9月 25 2023

バジルチーズベーグル@COCOLi

外観1
昨日9月24日日曜日、とかちプラザで行われたしゅん大感謝祭にちらっと顔を出しました。
結構知り合いがいて久し振りの人にも会いました。
今回は前もってチェックしたわけではなく、なんとなくふらっと寄ったような感じです。

外観2
そこにCOCOLiが出店してました。
以前音更でやっていた時に行ったことがありましたが、それ以来です。
20年10月14日の日記「胡麻味噌ベーグル、くるみいちじくベーグル@COCOLi」参照。)
20年10月25日の日記「チョコスコーン@COCOLi」参照。)
20年11月15日の日記「チョコスコーン@COCOLi」参照。)

ベーグル1
今日9月25日月曜日、夕食を軽くいただくのに、COCOLiベーグルを持っていきました。
他にサラダとヨーグルトです。

ベーグル2
バジルチーズベーグルです。
上にチーズが乗ってるのがわかりますね。
溶けて広がっている感じ。

ベーグル3
バジルチーズベーグルの中にもチーズがたっぷりでした。
バジルは細かくなって入っています。
所々に深緑が見えます。
美味しく頂きました。
感謝です。

COCOLi
音更町字東和東2線59番地9
080-6712-8172
https://www.facebook.com/CocoLi.bagel
11:00-15:00
月曜、木曜、金曜、土曜、日曜定休
(すなわち火曜、水曜のみ+不定営業)


11月 15 2020

チョコスコーン@COCOLi

チョコスコーン1
休日の朝食も用意してくれる家内大感謝です。
ちょっとしたものでも嬉しいし、エネルギー源になります。
スコーンヨーグルトハーブティーです。
ヨーグルトにはバナナが入ってます。
メープルシロップとココナッツパウダーがかかってます。
昨日、録画してあったマツコの知らない世界でメープルシロップのことを見たばかりです。笑

チョコスコーン2
スコーンは前にCOCOLiで買ってきたものです。
チョコスコーンはカカオの香りがしっかりしています。
ガリッというイメージの硬さですが、ちょうどよい大きさに割れるので食べやすいです。
あ、このチョコスコーン、味もとても食べやすいです。
中々ゲットできないのですが、また買いたいと思いました。

COCOLi
音更町字東和東2線59番地9
080-6712-8172
https://www.facebook.com/CocoLi.bagel
https://www.instagram.com/cocco.otofuke/
11:00-15:00
月曜、木曜、金曜、土曜、日曜定休
(すなわち火曜、水曜のみ+不定営業)


10月 25 2020

チョコスコーン@COCOLi

チョコスコーン
あれ?これは?と思ったら、10日ほど前にCOCOLiで買ってきたスコーンでした。
20年10月14日の日記「胡麻味噌ベーグル、くるみいちじくベーグル@COCOLi」参照。)
COCOLiはベーグルのお店かと思ったらスコーンも売っていて、一緒に買ってきたのを忘れてました。
また、基本家内のために買ってきたので家内が食べたのだと思っていました。
すると、今日シンプルブレックファストに出してくれました。
休みの日は朝はなしでも構わないのですが、家内が健康を気遣って用意してくれます。
昨日も今日もしっかり用意してくれることに感謝です。
20年10月24日の日記「ガーリックフィセル@あさねぼうのベッカライ」参照。)
さて、このチョコスコーンは思ったよりも硬くて、ああこういうのもありなんだな、と思いました。
というか、一般的なスコーンのことを全然わかってないので、どの硬さが本来なのか、標準なのかがわかりません。
クッキーみたいな食感です。
カカオ成分をしっかりと感じることができてチョコ好きな魯人としては満足でした。
ちなみにスープはかぼちゃポタージュです。
クリームの模様がなんとなく龍かタツノオトシゴに見えます。笑

COCOLi
音更町字東和東2線59番地9
080-6712-8172
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月曜、木曜、金曜、土曜、日曜定休
(すなわち火曜、水曜のみ+不定営業)


10月 14 2020

胡麻味噌ベーグル、くるみいちじくベーグル@COCOLi

外観
先日、ドライブしました。
COCOLiを探しに行ったのです。
ナビで検索しながらだったのですが、名前では出てこなくて、住所検索しました。
すると、だいたいこの辺というところまででしたが、恐る恐る車を進めると、農家さんがあっちだよと指差して教えて下さいました。
小屋のような素敵な造りです。
中に入ると、同様に味のある、綺麗な造りで、テーブルにベーグルとスコーンが並んでいました。

ベーグル1
COCOLiで買ったベーグルを朝食プレートにいただきます。
野菜類、乳製品など健康的な朝食プレートに感謝です。

ベーグル2
くるみいちじくベーグルくるみは真ん中の孔のところに乗せられた状態です。
ちょうど浮き輪のように真ん中が開いているのですが、生地が太めで、その孔が小さめなのです。
だから、そこにくるみが乗るのです。
このアイディア凄いですね。
周りの生地を食べながら、いつくるみを食べるかというタイミングを見るのも楽しいです。

ベーグル3
胡麻たっぷりの胡麻味噌ベーグルは、ベーグルに味噌を使うというアイディアに吃驚しました。
これは全然思いつきません。
魯人はベーグルを作らないので尚更です。
家内には何か参考になることがあったようです。
どちらのベーグルも美味しく、ああ、また買いに行きたいなと思いました。
今回は平日に仕事の休みが取れたので行けたのですが、普段は平日休みは殆どないから、中々難しいのです。
そのうち機会を見つけて行きたいです。

COCOLi
音更町字東和東2線59番地9
080-6712-8172
https://www.facebook.com/CocoLi.bagel
https://www.instagram.com/cocco.otofuke/
11:00-15:00
月曜、木曜、金曜、土曜、日曜定休
(すなわち火曜、水曜のみ+不定営業)