次回(3月20日分)の予定
次回(2025年3月20日)の放送は
『春夏秋冬』(しゅんかしゅうとう)というコーナーで、
春の飲食ということで、トークしましょう。
今年3月20日は春分の日です。
北海道はまだ寒いことが多く、時には雪が振りますので、
春という実感は薄い方なのですが、
でも、春が来て欲しいという願いはあります。
まずは食べ物、飲み物からでも春を迎えましょう!
初登場のゲストさんもいますので『医食同源』あります。
『蝶々夫人』もあるということは、アシスタントTeFu.も参加で賑やかにお送りします!
バタバタしながらも、皆さんに楽しんで頂けるよう頑張ります!
いつもありがとうございます!
これからもどうぞよろしくお願い致します!
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拝啓 仏太さま Tefu.さま
日の出の時刻も早く、日差しも申し分ない春分の日。いかが美味しくお過ごしでしょうか。
春を感じる食べ物は色々ありますが、やはり今日は牡丹餅でしょう。
子どもの頃に、祖母と一緒に作ったことを思い出します。
餅米とうるち米を半々に使うこと、炊いた後にすりこぎで半分ぐらいつぶすことを「半殺し」と言うなど、おばあちゃんの知恵袋的なものも伝授されました。が、未だに自分では作っておりません。今日も、実家な母の手作りを頂き、大変美味しゅうございました☺️
半年後の秋分の日には、おはぎ作りに挑戦することを約束するので、お許しくださいな、と仏壇に手を合わせました。
では。
リクエスト forgive BUMP of chicken
>なぽりんさん
申し訳ありません。
何故かチェックしていたのに、反映されてませんでした。
次回ご紹介させていただきます。
食KING食QUEEN十勝 仏太