魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

今日は遅くなるので、職場で夕食を簡単にいただきます。
家内が用意してくれたドライフルーツスコーンとチーズ、そして売店でカフェオレを買ってきました。
ドライフルーツスコーンは流石の味でとても美味しくいただきました。
この後の用事も頑張れます！

朝食はドライフルーツスコーンとラタポトカレーでした。
またさんが作ってくれたドライフルーツスコーンは流石です。

角度を変えると、結構厚みもあるのがわかります。
ドライフルーツも主張してきてます。
美味しくいただきました。

休日の朝食はシンプルに。
というか、本当はなくても良いのですが、少しだけでもと用意してくれる家内が優しいです。
感謝して、ハーブティーと一緒に、いただきます。

レモンとココナッツのスコーンは家内が作ってくれました。

スコーンのレベルは徐々にアップして、今では売り物になるのではないかと思うくらいです。

問題は沢山作れないということです。
だから、全然プロには慣れないと笑ってます。

色々な角度から見ても綺麗なスコーンです。
ちょっと無骨な形に、雪がかかったようなところに黄色が映えます。
ココナッツの甘さとレモンのほのかな酸味が心地よいです。
なんとなくレモンケーキを彷彿させました。

またさんが作ったくるみスコーンをコーヒーと共にいただきました。

おしゃれカフェでくるみスコーンをいただいている気分になります。

くるみが見えている面もあります。

無骨に見える面もあります。
美味しくいただきました。
ありがとうございます！

休みの日は簡単な朝食。
仕事がないので、緩やかなスタートです。

またさんが作ってくれたスコーンをいただきます。
ひまわりブルーベリースコーンです。
ブルーベリーが甘すぎず程よいです。

いろいろな角度から見てみます。
こちらからだとひまわりの種が見やすいですね。
いい食感です。
好きなんです。

普段作ってくれるパン類はなんでも美味しいです。
特にこうして焼き立てをいただくと美味しさが更に増します。
外側がカリッとしていて、中はふわっという感じです。
今回のひまわりブルーベリースコーンは全粒粉を使って作ったそうです。
香りもとても良かったです。