土曜日（1月27日）Slow Livingに行きました。
その時売っていたパンを少し買いました。
今朝の朝食プレートに家内がそれを乗せてくれました。
toiのフリュイというパンです。
フリュイはドライフルーツたっぷりで美味しかったです。
記憶に間違いがなければ、フリュイはフランス語でfruitで果物のことだったはずです。
ドライフルーツ入のパンということですね、きっと。
美味しく頂きました。
感謝です。
toi
音更町上然別北6線23-4
0155-32-9177
https://www.toi-naturel.com/
11:00-17:00 (冬季-16:00)
月曜、火曜定休
いつも感謝の朝食プレートは家内が色々考えて用意してくれます。
本当にありがたく感謝です。
美味しいのは当たり前です。
パンも美味しく、今回のはtoiで買ったものです。
くるみとレーズンというハードパンです。
時間は経っていますが、それでも窯で焼いた香ばしさが残っています。
くるみもレーズンもたっぷりで、くるみの歯ごたえ、レーズンの甘味なども楽しみです。
パン自体がハードな外側とフワ硬の中の生地も素晴らしかったです。
気泡もなんだか嬉しいアクセントです。
toi
音更町上然別北6線23-4
0155-32-9177
https://www.toi-naturel.com/
11:00-17:00 (冬季-16:00)
月曜、火曜定休
朝食はシンプルにわかりやすい感じです。
たっぷりのトマトときゅうり、ヨーグルトにはプルーンが乗ってます。
チーズと合いそうなパンはtoiで買ってきたものです。
コーヒーとともにいただきます。
見ておわかりの通り、くるみとレーズンという名前です。
ハードパンはとても香ばしく、専用の窯で焼いたものです。
たっぷりのくるみとレーズンが入っていて、どこを切ってもこんな断面です。
本当にありがたいです。
toi
音更町上然別北6線23-4
0155-32-9177
https://www.toi-naturel.com/
11:00-17:00 (冬季-16:00)
月曜、火曜定休
朝食プレートは、いつも思いますが、健康的で、色が綺麗です。
特に野菜が豊富な時期は。
そして、今回パンがどこのものか当てられました。
とても嬉しかったです。
toiで買ってきたパンです。
toiのパン好きなので、当てられて嬉しいです。
くるみとレーズンというパンですが、やはり美味しいです。
いえ、かなり美味しいです。
現段階で自分のベストパン屋やんはtoiですね。
toi
音更町上然別北6線23-4
0155-32-9177
https://www.toi-naturel.com/
11:00-17:00 (冬季-16:00)
月曜、火曜定休
いつも素敵な朝食プレートは家内が一生懸命用意してくれます。
感謝感謝です。
今朝のパンは豆パンです。
この前toiで買ってきたパンです。
ちょっと前に食べた時とても美味しいと思いました。
（20年8月7日の日記「豆パン＠toi」参照。）
魯人が今までで食べた豆パンの中で一番だと思います。
なので、ちょっと色々な角度から写真を撮ってみようかと思いました。笑
toi
音更町上然別北6線23-4
0155-32-9177
https://www.toi-naturel.com/
11:00-17:00 (冬季-16:00)
月曜、火曜定休