魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

最近、あまり外食してないためかパンと温泉って感じになっていますが、徹底的に突き詰めます。笑
朝食を健康的にいただけるのが幸せで感謝です。

あさねぼうのベッカライで購入した押し麦入りライ麦パンです。
みっちりとしているからずっしりと感じます。
押し麦のプチプチした感覚も好きですねえ。

マフィン三部作の最後を飾るのは百合根シナモンマフィンです。
家内のアイディアと技術に感服です。

あさねぼうのベッカライ
音更町然別北5線西33
0155-30-3833
https://www.facebook.com/asanebou1997/
10:00-19:00
日曜、月曜定休

昨日に続いて本日、マフィンシリーズ第2弾です。
凄いなあ。
もう昨日のうちに作っていたそうです。
サラダ、ピクルス、キッシュとヨーグルトも一緒です。

本日のマフィンはオレンジカカオマフィンです。
オレンジの程よい甘さとカカオのビターがよく合います。
本日も素敵です。

朝食にいただいたのはサラダ、ピクルスと家内の作ったマフィンです。
ハーブティーを一緒にいただくとちょっとセレブな気分になれます。

今回家内が作ってくれたのはバナナ豆腐マフィンです。
この前、釧路に行って糸でゆっくりした時、家内の頭はゆっくりしてなかったようです。
（19年3月2日の日記「ゲイシャ、ココナッツと小豆のおからケーキ＠糸」参照。）
何かヒントを得て、今回のマフィンづくりに活かされたみたいです。
そういう刺激を受けて、自分なりの工夫をして、形にするって凄いことで素敵なことですよね。