洋風のお洒落な外観からは中華のお店だとわかりにくいのが面白い。
美麗華は緑ヶ丘公園のすぐ近くにある。
メニューにはこんなことが書かれている。
そして、カロリー表示もされている。
更に、栄養成分の量も書かれていて、
これほどこだわったメニューはそんなに見ない。
中華ちらしは、スープと漬け物付き。
スープは鶏出汁であっさりとして優しい味だ。
漬け物はその時あるものだろう。
以前はザーサイが出たように記憶している。
今回はよくわからないが、大根の漬け物だった。（味噌漬け？）
中華ちらし自体は、玉子が多いのが特徴。
もやし、竹の子、キクラゲ、ほうれん草など豊富な具。
味付けも見た目より濃く感じるのは、それだけしっかりしているということ。
口当たりも優しく健康的なのは、メニューに書かれているコンセプトの通りだ。
美麗華
帯広市西11条南19丁目2
0155-25-0879
11:00-15:00LO, 17:00-21:30(LO21:00)
月曜定休
桃酔は芽室では知られた中華料理屋だ。
テーブル席と小上がりがあり、少人数から大人数まで対応している。
中華料理でよくある回転する丸テーブルがある。
駐車場も広いが中も広い。
そこを料理人2人とホール＆会計（ホール＆オーツではない。）の可愛い女の子1人でやっている。
（どうやら時々バイトの人がいるらしい。）
そのオペレーションたるや凄い。
宴会が入っていても魯人はあまり待ったという記憶がない。
中華ちらしはスープと漬け物のセット。
スープは鶏出汁であっさり。
漬け物は大根の酢漬けか。
中華ちらしは丼に入ってくる。
でも、中華丼じゃない。中華ちらしなのだ。
スプーンがついてくるのが嬉しいところ。
箸で食べるところもあるのだが、魯人はスプーンの方が食べやすい。
そして、恐縮なのはスープ用のレンゲが別につくことだ。
お肉が青椒牛肉絲みたいな感じで特徴的。
白菜、もやし、チンゲンサイ、玉子など具だくさん。
味付けは程々に甘く食べやすい。
見た目よりはあっさりしている。
後半卓上にある酢をかけて、ちょっと酸味がある形でいただくのも美味しい。
満足。
中華ちらしも色々なバリエーションがあり、
現在色々なところで食べることができる。
嬉しいことだ。
やはり自由度の高い料理はいいなあ。
今度自分で作ってみたいけど・・・。
桃酔
芽室町本通5丁目4-1
0155-62-0900
11:30-14:30 17:00-21:30LO
水曜定休