![仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝[十勝の食に密着]FM WING帯広76.1MHz](https://curry-butta.com/radio/blog/wp-content/themes/butta/images/blog-title.png)
第142回（2016年1月11日月曜日 成人の日）
「いただきます！」
オープニングトーク：トムラウシ温泉（仏太）居酒屋で餅（RYO）
Music1: 雪の華（中島美嘉）
ゴルフRさん、リクエストありがとうございました！
いつもメッセージありがとうございます！
ヤンチさん：特番お疲れ様でした。プレゼント当たってました。年末年始ノースランドで過ごしました。
『貴方推麺』：本日は塩の日で、かつ、麺の日だから、塩ラーメンの話を。
こんの音更店でお洒落な塩ラーメン（仏太）
Music2: salt＆stone（レキシ）
『貴方推麺』：
いつもメッセージありがとうございます！
ちゃーさん：塩ラーメンは2つです。リクエストはデビッド・ボウイ。（すみません、次週以降にさせていただきました。）
たーんさん：味噌塩醤油の中で、塩ラーメンが一番好きです。
LaLaLaさん：士幌町のカフェまるくがいいです。油そば、チキンカレーなどがありますよ。
yankeeさん：普段は塩ラーメンを食べないです。以前、九州で食べた塩ラーメンが忘れられない味でした。
クリスタルさん：ごぼうの唐揚げを作りました。（下記レシピ参照）塩ラーメンの美味しいお店を教えて下さい。
コロ助13さん：砂川、美唄に、塩ラーメンメニューが豊富なラーメン屋があります。
Music3: キミを忘れないよ（大原櫻子）
「ごちそうさまでした！」
＜ゴボウの唐揚げ・クリスタルさんレシピ＞
クリスタルさん、いつもありがとうございます！
（今度クリスタルさんのコーナー作って、レギュラーで参加していただきましょうか。笑）
ゴボウの皮をむいて、4センチくらいの長さに切り、アク抜きをする。
水と砂糖、醤油、みりんで甘じょっぱくにてから、覚めるまで放置。（煮汁に入れたまま！ここがミソ！）
水気を取り、片栗粉もしくは米粉をまぶして、油で揚げる。
（マヨネーズをつけて食べても美味しいですよ〜、とのこと）
こんの音更店
音更町柳町南区3-7
0155-67-6734
11:00-15:00
水曜定休
らーめんキッチンNaru-To
帯広市稲田町基線13番地9
0155-47-5415
11:00-14:30, 17:00-20:30
月曜定休
カフェ まるく
士幌町字中士幌西1線114番地
01564-5-5510
http://cafemalk.com/
11:00-19:00
水曜、第2火曜定休
参考サイト・ブログ
1月11日塩の日（なるほど統計学園）
めんの日（全国製麺協同組合連合会）
Mika Nakashima official website
レキシオフィシャルHP うぇぶ城
大原櫻子 -SAKURAKO OHARA- 公式サイト
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