「いただきます！」
オープニングトーク：5月29日、529、こんにゃくの日。テーマは番組ブログ（このブログ）で確認できる。先週、メッセージ途中で終わったものもありすみません。番組ブログではほぼ全文掲載をしている。また次回予定も載せている。ご参考まで。たまに急な変更あり得る（仏太）

Music1: Event Horizon（ももいろクローバーZ）

『美級美食』 こんにゃく
こんにゃくの国内シェアは北関東が殆ど。以前伊香保温泉（群馬県）に旅行で行った。お店が並んでいるところに玉こんにゃくを打っていた。美味しそうで食べた。地元の名物と今更気づいた。温泉も気候も良かった。また行きたい（仏太）

いつもメッセージありがとうございます！
ミサキ８さん：最東端根室からありがとうございます。一旦起床してメッセージして居間す。食キング食クイーン、テーマお題をメモしているハズのメモが解読不能です。お許しください。

ある。ひらがななのかローマ字なのかわからない時ある（仏太）
テーマは番組ブログで確認できる。Xでその日の夕方告知する。アカウントtorobutta（仏太）

なぽりんさん：拝啓　最高気温が少しずつ上がり、冷たい麺類が食べたくなる今日この頃、いかが美味しくお過ごしでしょうか。さて、今日はこんにゃくの日。こんにゃく!と聞いてすぐに浮かんだのは、おでんです。「チーム・おでん」のレギュラー的存在でありながら、センターにはなかなか選ばれないこんにゃく。でも唯一無二の食感で、わきをしっかり固める大事な役割だと思います。ところが、お祭りの屋台では、たくさんのメンバーから選ばれし者（具材）の1人として、串に刺さっているではありませんか！まる天姉さん、大根兄さんと共に「うちら、このフェスには強いぜ」と熱く語っている声が聞こえてきそうです。甘めの味噌だれをかけてもらえるのもこの時ならでは。今年は広小路の七夕祭りがないようで、残念です。

冷たい麺食べたくなってくる。気温上がったり下がったり、体調気をつけていこう（仏太）
そうかも。でも、いい味出している。同感。一番じゃないけど皆欲しがる（仏太）

Music2: あなたのままで（TeFu.）
ミサキ8さん、ナガッツガワのショーン頑張ろう能登半島パーマーさん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 こんにゃく
いつもメッセージありがとうございます！
ナガッツガワのショーン頑張ろう能登半島パーマーさん：この度はＣＤプレゼントあなたのままでありがとうございました。厳選忖度無しの抽選選んで頂きありがとうございました。テーマメッセージは諸先輩リスナーさんに任せてまずは御礼申し上げます。

おめでとう！（仏太）
あまり先輩後輩関係ない。楽しんでいただけたら（仏太）

スーパーポンチマンさん：どうも！今野（こんの）板（ばん）の和（わ）‼️でございました。まずはTeFuさんCDプレゼントなんと僕の所に届きました‼️本当に嬉しかったのでめちゃくちゃ感謝しております。ありがとうございました‼️さて今日のテーマこんにゃくですが、嫌いな理由じゃ無いですが、ほとんど食べませんね。それに男性がこんにゃくを買うと何故か変なイメージ有りますし。本当にこんにゃくは買う事無いです。けど豚汁に入ってるこんにゃくの食感は好きですよ。ちなみにマンナンライフさんの蒟蒻畑は時々買って食べてます。ダイエット食に蒟蒻畑は良いんですよね。そんな感じで本日も宜しくお願いします。have　a　nice day🖐️

おめでとう！（仏太）
どんなイメージ？ブッタ、ワカンナイー（仏太）
いつもおかわりを聴いていただき、ポストしてくださってありがたい（仏太）
蒟蒻畑はしばらく食べてない。忘れてる。見つけたら買ってみようかな（仏太）

スイデンコウベさん：毎度おおきに。いよいよ6月、関西は梅雨宣言はまだですが、毎日どんよりした毎日です、、もうはよ梅雨時期過ぎて大好きな夏よ早く来てって感じです。さて今朝のおかわりで来週はこんにゃくと言ってたんで、すぐメッセージ書きましたが、こんにゃくは普段好んでは食べませんが、甘い味噌田楽のこんにゃくや名古屋赤味噌のおでん、すき焼きに入った糸こんにゃくとかが好きですね。あと神戸では牛スジ肉と細かく切ったこんにゃくを甘辛く煮た「ぼっかけ」なんかも美味しいですな。

あ、そろそろ梅雨か。もう入った地域ある（仏太）
いいなあ、美味しそう（仏太）

Music3: 満ちてゆく（藤井風）
J姐さん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 こんにゃく
いつもメッセージありがとうございます！
J姐さん：今夜はお1人なんですか？いた～だきます。こんにゃく。夏は刺身こんにゃくをよく食べます。味噌もいいけど、やっぱりワサビ醤油です。こんにゃくって内蔵のお掃除をしてくれるって言うでしょ。それでこんにゃくが食道から胃へ通ってくのをイメージして、体をくねくねしてこんにゃくが掃除してくれると思ってた人がいました。面白い！さて、先週のNHKミュージックアワードジャパン2025は見ていただけたかな？生の風さんは珍しいから、ちょこちょこインタビュー受けてて、ずっと画面に出てました。楽しかったです。最優秀アルバム賞びっくりしました。

刺身こんにゃく結構好き。水分ある。熱中症対策にいいかも。酢味噌で食べることが多い（仏太）
しっかり噛まないと詰まるかも。消化悪い気がする。気をつけないと。こういうイメージ楽しい（仏太）
MAJ見たいと思っていたけど、見るのを忘れてしまった。仕事忙しいと言い訳（仏太）

クリスタルさん：まずは、てふさんの「あなたのままで」のCDプレゼントが当たり、届きました💕素晴らしい楽曲で、感動で、ウルウルになりながら聴いていまぁ〜す♫本当に、ありがとうございました。さて、テーマは、「こんにゃく」ですね〜。コープのトドックで購入出来るのですが、「ピリ辛ねじりこんにゃく」と言う味付きのこんにゃくが、とっても美味しいです。写真を2枚添付しますね〜。パッケージから出したら、そのまま食べられて、食べやすい大きさのひとつのこんにゃくに、細かく切り込みが入っていて、味がよく染み込んでいるのです〜。あと一品、何か欲しいなぁ〜と言うときに便利で、賞味期限も長めなので、冷蔵庫にストックしておきたいこんにゃくです〜。

ありがとう！TeFu.に代わって。TeFu．皆にあげたいと言っていた（仏太）
食べたことある。パッケージに味しみこんと買いてある。久し振りに食べたい。お酒に合う（仏太）

ミスった鉄南アレジさん：刑事コジャニック仏太さん（コジャック）、こんばんハイボ〜ルヽ(^o^)おでんとジンギスカンには必ずコンちゃんを入れる‥あ！ミスった、こんにゃくを入れて食べる鉄南です〜^ ^昔から両親にこんにゃく食べると「身体の砂が取れるんだよ」と言われて食べてましたが、今は「贅肉」が取れて欲しいです〜笑　そんなこんにゃく鉄南データバングによりますと〜⁉️
　今夜は離さない
　コニャックのんで
　チュッチュチュー
　やっぱりハレンチ番組ネェ〜❗
️ あ❣️ミスった〜
　こんにゃくは痩せない？
　こんにゃくゼリーで
　注意　肥満
　やっぱり　はくとう（白桃）こんにちはゼリーネェ〜
では〜リクエスト仏太さん＆浜田省吾で「🎵こんにゃく気持のまま♪」あ、そーゆーのやってない❓❣️なんでそ〜なるの⁉️

（贅肉）同じ（仏太）
すぐ思い出せない。黒ヤギさん、黒ねこさん、マリーンさん達に怒られる。笑　すみません（仏太）
コジャックは思いつかなかった。負けました（仏太）
こんにゃくとお酒何飲む？（仏太）

あきやんさん：先週TeFu.さんの💿CDプレゼントに応募しましたら、なんと、当たりまして、私の店の住所に送っていただいたんですが、火曜日が定休日でしたので、水曜日にシャッター開けた時に下に落ちてまして、すぐに気づきましたが、店には、郵便ポストが無い為にシャッターの穴から入れられたみたいで、よく入ったなぁ～と思いました。CDなので割れたりしてないか心配しましたが、エアーマットに入ってましたので大丈夫でした！TeFu.さんのメッセージカードも入っていて嬉しかったです‼有難うございました。さて、本日のトークテーマ『こんにゃくについて』ですが、こんにゃくは、味が染み込みにくいので、5ミリぐらいの厚みに切った物を、真ん中に切り込みを入れて、その切れ目に、こんにゃくをくぐらせてひねった物を作ってから、しし唐とピーマン、人参などの具材に醤油、みりん、お酒、砂糖などで味を含ませる様に胡麻油で炒め煮を作ると美味しいですよ！出来上がりに煎り胡麻を振って、七味唐辛子を入れてもピリ辛で美味しく頂けますね！あっ、ガラムマサラを一振り入れるのも香りが付いて美味しくなるかも？お酒のあてにもなる一品だと思います！こんにゃくの臭み抜きに熱湯にくぐらせてから調理するといいみたいですね！子供の頃に母親から、こんにゃくの下ごしらえのやり方を、教えてもらいました！

TeFu.喜んでいる。仏太も嬉しい（仏太）
美味しそう。ねじるやつ、手綱蒟蒻と言うらしい（仏太）
これ（ガラムマサラ）やってもいいな（仏太）

Music4: MIND STONE（MAINAMIND)
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 こんにゃく
いつもメッセージありがとうございます！
午後7時のWILD BOYさん：えー！こんにゃ気持ちのまま〜〜省吾さんが、ライブで、歌ってくれたら、思い出しちゃうよー！再放送は、翌週の木曜日の朝７時から〜〜テーマは、こんにゃく#食k食Q

見つかってしまった。笑　午後7時のWILD BOYは明日金曜日19時〜浜田省吾さん一色の番組。黒ヤギさん、ありがとう！（仏太）

ボブチャンチンさん：長年続いていた黒潮の大蛇行が終わるかもしれないそうです。ってことで、大蛇行によって起こってたらしい仏太さんの噛対応もなくならなるかも（そうなの？）ですし、仏太さんのダンディジョークがバカ受けしだすかもしれませんし（ないないw）鉄南さんがミスらなくなってしまうかも（そうなの？）肝心のお天気は気温が下がったりするのかなと期待しましたが長期予報は多少マシぐらいで、酷暑から猛暑ぐらい予報のようです。酷暑って字面がもう暑い。金曜日、北海道暑い予報らしいのでお気をつけて。こんにゃくのお話。万博公認のこんにゃく売ってるようですが、残念ながらマーク入ってるだけで（旧ドラえもんの声で）ミャクミャクこんにゃく〜的な青や赤のマスコット型のこんにゃくではないようです。あったら食べるの勇気要りますよね。万博チケット（企業に販売の分とかも合わせ）6枚持ってるんですがまだ行けてません。予定では月1ぐらいで行くつもりだったんですが狂っています。会場へのルート大阪メトロ中央線、3分おきぐらいで走っていますがまあまあ人が乗ってます。人気ですね～。会期後半はさらに混むので行く予定の方はお早めに。リクエストは万博開会式に出演のMAINAMINDさんのライブを見に行きまして、かっこよかったのでMIND STONEをお願いします（写真添付）

いや、既にバカウケ（笑）（仏太）
酷い暑いって書くから。そう、暑い予報。その後下がる予報。気候の変化でやられることあり。気候は変えられないから自分で対応（仏太）
青、赤のこんにゃくだと構えてしまうが興味はある（仏太）
万博は10月13日まで？安心していると行かなくなるから、早めに行って（仏太）
前にもこの番組でかけているが、本人も曲もかっこいい（仏太）

かくれヒナさん：今夜食って婚約されそう　今週のテーマは「美級美食・蒟蒻」ダイエットには最適な食材で、小学生の頃に小学館の付録付き月刊誌「小学五年生」の漫画「パンクポンク」に主人公の太ったウサギさんがダイエットに励むエピソードがあり、料理にこんにゃくハンバーグやこんにゃくカツが登場したのを思い出しました。おすすめはこんにゃく田楽。串を通したこんにゃくを茹でて味噌だれをかけた、いたってシンプルなもの。嚙む回数が増え早食い防止、また消化に良く便秘防止。食物繊維が豊富なこんにゃくと、植物性たんぱく質を含む味噌と合わさり、ダイエットと安価で手に入る事から一挙両得。皆様もお試しあれ。（写真添付）

知らない。全然覚えてない（仏太）
いいなあ、美味しそう。日本酒と一緒にいきたい（仏太）

ぴっぴ☆さん：こんにゃくのお話！なかなかニッチなところついてきましたね。こんにゃく、好きですよ！お料理としては、おでんが主役になりますかね？お弁当のおかずがない時に、手で小さく違って、ごま油で炒めて、お醤油、お酒、みりん、鰹節たっぷり入れて炒りこんにゃく煮みたいに作ることがあります。胡麻をたっぷりかけて食べるとシンプルだけどなかなか美味しいんですよ。あとは、筑前煮とか、煮物系には量増しとしてもヘルシーで便利ですよね。前にも話したと思いますが、こんにゃくの親戚？糸蒟蒻や、しらたき、は、セイコーマートで売ってるものが美味しいのです。昨日も牛丼を作ったんですが、セコマの白滝を入れたら美味しくなりましたよ。おすすめです。

エスニックは前やった。今回はこんにゃく（仏太）
ダイエットになる（仏太）
前言われたのを思い出した。買いに行かないと（仏太）

エスさん：今晩は､テーマ「こんにゃく」料理ではあまり使うことがないのでおもいつきません。スイーツの仲間に入れていいのか分かりませんが、こんにゃくゼリーですね。たまに食べたくなります。

こんにゃくゼリーOK。美味しい。食事にするかどうかは別（仏太）

W.J.SLOVEさん：ヤッホー舞茸。暑いですね。ブッタさん、お一人様ですか?。取り急ぎ、明日の金曜ポコペンのテーマが知りたいです。聞き逃してしまったので。マンナンライフ蒟蒻畑は美味しいですが、喉詰まりには注意。歯のない人には無理なので、実家暮らしの私は蒟蒻を食べる係りです。

ごめんなさい。よくわかってない（仏太）
事故もあったから中止していかないと（仏太）

そらっぴぃ〜さん：今日は久しぶりに聴けてます！テーマこんにゃく。我が家の娘の好物です〜。おでんにこんにゃく欠かせません！すき焼きと肉じゃがにも白滝入れます♪我が家は黒こんにゃくを使ってますよ〜。以前こんにゃくを一度凍らせて、水分を絞って味付けして、小麦粉と片栗粉をまぶして唐揚げにしてました〜。食感が肉っぽい感じですよ！

いつも聴いてくださっているのわかっている。Xで見てる（仏太）
しみこんにゃくを作って唐揚げということか（仏太）
食K食Qのリスナーさんは皆料理上手なので、集まって食K食Q居酒屋を開けそう。我々は食べる係（笑）（仏太）

いくじゅんさん：仏太さああああああん！こんばんははははは！メッセージフォームの番組名をスクロールする所で、ザっ！と指で送ってピタッ！と止めたとこが！なんとぉぉぉぉぉぉ！仏太さんの番組でした！すごないですか！？運命！これは！メッセージ送る運命なのでは！？と感じています笑。気持ちが最近モヤモヤしていたのでスッキリしました！笑。仏太さん！ありがとうございます！

凄い！そうじゃなくても送ってくださるよね？笑（仏太）
もやもや、そんな時は食K食Qので楽しんで！（仏太）
人生色々ある。考える時は考える必要はあるが（仏太）

こんちゃん：テーマこんにゃく。めちゃ身体に良さそう笑　嫌いでも大好きでも無いのですが、あると食べますね。刺身こんにゃくに味噌が食べたいかなあ。煮付けの糸こんにゃくやおでんのこんにゃくもいいですね。健康的に思えるので今年は大量摂取したいと思います。

物事中庸が肝要。程々に。無理ないように。腹八分目。健康に気をつけて（仏太）

みはたくさん：今日のテーマはこんにゃくですね。5月29日はこんにゃくの日だとははじめて知りました。そんな自分のこんにゃく大好きみはたくこんにゃくパークデータバンクによりますと、うちはこんにゃくのアク抜きをしてから下茹でして調理します。鍋にたっぷりの湯を沸かし、こんにゃく1枚に対して小さじ1/2の塩を入れる。こんにゃくを入れ、再度沸騰するまでゆでる。再沸騰後、1～2分ゆでたら、ざるにあげて水気を切ります　あとはこんにゃくを調理します。いまスーパーでは中国産など輸入こんにゃくがありますが中国産輸入こんにゃくは絶対に食べない買わないのでなるべく国産こんにゃくを買っていただきます！こんにゃくはおでん、刺し身こんにゃくがメインでいただきます！

丁寧。へえ、そんな感じなんだ。知らなかった（仏太）
国産を食べたいのはわかる。世界シェアは確か中国が一番（仏太）

「ごちそうさまでした！」

参考サイト・ブログ
週末ヒロイン ももいろクローバーZ
コトノハノウタch。（TeFu. YouTubeチャンネル）
藤井 風 OFFICIAL SITE
MAINAMIND