魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

豪華な夕食にパンがあります。
今日はパン祭り開催です。
昼間ランチ前にSLOW Livingでパンを販売していたのです。
その中にMon Coeurのものがありました。
家内も魯人もMon Coeurのパン大好きです。

カンパーニュ、さばバゲットにカマンベールチーズをあしらってくれました。
こういうちょっとした工夫が、流石家内だなと思うのです。
いつも感謝です。

向こう側がカンパーニュです。
家内が、食べやすいように切り分けてくれました。
流石パン大臣です。
香ばしくて美味しいカンパーニュです。

手前はさばバゲットです。
人気でMon Coeurで買えたことは、行った時の半分くらいしかありません。
今回ラッキーでした。
中のクミンがカレー味となって、一種のカレーパンです。
生地の硬さも好みで、素敵な気持ちになりました。
美味しいディナーでした。
感謝です。

詩とパンと珈琲　Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休

調べっちった
24年11月3日の日記「今シーズンラストとパン祭り（こむぎばたけ、Mon Coeur）」（仏太のカレー修行【ブログ版】）

素敵な夕食はサラダ、パン祭り、スパイスカレー、パイナップル、コーヒー焼酎でした。

パン祭りは今回は3種類のパンです。

すべてMon Coeurで買ってきました。

1つはササババゲットですです。
Mon Coeurに行ったらこれをゲットしたいです。
が、人気ですぐに売り切れます。
今回ゲットできてラッキーでした。

カンパーニュはフランス語で田舎パンとかそういう意味だったと記憶しています。
間違っていたらごめんなさいなのですが、その素朴さが美味しさですよね。
Mon Coeurのカンパーニュも美味しいんです。

黒ビールで仕込んだライ麦パンもあればほぼ買います。
ライ麦パン自体好きなのですが、黒ビールで仕込むというのが、なかなかないフレーズじゃないですか。
優しく、かつ、大胆な味で満足です。
感謝です。

Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休

水曜日の夕食です。
仕事を頑張ったご褒美です。
家内が用意してくれました。
魯人家は夕食はご飯が多いのですが、今回はパンです。
バゲットです。
こういうあたり、合うように家内がよく考えてくれます。
感謝しかありません。

バゲットはtetoで買ったもの。
バゲットをたっぷりと頂きます。
とはいえ、これ二人分です。
写真に収めるために、ちょっとこちらに寄ってもらいました。
きちんと2人で分けて頂きましたよ。
カレーや他のおかずとも合っていましたし、バゲット自体が美味しかったです。
弾力ある側の硬さと中のフカフカ感が良かったです。
tetoで買ってきたもので、一昨日も食べましたね。
（24年9月16日の日記「バゲット＠teto」参照。）
感謝です。

teto
帯広市西16条南2丁目9ー21
https://bakery-teto.hp.peraichi.com/infomation/
https://www.instagram.com/teto.panno_mise/
10:00-14:00 (土日祝-15:00)
水曜、木曜、金曜定休

素敵な夕食はパーティー気分です。
家内が美味しいものを沢山用意してくれました。
フライドポテト＆キャロットはディルが散りばめられてオシャレです。
バゲットを上手に切ってくれて、チーズも加わり、一気にヨーロッパ気分です。
サラダはさんまが入った斬新で美味しい物でした。
友達にもらった美味しいワインもあります。
このお料理にはワインが合いそうだなあと思いました。
スパイスカレーもスープ代わりでいい感じです。

バゲットは好みの硬さで、よく噛んでいただきます。
チーズとも合うし、ワインとも相性いいです。
そして、スパイスカレーや他のおかずと一緒に食べるのも素敵です。
tetoで初めて買ったパンは正解でした。
教えてくれた友達に感謝です。

tetoは昼間に行ってきました。
前から目の前を何度か通っていたのですが、入ったのは初めてでした。
家内は流石パン大臣で知っていたみたいです。
素敵な夕食でした。
感謝です。

teto
帯広市西16条南2丁目9ー21
https://bakery-teto.hp.peraichi.com/infomation/
https://www.instagram.com/teto.panno_mise/
10:00-14:00 (土日祝-15:00)
水曜、木曜、金曜定休

月曜日の朝食です。
朝食プレートとスープとヨーグルトです。
スープは鶏塩鍋です。

プレートに乗っているパンは前に家内が買ってきてくれたものですね。
家内が友達と一緒にコロンに行った時にゲットしてくれたバゲットです。
写真だと見にくいのですが、クリームチーズを挟んでくれてました。
こういう一工夫が凄いと思います。
感謝です。

ブーランジェリー コロン丸井今井札幌店
札幌市中央区南1条西2丁目丸井今井札幌本店大通館地下2F
011-221-0088
https://www.coron-pan.com/
10:30-19:30
休みは丸井今井休館日に準ずる