「いただきます！」
オープニングトーク：内地暑い。熊本大地震。北海道も涼しいと暑いの寒暖差が大変。皆で協力して切り抜けていこう。7月30日はサワーの日、梅干の日、そこから本日は酸っぱいものの話（仏太）

Music1: グッタイム（Snow Man）
W.J.S.LOVEさん、リクエストありがとうございます！

先週メッセージありがとうございます！
なぽりんさん：拝啓　仏太さま　大暑を迎え、まさに夏本番！小麦畑が刈り取られるのを待っているように見える今日この頃、いかが美味しくお過ごしでしょうか。さて、夏に飲みたいものは、やはり麦で作られたビールですね。グラスもキンキンに冷やして、おうちビアガーデンを楽しんでいます。夏野菜もどんどん採れ始め、ただ今、絶賛きゅうり祭り開催中です。浅漬けにすると美味しゅうございます。水分塩分もとれる優秀なおつまみと共に、かんぱい！では〜

いい、漬け物。ガッツリつばが出てくる。漬けた漬け物美味しそう。今度飲もう！（仏太）

『美級美食』 酸っぱいもの
いつもメッセージありがとうございます！
ボブチャンチンさん（絵葉書）：暑中見舞い申し上げます。

こちらから、暑中お見舞申し上げます（仏太）
ミャクミャクが高座に乗って両手をついている（仏太）
暑いの大変。なんとかかんとか乗り越えて。北海道も暑いので気をつける。まだ朝夕涼しいからいい（仏太）

あかねさん：仏太さん、TeFu.さん、リスナーのみなさん、乙カレー様です。先週お邪魔したあかねです。今日は検査通院のため札幌にいます。さっき苦手なMRIが終わって嬉しいです。先週オススメしてもらったむさしの森コーヒーのブルーレモネードソーダを飲んできました。夏にぴったりのお味でした！オススメしていただきありがとうございます！酸っぱいものは、給食で出る「キャベツの梅和え」が好きです。いつも肉じゃがと一緒に出てくるメニューなんです。暑くなったり涼しくなったり忙しい天気ですが、皆さん、体調にお気をつけて！日曜日待ってまーす！

「乙カレー様です」素晴らしい！（仏太）
頑張ったんだね（仏太）
おー、行ったんだね。みはたくさん、かくれヒナさんの情報（仏太）
いいなあ、日本酒に合いそう。給食はパターンがある（仏太）
自分が大変なのに、皆に気を使ってくれる。優しい（仏太）
検査、治療頑張って！（仏太）
またスタジオに顔を出してもらいたい（仏太）

W.J.SLOVEさん：お二人さん、ヤッホー舞茸。放送乙カレーサマー。少し早めにメッセージします。3日間連続の卵焼きです。無事に届いたかな？（写真添付）

写真届いた。美味しそう。玉子焼きは全部同じ？少し変えてる？緑が見えてる。何か入れてる？ｌ（仏太）

Music2: 音。-ｵﾄ-(氣龍ver)(TeFu.)
J姐さん、ミサキ8さん、ショーンパーマーさんリクエストありがとうございます！

『美級美食』 酸っぱいもの
いつもメッセージありがとうございます！
J姐さん：こんばんは、仏太さん。tefu.ちゃんはいるかな？いた～だきます。熊本の地震、お見舞い申し上げます。日々落ち込んだりしてしまう事があったりするんですが、当たり前に過ごしててこんな災害に見舞われたら、心を保つのも大変だと心配します。どうかライフラインが1日でも早く復旧することをお祈りします。酸っぱいは苦手かも。でも、レモンは好きでグミとか飴を買うと長男がヨダレ上がってくると言います。好きだけど、冷やしラーメンって食べ始めは気合い入れます。いつもありがとうございます。放送頑張ってください。

行ったから直ぐに何かできるわけではない。念を送ったり、発信したりはできる。なるべく被災者の方に思いが届く形を。可能ならそのためにできることを少しずつ探していくことが大切だと思う（仏太）
確かに酸っぱいものはそうなる（仏太）
冷やしラーメンも酸っぱい。夏にはそれがいい（仏太）
リハビリも頑張って。涼を取りながら（仏太）

ナガッツガワのショーンパーマーさん：一昨日夕方に発生した熊本地震について。10年前にも熊本城石垣を壊した震災から復興再生を合言葉に必死に取り戻してきた日常に再び苦行の災害。あの日から一つ一つ積み上げてきた石垣の崩落に言葉が出ません。実は仕事仲間が10年前に復旧した石垣でした。道路の損壊、ショッピングモールの爆発、住宅火災、工場施設の倒壊、停電断水等々、明らかになる被害状況に胸が苦しくなります。亡くなられた方にお悔やみ申し上げます。被災者、被災地域の皆さん、御見舞い申し上げます。災害復旧、被災者救助、医療現場の最前線に尽力する皆さん、本当にありがとうございます。感謝申し上げます。今しばらくは非日常という現実に向き合わなければなりませんが諦めません。被災地域も岐阜と同じく体温越えの猛暑連日。出来る範囲で体調維持して暑さとも闘いながら。災害は他人事じゃないんです。皆が笑顔で過ごせる毎日の為。希望という名の元に

最後、浜田省吾さんの曲名だよね（仏太）
真夏で大変。暑いと色々起こりやすい。まず72時間を凌ぐ。復旧まで何年もかかるだろう。我々も少しずつできることを探していこう（仏太）

ミサキ8さん：ありがとうございますしかないありがとうございます。外来糖尿検査日でやすみ頂き、引っ越し作業してました。テーマお題酢のもの。ミサキ８は寿司屋の海鮮丼、秋刀魚ロール寿司、イワシロール寿司、スーパーマルシェの海鮮ノリ巻きです。

停電、ミサキ8大丈夫だった？明日は我が身、備えをしていくしか無い。皆で頑張っていこう（仏太）

Music3: lemonade（Chilli Beans）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 酸っぱいもの
豚、野菜をミルフィーユ状に蒸して、ポン酢で食べることがある（仏太）
おにぎりは梅干を結構選ぶ（仏太）
鹿追のはやかわでカレーについてくるサラダのドレッシングが酸っぱめで美味しい（仏太）

いつもメッセージありがとうございます！
りゅうちゃん：仏太さん、釧路からこんばんは。今日のテーマ「酸っぱい食べ物or飲み物」今、私がハマっているのが「ミツカン」さんの「ブルーベリー黒酢」です。よく疲れた時に酸っぱい物を食べたり飲んだりすると良いと聴きますが、私もこの年になって例外なく疲れやすくなって来ましたので、小さいグラスで1日1杯飲むようにしています。またこの「ブルーベリー黒酢」は内臓脂肪を減少させる効果もあるようなので、ダイエットにも役に立ち「一石二鳥」です。夏場だけではなく1年を通して飲んでいたい一品です。それでは今日もよろしくお願いします。

見たことある。スーパーで売ってる（仏太）
原液で飲む？水とかソーダで割る？飲んだこと無いからわからない。他にも使えそう（仏太）

クリスタルさん：こんちゃお〜♪今日の「酸っぱいもの」と聴いて、真っ先に頭に浮かんだのは、やっぱり「梅干し」です❢クリスタルは、本当に、酸っぱい梅干しは、苦手で、自分で買うときは、ハチミツ入りのにします。ここで、梅干しを使った飲み物をご紹介します。材料は、梅干し1個、牛乳、ハチミツです。梅干しの種を取り、包丁で切っておきます。コップに、その梅干し、ハチミツ、牛乳を入れて、よく混ぜるだけ。梅干しに牛乳？！と思うかもしれませんが、これが合うのです〜クリスタルは、この飲み物が好きで、特に夏場は、よく作りますよ〜

逆。酸っぱいほうが良い。はちみつ入りは好まない（仏太）
スタミナドリンクっぽい。そのまま飲む器に入れていい感じ？梅干1個だからいいのか（仏太）

あきやんさん：仏太さん、こんばんは！こう毎日暑いと食欲が出ないのですが、何も食べないと体に良くないと思い、お昼はのど越しのいい素麺をいただいています。実は昨日、その素麺で大失敗をしてしまいました！お昼に素麺を茹でていて、ザルに上げて冷水で洗おうとした瞬間に、お客さんが来られたのです。接客を終えて1時間後にキッチンへ戻ったら、麺が鍋に入ったままでベチャベチャ！食べてみたら本当にまずかったです……😭ちなみに素麺は、お湯が沸騰したら麺を入れ、火を止めてフタをし、そのまま1〜2分置くだけで、コシのある美味しい麺に仕上がるそうですよ！そんな私の最近のトレンドは、素麺つゆの中に黒酢味のモズクを入れて一緒に食べることです！酸味があってさっぱり美味しくいただけます。あと、仕事終わりの遅い時間に行く「松屋」の牛めしには、紅生姜を山盛りにして、さらに七味唐辛子をご飯のふりかけみたいに「ボトルの蓋を外して」ドバドバとかけて食べるのが大好きです！仏太さんなら、この気持ち分かってくれますよね！？（笑） ちなみにカレーライスの時にも紅生姜を食べています😂飲み物では、クエン酸がガツンと効いた「三ツ矢サイダーのウルトラストロングレモン」にハマっています！仏太さんは、酸っぱい食べ物は得意ですか？皆さんのメッセージを聞いて、夏の食事の参考にしたいと思います！それでは👋👋😆

これは上げておいた方がいいのか？お客様第一だから（仏太）
いい。確かにさっぱり。黒酢、もずくがいい（仏太）
わかる。やってる。ふた外さないと少ししか出ない（仏太）
ガッツリだと得意じゃないかも。でも、好きだから食べる（仏太）

Music4: 炎の天然ピンク（秋葉令奈）
いくじゅんさん、あきやんさん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 酸っぱいもの
いつもメッセージありがとうございます！
スーパーポンチマンさん：仏太さんTeFuさんそして全世界のリスナーの皆さん‼️どうも！今野（こんの）板（ばん）の和（わ）‼️でございました。さて今日のテーマの酸っぱい物ですが、これは僕は１番の苦手分野です。て言うのも僕は酢の物苦手😅😅😅けどレモンの酸っぱいのや梅干しの酸っぱいのは大丈夫なんですが、何故か酢は苦手なんですよ😅😅😅それと前回もお話しをしましたが、酸っぱい物と言えば腐った物と言うイメージも強いですし、酸っぱいのは駄目なんですよね😅😅😅最近と道路のライン引きで、と有るライン屋さんがお酢をペンキに入れて作業してる所が有るですよ😅僕は当然酢が駄目なので、その酢匂いかいで具合い悪く成った事有る位酢が駄目なんですよね😖😖😖ちなみペンキにお酢を入れると速乾制が有るらしいですよ🖐️酢の匂いと納豆の匂いは僕にとっては天敵です。最近納豆にお酢を入れて食べる方が居るみたいですが、多分その光景を見たら多分僕は地獄の様に苦痛に成りそうですね😖😖😖では本日も宜しくお願いします。have a nice day👋

酸っぱいのは腐ったのと境界線を見極めるのが大変。漬け物とか（仏太）
確かに辛い。酢、納豆は特にはっきりしている。克服するより避けて通ったほうが（仏太）

ミスった鉄南アレジさん：仏太さん、こんばんハイボ〜ルヽ(^o^)年末に血便でクリスマスに大腸カメラを入れたら、黒酢ダイエットの酢が大腸炎を引き起こしててドッテンこいた〜鉄南です〜😅そんな鉄南酢に弱いデータバンクによりますと〜？
　ストッキング〜？
　ムラムラの黒よね❣️
　美脚にスリスリしたいわ〜❤️
　やっぱりハレンチ番組ネェ〜！
あー！ミスった〜😅
　酢豚〜？
　昔からクローヨーね
　ビールもスイスイ飲めるわ〜🍺
　やっぱり　ハイボールもネェ〜😋
では〜リクエスト。仏太さんとトヨタ自動車で「酢〜ブタ」の歌〜^ ^（スープラか？🚘）🤭♪あ、そーゆーのやってない❓❣️なんでそ〜なるの⁉️ナマステ〜🙏なんもなんも〜🏙️ファントウ　ドライブ〜🚘では〜食食〜👋

そんなことあったんだ。辛そう（仏太）
今回調べていたら、ハイボールの日ってあった。そのうち（仏太）
最後の1行を工夫か。鉄南さんのマイブームなのだろう（仏太）
私はHONDAに乗っている。鉄南さんはトヨタ？（仏太）

スイデンコウベさん：仏太さん、こんばんは　毎度おおきにスイデンコウベです。Xで私の近況をお知らせしましたが、ただいま入院1週間すぎました。毎日ベットで時間を過ごす日々。そしてそれは　お酒大好きな俺が禁酒1週間を乗り越えた事！笑　酸っぱいモノの話ですが、退院したら私も梅干しサワー呑みますわ　笑　好きなバイスサワーに梅干し入れて！あぁ早く退院したいなぁ、、、

お見舞い申し上げる（仏太）
おー、おめでとう！体調どう？（仏太）
梅サワー富美男、アイドル好きだから梅サワー美波の方か（仏太）
どのくらいで退院なんだろう？お大事に。大変な時に病院からメッセージありがとう！（仏太）

こんちゃん：こんばんは、仏太さん。いつもお疲れ様です。今日のテーマ酸っぱい食べもの(飲みもの)ですね。あんかけもの、あんかけ焼きそばや広東麺には酢をかける。餃子は酢胡椒が好き！飲み物はレモン系がシークワーサーは大好き。焼肉は塩胡椒かレモンでイケます笑　酸っぱいものって身体に良さそうなイメージもあります！果たしてどうなのかは？ですけどね。それではこのへんで。最後まで番組頑張ってくださいね

（あんかけ焼きそば）同じ。（餃子）どっちでもいい。（焼肉）これ良い（仏太）
酢好きな人は凄く良いと言う。体柔らかくなると言った。今人生で一番酢を飲んでいるが全然体柔らかくならない（笑）こんちゃん体柔らかそう。頭も体も柔らかくいきたい（仏太）

かくれヒナさん：こ、うめ〜ぇ。仏太さん、ラジオをお聴きの皆様今晩は。そしておはようございます。まずはこの度の熊本地震に見舞われた皆様へお見舞いを申し上げます。そして亡くなられた方々にはお悔やみを申し上げます。先週の放送は何だか重たい空気に包まれました。先週ゲストのあかねさんでしょうか？病に負けずに頑張って下さいね。今日のこの時間は釧路リスナーのお供で毎月最終木曜恒例の月例会に行っている為、次週のおかわりで聴く予定。今回は仏太さんと同い年の主宰の方が翌日誕生日とあり、日を跨ぐ時間までに長引くとカウントダウンもあるかもで、私が主役だった前回よりも盛り上がりそう。さて、今週のテーマは「美級美食·酸っぱい食べ物飲み物」私はロッテの小梅ちゃんかな。発売開始52年の飴。中に梅のペーストが入っているのが特徴で、達すると酸味が増します。夏の行楽のお供に、熱中症予防対策にもおすすめです。（写真添付）

これは皆さん思っている（仏太）
重たいと言うより、明るく真面目に（仏太）
おかわりでもありがとう！（仏太）
盛り上がるのはいいこと。お祝いしてきて（仏太）
小梅も良い。水分だけでなく、塩分、糖分も摂ろう（仏太）

ジムニーパパさん：ブッダさん、こんばんは☺ゴルフパパ改めジムニーパパです！夏は、なか卯の冷やしカボスうどんが、おすすめします！

車乗り換えた？（仏太）
食べたことあるけど良い。かぼすは絞るのとスライスだったか？なか卯の色々変わるから忘れた（仏太）

無法松さん：お疲れ生です。酸っぱい、いや、失敗だらけの、スットコドッコイな無法松でございます。気を取り直して、酸っぱい飲み物は、そのままの意味のシークヮーサーですね。以前、沖縄の物産展で見かけたのは、ポテトチップスや生菓子もシークヮーサー味ですから。我が家の奥さまが漬けているのは、梅干し。ガラス瓶🫙に5つは漬けてありますから、毎日食べております。クエン酸を摂取して夏バテしないようにします

そんなことないだろう（仏太）
シークヮーサーは酸っぱいという意味なんだ（仏太）
自家製梅干美味しい。夏バテに良いと言う。食べてみたい、家庭の梅干（仏太）

みはたくさん：酸っぱいけど酢飯が食べたい仏太さんお寿司に梅サワー飲みたい仏太さんこんばんは、そしておはようございます！10年前に起きた熊本地震が今週火曜日に震度7の地震がありました。多くの建物が崩壊、そして夏に起こった大震災、猛暑での避難生活とても言葉が出ません。いつ地震が起こるか備えは大事です。被害に遭われた皆さんお見舞い申し上げます。週末はレモンサワーを飲みますが今日はサワーの日なんですね今日のテーマ　酸っぱい食べもの　酸っぱい食べ物は梅干しきゅうりの酢の物、酢豚かな？お酢も酸っぱいく体によいです！酸っぱい飲み物　黒酢と梅サワーレモンサワーそしてキレートレモンです。レモンは大好きで酸っぱい食べ物を食べると夏にちょうど良いです。Tefu.さんへ今週日曜日釧路のニューたんぽぽでのライブ楽しみにしてます。そして先週ゲストに来てくれたあかねさんブルーレモネードソーダ飲んでくれたんですね！また機会があったら飲みたいです。

道東も地震が多いから気をつけよう（仏太）
梅サワー、黒酢が人気（仏太）
釧路のライブ行けないのでライブ報告待ってる（仏太）

ミストラルさん：仏大さん今晩は。今日は休みでしたが同僚が熱発し、仕事になりました。今、風邪流行ってます。皆さん気をつけて下さい。テーマす〜〜っぱいものですが、冷やしラーメンと冷やし中華は別物ですか?私はレモンの丸かじりが好きで変人と言われます。

夏風邪長引くという。気をつけよう（仏太）
人によると思うが、私は一緒（仏太）
変人じゃないと思う。酸っぱくて中々やらないだけだと思う（仏太）

コロ助３７さん：仏太さんこんばんは。前に野暮用がありまして深川市に行った「１億人のオジキ」ことコロ助３７ですが、深川市で晩御飯を食べようと、いろいろ調べまして、ここだ！と思って行ってきたのが「宝龍」という中国料理のお店でした。そこは初めて行く店ですので、無難に麻婆豆腐の定食を注文したのですが、料理が来るまでメニューを見ていたら、読み方はわかりませんが「酸菜炒粉条」という料理があり括弧書で「酸っぱい白菜炒め」と書かれてまして、麻婆豆腐は中国料理の店でなくても食べられる店は多いですが、酸っぱい白菜炒めは、我が家の近くの中国料理店、我が家の遠くの中国料理店に行った時もメニューにあったのを見た事が無く、これを注文するんだった！と思い、次に店に来た時はこれにしようとダイアモンドより固く決意しましたが、深川市に行く野暮用があっても、深川市での自分の行動範囲からは若干外れた場所に店がありますので、なかなか行けないのですが、いつかきっと酸っぱい白菜炒めを食べてみせます。

中国では有名な料理。白菜を酸っぱくしたものを炒めているはず。だったはず。美味しい。是非食べてみて。報告待ってる（仏太）

ぴっぴ☆さん：酸っぱい食べ物、好きですよ！毎朝、純りんご酢に少しだけハチミツを入れて炭酸で割ってオリジナルドリンクを作って飲んでます。他にもお酢を使ったビネガードリンク大好きです。トムヤムクンも、酸味があって美味しいですよね。カレーも最近はポークビンダルー、酸味があって美味しいですよね。サンラータンとか、アジアン系でスッパ系の食べ物はなんでも好きです！メッセージ間に合うかな？

これも美味しそう。スタミナ付きそう（仏太）
いい。美味しい（仏太）
余裕で間に合っている（仏太）

W.J.SLOVEさん：お二人さん、ヤッホー舞茸。放送乙カレーサマー。さて、熊本地震にはびっくりしましたが、被災された方、亡くなられたの遺族等には、かける言葉が見当たりません。さて、ぐびぐびと言えば、やっぱりビールですね。母が昔から今でも言うのですが、外で未成年が飲むと駄目だけど、保護者同伴で家で飲むなら未成年でも関係ないと話してました。 あれ!!、お一人様なんですね。さて、酸っぱいものは、酢の食べ物は大好きで、今時期は酢の物は特に作ります。因みに、先程の卵焼き写真ですが、インスタグラムとかに載せても大丈夫です。

基本駄目。立場上駄目（仏太）
差し入れ待ってる（仏太）

コーヒー牛乳さん：ぶったさんコンバンミ👍👍👍昔々の映画で！酸っぱい大作戦有りましたね!すいません!スパイ大作戦でした～（笑）（笑）（笑）ぶったさん放送頑張って下さい😊鳥の唐揚げに？レモン🍋をかけるの良いですね〜👍👍👍では…ママレモン（笑）（笑）（笑）洗剤（笑）（笑）（笑）

唐揚げ、酸っぱいの使うの良いと思う（仏太）

W.J.SLOVEさん：お二人さん、ヤッホー舞茸。放送乙カレーサマー。因みに、卵焼きですが、中身は違います。明日のは畑で収穫した、アスパラ、しそ、韮、珍しい雲南百薬を全て細くはさみで切りました。昨日はカブの葉だけの卵焼き、一昨日は畑で収穫したしそに、他の料理に使うのにしそ「10枚」を買い、半分にして使いました。

それぞれ違うからいいね（仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

むさしの森珈琲帯広市役所前店
帯広市西5条南6丁目1-1
0155-66-5275
https://www.skylark.co.jp/mmcoffee/index.html
https://www.instagram.com/mmcoffee.jp/
7:00-22:00
無休

はやかわ
鹿追町元町1丁目14
0156-66-2740
http://www.shikaoi.net/detail/14
11:00-19:00
木曜定休

ニューたんぽぽ
釧路市星が浦北1丁目2-9
0154-51-0606
https://www.facebook.com/p/ニューたんぽぽ-100090043428696/

宝龍
深川市3条7-26
090-1303-6159
11:00-21:00
無休

参考サイト・ブログ
Snow Man
コトノハノウタch。（TeFu. YouTubeチャンネル）
Chilli Beans.
秋葉令奈 AKIBA RENA OFFICIAL SITE.