醤油うどん、あっさりとり天＠TAIKI UDON
こういう光景は久し振りです。
開店日に突撃しました。
ちょうど土曜日の仕事が休みの日で良かったです。
Taiki Udonは以前は東宝だったところです。
（14年2月2日の日記「中華チラシ＠東宝」参照。）
子供大人合わせて25人ほどが開店前に並んでいて、かろうじてドラフト1巡目指名を受けました。
綺麗な店内は、モノトーナスでシックなイメージです。
外も中も花でいっぱいなので、今はカラフルですね。
お祝いです。
小上がり2つ8人、テーブル席2人☓4つ、カウンター3席ということで、1巡目に入れてラッキーでした。
メニューは温かいの4つ冷たいの4つ、天ぷら6つ、丼もの、セットもあり。
一際目を引いたモノがあったので、ほぼ即決でした。
醤油うどんとあっさりとり天を頼みました。
うどんは即決でしたが、天ぷらは6種類あるうちからどうしようか迷いました。
全部は頼めませんし。笑
家内も即決でした。
家内はぶっかけうどんが好きなのです。
魯人は次回ぶっかけうどんにすると思います。笑
美味しそうでした。
ぶっかけの注文が沢山聞こえるところ、あえて醤油うどんにしました。
これ、うどんに自信がないと出さないと思われるのです。
うどん県で食べた時に衝撃を受けたメニューでしたので、今回は衝撃を受けませんよ。笑
実際にうどんがグニュッとした、コシがあるけど柔らかいタイプです。
俄然好み。
ずずずーっとやっちゃいました。
大根おろし、レモン、小ねぎも乗っていて、それは衝撃でした。
やはり慣れてない人には、シンプルにうどんと醤油だけというのは難しいのかもしれません。
ただ、それでも良かったのですが、トッピングも混ぜて頂くと更に美味しくなりました。
あ、これはプチ衝撃だったかもしれません。笑
醤油はテーブルにもあるのですが、別に来ました。
そう、醤油うどん用の醤油があると嬉しいなと思ってました。
ってかそうじゃないと正直醤油うどんの意味がありません。
あっさりとり天は食べやすい大きさ。
うどんと一緒に食べると更にお互いが美味しさアップです。
既に再訪したい気持ちたっぷりとなりました。
そう他のメニューも食べてみたいです。
Taiki Udon
大樹町柏木町9-5
01558-8-7100
https://www.instagram.com/taikiudon/
11:00-14:00
月曜、日曜定休