「いただきます！」
オープニングトーク：鯖の塩焼き一切れ食べた。本日イワシの日（仏太）釣りエトは第1〜4週は収録、第5週は生です。秋は釣りも魚もベストです（ゆうすけさん）
 

カルテNo116（再掲、一部修正）
名前: ゆうすけ
年齢: 32
性別: 男
出身: 南富良野町
好きな食べ物: オールドファッション
診断: さわやかオールドフィッシャー病
治療: 番組、コーナー、You Tube、釣りetc楽しんで頑張ってください
メモ: 釣りが大好きで主に淡水のルアーフィッシング
市民パーソナリティーとして活躍中
ゆうすけの釣りにまつわるエトセトラ(FM WING)毎週木曜日10：00〜10：30（第1〜4週は収録、第5週は生）
ポコペンチャンネルで配信している『とかちクルチョな句会 アーカイブ版』の編集マン（現在、土曜日配信）
You Tuberとして活躍中
「トラウトルアーフィッシングにかける！」は登録者8300人くらい（2020年11月現在）
カルテNo116　ゆうすけ（過去の出演記録）

Music1: 鰹 出港街道（激）（漁港）

『大漁豊漁』 秋の魚
いつもメッセージありがとうございます！
鶴の風さん：元道民の自分からしたら、鮭だべさ。塩焼きにまさるものはないですね。特にハラスの部分。ご飯のおかずにはうってつけですね。群馬には上州屋という釣具専門店がありますが、フィッシュランドはありません。帯広のフィッシュランドではタオルがもらえるいたいですね。カラフルなデザインで使い勝手も良さそうなので欲しいところですね。
クリスタルさん：秋の魚はやっぱりさんま。塩焼きを食べました。大根おろしも添えて。働いているスーパーで生さんまが1匹税込み138円で、仕事中にお客さんがかごに入れてくるさんまの目もイキイキしていて良いさんまだったので、仕事帰りに買って帰りました。今年初さんま大変美味しかったです。あとさんまは醤油とお砂糖とお酒と生姜を入れて圧力鍋で作る「さんま煮」も骨まで食べられて美味しいです。

（実物タオル）海をイメージした水色にヒラメ、カツオ、亀、クジラ、カモメなどがプリント。フィッシュランド西帯広店で「釣りエト聴いた」でタオル、ステッカーが貰えます（ゆうすけさん）
素敵なタオルで使いやすそう（仏太）
釣りエトでは「ツリの風」さんです（ゆうすけさん）
さんまの新鮮な基準、目が透き通っている、鼻先の黄色がしっかりしている、の2点です（ゆうすけさん）
料理上手なクリスタルさんなら絶対美味しい（仏太）

Music2: Whiter Shade of Pale (Santana feat. Steve Winwood)
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『大漁豊漁』 秋の魚
いつもメッセージありがとうございます！
ミスった鉄南さん：今日はイワシの日なんですね。殆ど食べない魚ですが似たようなのでサンマは大好物でヤンスよぉ〜。サンマは「煮てよし 焼いてよし 訛ってよし！」（訛り調で）弱火の炭で網焼きをすて食んべたら「ダデ旨いべさぁ〜」笑 訛り過ぎだってばさぁ〜。
ナニワのさつまいもさん：替え歌はもうひとつの土曜日バージョンとか。秋の魚、秋刀魚、ブリ、サバ、鮭かな。魚、食べるの好きやけど、さばけない。生魚がつかめないんです。昔小さいヒラメかカレイを釣ったけど、可愛そうで海に戻しました！昼ごはんにぶりの照焼を食べて（写真添付）今夜の私はぶりっこさつまいもなんてありえないなあ。

庶民の魚が結構な値段しています。1匹100円以上です（ゆうすけさん）
美味しそうなブリ照焼定食（仏太）
ブリは刺し身も美味しいです。取り立てはプリプリです。秋は戻りブリ、寒ブリにむけて（ゆうすけさん）

Music3: 土曜日のタマネギ（斉藤由貴）
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとうございました！

『大漁豊漁』 秋の魚
いつもメッセージありがとうございます！
ナニワトモアレさん：自分はアキアジを釣ってくるので、うちでちゃんちゃん焼きを食べますね。白糠方面でアキアジ釣りをしていたら、タンタカカレイが釣れるんですけど、自分は魚料理は得意ではなかったんだけど、煮付けは旨かったです。仕事仲間のオジサンにサンマ、イワシ、サバがもらえたときは刺し身で食べたら格別ですよ！自分はサンマの刺身よりイワシの刺身が好きですね。生魚はアニサキスに気をつけないとですね。
みなと8さん：おかわり聴いてます！楽しくリクエスト聴いてサイド喜びを噛み締めています。ありがとうございます。さつまいも対じゃがいも、帯広産は色々農産物豊かですね。僕はばんえい競馬応援してます。凱旋門賞はクロノさんを買いました。ラジオ同様楽しみます。

生、新鮮が美味しいけど、アニサキスには気をつけましょう。ナニワトモアレさん、釣り上手です（ゆうすけさん）
こうやって応援があるからやっていけます。ありがとうございます（仏太）

Music4: R.Y.U.S.E.I.（三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE）
みなと8さん、リクエストありがとうございます！

『大漁豊漁』 秋の魚
いつもメッセージありがとうございます！
ぴっぴ☆さん：お魚はだいたい好きです。どちらかというと白身魚が好みです。士幌町の海山市場というスーパーのお刺身が安くて美味しいです！500円の盛り合わせがレベルが高くて新鮮なんですよね。なかなか買いに行けませんが士幌在住の人が羨ましいです。新町の魚誠さん、閉店してしまって残念です。息子も釣りやってるみたいで毎週末いろんなところに行ってるみたいです。今年はまだ鮭釣った話は聞けてませんが。
ぱだわんさん：ブイッシュブイッシュブイッシュって？ゆうすけさんのテンションが良いです！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：オープニングはぺこぱ？面白い。釣りエト聴いてなくてごめんなさい。来週は釣田さん出る日でしたっけ？
コーヒー牛乳さん：毎週土曜の夕食はカレイライスです。笑 ゆうすけさん、今シーズンイクラ高いから釣りの餌をご飯に「イクラ丼」すみません。
ふなまるさん：フィッシュランド行ってみます。引き続き聴きます。
リアンさん（FAX）：私はサンマや鮭が好きです。サンマは焼いて食べたり竜田揚げにしてもいいし刺し身でも美味しいです。鮭もバターで焼いたり色々料理法がありますね。あと鮭の白子が大好きで時期になると必ず食べています。お二人は食べたことありますか？おすすめの食べ方はバター焼きか煮付けです。

魚誠残念です。結構行ってました。人気で予約しないと買えませんでした（ゆうすけさん）
海山市場も評判良いが、混んでいて買えなかった（仏太）
（テンション）ありがとうございます！（ゆうすけさん）
（オープニング）ありがとうございます！（ゆうすけさん）
（釣田さん）当たり！（仏太）
メスの鮭はなかなか釣れないんですよ。オスのほうが確率が高いです（ゆうすけさん）
イクラ丼食べたい（ゆうすけさん、仏太）
（フィッシュランド）是非是非行ってください。ありがとうございます！（ゆうすけさん）
オスが連れた時、さばいて牛乳で臭みを取ります。煮付けで食べました。イクラよりは癖があり好みが分かれます（ゆうすけさん）
バター焼きで食べたいです（ゆうすけさん、仏太）

Music5: おさかな天国（柴矢裕美）
リアンさん、リクエストありがとうございます！

『大漁豊漁』 秋の魚
いつもメッセージありがとうございます！
みはたくさん：釣りにまつわるエトセトラ、毎週聴いてます。今夜はゆうすけさんゲストで賑やかですね。秋の魚と言えばさんま、今年は価格安定しているかな？さんまは刺し身、焼き魚がオススメですが、刺し身にしようとしたらアニサキスが心配でスーパーに並んでいるさんまの刺身を買ってます。秋鮭も美味しい季節がやってきました。
ナニワのさつまいもさん：ゆうすけ君の声を夜に聴いタラ、木曜日の再放送時間帯と勘違いしてしまいそう。毎週とは言えないけど聴いてマスよ。メッセージの中に2匹魚がいますよ〜。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：母は肉も好きですが、大好きなのは魚です。なので、魚を買って好きな時に食べられるように冷凍してます。鯖、寿司ネタでも、〆てでも食べます。
みなと8さん：地元で一昨年、夏場釣りをしましてクロガシラカレイでした。
コロ助37さん：以前「魚のあんよ」の海鮮丼バイキングのことをメッセージしました。昨年閉店してしまいました。緊急事態宣言解除に伴い系列店の海鮮ぶっちぎり食堂札駅西店でランチの海鮮丼バイキングが再開されたとのことで、気がついたら店にいて海鮮丼を作っていました。サーモンがメインで、鮪、カレイ、ブリ、タコ、ホタテなどがありました。夜は居酒屋ですので、レギュラーメニュー以外に旬の魚が美味しい料理を食べさせてくれると確信して夜も行かなきゃならん！とダイヤモンドより固く決意しました。
ボブチャンチンさん：ドムドムでカレイ丸ごとバーガーって9月頭からやってまして、なんと680円でカレーの部分が20センチらしいです。ネットでは評判いいみたいですが骨に注意らしいです。（写真添付）
ゴルフパパさん：今日フィッシュランドでタオルとステッカーもらって来ました。
コーヒー牛乳さん：魚、魚、魚。雨よ降れよ。嵐になれー。とんねるず。

網走の漁港でとれたての小さめの秋刀魚を七輪で焼いて頭から食べることがあるそうです（ゆうすけさん）
わかってマスよ（ゆうすけさん）
鯖の脂の旨味が良いですね（ゆうすけさん）味噌煮もいい（仏太）
クロガシラカレイは肉厚で食べごたえあります（ゆうすけさん）
夜の居酒屋行ったら報告もらわないと（仏太）
カレイは背骨が結構硬いので注意です。頭と尻尾が反り返って飛び出てます。カラッとした唐揚げですね（ゆうすけさん）
ありがとうございます！（タオル、ステッカー）もらっている人いますね（ゆうすけさん）
頭の中、おさかな天国状態で、（とんねるずの）歌が思い出せない。ごめんなさい（ゆうすけさん、仏太）

Music6: アルクアラウンド（サカナクション）
ぴっぴ☆さん、リクエストありがとうございます！

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

フィッシュランド西帯広店
帯広市西21条南4丁目1MEGAドン・キホーテ1F
0155-38-2611
https://fishland.jp/
10:00-20:00
無休

しほろ海山市場
士幌町字士幌本通東16
01564-7-7331
9:00-19:00
水曜定休

海鮮ぶっちぎり食堂札駅西店
札幌市北区北6条西6丁目札幌駅西口高架下
011-218-8881
11:00-14:30, 16:00-21:00
年末年始休み

参考サイト・ブログ
漁港
上州屋
Santana
Steve Winwood Official Site
斉藤由貴（東宝芸能）
ばんえい十勝
三代目 J Soul Brothers from EXILE TRIBE OFFICIAL WEBSITE
ドムドムハンバーガー
サカナクションOfficial Site