12月 14 2023

バゲット@コロン

バゲット1
木曜日の素敵な朝食です。
家内が札幌で買ってきてくれたパンがチーズサンドになってます。

バゲット2
バゲットをカットしてチーズサンドにしてくてます。
コロン丸井今井札幌店で買ってくれたバゲットです。
ハードな感じでカリッとしていて美味しいです。
感謝です。

ブーランジェリー コロン丸井今井札幌店
札幌市中央区南1条西2丁目丸井今井札幌本店大通館地下2F
011-221-0088
https://www.coron-pan.com/
10:30-19:30
休みは丸井今井休館日に準ずる


12月 7 2023

全粒粉トースト@Kokopelli

全粒粉トースト1
いつもの素敵な朝食です。
プレートにはパンと野菜とフルーツです。
他に鹹豆漿とヨーグルトがあります。

全粒粉トースト2
トーストの食パンは、この前札幌に行った時にKokopelliで買ったものです。
全粒粉トーストという名前のようです。
美味しくいただきました。
用意してくれた家内に感謝です。

Kokopelli
札幌市中央区北7条西18丁目4-10
011-887-8118
http://www.kokopelli-bread.com/
11:00-18:00(完売次第終了)
月曜、日曜定休


12月 5 2023

全粒粉トースト@Kokopelli

全粒粉トースト1
火曜日の朝食です。
いつも感謝しながらいただきます。
パンがなんとなく見たことありました。

全粒粉トースト2
だいたいパンはわからないか、言っても外れることが多いのです。
しかし、今回は当てられました。
札幌のKokopelliのものでした。
全粒粉トーストはちょっと色が違いますよね。
チーズを乗せてトーストしてくれて、これがまた合ってました。
流石我が家のパン大臣です。
感謝です。

Kokopelli
札幌市中央区北7条西18丁目4-10
011-887-8118
http://www.kokopelli-bread.com/
11:00-18:00(完売次第終了)
月曜、日曜定休


12月 4 2023

バゲット@コロン丸井今井札幌店

バゲット1
朝食プレートと鹹豆漿、ヨーグルトです。
今朝の朝食です。
用意してくれた家内に感謝です。
バゲットに見覚えがあるような。
◯◯のかな、と聞きましたが外れでした。
家内がコロン丸井今井札幌店で買ってきてくれたものでした。
23年11月16日の日記「バゲット@コロン丸井今井札幌店」参照。)

バゲット2
バゲットにはクリームチーズがたっぷりと挟まっていました。
バゲット自体も美味しいですし、チーズと一緒に食べるのも美味しいです。

バゲット3
更に、クリームチーズには胡桃が入ってました。
これが素敵な食感でした。
弾力のある硬いパン、柔らかいチーズ、そして、歯ごたえのある胡桃。
凄いですねえ。
家内は天才です。
バゲットを前にも食べているのに思い出せなかったです。
23年11月16日の日記「バゲット@コロン丸井今井札幌店」参照。)
悔しいです。
美味しいだけに尚更。
感謝です。

ブーランジェリー コロン丸井今井札幌店
札幌市中央区南1条西2丁目丸井今井札幌本店大通館地下2F
011-221-0088
https://www.coron-pan.com/
10:30-19:30
休みは丸井今井休館日に準ずる


11月 20 2023

全粒粉トースト@Kokopelli

外観
一昨日、札幌に遊びに行った時、Kokopelliというパン屋やんに行きました。
パン好きで、我が家のパン大臣の家内が選ぶパン屋やんにはハズレがありません。
たまたま目の前の駐車場が空いていてラッキーでした。
その後、帰るときには道路で待っている車もあったからです。
Kokopelliというのは、ネイティブ・アメリカンの間に伝わる妖精だったと思います。
それが看板に描かれていますね。

玉子サンド1
今日、その時買った食パンを使って、玉子サンドを作ってくれました。
それを含めて、家内が素敵な朝食を用意してくれました。
感謝です。

玉子サンド2
玉子サンドにはチーズもトッピングされていました。
玉子もチーズも美味しかったですが、何より全粒粉トーストが素敵でした。
小麦の香りが素晴らしいし、それだけ美味しかったです。
感謝です。

Kokopelli
札幌市中央区北7条西18丁目4-10
011-887-8118
http://www.kokopelli-bread.com/
11:00-18:00(完売次第終了)
月曜、日曜定休