9月
2
2018
お茶しにミントカフェに行きました。
チェーホフというコーヒーをいただきました。
コーヒーには文化人・芸術家の名前がついてます。
メニューの説明を見ますと、
ブレンドのコク 中浅煎り グアテマラ+タンザニア
とあります。
ふむふむ、香りがいいですねえ。
チェーホフは名前はわかりますが、どんな人物かよく知りませんでした。
ロシアの作家というくらいのイメージ。
劇作家なんですね。
Wikipediaさんに教えてもらいました。
ミントカフェ
帯広市大通南6丁目14-1
0155-67-4039
http://1192mint.wixsite.com/mintcafe
11:00-20:00 (LO19:30)
月曜定休
調べっちった
アントン・チェーホフ(Wikipedia)
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8月
21
2018
ミントカフェに行きました。
リフレッシュミント茶とクラシックザッハトルテをいただきました。
ザッハトルテは、本場のレシピを忠実に再現したそうです。
フォンダンチョコレートのしゃり感とあんずジャムとのハーモニーだそうです。
ザッハトルテを調べますと、チョコレートケーキとの大きな違いはあんずジャムが入っていることのようですね。
いやあ、勉強になります。
そして、何故か英語辞典(英英辞典?)を調べちゃいました。
Sachertorte; chocolate cake filled with apricot jam and topped with chocolate icing
だそうです。
ふむふむ、なるほど。笑
そして、リフレッシュミント茶は美瑛印象派の庭特製で期間限定だそうです。
ペパーミント、スペミント、オーデコロンミントとパイナップルミントのブレンドだそうです。
凄い!
ミントって本当に沢山の種類があるんですね!
とても優しい感じで、とても体が休まるお味です。
おお、まさにリフレッシュしてます!
ミントカフェ
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月曜定休
調っちった
説明できる?チョコたっぷりのザッハトルテとチョコレートケーキの違い(ippin)
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8月
11
2018
ミントカフェに行きました。
いい雰囲気で、落ち着けます。
今回はワイルドミントティーをいただきました。
ミントカフェでいただくミントティーもいいものです。
ミントは芽室町の廣田農園さんで栽培されたものだそうです。
へえ、限定ってことですね。
ああ、喉を通ってスーッとするのが分かります。
香りもよくて、ワイルドって感じですね。
スッキリしました。
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6月
7
2018
ミントカフェに行きました。
知り合いの写真展をやってました。
すると、別の知り合いに会いました。笑
1人でお茶の時間を楽しみました。
デザートはムンクケーキです。
ここの名物の一つですね。
一緒のお皿に乗っているのが、ミントアイスです。
ミントのアイスは久し振りに食べました。
すきっとしますね。
そして、コーヒーはアガサという名前でした。
ここのコーヒーは全て人の名前になっています。
満足しました。
さて、仕事に戻りますか。笑
ミントカフェ
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12月
16
2017
ミントカフェに行きました。
ちょっと一休みです。
キャロットケーキはナッツや胡桃でしょうか。コリコリしていい食感です。
これ好きですね。
人参は細かくではなく、千切り状態。へえ、こういうのもありなんだなあ。
クリームはレモン?サワー?チーズ?
チーズケーキっぽい感じでした。
これは限定もので食べることができたのはラッキーでした。
ホットコーヒーをセットでお願いしました。
ブレンドコーヒーもとてもいいですね。
Wi FiがつながるのでPCを使って作業をしました。
結構な時間になって申し訳ないのと、喉が乾いていたので、更にコーヒーを追加しました。
アガサという名前のコーヒーです。
フルーティーな酸味というメニューに書いてある説明に惹かれました。
酸味のあるコーヒー好きなんですよねえ。
いいですねえ。
ミントカフェ
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