10月
5
2024

素敵な夕食はサラダ、パン祭り、スパイスカレー、パイナップル、コーヒー焼酎でした。

パン祭りは今回は3種類のパンです。

すべてMon Coeurで買ってきました。

1つはササババゲットですです。
Mon Coeurに行ったらこれをゲットしたいです。
が、人気ですぐに売り切れます。
今回ゲットできてラッキーでした。

カンパーニュはフランス語で田舎パンとかそういう意味だったと記憶しています。
間違っていたらごめんなさいなのですが、その素朴さが美味しさですよね。
Mon Coeurのカンパーニュも美味しいんです。

黒ビールで仕込んだライ麦パンもあればほぼ買います。
ライ麦パン自体好きなのですが、黒ビールで仕込むというのが、なかなかないフレーズじゃないですか。
優しく、かつ、大胆な味で満足です。
感謝です。
Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休
no comments | tags: Mon Coeur, カンパーニュ, サババゲット, バゲット, パン祭り, ライ麦パン, 釧路, 黒ビールで仕込んだライ麦パン | posted in パン, 十勝外
8月
13
2024

盆の入りの火曜日、素敵な朝食を家内が用意してくれました。
朝食プレートには胡麻カンパーニュがありました。
コーンスープはなんとなk泡立ってます。
ヨーグルトにはドライフルーツを乗せてくれました。

胡麻カンパーニュは当てることができました。
またさんの手作りパンをやっと認識し始めたのでしょうか。笑
やはりとても美味しいパンです。
チーズや野菜ともマッチしていて、素敵な1日の始まりの、朝食です。
感謝です。
no comments | tags: カンパーニュ, 胡麻カンパーニュ | posted in パン, パン(手作り)
8月
9
2024

金曜日の素敵な朝食です。
朝食プレート、コーンスープ、ヨーグルトです。
いつも忙しい中用意してくれる家内に感謝です。

胡麻カンパーニュはまたさんが作ってくれたものですね。
チーズと一緒に頂きます。

あ、チーズなしの胡麻カンパーニュも記念写真撮りましょう。
相変わらずの美味しさ、食感、そして、チーズとの組み合わせもバッチグーです。
素敵な朝食でした。
感謝です。
no comments | tags: カンパーニュ, 胡麻カンパーニュ | posted in パン, パン(手作り)
8月
2
2024

金曜日の朝食です。
週末、ラストスパート。
用意してくれる家内に感謝です。
朝食プレートには胡麻カンパーニュ、チーズ、家内のお手製きゅうりピクルス、トマト、バナナが乗ってます。
他に、冷製コーンスープ、ヨーグルトがあります。

胡麻カンパーニュはまたさんが作ってくれたものです。

チーズをよけて、胡麻カンパーニュの匂いを嗅いでみますと、とてもいい香りでした。
胡麻と小麦がいい具合にマッチしてます。
うん、美味しいです。

ヨーグルトには冷凍されたいちごとブルーベリーが乗ってました。
しかも、沢山で、下のヨーグルトが見えません。
自宅の庭で採れたものなので格別に美味しく頂きました。
感謝です。
no comments | tags: カンパーニュ, 胡麻カンパーニュ | posted in パン, パン(手作り)
7月
29
2024

月曜日、週の始まりの、朝食です。
いつもの素敵な朝食プレート、冷製コーンスープ、ヨーグルトです。
色鮮やかなトマトは頂きものです。
ヨーグルトは庭で採れたブルーベリーで見えなくなってます。

パンはまたさんがこの前作ってくれたまたさんがこの前作ってくれた胡麻カンパーニュです。
本当に美味しいです。
それだけでも美味しいし、チーズとも合います。
もうプロのパンを間違えちゃいます。
感謝です。
no comments | tags: カンパーニュ, 胡麻カンパーニュ | posted in パン, パン(手作り)