5月 11 2021

ベーグル

ベーグル1
朝食プレートには昨日もいただいたベーグルが乗ってます。
21年5月10日の日記「ベーグル」参照。)
野菜、乳製品、玉子などもあって、健康的で美味しい素敵なプレートです。

ベーグル2
ベーグルまたさんが作ってくれたものです。
本当に感謝です。
本日も美味しくいただき、仕事を頑張ることができました。


5月 10 2021

ベーグル

ベーグル作り
またさんが一昨日ベーグルを作ってくれました。

ベーグル1
本日の朝食プレートにそのベーグルが乗りました。
いつもの素敵な朝食です。

ベーグル2
ベーグルオリーブオイル塩でいただきます。
おお、これ斬新ですね。
美味しいです。
いつもありがとうございます!


5月 3 2021

ベーグル、ほうじ茶甘納豆ベーグル

ベーグル1
またさんが朝早くから作ってくれたベーグルです。
テカテカしてなんだか綺麗ですね。

ベーグル2
ランチにベーグル食べ比べと、コーンポタージュ、サラダ、フルーツ、ヨーグルトを用意してくれました。
豪華ランチになりました。
ベーグルは2種類で、昨日のものと今日のものを食べ比べます。
21年5月2日の日記「ほうじ茶甘納豆ベーグル、スコーン」参照。)

ベーグル3
一つは今日作ったベーグルをカットしてノリとマヨごぼうをはさみました。
おお、なんだかお店で売っているものみたいです。

ベーグル4
昨日のほうじ茶甘納豆ベーグルもとても美味しかったです。
ここ最近で、ベーグルの何かを掴んだようです。
今後も楽しみですね。


5月 2 2021

ほうじ茶甘納豆ベーグル、スコーン

ベーグルとスコーン1
またさんが朝早くにパンを作ってくれました。
今回はベーグルとスコーンです。

ベーグルとスコーン2
早速朝食で、たんぽぽコーヒーと一緒にいただきました。
感謝です。

ベーグルとスコーン3
カットしてチーズを挟めてくれたのはほうじ茶甘納豆ベーグルです。
またさんは目標とするベーグルがあるようで、今とてもベーグル作りに燃えています。
側がパリッとしていて、中はもちっとしています。
なんだかプロが作ったみたいに感じました。
チーズとも合いました。

ベーグルとスコーン4
スコーンはもう安定のまたさんスコーンです。
こちらもまた美味しくいただきました。
いつも感謝です。


10月 23 2020

バジルベーグル@cafeゴリョウ

ベーグル1
9月に富良野のcafeゴリョウに行った時、カフェしてきたのですが、お会計の時、カウンターにいいものを見つけて家内が買ってました。
20年9月26日の日記「カシスとアーモンドのケーキ、自家焙煎コーヒー@cafeゴリョウ」参照。)
それが今日の朝食プレートに出てきました。
すっかり忘れてました。
流石、パンを愛する家内は冷凍して解凍ということをこともなげにやってくれます。
嬉しいですねえ。

ベーグル2
正確な名前を覚えてませんが、確かバジルベーグルだったと思います。
それを上手く切って、ごぼうサンドにしてくれたのは家内の手腕です。
本当にパン愛が素晴らしいです。
流石です。
尊敬です。

cafeゴリョウ
富良野市上御料
0167-23-5139
http://www.goryo.info/cafe/
11:30-18:00 (LO17:30)
火曜、水曜定休