黒ビールで仕込んだライ麦パン＠Mon Couer
月曜日の朝、素敵な朝食をいただきます。
いつも準備してくれる家内に感謝です。
黒ビールで仕込んだライ麦パンをいただきます。
魯人はライ麦パン好きです。
固くて、少々酸味がある方が好きです。
今回のライ麦パンは好みに近かったです。
この黒ビールで仕込んだライ麦パンはチーズともよく合いました。
一昨日釧路のMon Coeurで買ってきたものです。
（24年6月22日の日記「クロワッサン、エチオピア＠Mon Coeur」参照。）
Mon Coeurのパンはどれも美味しいです。
このライ麦パンも当然美味しいです。
ヨーグルトに乗せてくれたのはバナナといちごです。
いちごは家庭菜園で採れたものです。
素敵な朝食で、気持ちも少し救われました。
感謝です。
Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休