素敵な金曜日の朝食です。
朝食プレート、冷製コーンスープ、ヨーグルト。
パンがフリュイというフランス語なので、コーンポタージュの方が合ってるかもしれません。笑
そのフリュイ、今回はクリームチーズと一緒に頂きます。
これがよく合うのです。
家内のセンスは素晴らしい。
フリュイはfruitでフルーツです。
ドライフルーツが沢山入っていて、パン生地とのコンビネーションが素敵でした。
美味しく頂きました。
庭で採れたブルーベリー、いちごと一緒にヨーグルトを頂きます。
感謝です。
Quatre Feulles
小樽市銭函2-4-6
0134-64-5878
https://qf.dearest.net/
https://www.facebook.com/quatrefeuilleszenibako
10:00-18:00（パンなくなり次第終了）
月曜、火曜定休
金曜日の朝食です。
彩りが綺麗で見とれました。
流石家内です。
今朝のパンはチーズが乗ってます。
Quatre Feullesで買ったものと教えてくれました。
銭函（小樽）で買ったものですね。
チーズをよけて記念写真です。
フリュイはフルーツパンですね。
ドライフルーツがたっぷりで、パンの生地も美味しかったです。
ヨーグルトのいちごは、庭で採れたものです。
今年は去年より沢山採れていて嬉しいです。
家内が手塩かけて頑張ってくれているのです。
感謝です。
Quatre Feulles
小樽市銭函2-4-6
0134-64-5878
https://qf.dearest.net/
https://www.facebook.com/quatrefeuilleszenibako
10:00-18:00（パンなくなり次第終了）
月曜、火曜定休
火曜日の素敵な朝食です。
朝食プレート、冷製コーンポタージュ、ヨーグルトです。
ヨーグルトには家庭菜園で採れたいちごとブルーベリーが乗ってます。
パンにはクリームチーズが乗っていて、これが素敵な働きをしました。
が、パン自体が美味しいのです。
小樽に行った時、Quatre Feullesで買ってきました。
カトルフィーユと読みます。
フリュイという名前の通り、ドライフルーツがたっぷり入ってます。
ハードな生地によく合っていて、とても美味しいです。
フリュイの側はこんがりとしていて、素敵な色合い、そして、とても香ばしくて、それだけで幸せです。
当然のようにとても美味しかったです。
家内は本当にパン屋やんを見つけるのが上手です。
感謝です。
Quatre Feulles
小樽市銭函2-4-6
0134-64-5878
https://qf.dearest.net/
https://www.facebook.com/quatrefeuilleszenibako
10:00-18:00（パンなくなり次第終了）
月曜、火曜定休
木曜日の朝食です。
いつも通り、忙しい中用意してくれる家内に感謝です。
美味しそうですねえ。
実際に美味しいんですよ。
初めて見るパンだと思います。
ここ最近のパターン的にはヨルトノのパンですね。
（24年4月1日の日記「カンパーニュ＠ヨルトノ」参照。）
（24年4月2日の日記「メリロット＠ヨルトノ」参照。）
当たりでした。
フリュイという名前からフルーツパンだとわかりました。
フリュイはフランス語でfruitでフルーツですね。
ドライフルーツ、ナッツなどがふんだんに入っていてとても美味しかったです。
チーズとも合っていました。
感謝です。
ヨルトノ
小樽市張碓町560-16
080-3231-5851
https://www.instagram.com/yorutono_pan/
11:00~17:00
火曜、水曜定休
土曜日（1月27日）Slow Livingに行きました。
その時売っていたパンを少し買いました。
今朝の朝食プレートに家内がそれを乗せてくれました。
toiのフリュイというパンです。
フリュイはドライフルーツたっぷりで美味しかったです。
記憶に間違いがなければ、フリュイはフランス語でfruitで果物のことだったはずです。
ドライフルーツ入のパンということですね、きっと。
美味しく頂きました。
感謝です。
toi
音更町上然別北6線23-4
0155-32-9177
https://www.toi-naturel.com/
11:00-17:00 (冬季-16:00)
月曜、火曜定休