2月に東川町に遊びに行った時にDEMETERに行きました。
自分一人だと絶対に見つけられません。
家内が見つけてくれました。
雪の季節が懐かしいです。
素敵なパンが沢山あったうちの一つを本日いただきます。
冷凍保存してくれてました。
そのあたり家内は上手です。
そして、とても健康に気を使ってくれるので、安心して任せて、美味しくいただけます。
ライ麦パンはみっしりとして、重厚な感じでした。
噛みごたえもあり、香りも素敵です。
ああ、ライ麦パンが好きでよかったです。
DEMETER
東川町西10号北46番地
0166-82-2693
https://www.facebook.com/demeter.higashikawa/
12:00-16:00
月曜〜木曜休み
朝食はカレースープがあるだけで、いつにもまして豪華な気がします。
北の住まい設計社（東川町）で買ってきたパンをいただきます。
リュスティックは水分含有量（率）が高いです。
もちもちとした食感がとても気持ちよく、美味しくいただきます。
北の住まい設計社
東川町東7号北7線
0166-82-4556
http://www.kitanosumaisekkeisha.com/
10:00-17:30
水曜定休
今朝の朝食のパンは大きなパンを切り分けたものですね。
しかし、覚えがないです。
そう、今回初めて食卓に上りました。
先日、東川町に遊びに行った時に北の住まい設計社で買ってきたパンなのです。
あ、名前から建築関係と思いますよね。
それもあるのかもしれませんが、カフェ、雑貨とともに、パンなどを売るショップもあったのです。
ナッツが入ったリュスティックですね。
リュスティックはフランス語で素朴、野趣を意味する言葉だそうです。
パン関係は、フランスかドイツなどヨーロッパってイメージですね。
リュスティックはそんなに大きいものはあまり見たことがありません。
今回のは直径30cm近くあったと思います。
普通見るのは（といってもそんなに経験は多くないですが）10cmくらいと記憶してます。
作る時の水分が多いのが特徴の一つです。
家内が選ぶものに間違いはありません。
北の住まい設計社
東川町東7号北7線
0166-82-4556
http://www.kitanosumaisekkeisha.com/
10:00-17:30
水曜定休
昨日と男女が入れ替わってます。
湧駒荘にはもう一つ別の温泉もあるのですが、今回はそこには行きませんでした。
家内は行ってきてとても良かったと喜んでいました。
ユコンマの湯は、上手く説明できませんが、面白い形でした。
目薬の湯という面白い名前の温泉もありました。
こちらも元湯があり温まりました。
今回も寝風呂でゆったりしました。
昨日ほどは温まってないかなあと漠然と考えていたら、今日も後からポカポカしてきました。
いやあ、やっぱり宿に温泉があると良いですねえ。
ユコンマの湯
東川町勇駒別 湧駒荘
0166-97-2101
http://www.yukoman.jp/
13:00-17:00
無休
宿泊あり、タオルなし（販売あり）、ソープあり
湧駒荘に行きました。
東川町での宿泊は温泉付きのところでちょっと贅沢しました。
シコロの湯は、記憶間違いでなければ、岩酸水素泉、元湯、寝風呂などがあり、それぞれに入ってみました。
岩酸水素泉はぬるいが気持ちよかったです。
お湯が澄んでいました。
寝風呂もぬるかったのですが、眠れそうなくらい気持ちよかったです。
元湯は温かいのですが、それほど汗をかくでもなく、気持ちよく長く入ってられそうでした。
シコロというミカン科の木で作られた浴槽がありました。
なるほどシコロの湯という名前はそこから来ているのですね。
床は石（岩）で作られています。
上がってからじんわり温かくなってきて、ああ、体の芯から温まっているのですねえ、と実感しました。
ぽっぽと熱くなってきました。
いやあ、こういうタイプの温泉もあるんですねえ。
シコロの湯
東川町勇駒別 湧駒荘
0166-97-2101
http://www.yukoman.jp/
13:00-17:00
無休
宿泊あり、タオルなし（販売あり）、ソープあり