仏太)8月が終わる(RYO

Music1: ガッツだぜ!(ウルフルズ)
  ひとみちん、リクエストありがとうございます!

いつもメッセージありがとうございます!
  クリスタルさん:混ぜそばがオススメで簡単な麺料理です。
(下記レシピ参照)

かし和家きのこカレー南ばん
貴方推麺』:そば:毎月月末はそばの日、かし和家(仏太

Music2: ワタシ飼いの唄(Zwei)
  たーんさん、リクエストありがとうございます!

温鳥つけざる
貴方推麺』:
いつもメッセージありがとうございます!
  しんちゃん:健康診断のため1日1食で蕎麦のみを1週間続けてます。
  teusisuさん:昔良く作っていたざるそばは、納豆、玉子、ネギ、ごま、焼きもみのり、てんかす、わさびを入れてました。
  サトシさん:釧路は地元。竹老園の緑のそばは当たり前だと思っていました。
  コロ助13さん:粋な男を目指して、結局酒の肴を沢山。そして、最後は鴨せいろです。
  ピッカ☆さん:本別のたじまがいい。手打ち十割そばが白い、細い、美しい。JAZZが流れ、器や店内もお洒落。
  ブルーグリーンさん:にしんそばが好き。蕎麦屋で酒を呑んでいる人がかっこいい。

Music3: 蕎麦にいて黙るとき(東京スカパラダイスオーケストラ)

1通、放送終了前後にきたメッセージがあり、読めませんでした。
申し訳ありません。
次回ご紹介させていただきます。

「ごちそうさまでした!」

混ぜそば(レシピ by クリスタルさん)
  焼きそば麺を、お皿に入れて、ラップをして、レンジで4分位温めます。
  フライパンにごま油を入れ、ひき肉と白菜の千切りを炒めます。
  白ごまを入れ、味付けは、オイスターソース、普通のソース、塩胡椒、醤油、一味唐辛子で、
  しょっぱくなり過ぎないように、ピリ辛に仕上げます。
  先ほど温めておいた焼きそば麺の上に、フライパンの具をかけて、混ぜながら頂きます!

かし和家
浦幌町本町73
015-576-2438
11:00-19:00 (日-14:00)
無休

たじま
本別町北2丁目1-10
0156-28-0939
https://www.facebook.com/teuchisobatajima
11:00-14:00, 18:00-20:30
月曜定休

参考サイト・ブログ
ウルフルズ オフィシャルサイト : ULFULS.com
Zwei Official Website
東京スカパラダイスオーケストラ

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