金曜日、週末、もう少しだけ頑張ります。
そんな気持ちを支えてくれる朝食です。
朝食プレート、鹹豆漿、ヨーグルトです。
朝食プレートに乗っていたパンはカンパーニュです。
当てられました。
しかも、ヨルトノだということも当てられました。
まあ、最近よく食べているので、予想はつきますよね。
（24年4月1日の日記「カンパーニュ＠ヨルトノ」参照。）
（24年4月2日の日記「メリロット＠ヨルトノ」参照。）
（24年4月4日の日記「フリュイ＠ヨルトノ」参照。）
とても香ばしくて、日にちが経ってもこれだけ香りが残っているのは凄いなと思いました。
家内の保存の仕方も良いのだと思います。
チーズとも相性がよく、美味しくいただきました。
感謝です。
ヨルトノ
小樽市張碓町560-16
080-3231-5851
https://www.instagram.com/yorutono_pan/
11:00~17:00
火曜、水曜定休
木曜日の朝食です。
いつも通り、忙しい中用意してくれる家内に感謝です。
美味しそうですねえ。
実際に美味しいんですよ。
初めて見るパンだと思います。
ここ最近のパターン的にはヨルトノのパンですね。
（24年4月1日の日記「カンパーニュ＠ヨルトノ」参照。）
（24年4月2日の日記「メリロット＠ヨルトノ」参照。）
当たりでした。
フリュイという名前からフルーツパンだとわかりました。
フリュイはフランス語でfruitでフルーツですね。
ドライフルーツ、ナッツなどがふんだんに入っていてとても美味しかったです。
チーズとも合っていました。
感謝です。
ヨルトノ
小樽市張碓町560-16
080-3231-5851
https://www.instagram.com/yorutono_pan/
11:00~17:00
火曜、水曜定休
火曜日の朝食です。
いつも家内に感謝です。
美味しそうですね。
パンは昨日に引き続きヨルトノのパンです。
でも、昨日とは違うパンですね。
（24年4月1日の日記「カンパーニュ＠ヨルトノ」参照。）
メリロットというパンだそうで、カンパーニュよりずっと香ばしかったです。
そして、最初気づいてなかったのですが、家内が工夫してくれていました。
真ん中でカットして、チーズを挟んでくれていたのです。
こういうパン・メリロットは尚更チーズが似合いますね。
幸せな気持ちで頂きました。
感謝です。
ヨルトノ
小樽市張碓町560-16
080-3231-5851
https://www.instagram.com/yorutono_pan/
11:00~17:00
火曜、水曜定休
一昨日、銭函でヨルトノというパン屋やんに行きました。
我が家のパン大臣の家内が見つけてくれたのです。
家内が見つけたパン屋やんはハズレがありません。
そして、月曜日の今日の朝食です。
いつも通り素敵な朝食です。
用意してくれる家内に感謝です。
ヨルトノのパンが光ってますね。
カマンベールチーズを乗せてくれました。
カンパーニュは見た目よりは柔らかいです。
ちょっと違う印象で面白かったです。
ああ、美味しいですね。
小麦の香りがブワッと入ってきました。
家内の解説によると、風土火水、toi、加納製パンや函館のtompoloで使われている小麦粉と同じだということです。
やはり好みのパンを作るところは同じ小麦粉なんですね。
感謝です。
ヨルトノ
小樽市張碓町560-16
080-3231-5851
https://www.instagram.com/yorutono_pan/
11:00~17:00
火曜、水曜定休
日曜日、旅行から帰って、夕食のデザートに、家内がヨーグルトパフェを作ってくれました。
上にででーんと乗っているのは桜チョコマフィンです。
名前は正確には覚えてません。
午前中に買ってきたばかりなのに。笑
ちょこんと乗っている桜チョコがなんとなく春っぽいなと思いました。
小樽の坂の上の方にあるゴーストベイカーというところで買ってきました。
色々な種類のマフィンとか焼き菓子が置いてあって、家内は自宅用とお土産用を買ってました。
今回は桜チョコマフィンがしっかりしていたので、下のヨーグルトなどは控え目です。笑
マフィンだけでなく、パフェスタイルにして、工夫して、より美味しくしてくれる家内にも感謝です。
美味しかったです。
ゴーストベイカー
小樽市緑3丁目12-41
https://www.instagram.com/ghostbaker2023/
11:00-16:00
月曜、火曜定休