魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

あれ？これは？と思ったら、10日ほど前にCOCOLiで買ってきたスコーンでした。
（20年10月14日の日記「胡麻味噌ベーグル、くるみいちじくベーグル＠COCOLi」参照。）
COCOLiはベーグルのお店かと思ったらスコーンも売っていて、一緒に買ってきたのを忘れてました。
また、基本家内のために買ってきたので家内が食べたのだと思っていました。
すると、今日シンプルブレックファストに出してくれました。
休みの日は朝はなしでも構わないのですが、家内が健康を気遣って用意してくれます。
昨日も今日もしっかり用意してくれることに感謝です。
（20年10月24日の日記「ガーリックフィセル＠あさねぼうのベッカライ」参照。）
さて、このチョコスコーンは思ったよりも硬くて、ああこういうのもありなんだな、と思いました。
というか、一般的なスコーンのことを全然わかってないので、どの硬さが本来なのか、標準なのかがわかりません。
クッキーみたいな食感です。
カカオ成分をしっかりと感じることができてチョコ好きな魯人としては満足でした。
ちなみにスープはかぼちゃポタージュです。
クリームの模様がなんとなく龍かタツノオトシゴに見えます。笑

COCOLi
音更町字東和東2線59番地9
080-6712-8172
https://www.facebook.com/CocoLi.bagel
https://www.instagram.com/cocco.otofuke/
11:00-15:00
月曜、木曜、金曜、土曜、日曜定休
（すなわち火曜、水曜のみ＋不定営業）

ガーリックフィセルをガッツリいただきます。
一本丸まんま食べられるって幸せです。
あさねぼうのベッカライで買ってきたものです。
レンチンするとガーリックの匂いがプンプンです！
好きなんですよねえ。
ありがたいです。

あさねぼうのベッカライ
音更町然別北5線西33
0155-30-3833
https://www.facebook.com/asanebou1997/
10:00-19:00
日曜、月曜定休

9月に富良野のcafeゴリョウに行った時、カフェしてきたのですが、お会計の時、カウンターにいいものを見つけて家内が買ってました。
（20年9月26日の日記「カシスとアーモンドのケーキ、自家焙煎コーヒー＠cafeゴリョウ」参照。）
それが今日の朝食プレートに出てきました。
すっかり忘れてました。
流石、パンを愛する家内は冷凍して解凍ということをこともなげにやってくれます。
嬉しいですねえ。

正確な名前を覚えてませんが、確かバジルベーグルだったと思います。
それを上手く切って、ごぼうサンドにしてくれたのは家内の手腕です。
本当にパン愛が素晴らしいです。
流石です。
尊敬です。

cafeゴリョウ
富良野市上御料
0167-23-5139
http://www.goryo.info/cafe/
11:30-18:00 (LO17:30)
火曜、水曜定休

朝食プレートが朝の光に当たって輝いてます。
スープはかぼちゃのポタージュです。
プレートにはかぼちゃマッシュもあります。
トーストがこんがりとしていていい色ですね。
この食パンは友達が買ってきてくれたものです。
東京のペリカンで並んでくれたのです。
（20年10月7日の日記「食パン＠ペリカン」参照。）

ちょっと厚めに切ってくれた家内に感謝です。
この美味しい食パンはたっぷりと食べたいものです。
高級パンを名乗るところもありますが、正直ペリカンにはかなわないと思います。
ペリカンは高級を名乗っているわけではありませんが、ほぼ一種類のパンで勝負という意味でです。
噂に違わぬ美味しさはペリカンが自分の好みによく合います。
友達に大感謝です。

ペリカン
東京都台東区寿4-7-4
03-3841-4686
https://www.bakerpelican.com/
8:00-17:00
日曜、祝日定休

この前釧路でこうばに行ったことはちょっと前にも書きました。
（20年10月16日の日記「雑穀＠こうば」参照。）

今朝、また少し冷凍してあったパンを解凍してくれました。
前回とは違うパンですね。
素敵な朝食プレートの一部になってます。

今回は全粒粉というパンです。
名前の通り全粒粉を使っているんですね。
気泡が凄いです。
ハードさが好みです。
ああ、小麦を感じるばっちりなお味です。
いつも感謝の朝食です。

パンと珈琲のこうば
中標津町東8条南1丁目1
0153-74-8015
https://www.facebook.com/KOUBA.brot/
8:00-17:00（土日祝10:00-）
月曜、火曜定休（月曜祝日の場合営業して、火曜、水曜休）