盛りだくさんの朝食プレートは野菜もたっぷりです。
嬉しいですねえ。
健康的ですねえ。
パンはRomance Bakeryで買ったものを家内と分けました。
レーズンパンと角食を半分ずつにしたのです。
トーストして、ほんのりとした焦げ目がまたいい味出してます。
角食タイプのレーズンパンもいいものですね。
勿論、レーズンの入ってない角食も然りです。
Romance Bakery
音更町南鈴蘭南1丁目2-23シティハイツ3
11:30-17:00
火曜〜金曜定休（土日月営業）
朝食に出たパンは、以前Romance Bakeryで買ったものです。
一昨日も食べてますが、今回のも冷凍して取っておいたものです。
このパンを冷凍して保存するというやり方、考え方は全然知らなくて、今まで思いついたこともありませんでした。
だから、家内がそうしているのを知って、おお！そうか、それで長持ちするんだ！と感心しました。
さて、この前はプレーンでしたが、今回はふすまレーズンの角食です。
（18年9月20日の日記「プレーンの角食＠Romance Bakery」参照。）
お！またふすまって言葉が出てきましたね。
（18年9月19日の日記「ふすまる＠こうばしや」参照。）
活躍してますねえ。笑
ふわっとしつつもトーストでカリッという部分もあって、とてもいい食感でした。
Romance Bakery
音更町南鈴蘭南1丁目2-23シティハイツ3
11:30-17:00
火曜〜金曜定休（土日月営業）
Romance Bakeryに行きました。
前と違う道から行ったのでちょっと迷いそうになりました。
ナビがないとこういうことになりかねませんが、間違ったら間違ったでネタになるのでいいかもしれません。笑
単にパンを買いに行ったのですが、マスターがお茶入れますよ、と勧めてくださいました。
カウンター席があり、こちらに座ってマスターと話しながら、お茶ができるのを待ちました。
なんだか普通に専門的な入れ方をしているような・・・
家内も喜んで待ってました。
Romance Bakeryオリジナルのブレンドハーブティーとチョコチップパンをいただきました。
札幌円山のお店のこと、イスラエルのバブカというパンについて、ヨガ教室の朝食パンのこと、山羊のレバーのことなど沢山のことを話しました。
パン屋やんなのでパンが美味しいのは当たり前ですが、ハーブティーもとても良かったです。
魯人も汗が滲みましたが、家内は汗ダラダラになってデトックスされてました。
パン屋やんなのに、カフェが併設されている感じ。
これ面白いですね。
Romance Bakery
音更町南鈴蘭南1丁目2-23シティハイツ3
11:30-17:00
火曜〜金曜定休（土日月営業）
今朝の朝食です。
パンのお供にコーヒーもいいですよね。
パクチーバゲットをRomance Bakeryで買ってきていたのでした。
シンプルに楽しみます。
端っこから切り口まではこんな感じ。
中にパクチーが細かく刻まれて入っています。
別の角度から見てみます。
あ、表面にもバジルと思われるものが見えてますね。
バジルの匂いはそんなにきつくないです。
むしろ言われないとわからないくらいなので、
よっぽど嫌いでなければ大丈夫だと思います。
カリッとしていて、ああ、バゲット食べてるなあ、と実感させてもらえます。
Romance Bakery
音更町南鈴蘭南1丁目2-23シティハイツ3
11:30-17:00
火曜〜金曜定休（土日月営業）
朝食はRomance Bakeryのパンとおかずです。
コーンポタージュはパセリとクコの実をのせました。
今の時期にしてはお安くゲットできたレタスのサラダがシャキシャキしています。
定番のカチュンバルやキッシュ、りんごもあります。
パンはどちらもハードパンですね。
そう、今日は2種類なんです。
オレンジピールハードパンは程よくオレンジピールが入っていて味のアクセントになっています。
ちなみに、名前はテキトーです。笑
忘れちゃったんです。
この黒さは本格的なライ麦パンかと思ったら違うのです。
カカオニブといちじくのバケットです。
カカオニブって初めて聞きました。
調べると、凄いんですね。
カカオ豆の外側を取り除いて砕いた物なんですねえ。
カカオニブの良さはまだ食べた時はわかりませんでした。
いちじくは今まで通り美味しかったです。
Romance Bakery
音更町南鈴蘭南1丁目2-23シティハイツ3
11:30-17:00
火曜〜金曜定休（土日月営業）
調べっちった
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