仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝[十勝の"食"に密着]FM WING帯広76.1MHz

「いただきます！」
オープニングトーク：移転したSANSARAに行った（仏太）鍋にマロニー（釣田清一）

カルテNo089（再掲・一部修正）
名前: 釣田清一
年齢: 41（初診時）
性別: 男
出身: 大阪市
好きな食べ物: お好み焼き
診断: えー、ゲームも、えー、お好み焼きも、えー、好き病
治療: 当番組2人目のアシスタントとして経験を積んで下さい
メモ: ボードゲーム見聞録（Evening Trax内）第4木曜18:30〜18:40（FM WING）
頑張って成長中の市民パーソナリティー
カルテNo089　釣田清一（過去の出演記録）

Music1: エビデイ（トータス松本）

先週メッセージありがとうございました！
りんご先生：25年待ちのビーフコロッケを予約して待ってるんです！

四半世紀って凄いです。人気あるということですね。連絡くれれば消費するの手伝います（釣田清一）

『猿蟹合戦』 蟹 vs 海老
いつもメッセージありがとうございます！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：今日は釣田さん居る日だ！！プレゼント応募もあるのかな。予想は当たるかなコーナー。鮭、牡蠣、ホッキ、カンパチ、タコ、ホタテ、イカ、鯵、アサリ、蜆、柳葉魚、サワラ、鰯、鰊、鮎、鯛？
ナガッツガワのショーンパーマーさん：クラブシュリンプ内地からメッセージ渡り蟹は市川に煮てるって昔言われた腰の曲がった海老です。伊勢だと信じて食べたらザリだって、石原なら安心したら渡りだから前に進まず横移動。勝った負けたはじゃんけん次第、双方ピースで和平解決。サクラは生より干したら美味い。内地岐阜には、可児市もあるよ。駄洒落ばかりでリスナー失格、甲殻かな。
クリスタルさん：カニVSエビ、どちらも好きなのですが、クリスタルはエビに一票かなぁ〜。生寿司の甘エビ大好きです。北海シマエビも大大大好きです。
みなと8さん：帯広の皆様停電、くれぐれもお大事に。今週はカニさんVSエビさん。本放送にメッセージします。（今週）蟹さん、海老さん。蟹さんは花咲蟹の中の塩辛を。タラバさん好きです。エビは北海シマエビお安く買います。

50％正解です。今回2つセットでプレゼントです（釣田清一）
きっと市川海老蔵さんのことだね。じゃんけんあいこでピースだといい。サクラエビ出汁が出る（仏太）
皆さんのメッセージで支えられています（釣田清一、仏太）
北海シマエビ、甘くて、たまらないです（釣田清一、仏太）
おそらく港の方だから安いんだろうな。こちらこそありがとうございます！（仏太）

Music2: 愛をこめて花束を（Superfly）
みなと8さん、リクエストありがとうございました！
Music3: 時の流れに身をまかせ（テレサ・テン）
みなと8さん、リクエストありがとうございます！

『御食事権』 ししゃも、宗八
ししゃも（メス6匹、オス6匹）、宗八カレイ2匹のセットを1名様にプレゼント
2021年12月12日23時59分締め切り
今年十勝の漁港は赤潮被害で仕入れが例年の5分の1しか獲れず、価格も高騰しています。
ししゃもは天日干し（普通は熱風を使う）で太陽の恵みを浴びています。

Music4: スポンジボブのテーマ（RIP SLYME）
ぱだわんさん、リクエストありがとうございます！

『猿蟹合戦』 蟹 vs 海老
いつもメッセージありがとうございます！
ミスった鉄南さん：ヤッパリ「北海」ですよね〜私の母校ですしね〜。花咲もイイですよね。って、え？「カニvsエビ！？」学校の名前でなく「花咲カニと北海シマエビ」の話だった。ミスったー。痛風マネージャーの私がカニとかエビたくさん食べちゃうと「♪鮭鍋さん カニ鍋さん 尿酸値に 右足イタタ 痛風さん♪」笑 あ〜痛たたたぁになっちゃいますからね。
鶴の風さん：揚げ物ならカニクリームコロッケ、エビフライ、お菓子ならかっぱえびせん一択です。出身がオホーツク海側でしたので小さいながらも怪我には獲れてました。毛ガニしばらく食べてません。先日カニが当たる懸賞に応募したのですが結果はどうなることやら。
そらっぴぃ〜さん：曲はやっぱりエビカニクスでしょう。（BGMに）どっちが好き？と聞かれたら、迷わずエビ！です！蟹座の私はカニは共食いになるのでほとんど食べないカニ〜笑 カニはあまり得意じゃないのです。中標津の「あら陣」さんの海老そばはおすすめ！ホームページにはオンラインショップがありエビラーメンはもちろん農高なエビスープの鍋用スープもあってメッチャ美味しいのでこれからの季節に是非！ってあら陣さんの回し者じゃないですよ（笑）https://arajins.com/
ナニワのさつまいもさん：私は85％がエビ、15％がカニが好き。大阪にはかに道楽があるけど、殆ど食べに行きません。家でかにチャーハンを楽しむ程度。エビは手軽に買えて美味しい。テロ写真添付：エビ入りキツネ鍋うどん、かっぱえびせん（わさび味）、海老カツサンド、エビにらマン、あとマクドのエビカツバーガーも好き。

相変わらずミスってる。痛風にエビ・カニは危ない。気をつけて（仏太）
カニのお菓子あまりない（釣田清一、仏太）
上海蟹みたいな小さいパリパリしたものくらい（仏太）
エビの一本勝ち（釣田清一）
それ（あら陣）だけのために行きたいです（釣田清一）
エビ入りキツネ鍋うどんはエビ2本で凄い（釣田清一）
エビにらマンが気になる（仏太）
かに道楽行ったことない。以前えび道楽ってあったはずです。エビが動かなくなった時、産卵で動けませんとか大阪らしかったです（釣田清一）

Music5: tonight (Seira)

『猿蟹合戦』 蟹 vs 海老
いつもメッセージありがとうございます！
ぶたのはなこさん：えび？かに？それっておいしいの？FMねむろで花咲蟹2杯当てたことあります。御食事権様、すご〜く期待しちゃうわ。
ぴっぴ☆さん：エビVSカニ、どっちも好きですが、どちらか選ぶならカニかなー？日常のお料理では断然エビを使うことが多いですが、カニはここぞというときのスペシャルな食材ですよね。我が家も大晦日にいただきます。今年は友達が紹介してくれたイバラガニと毛ガニを注文してるので届くのが楽しみです。娘が蟹が大好きで、でも、息子は苦手なんです。なので、エビも買ってあげようと思います。
かくれヒナさん：6月下旬に別海町尾岱沼でえびまつり、9月上旬に根室市でかにまつりが開催。コロナ禍で休止中ですが、全国から多くのお客様が訪れます。別海は北海シマエビが有名。お祭りの目玉はエビ・アサリすくい抽選会。エビはひとすくい、あさりは制限時間30秒すくい放題。エビすくい10尾でした。根室は花咲蟹が有名でお祭りの目玉は花咲蟹早食い競争。独特の棘が曲者で口から血を吹き出す挑戦者も。食べきれなかったらお持ち帰りできます。落ち着いて再開できたら行ってみてはいかがでしょうか？
みはたくさん：12月4日土曜日和商市場に行きました。水槽にはカニが泳いでます。年末年始に食べるエビ、カニは和商市場に買いに行きます。カニはだいたい3000円からです。甘海老は刺し身にして食べたり、海老の頭は捨てずに海老汁に。カニはそのまま食べたりカニ汁にしたり。大晦日には海老、カニは絶対に食べます。高ければ我慢しますが。

赤潮などでカニを用意できずごめんなさい。数年後に期待して（仏太）
優しいお母さんだ（仏太）
カニの殻をむくのが子供の頃は面倒だったが、最近美味しさを考えると苦じゃない（仏太）
エビの殻をむくのが面倒でした（釣田清一）
お祭り十勝じゃないけど、食K食Qで取材したい（仏太）
広尾のカニ祭りは今年も中止でオンラインで（釣田清一）
今の季節、和商市場はカニで溢れています（釣田清一）

Music6: やっぱり肉を喰おう（吾妻光良＆The Swinging Boppers）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『猿蟹合戦』 蟹 vs 海老
いつもメッセージありがとうございます！
ボブチャンチンさん：大阪は御堂筋をライトアップしてまして、綺麗なのですが、土曜日に通るとデコトラがバレード的なのやってました。15台くらい、キティちゃんとか、シンプルな般若とか、全体が光っているアメリカンバイクとか。写真撮れず残念でした。エビとカニはどちらかと言えばエビでしょうか。カニは特別ですよね。今年はまだ食べてません。ベーリング海に出まして残り週12くらいで食べるはず。とりあえずカニカマで凌ぎます。カニカマ生産世界一はリトアニアらしいです。日本が技術を教えたらしいです。お昼エビ食べました。阿保と書いてアオという地名です。（写真添付）
ナニワのさつまいもさん：宗八カレイは煮魚、焼き魚、どんな料理するの？
コーヒー牛乳さん：かにか？エビ エェ？原料わかりませんが、オホーツク「商品名？」猫が目がないくらい食べるものあります。
コロ助37さん：北広島から長沼の道中に赤字丼と大きく書かれた看板がありまして、無性に興味が湧いたので検索してみると長沼町にある「いわき」という店だとわかりました。気がついたら、店に飾られてるサイン色紙によるとんこじるりも食べた赤字丼を注文してました。大きなエビ天が5本乗ってました。たらば蟹の足の天ぷらが何本かのっている黒字丼もありまして、看板に書いてあったのが黒字丼でしたらきっと食べてました。
みなと8さん：メッセージ、リクエストありがとうございます！野菜に例えると南瓜に玉ねぎです。かっぱえびせんにベジタブルかな。おかわりも聴きます。

リトアニア凄い（仏太）
海鮮丼が美味しそう。貝が凄い（釣田清一、仏太）
（宗八カレイ）基本焼きます。母や揚げてました（釣田清一）煮て食べる（仏太）
猫や犬が食べるものは人も美味しいという（仏太）
看板につられたんだ（仏太）
こちらこそありがとうございます！（釣田清一、仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

SANSARA
帯広市西16条北1丁目1番地112
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-20:30 (LO各30分前）
木曜、金曜定休

あら陣本店
中標津町東4条南1丁目
0153-78-9955
https://arajins.com/wp/
11:00-15:00, 17:00-20:00 (土日祝11:00-20:00) (LO各30分前)
火曜定休

釧路和商市場
釧路市黒金町13丁目25
0154-22-3226
https://www.washoichiba.com/
8:00-17:00
日曜定休

いわき
長沼町中央南1-6-30
0123-88-0122
11:00-15:00
火曜定休

参考サイト・ブログ
トータス松本Official Web Site
Superfly
Teresa Teng (UNIVERSAL MUSIC JAPAN)
十勝コネクト
RIP SLYME（アーカイブ）
かに道楽
Seira Official Website
Mitsuyoshi Azuma & Swinging Boppers
吾妻光良& The Swinging Boppers（ソニー・ミュージック）

「いただきます！」
オープニングトーク：いい肉の日（仏太）

Music1: Lady-Go-Round (B'z)

前回メッセージありがとうございました！
みなと8さん：皆さんありがとうございます！番組心より応援します。おかわりまで優しく拾っていただきありがとうございます！雨大変ですね。帯広地区の農産物に被害がないことをいのります。お味噌汁はふのりでした。
おかわり（11月28日）にもメッセージありがとうございました！
みなと8さん：ゆっくり聴かせていただいています。静かに最後まで聴かせていただきます。メッセージ読んでいただきありがとうございます。

おかわりまでメッセージありがとうございます！帯広のご心配ありがとうございます！いつも応援、心からありがとうございます！（仏太）

『美級美食』 貴方の良い肉は？（好きな肉、肉料理、理想の肉）
いつもメッセージありがとうございます！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：先々週のちょう家さんのパクチージェノベーゼ引換券届きました。ぽっこぺんステッカーも届いてhappyな1日でした。豚、鶏、ラム、牛、全て大好きです。小学生の時給食のカレーを食べて私一人だけ具合が悪くなったことがあります。母が迎えに来て車で帰りました。その後、牛肉を食べましたが何も起こらなかったので安心しました。
ミスった鉄南さん：昨夜は家族でしゃぶしゃぶをいただきました。やっぱり「A5ランク」ですよね。ビシッと引き締まってていいですよね。裾上げするだけでピーッタリーって！え？！お肉の話だった〜ん！？「昨日買ってきた息子のフレッシュマンスーツのA5サイズ」の話だった。ミスったー！私のしゃぶしゃぶの肉はラムに決まっとる。牛しゃぶなんて食べたら足が「に〜くまれそぉな〜尿酸値〜痛風〜」あ、痛たたたあぁ〜になっちゃいますからね。では、シャトー仏太リア〜ン！

カレーは悪くない（笑）（仏太）
新社会人おめでとうございます（仏太）

Music2: Dreams (Van Halen)
ミスター鉄南さん、リクエストありがとうございました！

Music3: ニクタベイコウ！（打首獄門同好会）
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとうございました！

『美級美食』 貴方の良い肉は？（好きな肉、肉料理、理想の肉）
いつもメッセージありがとうございます！
ナニワのさつまいもさん：肉は全て好き。豚肉、鶏肉、牛肉、551の豚まん、コンビニの肉まん、ハンバーガー、ハンバーグ、ミンチカツ、餃子、ローストビーフ、豚しょうが焼きなど。（写真添付）
鶴の風さん：まさかの貧困状態で焼肉やステーキも食べておりません。良くて唐揚げやハム、ウインナーが中心ですね。

筋肉定食が気になった。読み方？カロリー高めに見えるけど415kcal。ミンチカツ、北海道ではメンチカツと言う。文化の違い（仏太）
今がどん底で、今後這い上がって、あの時唐揚げ、ハム、ウインナー食べたよなあと思い出す時が来る。今後のためにバネ。頑張ろう！（仏太）

Music4: カルフォルニア（藤本僚）
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございました！

『美級美食』 貴方の良い肉は？（好きな肉、肉料理、理想の肉）
いつもメッセージありがとうございます！
シマリス（ショーンパーマー）さん：今夜のテーマは、ぐったをハラミ、ジャストミートでミンチなササミはビーフをポークのチキンとラム阿弥陀仏。仏？brother仏太。今夜もステーキな時間を焼き肉シマシマ。
あおいの父さん：転勤で北見に来て3年目になりました。北見は焼き肉の街です。珍しい部位も沢山あるのですが、僕が一番気に入っているお肉は「タケノコ」です。豚の血管で、見た目は「大きなマカロニ」って感じです。焼きすぎると固くなってしまうので、サッと火が通ったところを生ダレをつけていただきます。美味しいですよー。コリコリとした歯ざわりが楽しいお肉です。
ぱだわんさん：好きな肉はタンドリーチキンです。インド料理大好きなんです。学生時代はかなり通ってました。カレーは勿論なんですが、肉料理と言われたらタンドリーチキン。うーん、スパイシー、柔らかいしー、うまいしー！いやーん、涎がいつも以上に大変なことになっていまーす！！！

肉満載でシマリスさんも肉好きなんだろうな。肉好きは、この肉は好きであの肉は嫌いってあるのだろうか？レバーは好み分かれそう（仏太）
子袋を好きで頼むことがあるが、タケノコとは食感違うんだろうな。サッと火を通すのは難しそう。北見に行ったら連れて行って（仏太）
タンドリーチキンを最初食べたときは衝撃を受けた。スパイシーで美味しかった（仏太）

Music5: 守るべきもの（若旦那）
みなと8さん、リクエストありがとうございました！

『美級美食』 貴方の良い肉は？（好きな肉、肉料理、理想の肉）
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：お疲れさまでした。お肉の日でした。好きなお肉はポークカツです。揚げたカツはどのお肉より好きです。
ぴっぴ☆さん：潮華さんのとかちパクチージェノベーゼ当選ありがとうございました！早速お友達とランチに伺いました。何を注文しても美味しすぎて、今回はタイ風チャーハン、グリーンカレー、油淋鶏をシェアしていただきました。他にも気になるメニューがタウ讃あったのでまた行きたいと思います。とかちパクチージェノベーゼ、フォカッチャにも合う！トマトパスタにも合う！こんばんはカプレーゼのソースとして使わせていただきました。お肉は最近量は少なくていいので、美味しいお肉をちょこっと食べたいと思います。焼き肉なら平和園、白樺、有楽町、この3つは観光客、どなたにおすすめしても間違いない自慢のお味だと思ってます。今年はふるさと納税で近江牛のランクのいいお肉を注文したので届くのが楽しみです。
かくれヒナさん：良い肉料理はポークチャップかな。講演会を聴講しに行ったついでに別海のドライブインロマンへ。ここの目玉はポークチャップで2530円と高めですが、重さ700g厚さ7cmとまるでエアーズロックのような巨大な肉の塊。オーブンでじっくりと焼き上げたジューシーな阿寒ポークに、トマトの酸味が効いた特製ソースがとても良くマッチしていてペロッといけ、スタミナがつきました。焼き上がるのに50分かかるので予約が確実。400g1980円のミニサイズもあります。
そらっぴぃ〜さん：何年か前にいただきもののすき焼き用Aランクの神戸牛を食べましたが、人生で一番高級なすき焼きでした。あんなに脂身なのにあっさりしてました。いつかまた食べたいですね〜。先日の潮華さんのプレゼント当たりました〜！！今週末には行ってみようと思います！

自分で料理すると炒めるが多い。揚げることはほとんどしない。揚げるとサクサクしていい。時間経ってしっとりもいい（仏太）
平和園、白樺、有楽町、3つとも美味しいから連れていきたい（仏太）
十勝にも浮舟というでかいトンテキをだすところがある（本別町）どちらも行ったことがないから行きたい（仏太）
最近、脂身が苦手でA5よりもA4の肉の方が美味しく感じる（仏太）

Music6: でら讃！〜derazan〜（洸美）

『美級美食』 貴方の良い肉は？（好きな肉、肉料理、理想の肉）
いつもメッセージありがとうございます！
コーヒー牛乳さん：お聴きしてます。サラミ。カルパス。
みはたくさん：今夜もパソコン・スマホでつながってます。今晩のおかずはスーパーで半額セールで買ったラム肉をベルのジンギスカンのタレで味付けして食べました。他に鶏肉のグリルチキンをいただきました。美味しい肉料理を食べて元気をチャージしました。
ナニワのさつまいもさん：筋肉定食は「きんにく」です。私は食べてないけど。笑
ボブチャンチンさん：うちは肉より魚派です。最近、金曜日にカレーやピラフを作ることが多くて海軍かよって。今回金曜日に作れなかったので、昨日野菜たっぷりカレー作りました。肉は普通の豚肉ですが、インカのめざめ安く売っていたので入れました。美味しいです。ついでにポテサラも作りました。（写真添付）
みなと8さん：感謝です。楽しく聴かせていただいてます。お肉で好きなのはカルパスです。
コロ助37さん：滝川市に新規オープンしたらーめんチキンポークに行って、店主オススメのチキンポークらーめんを食べてきました。チャーシュー4枚に唐揚げ3個入っているラーメンで、元焼肉店勤務ということもあり、肉の旨味がチャーシューの中に凝縮され、半世紀近い人生の中で最も美味いチャーシューでした。キングチキンポークらーめんになると、チャーシュー8枚、唐揚げ5個となり、まさに肉のパラダイス、肉のフェノーメノ、肉の源流爆破デスマッチと言っても過言ではなく、むしろ麺のほうが具材と言えます。

サラミ、カルパス、飲むと無限に食べられそうなくらい美味しい（仏太）
（スーパーの）半額でも1〜数日の余裕あることもある。チキン、ジンギスカンも美味しかっただろうな（仏太）
食べてないのに写真を送っていただきありがとうございます！（仏太）
カレーに肉入りますね。魚カレーもあり（仏太）
カルパスいいな（仏太）
肉のオンパレードで、かつての古舘伊知郎さんのような例え（仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

はやかわ
鹿追町元町1丁目14
0156-66-2740
https://www.shikaoi.net/detail/14
11:00-20:00
木曜定休

まるよし
鹿追町元町1丁目5番地
0156-66-2019
https://www.shikaoi.net/detail/87
16:30-22:00
月曜定休

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2（競馬場通り沿い）
0155-27-0031
11:30-14:00, 17:30-22:00 (LO30分前)
月曜日定休

ジンギスカン白樺
帯広市清川町西2線126
0155-60-2058
https://www.hokkaido-shirakaba.com/
11:00-14:00LO（なくなり次第終了）
月曜定休（祝日営業翌日休み）

有楽町
帯広市西23条南1丁目39
0155-37-2805
11:00-21:00
火曜定休

ロマン
別海町別海鶴舞町120-3
0153-75-2458
https://pork-chap-roman.com/
11:00-15:00
木曜定休（祝日営業）

浮舟
本別町北2-2-1
0156-22-2356
11:30-14:00LO, 17:00-19:00
日曜定休

らーめんチキンポーク
滝川市空知町2-8-14
11:00-14:30, 17:00-20:30 (LO各30分前)
水曜定休

参考サイト・ブログ
B'z Official Website
The Official Van Halen Web Site
打首獄門同好会 公式サイト
551蓬莱
やよい軒
藤本僚 OFFICIAL WEB SITE
新羅慎二（若旦那）（Twitter）
平和園
洸美 -hiromi- Official Website

「いただきます！」
オープニングトーク：本日11月22日回転寿司記念日（仏太）

Music1: Panama (Van Halen)
稲士別のいなっしーさん、リクエストありがとうございました！

『美級美食』 中華料理
先週メッセージありがとうございました！
ナニワのさつまいもさん：メッセージ、リクエストしたけど、急用できて外出しています。日曜日のおかわり再放送楽しみにしていますすが今年は4回目ですかね。10分位で消えました。（写真添付）
ミスター鉄南さん：函館本町で打ち合わせ中です。なので、おかわり決定ですので、ホテルへ戻る時は玄関前でお爺さんにナンパされないようにしまーす！笑 そんな外絵食事する時に限ってホテルチェックインの際にいいちこ酎ハイ1缶サービスだったのがなんと6缶もサービスしてくれて〜困っちゃう。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：私はあんかけ焼きそばはカラシ付きだともっと大好きです。
スタッフ0さん：マスター、ママさんお疲れ様です！スタッフもジェノベーゼ応募できますか？和rわ マスターの料理は何を食べても美味しくて癒やされこやされてます。タイスキが食べたくなってきました。
ナガッツガワのショーンパーマーさん：ゲストさんへ ヘンテコな番組ですが楽しい時間です。またゲストに来てください。自分以外は普通のリスナーですから。
ボブチャンチンさん：大阪は551蓬莱なんば本店が改造でしばらく閉まってたんですが、工事も終わりまして、料理もあって美味しくいただけます。私は青椒肉絲や海鮮あげそばが好きです。豚まんが有名なんですが本店だけあんまんもあって餡が小豆とごまあんで中華風でちょっとめずらしいかなと。551蓬莱は催事とかで関東に出したりしますが、セントラルキッチンで作った豚まんの生地が届けられる範囲にしかお店を出さないそうです。

聴き逃したり、もう一度聴こうという気になったら日曜日夜6時からのおかわりをどうぞ（仏太）
鉄南さんの人柄。おそらくホテルの常連さんになっているのだろう（仏太）
あんかけ焼きそばにカラシがつくとアクセントになり止まらなくなる（仏太）
さて、抽選結果や如何に？（仏太）
番組はヘンテコだけど、楽しいと言ってもらえると嬉しい。ショーンパーマーさんは普通のリスナーさん（仏太）
セントラルキッチンから届けられるところに支店というのは帯広のインデアンと同じ（仏太）

Music2: 這是我的生存之道（巾白妃）巾と白で一文字、妃と合わせて二文字でパフィー
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『大漁豊漁』 回転寿司
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：1週間お休みすみません。八宝菜のうずらの玉子さん好きです。ローストチキン美味しいと思います。酢豚が好きです。パイン入ってますか？フカヒレ食べてみたいです。中華にパンは合いますか？デニッシュローフというパンにはまっています。
ぶたのはなこさん：ポテチありがとう。ポテチそれっておいしいの？おいしいよ。オープニング替え歌ツイッター上でクイズになってるでぇ〜。
ミスった鉄南さん：回転寿司はなごやか亭専門です。お寿司は東日本と西日本では結構違いますよね〜。食い倒れの街大阪は流石違います。鯖の押し寿司はバッテリー。24ボルト？感電しませんかねぇ〜笑 そして、わっしょいわっしょいわっしょ〜い！なごやか亭名物こぼれイクラを気の済むまでハシのユキオちゃんしちゃうと、足が「♪イタコの痛ろ〜右足痛いよぉ〜」笑そんな痛風マネージャーのですがなごやか亭のお寿司は子どもたちも大好きです。私はまずビール、鮭のあら汁、茶碗蒸しの順番でオーダーします。お寿司はウイング鯖、あ、ミスった、翼のサバと福司がマイウ〜ですよ。
ぱだわんさん：回転寿司で寿司以外で盛り上がると言えばデザート！プリン、ババロアとかアイスクリーム！寿司はある程度で切り上げてデザートに入るのです。ただ甘いものを食べすぎるとどうも塩分も欲しくなる。それで最後あら汁で締めたりするんですよね。回転寿司屋さんでは涎を垂れると向かいのお客さんに見られちゃいますからグッと我慢です。
シマリス（ナガッツガワのショーンパーマー）さん：雨に煙る遠く内地から。少しモノノフ寄りになりつつある？朝から冷たい雨降りです。

十勝パクチージェノベーゼはバゲットに合う（仏太）
当選おめでとうございます！ポテチ美味しい。回転寿司を英語でsushi go roundと勝手につけた（仏太）
メッセージ凝っていた楽しませてもらっている。これから大阪の方のメッセージがある。回転寿司も東西の違いがあるのか？（仏太）
あら汁好きな人結構いる。カウンターでぐるっとなっているから向こうが見える。この前行ったところはシューッと一直線に来る、ボックス席。チョコパフェが一番高かった（仏太）
帯広もしとしと雨が降っている。朝氷点下で道路凍る可能性。事故に気をつけよう（仏太）

Music3: 神様が見ている（トリプルファイヤー）
稲田の白うさぎさん、リクエストありがとうございました！

『大漁豊漁』 回転寿司
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：焼売食したいです。お寿司いくら好きです。回転寿司は玉子焼き温かいのが良いです。最後はボタンエビでした。好きなネタはシャコです。
鶴の風さん：群馬県内の回転寿司はスシロー、かっぱ寿司、はま寿司、がってん寿司、魚べい、くら寿司、鮨いちもんなどがあります。群馬は海なし県ですので、新潟や茨城から魚が直送されてきます。
クリスタルさん：クリスタルが行く回転寿司もそうなのですが、このところ、回っていなくて直接注文しますよね。お寿司以外にえびの頭で出汁をとったお味噌汁や、茶碗蒸し、アイスクリームなんかも食べてしまいますね。お皿の色で値段が違いますが、それを気にせずに食べたいものですね。

回転寿司にシャコある？探せばよかった。この前、オマチマン・ツマチマン（日曜朝8時オマツマサンデー）のオススメの魚べいに行った。変わり種は、まぐろたたきのネギラー油、味玉（軍艦）、チョコバナナパフェ、コーヒー（スタッフさんが持ってきてくれた）。3段に分かれてシューッときた（仏太）
時期によって旬なもの、地域が変わる（仏太）
寿司屋の味噌汁は出汁が出ていて美味しい。この前、あおさ汁飲んだ（仏太）

Music4: China Grove (The Doobie Brothers）
チョコランドさん、リクエストありがとうございました！

Music5: 労働讃歌（ももいろクローバーZ）
ミスった鉄南さん、リクエストありがとうございます！

『大漁豊漁』 回転寿司
いつもメッセージありがとうございます！
ぴっぴ☆さん：よく行くのはまつりやが多いかな。なごやか亭、はま寿司もたまに行きます。好きなネタは軍艦系。サーモン中落ち、ネギトロあたりは必ず頼みます。その時のオススメを見ながら美味しそうな旬のものや、炙り三種盛りとかも。子供たちが小さい時はデザート系もいきましたが、最近はお寿司のみで変わりネタには行かなくなりました。あおさの味噌汁があったら頼むこと多いです。
ナニワのハマさつまいもさん：回転寿司は一人でも気楽に行けるから好きな店。はま寿司、くら寿司、スシロー、元禄寿司、かっぱ寿司、大起水産、函館市場など数々ありますよ。中でも元禄寿司は凄いんです。1958年に日本（勿論世界）で初めて、東大阪市の近鉄布施駅前で発祥という歴史ある回転寿司屋さんなのです。現在も行列できてます。好きなはま寿司、ハマチ、たこ、マグロ、イカ、サラダ軍艦3種盛り（写真添付）
そらっぴぃ〜さん：回転寿司、もう2年位行ってないです。12年くらい前は羽衣亭によく行ってました。それからなごやか亭、まつりやですかね。中標津の花まるが美味しかったです。必ず注文するのはホタテ、サーモン、炙りサーモン、エビ、そのお店のオススメ、だいたい10貫くらい食べたらスイーツで〆ます。久々に行きたくなりました。明日はミントカフェさんの二階で演研さんの舞台公演があるので観てきます。そう言えば近くにはま寿司がありますね。
ナニワのさつまいもさん：追伸、リクエスト忘れました。
スイデンコウベさん：回転寿司はもっぱら休みのランチで食べます。平日サービスの小うどんが安いんで、4皿程度の2貫握りと小うどんで600円くらいでたべられます。北海道や北陸の本場の回転寿司はネタも良いし高いイメージです。庶民なんで。笑
コーヒー牛乳さん：上海本店のホルモンラーメン好きでたまに母親と食べに行きます。あれ？テーマ？風呂入ってて途中から聴いてます。すし飯の上にエビチリ美味そうな。

軍艦は、この前トビコ、味玉を食べた（仏太）
リスナーさんいるからボッチとは思ってない。回転寿司の発祥店が続いているの凄い。まぐろ好きで必ず食べる（仏太）
花まるは札幌にいた時に行った。北海道のは回転寿司じゃないと内地の人に言われる（仏太）
リクエスト間に合わない。ごめんなさい。来週に（仏太）
北海道の回転寿司高いのかな？今度来てください。連れて行く（仏太）
すし飯にエビチリはある意味中華ちらし？実際とは違うけど（仏太）

Music6: 花火（三代目 J Soul Brothers from EXILE TRIBE）
みなと8さん、リクエストありがとうございます！

『大漁豊漁』 回転寿司
いつもメッセージありがとうございます！
みはたくさん：釧路にはなごやか亭、まつりや、はま寿司があります。よく行くなごやか亭は運動公園通り店です。こぼれいくら、ネタが新鮮ではみ出るほどのネタはいつ行っても美味しいです。はま寿司は愛国店、鳥取大通店、まつりやは釧路町木場と新橋大通店、春採店、なごやか亭は運動公園通り店、新川店、昭和店、春採店です。なごやか亭はいつも元気で活気あふれる店員さんが大好きです。帯広にもなごやか亭ありますね。いま釧路に出店してほしいのはスシローです。なごやか亭のオススメはまぐろ、甘海老、カニ味噌、真いか、サーモンです。締めに柏抜きをいただきました。是非釧路のなごやか亭に行ってみてください。
稲士別のいなっしーさん：最近の回転寿司はサイドメニューが充実してますね。寿司を殆ど食べずにラーメンやスイーツばかり食べてしまうことがよくあります。
コロ助37さん：リアル孤独グルメを実践してますが人と食事することもあります。ある日、とある回転寿司に行ったコロ助37一行はそれぞれタブレットでお好みのお寿司を注文し、小粋で小洒落たトークを楽しんでいる最中にレーンに乗ってお寿司が届くという案内がタブレットから流れたにも関わらず取り逃がす失態をしてしまいました。こよなく愛する軍艦に納豆とウズラの玉子が乗ったうずら納豆だったのでショックで倒れそうになりました。1周回って再びうずら納豆が流れてきた時は本当に自分のものかわからず食べられないまま終わりました。
ボブチャンチンさん：最近は感染だのSDGsだので注文したものだけ作る所も増えましたね。大阪市内でくら寿司に入ると一皿125円！！！値上がりした？と思ったら都市型店舗のみ高いそうです。CMは110円で一安心。家の近くの黄色い絨毯です。（写真添付；イチョウ）
ファイターズファン大友さん：回転寿司に行っても変わり種は口にしない保守的な私。そんな私が好きなサイドメニューはフライドポテトです。某ハンバーガーショップのより量も多くて安いです。

釧路に回転寿司結構ある。凄い。魚の鮮度がいいんだろうな。カニ味噌、真いかが気になる（仏太）
この前食べた時、隣のテーブルで親子が3人でラーメンを食べていた。安く上がるのはいいこと（仏太）
自分の注文でも逃しちゃうことある（仏太）
都市型店舗は高いんだ（知らなかった）（仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2（競馬場通り沿い）
0155-27-0031
11:30〜14:00, 17:30〜22:00 (LO30分前)
月曜日定休

551蓬莱なんば本店
大阪府大阪市中央区難波3-6-3
06-6641-0551
https://www.551horai.co.jp/
11:00-21:30LO
第1, 3火曜定休

魚べい帯広柏林台店
帯広市西17条南1丁目25-1
0155-66-7731
http://u.genkisushi.jp/b/
10:40-22:00 (土日祝10:00-22:00) (LO21:45)
無休

ミントカフェ
帯広市大通南6丁目14-1
0155-67-4039
http://1192mint.wixsite.com/mintcafe
11:00-20:00 (LO19:30)
月曜定休

上海
帯広市西1条南24丁目1-2
0155-27-4881
11;30-21:00 (LO20:30)
月曜定休

参考サイト・ブログ
元禄寿司
The Official Van Halen Web Site
551蓬莱オフィシャルサイト
PUFFY Official Website
なごやか亭
トリプルファイヤー official web site
魚べい
スシロー
かっぱ寿司
はま寿司
がってん寿司
くら寿司
鮨いちもん
The Doobie Brothers
週末ヒロイン ももいろクローバーＺ オフィシャルサイト
まつりや
大起水産
手握り 回転寿司 函館市場
花まる
三代目 J Soul Brothers from EXILE TRIBE OFFICIAL WEBSITE

「いただきます！」
オープニングトーク：15日は中間→中華の日、中国で食べた料理美味しかった、本日のゲストは中華の達人（仏太）

Music1: 星空レストラン（洸美）

『医食同源』 早坂信美さん
カルテNo119
名前: 早坂信美
年齢: 60
性別: 男
出身: 帯広
好きな食べ物: ステーキ、中国料理、フレンチ
診断: 中国タイフランス素敵（ステーキ）な三つ巴症候群
治療: これからもステーキな中国料理、タイ料理を帯広十勝に広めていってください
メモ: 潮華のマスター
帯広市西10条南9丁目12-2（競馬場通り沿い）
0155-27-0031
11:30〜14:00, 17:30〜22:00 (LO30分前)
月曜日定休
香港式十勝産ポークのスペアリブ、ローストチキン、エビチリ
トムヤムクン、グリーンカレー、ヤムウンセン、タイスキ
などなど、オススメ料理ばかり！

Music2: 愛より青い海（上々颱風）
鶴の風さん、リクエストありがとうございます！

『御食事権』 とかちパクチージェノベーゼ
一瓶80g980円(税込)をお一人一瓶で5名様にプレゼント
住所、氏名、電話番号を明記の上、メッセージなどで食KING食QUEEN十勝宛にご応募ください。
締め切り 2021年11月21日日曜日23時59分まで
受け取り引換券の発送をもって当選者の発表に替えさせていただきます。
引換券を潮華に直接持っていき、現物をゲットしてください。
とかちパクチージェノベーゼは、パクチー、ガーリック、オリーブオイル、レモンなどを混ぜてペースト状にしたもので、まったりさっぱりパクチーなものです。
バゲットに塗る、ポテサラと一緒に、ソーセージや豚肉に合わせる、食パンに半熟玉子とレタスなどと一緒に、豆腐に、パスタになどなど用途沢山です。

Music3: コンビナート（藤本僚）
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 好きな中華料理
いつもメッセージありがとうございます！
鶴の風さん：個人的には酢豚や麻婆豆腐が好きですね。自分で作ることはなくなりましたがスーパーの惣菜でたまに買ってきます。電子レンジがないので温めて食べることはできませんが、冷めても美味しく食べられればそれでいいと思います。
クリスタルさん：中華大好きです。特にあんかけ焼きそばや餃子が好きですね。かが屋さんはどのメニューも美味しいですね。先日初めてKAKEMURAさんでランチをしてきました。ワンプレートあんかけ焼きそばのセットは色々食べられて大変美味しかったです。（写真添付）
ナガッツガワのショーンパーマーさん；昼間しおりんテレビで笑顔だったぜ。俺も段々モノノフになりつつあるかな。って今日はゲッツ曜日かぁ。今宵もゆっくり拝聴シマリスです。
中丸君、亀梨くん、上田君LOVEさん：今日は苺の日じゃないの？テレビで放送してました。中華料理は好きな料理です。
ぱだわんさん：中華？っちゅうか、今日のおかずは中華にしよう！そうだ！中華にしよう！もやしとひき肉をあんかけにしようかなあ。などと書いているうちに涎タレそうなので、このへんで。

潮華で麻婆豆腐やってます。酢豚はレギュラーメニューではありません（早坂信美さん）
（写真）飯テロ。是非潮華も（仏太）
ランチタイムはセットやってません。普通のレギュラーメニューで（早坂信美さん）
土曜日の堂々モノノフ宣言！とごちゃまぜ、楽しいメッセージありがとうございます！（仏太）
本日は苺の日であり、中華の日（仏太）
中国料理では苺に飴を絡ませたり、デザートで食べたり、炒める苺もあります（早坂信美さん）
あんかけは温かくていいですよね（早坂信美さん）

Music4: 東風（Yellow Magic Orchestra）
ぱだわんさん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 好きな中華料理
いつもメッセージありがとうございます！
ぶたのはなこさん：heyぐっ太、ぐったぐったしてる？中国料理？それって美味しいの？はなこは、う〜ん何が好きなんだべ。わから〜ん。
ぴっぴ☆さん：最近なかなか行けてませんが、潮華さんの生春巻き、パクチー料理、大大大好きです。中華料理全般に大好きです。空芯菜の炒めものが大好きでメニューにあったら頼んじゃいます。中華料理は家庭で作るのとプロが作ってくださるのは圧倒的な差があるなーと感じてます。
パンナナさん：好きな中華料理はあんかけ焼きそばです。特に麺がパリパリしたのが好みです。他に中華丼や中華おこげなど、あんかけ料理が好きです。
そらっぴぃ〜さん：潮華さん、食K食Qへいらっしゃ〜〜い（なんかの番組か！笑）まさかの寸劇参加でしょうか？お店ずっと気になっているのに行ったことがないです。確かシンハービールが飲めるというような気がしてましたが、間違い勘違いだったらごめんなさい。タイで飲んだシンハービールが美味しくて、飲めるお店があったらな〜って思っていました！タイで食べた中華料理も美味しかったな〜。今度お店に行ってみようと思いますが、潮華さんのおすすめメニュー教えていただけると嬉しいです。
ナニワのさつまいもさん：関西で中華と言えば、551の蓬莱、餃子の王将、大阪王将、珉珉、ヤマザキの中華まん？かな！笑 私、猫舌やけど、焼きたての餃子大好きです。あとはニラレバ、キムチチャーハン、酢豚がお決まりメニューです。いつかは帯広のかが屋さんに行ってみたいです。
チョコランドさん：最近気になった言葉は「町中華」です。好きな中華料理はチャーハンです。自分では作れないので、冷凍食品をチンして食べてます。
稲士別のいなっしーさん：好きな中華料理は中華ちらしです。大樹町にある東宝飯店（とんぽうはんてん）さんのカレー中華ちらしが美味しいです。実は中華料理屋には「カレーライス」がある店が多いのを知ってますか？中華スープがベースのカレーライスはとっても美味しいんです。「わざわざ中華屋に来てまでカレーなんて食べないよ」と思う人は是非ご賞味ください。

潮華のオススメ・酸ラーメンを是非。すっぱ辛いです（早坂信美さん）
オーガニック空芯菜は夏から秋に入荷します（早坂信美さん）
あんかけ温かく人気ですね。おこげはたまにやってます。前もって言っていただければあんかけコースもできます（早坂信美さん）
シンハービール瓶ならあります。オススメは酸ラーメン、タイチャーハン、生春巻きなどです（早坂信美さん）
潮華、かが屋、掛村で帯広3大中華として（仏太）
ニラレバたまにやってます（早坂信美さん）
家で炒飯を作るなら火力が弱いので鍋を振らないでそのまま炒めると美味しくできます。仕上げにNOBUMI香り塩をかけるのも（早坂信美さん）
カレーは（横浜）中華街でもあります（早坂信美さん）潮華もグリーンカレー、時にスペシャルカレー（要予約）も（仏太）

Music5: 中華料理（山崎まさよし）
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 好きな中華料理
いつもメッセージありがとうございます！
稲田の白うさぎさん：今夜のゲストは潮華の早坂さん夫婦だったんですね。仏太さんは早坂さんはどういった経緯でお知り合いになったんですか？ちなみに、早坂さんのTwitterをフォローさせてもらってます。
ファイターズファン大友さん：釣果の料理はどれも美味しいですが、私は生春巻と小籠包とタイ炒飯が好きです。
hiroさん：本格的なワンタンを食べてみたいです。

ありがとうございます、嬉しいです！カレーで関係ができました（早坂信美さん）
ありがとうございます！小籠包もじゅわっと出てくるのがいいですよね（早坂信美さん、仏太）
ワンタンは前もって言っていただければできます（早坂信美さん）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

大衆中華料理 かが屋
帯広市西1条南10丁目4アポロビル1F
0155-66-9900
19:00-24:00
日曜、月曜定休

十勝チャイニーズ掛村
帯広市西5条南19丁目7
0155-67-0900
11:00-15:00 (LO14:00)
水曜定休

東宝飯店
大樹町柏木町9-5
01558-6-4189
11:00-20:00
不定休

参考サイト・ブログ
洸美 -hiromi- Official Website
上々颱風official website
ますやパン
藤本僚 OFFICIAL WEB SITE
Yellow Magic Orchestra
山崎まさよし Official Web Site
551蓬莱オフィシャルサイト
餃子の王将公式サイト
大阪王将
珉珉本店公式サイト
山崎製パン オフィシャルサイト

「いただきます！」
オープニングトーク：いい歯の日。以前、5本いっぺんに歯を抜いたことあり（仏太）久しぶりです（HIDE）

カルテNo098
名前: HIDE
年齢: 15（初診時）
性別: 男
出身: 帯広
好きな食べ物: お母さんが作ったグリーンカレー
診断: 母手作りグリーンカレーをどんどん食べてぐんぐん伸びる病
治療: もっと立派になってお母さんに恩返ししましょう
メモ: 以前、WING学園放送部（FM WING）出演（現在お休み中）
カルテNo098　HIDE（過去の出演記録）

Music1: Jump（Van Halen）

先週メッセージありがとうございました！
みなと8さん：皆様お疲れさまでした。楽しく聴かせていただいてます。ありがとうございます！番組いつまでも続くことを祈ってます。ラジオのオアシスでした。
パンナナさん：好きなお寿司はマグロ、タマゴ、イカです。

嬉しい。オアシスであれば。溺れないように（笑）（仏太）
先週寿司の話。11月22日回転寿司の話。ネタを取っておいて（仏太）

『食之雑談』 堅い食べ物
いつもメッセージありがとうございます！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：もし、ポテトチップスが当たったら、仏壇にあげて、あとは母、祖母に分けて、残りは私一人で食べます。祖母は食べたら胸焼けが起きるみたいなので。母は胸焼けはないのですが、お手洗いが近くなるみたいです。私は札なkらお手洗いの回数少ないのです。
ぴっぴ☆さん：ご飯柔らかめより堅め、麺類も堅麺が好き。でもパンはフランスパンよりも普通の柔らかさのパンがいいかな。ポテチも堅揚げポテト大好きです。蟹を食べる時、途中じれったくなって歯でいっちゃったことがありまして、それで2回前歯を折っているんです。流石に2回目は自分の学習能力のなさに落ち込みました。それ以来硬い食べ物は要注意。基本は食感が残っている堅めが好みです。
クリスタルさん：頭に浮かんだのは「スルメ」とピーナッツやアーモンドなどの「ナッツ」です。スルメで何度差し歯が取れてしまったことか。高齢の母はアーモンドを食べて歯が欠けてしまってからは「アーモンドはもう食べない！」と言っていました。（笑）スルメもナッツも大好きなので歯に気をつけて食べています。

私も体気をつけている。大人になるとガタがくる（仏太）
あまり感じたこと無いので、気にせず食べてます（HIDE）
永久歯だと折れたらまた生えることはない。差し歯、入れ歯だろう（仏太）
何回も同じことを、好きだからやってしまうというのはある。懲りずにやってしまうタイプ（仏太）

Music2: カタオモイ（Aimer）
ぴっぴ☆さん、リクエストありがとうございます！

『食之雑談』 堅い食べ物
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：感謝しておかわり聴かせていただいてます。昨日行きつけの居酒屋さんでホヤの塩辛にミックスナッツをいただきました。11月7日に北の勝という地酒をアルコールを飛ばして卵酒を作る用意をしてました。そして、乾物の入っている漬物でした。帆立貝の乾物のヒモをキャベツに白菜をちぎり、醤油、塩、酢味噌のペーストを合わせて袋に詰めて冷蔵庫に入ってます。軟くなったら食べます。
ナガッツガワのショーンパーマーさん：ようbrother今夜もご機嫌かい？こちらはなんとかやってるよ。ゆっくり拝聴シマリスです。
スイデンコウベさん：思い浮かんだのはスルメイカでした。あれ、炙って、なんか熱燗で日本酒のイメージしかないですよね。逆にポン酒といえば、、、仏太さんになっている俺！カレー以外での最近のおすすめ食べ物ありますか？
鶴の風さん：思い浮かぶのはかりんとうやせんべいなどのお菓子ですね。新潟県内のスーパーではお菓子売り場の半分以上をせんべいやおかきで埋め尽くされているようです。三幸製菓やぶるぼん、越後製菓などのメーカーがひしめき合っていますからね。

体調悪い、風邪のときなど玉子酒（仏太）
堅いものもそれを柔らかくして食べるというのもありですね（HIDE）
RN（仏太の）手書きで汚くて読めなかったのだろう。お互いに元気で頑張ろう（仏太）
（最近のおすすめ）焼き芋、焼き鮭、巾着にツナネギなど。巾着のはおおきストアに売っていた（仏太）
新潟行ったことあるけどわからなかった。米どころだからなるほど（仏太）
煎餅大好きです。おかきも好きです（HIDE）

Music3: 憧れのロックシンガー（藤本僚）
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございます！

『食之雑談』 堅い食べ物
いつもメッセージありがとうございます！
ナニワのさつまいもさん：堅いもの関係の替え歌？頭固いからわからへ〜〜ん。（笑）大阪にはめちゃ固い！岩おこしという米菓子が有名です。別名粟おこし。栗違いますよ。（写真添付）今日はいい歯の日、硬さに弱い差し歯数本あるけど固い食べ物好きやなあ。あとはアイスのあずきバー。北海道産ですよね。
ぱだわんさん：今食べたいものは「とば」。値段が高いので買いませんが、昔食べた味を思い出すだけで大洪水ですよ、よだれの。少しずつちぎってしっかりと味わいたいです。うううう、もう我慢出来ないから、ここいらで失礼しまーす。

あずきバーは十勝の小豆を使っているだろう（仏太）
岩おこしは雷おこしと似ている？（仏太）
粟は上が西、下が米です。栗は上が西、下が木です（HIDE）
とば、知りません（HIDE）
鮭とばなど乾物は酒のつまみになる（仏太）

Music4: 好き（西野カナ）
みなと8さん、リクエストありがとうございます！

『食之雑談』 堅い食べ物
いつもメッセージありがとうございます！
描いてる君：薔薇を鉛筆で描きました。今日も放送聴いていますよ。ラジオネーム変えました。よろしくお願いします。
ミスター鉄南さん：先週おフランスの「カヌレ』を初めて買って食べたら外側がコンクリートのように硬くてドッテンこきました。今日はドクターに診察とお薬出してもらってきましたよ。あ、ドクターと言ってもタナッシーのアニサキスの「ええ〜外科医」じゃないですよ。私のドクターはなまら「イイ〜んで内科医」です。笑 では〜今夜は手堅いメールにしときますね。
みはたくさん：HIDEさん久々ですね。硬い食べ物がテーマですね。せんべいとビーフジャーキーですね。オススメはローソン、セブンイレブンのプライベートブランドのビーフジャーキーです。あとは堅揚げポテトのあのポリポリ感が大好きです。コンビニでも硬い食べ物あります。
そらっぴぃ〜さん：最近は歯がかなり弱くなって硬い食べ物も苦手になってきてますが、たくあんは好きなので頻繁に食べますよ。小学生の頃大好きないちごジャムがサンドされたクッキーを食べた時にちょうど生え変わるタイミングの前歯が取れてしまい、ショックだった記憶が蘇りました。（笑）今は当時のようなクッキーはないかもしれませんね。どんなクッキーなのかを伝えきれないのが「歯」がゆいです〜（笑）

薔薇の花弁を描くのではなく、影を描くことで表現。好きです、この絵（HIDE）白黒なのに赤なのかと思わせる（仏太）
カヌレ知りません。美味しそうです（HIDE、仏太）
どこが手堅いんやねん！（仏太）
本日、堅揚げポテトの日でもある。セイコーマートのプライベートブランドも充実（仏太）
10月16日で17歳になりました。ビーフジャーキーはお酒なしでも楽しめます（HIDE）
たくあん好きです。有機のが朝食の食卓に上がります（HIDE)
クッキー昔堅かった（仏太）今は柔らかいです。かばんに入れていたら粉々になります（HIDE）トラピスチヌクッキー堅かった（仏太）

Music5: スウィート・ホーム大阪（桑名正博＆ファニー・カンパニー）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございます！

『食之雑談』 堅い食べ物
いつもメッセージありがとうございます！
ボブチャンチンさん：阪神が負けてしまいまして楽しみが随分へってしまいました。来季は新庄旋風を期待してます。硬い食べ物は、海外でパンがめっちゃ固くて、バゲットってやつはもはや鈍器、殺人事件の凶器になるかも。あれが主食でお年寄り大丈夫なんでしょうか？個人的には日本のパンが最高だと思います。柔らかいし種類が多いですし。昼マグロの解体しているところでお刺身でした。（写真添付）

フランスパン切ってバジルペーストなどをつけて食べます（HIDE）
パンは堅いほうが好き。toiのパン、堅くて香ばしい。ますやパンなどのお惣菜パンもいい（仏太）
学校にパンの自販機があります（HIDE）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

手造り惣菜と生鮮の店 おおき
帯広市西20条南5丁目1-11
0155-33-2150
https://www.instagram.com/ookistore/
8:30-19:00
日曜定休

toi
音更町上然別北6線23-4
0155-32-9177
https://www.toi-naturel.com/
11:00-17:00 (冬季-16:00)
月曜、火曜定休

参考サイト・ブログ
The Official Van Halen Web Site
Aimer Official Web Site
三幸製菓株式会社
ブルボン
越後製菓株式会社
藤本僚 OFFICIAL WEB SITE
西野カナ オフィシャルサイト
ローソン
セブンイレブン
セイコーマート
main of Kuwana Com（桑名正博オフィシャルサイト）
ますやパン

「いただきます！」
オープニングトーク：11月1日寿司の日、11月22日回転寿司記念日。涙のBirthday(HOUND DOG)、ホルモン焼 福（仏太）先月休んですみませんでした。復活しました。10月は携帯を落として割れてしまいました。11月は頑張ります！（釣田清一）

カルテNo089（再掲・一部修正）
名前: 釣田清一
年齢: 41（初診時）
性別: 男
出身: 大阪市
好きな食べ物: お好み焼き
診断: えー、ゲームも、えー、お好み焼きも、えー、好き病
治療: 当番組2人目のアシスタントとして経験を積んで下さい
メモ: ボードゲーム見聞録（Evening Trax内）第4木曜18:30〜18:40（FM WING）
頑張って成長中の市民パーソナリティー
カルテNo089　釣田清一（過去の出演記録）

Music1: SUSHI食べたい feat. ソイソース（ORANGE RANGE）

前回メッセージありがとうございました！
ナガッツガワのショーンパーマーさん：ゲストのDJ BOCOさん、ハッピーバースデー！誕生日？来月末です。誕生日ケーキの上にプレート、名前はラジオネーム入荷してます。もう数十年それです。
今週もメッセージありがとうございます！
ナガッツガワのショーンパーマーさん：ただいま、brother、釣田さん。ゆっくり拝聴シマリスです。

聴いていただくだけで小躍り、メッセージもらうと派手に踊ります（釣田清一、仏太）

『大漁豊漁』 寿司
回転寿司で、サーモン、貝、ホタテなど、海苔系、カルビ焼きなどを食べます（釣田清一）
知り合いが、玉子、イカ、巻物、玉子。仏太は刺し身で呑んで、白身魚、青魚、赤み、マグロ、貝、巻物で〆（仏太）
銀シャリカレーは食べたことない。行ったことない（仏太）結構美味しいらしいです（釣田清一）

Music2: Birthday（Katy Perry）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『御食事権』 ポテトチップス
どんぐりのむらポテトチップス 1セット12袋 1名様
20年以上のロングセラー。うすしお味で芋本来の風味をなくさないように。カラッとした味わい。
大阪行商時代リピーターが多かったです。道の駅さらべつで一番人気だそうです。
スーナーなどでパッケージ見たことある。十勝外ではほぼ見ない。
仏太実食：高血圧で薬飲んでいるけど気にならない美味しい塩味。止まらない。
ご応募締切は11月7日日曜日23時59分まで。

Music3: Runaway Baby (Bruno Mars）
hiroさん、リクエストありがとうございます！

Music4: 涙、ひとひら（Kinki Kids）

『大漁豊漁』 寿司
いつもメッセージありがとうございます！
ぱだわんさん：初めての回転しない寿司屋はおじさんが入学祝いに連れて行ってくれました。帯広で食べたことがなかったコハダの美味しさに目覚めるとともに海老が茹でてあってショックを受けました。普段あまり食事にお金をかけないので、回転しない場所に行った記憶が何度かしかなく、また、自分でお金を出して入店する有機がないので足を運ぶことができません。それでもあのコハダの味は忘れられず、そして一体いくらだったのかも、御飯さんが天国に言ってしまった今となってはわかりません。あの頃の懐かしい涎の味を思い出しています。しんみり。
鶴の風さん：地元で珍しい現象が発生してます。バイパス沿いにはま寿司とかっぱ寿司が並んでいます。どちらに入ったらいいのかわからなくなります。更に離れたところにがってん寿司というのがあり、ネタを注文するたびに店員が「がってん承知！」と元気よく答えてきます。十勝・帯広の回転寿司で威勢のいい店はありますか？
そらっぴぃ〜さん：昨日はスーパーの助六寿司を食べました！何故助六っていうんでしょうね？寿司食べる順番きにしたことなかったですが、脂の乗ったハマチやサーモン、エンガワなどを最初に食べて、後から淡白な魚、エビやホタテを食べます！魚卵は寿司折に入っていたら最初に食べます。蟹、ウニも得意じゃないので安上がりな人ですよ。（笑）
みなと8さん：再放送聴かせていただいてます。31日パンプキンの日はお誕生日でした。おかわり何よりプレゼントになりました。お昼ラーメンでした。夕方は玉子サンドです。セブンイレブンで仕入れ、エクレアにフレンチクルーラーいただきました。いい日になりました。皆様に感謝でした。
ミスった鉄南さん：お寿司はDuran Duranを聴きながら「魚卵ギョラン」をいただきます。そしたら足が♪渚のハイカラ人魚〜痛風右足ズッキンドッキン（笑）そんな痛風マネージャーの私ですが人生で一番美味しかったお寿司は、インドネシア研修帰りのJAL機内食の助六寿司です。インドネシアの食事は大変申し訳無いのですが、とても喉を通らないものばかりでした。なので、「ただいま〜」っと乗ったJAL機内食のあの助六寿司の味は一生忘れません。

コハダ食べたことないです（釣田清一）味を思い出せない（仏太）
海老は生しか食べたことがなかった（仏太）茹でた赤い海老が当たり前だった（釣田清一）
なごやか亭で太鼓を叩くはず（釣田清一）お寿司屋さんは元気というイメージ（仏太）
そらっぴぃ〜さんと一緒に行って割り勘したい（仏太）
歌舞伎「助六所録江戸桜（すけろくゆかりのえどざくら）」主人公助六の愛人吉原の花魁揚巻（あげまき）で揚からいなり寿司、巻から巻き寿司という説あり（仏太）
（みなと8さん）こちらこそ感謝です（釣田清一、仏太）
海外に行くと日本の味が恋しくなります。海外帰りの日本食美味しいです（釣田清一、仏太）

Music4: BLUE JEANS BLUES（藤本僚）
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございます！

『大漁豊漁』 寿司
いつもメッセージありがとうございます！
ぱだわんさん：よしわら、だよ〜。
ナニワのさつまいもさん：体調良かったです。けど、無理なくご自愛下さいね。替え歌はスシ食いねェと予想。大阪のお寿司は押し寿司がメイン。握りじゃなく、箱で押して長方形のやつです。（写真添付）ちらし寿司もバラ寿司っていいますよ。美味しいお寿司屋さんは天満のすし政と春駒。奈良の柿の葉寿司、和歌山のめはり寿司が好きなお寿司です。握り寿司なら、ハマチ、イカ、マグロ、甘海老、バッテラ、サラダ軍艦などです。お気に入りの回転寿司ははま寿司です。
描いてる君：ラジオネーム変更しました。よろしくです。昔、コボちゃん寿司、今の日産ドームにありましたね。寿司屋さんのカニ汁美味しいですよね。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：あ、釣田さんいる！今回はお楽しみあるのですか？寿司は全て大好きです。オープニング面白かったです。気が早いですが釣田さん来月はいつ頃の出演予定かな？以前当たったじゃがいもは調理して味付けも様々にして美味しくいただきました。ありがとうございました。
みなと8さん：テレビ消してラジオ聴いてます。1週間乗り越えて勇気をいただいてます。最近お寿司屋さん行ってません。寿司屋ではコースでいただいてます。特上から並まであります。お寿司屋さんの玉子焼きが好きです。10貫食べました。タコしゃぶも食べました。
ぴっぴ☆さん：お寿司もちろん大好きです！白身魚、貝類、軍艦系が好物です。あぶり系があると頼んじゃいます。サーモンやエンガワなどなど。ガリは大好きで寿司の間にパクパク食べて結構お腹いっぱいになります。
みはたくさん：今日はなか卯が釧路にグランドオープンしました。まずは親子丼とハイカラうどんをいただきました。回らない寿司屋行きたいです。釧之助のお寿司コーナーは職人さんが握ったお寿司がいただけます。出前ずしは札幌海鮮丸のお寿司を出前してもらいます。マグロ、甘海老、サーモンが多めに入ったのです。

（ぱだわんさん）ありがとうございます！（仏太）
祖母が自分で押し寿司を作ってました。大阪ではみんな普通に食べてます（釣田清一）
コボちゃん寿司知らないです（釣田清一、仏太）
寿司屋のカニ汁、出汁出てて美味しいですよね（釣田清一、仏太）
お楽しみあります。ありがとうございます！来月は12月6日出演予定です（釣田清一）
寿司屋のタコしゃぶ良さそうですね（釣田清一、仏太）
貝もいい。軍艦も色々乗っている（仏太）
貝はあまり得意ではないです。ホタテ好きです（釣田清一）
寿司は特別だから好きなものをと思う。栄養はどこかで調整（仏太）
釧路は鮮度良さそうですね。サーモンはやはり人気ありますね。羨ましいです（釣田清一、仏太）

Music6: スシ食いねェ（Janet Kay）

『大漁豊漁』 寿司
いつもメッセージありがとうございます！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：ポテトチップス絶対欲しい、食べたいです。2年前だったかな？WINGの開局特番でお店の引換券が当たったことがあります。
クリスタルさん：今夜はリアルタイムで聴けてます。回転寿司しか行きませんが、まずはサーモンを食べます。あとは貝類や光り物が好きなのでそれをガンガンいきますね。でも、年を重ねるにつれて、積み上がるお皿の高さが低くなってきましたね。そんなに食べれなくなりました。
りんご先生：釣田男爵と同じく回転寿司ではサーモンからスタートします。小さい頃小僧寿しのドラえもんパックが大好きで、チラシが入ると親におねだりしてました。マグロとかっぱ巻くらいしか入ってないという記憶しかないんですけど、思い出のお寿司かなって。小僧寿しって知ってますか？
ナニワのさつまいもさん：大阪の回転寿司屋さん以外で美味しい寿司屋さんは、立ち食いスタンド形式やけど阪神百貨店のスナックパークにある寿司屋さんです。

ポテトチップスお好きなんですね（釣田清一、仏太）
回転寿司何皿食べられるだろう？若い頃20皿くらい食べました（釣田清一）高校生の時50皿（仏太）
小僧寿し知ってます。多分、全国チェーンですね（釣田清一、仏太）
スナックパークわかります（釣田清一）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

なか卯釧路桂店
釧路町桂5-2-6
24時間営業
無休

参考サイト・ブログ
RANGE AID (ORANGE RANGE OFFICIAL WEB SITE)
Katy Perry
Bruno Mars Official Website
Bruno Mars (WARNER MUSIC JAPAN)
KinKi Kids（Johnny's net）
はま寿司
かっぱ寿司
がってん寿司
なごやか亭
藤本僚 OFFICIAL WEB SITE
なか卯
釧之助
札幌海鮮丸
JANETKAY.COM
ジャネット・ケイ（ソニーミュージックオフィシャルサイト）
小僧寿し

「いただきます！」
オープニングトーク：特別な日（仏太）お祝い嬉しくなります（ DJ BOCOさん）よろしくお願いします（マリンコさん）

カルテNo109（再掲、一部修正）
名前: DJ BOCO
年齢: 50は超えてる（初診時）
性別: 男（心はわからない）
出身: 帯広
好きな食べ物: 餃子の中身
診断: 餃子の皮より中身と粗みじん生姜沢山症候群
治療: 餃子の皮をボコボコにせず、可愛い貴婦人とナイフ・フォークで高貴な食事を楽しんでください
メモ: 本来担当のDFS以外にも色々な番組で活躍するユーティリティープレーヤー的存在。
Dance Freak Show（毎週土曜日19：00〜20：00, 第5土曜担当＋ピンチヒッター FM WIING）
イズトラックス 略してイズトラ（月曜〜木曜12：00〜14：00, 第4月曜担当（出演は13：00〜14：00） FM WING）で活躍中のパーソナリティー
カルテNo109　DJ BOCO（過去の出演記録）

Music1: バンザイ〜君を好きでよかった〜（ウルフルズ）
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとうございます！

『特別記念』 誕生日の飲食
いつもメッセージありがとうございます！
ナニワのさつまいもさん：DJ BOCOさん、鶴の風さん、お誕生日おめでとうございます！私の誕生日は8月なので誕生日ケーキよりは、子供の頃はちらし寿司が多かった記憶があります。生チョコレートケーキが嬉しい永遠の19歳のさつまいもです。一番愛する人の誕生日は12月29日、友達程度に好きなあの方は12月28日、2日続けて、Happy Birthday！
リアンさん（先週FAX）：私はホタテや北寄が好きです。ホタテは刺し身やフライ、北寄は酢味噌和えが大好きです。他にも会は全般大好きですよ！
みなと8さん：皆様お疲れさまでした。ラジオおかわり聴かせていただいてます。ありがとうございます！いつもの居酒屋さんに出かけて、つぶ貝、タコを食べて美味しかったです。

愛する人は浜田省吾さんですね。FM WINGでは毎年12月29日に浜田省吾さん特集。今年もあるかな？金曜日夜7時は午後7時のWILD BOY（仏太）
先週機械の不具合でFAXゲットできず読めませんでした。すみませんでした。（仏太）
ホタテ、北寄、ツブあたりを食べます（DJ BOCOさん）シジミとか（マリンコさん）オルニチン、飲んだ後に（DJ BOCOさん）
ツブもタコも美味しいです（DJ BOCOさん）たこザンギ好きです（マリンコさん）

Music2: 友達の唄（BUMP OF CHICKEN）
みなと8さん、リクエストありがとうございました！

『特別記念』 誕生日の飲食
いつもメッセージありがとうございます！
鶴の風さん：19日からWINGの各番組で誕生日メッセージを読んでもらい食K食Qでゴール地点となりました。奇遇なことに誕生日で出されるメニューとのことで、近年ではあまり食べることがなくなりましたが、ケーキやフライドチキン、寿司などが一般的でしたけど、一時はコンビニからフライドチキンとショートケーキだけ買ってきて、孤独な誕生日を過ごしたこともありました。

フライドチキン、寿司などは定番ですね。ここの来る前に寿司を食べてきました。番組後に焼肉行く予定でしたが寿司でお腹いっぱいです（DJ BOCOさん）
スイーツ必要（チョコ、ハンバーガーなどプレゼントfor DJ BOCOさん）（仏太）
ガルボ好きです。バーガーだ！バーガーだ！イズトラでカレーパンをいただきました（DJ BOCOさん）
誕生日週間、生放送ラストですね。♪Happy Birthday Song to 鶴の風さん　おめでとうございます！（DJ BOCOさん、マリンコさん、仏太）

Music3: 涙のBirthday（HOUND DOG）
そらっぴぃ〜さん、リクエストありがとうございます！

『特別記念』 誕生日の飲食
いつもメッセージありがとうございます！
そらっぴぃ〜さん：本日お誕生日の皆様、おめでとうございま〜〜〜す！随分前の勤め先では誕生日を休日にしていましたよ。母が生きていた頃は自分の誕生日に花を送っていました。誕生日はこの世に生を受けた大切な日なので、この世を去った日よりも私は大切にしたいなと思っているので、亡き父母の誕生日にも花や好きだった食べ物をお供えすることにしてます。あれ、真面目か？（笑）
ぱだわんさん：誕生日祝の食事で思い出すのは、小さい頃母にせがんでいたグラタン。マカロニグラタンで必ず鶏肉と玉葱が入っていて上には粉チーズがかかっているものでした。母手作りのホワイトソースはとても美味しかったのです。今でもあの味を目指してホワイトソースを作っています。味を思い出したら、またじゅわーっと涎が。今垂れないように我慢してます！

自分の誕生日忘れることあります。何かを振り返るのに良いですね。お祝いの言葉をもらえると嬉しいです（DJ BOCOさん）
年をとって、とったなりに良いことあり。BOCOさんの人柄なら大丈夫（仏太）
グラタンって結構なごちそうです。オーブンという武器が必要ですからね（DJ BOCOさん）特別感が違う（仏太）

Music4: 何度でも（Ms OOJA）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『特別記念』 誕生日の飲食
いつもメッセージありがとうございます！
クリスタルさん：BOCOさん、鶴の風さん、お誕生日おめでとうございます！子供の頃お誕生日に母が生ちらしをよく作ってくれました。勿論ケーキもありました。春休み中なのですが、仲良しの友達3人位を読んで誕生会もしてもらいました。我が子が幼い時の誕生会は両方のおじいちゃん、おばあちゃんにも来てもらいました。買ってきた生寿司か、手巻き寿司を用意して、唐揚げも作りましたね〜。ホールケーキとフルーツポンチも用意しました。フルーツポンチ専用のガラスの大きな器に色付き炭酸ジュースと缶詰のフルーツ、寒天を入れるだけです。それぞれの入れ物にすくって食べるのが幼い子供たちは喜びましたね。総勢8人で楽しい誕生会で良い思い出です。
ミスった鉄南さん：クリスタルさんパクリの鉄なんて朝によると、今日のお誕生日、鶴の風さん、DJ BOCOさん、万里慧さん、明日お誕生日モトコさん、happy happpy birthday〜。誕生日のごちそうはやはり世界三大料理の一つトルコ料理なんて食べたいですね。エーゲ海を見ながら食べたら、バクバク食べちゃいますよね。そしたら食べ過ぎとか、沙季ちゃんみたいにアニサキスとかでお腹があいたたたたぁ。海外旅行でお腹いたくしたことありませんか？でも、トルコなら大丈夫なんです。なんせエーゲ海には、えーげかいには、ええ外科医がおるから大丈夫でまんね〜〜ん！なんだ〜！ただのオヤジギャグやんか〜！happy birthday！ルネッサ〜〜ンス！
シルマ☆さん：BOCOさん、鶴の風さん、お誕生日おめでとうございます！また一年、なるべく笑顔で過ごせますように。先週ゲスト参加させていただき、ありがとうございました。仏太さん、リスナーさんに感謝感謝です。そこで一句
生牡蠣やお世辞もするりと飲み込んで
生牡蠣は美味しくてお世辞も嬉しくて中毒性がありますが、調子に乗ると痛い目に遭うから要注意！という自戒をこめた句です。生牡蠣と生放送、生だとアタル可能性も。子供たちの誕生日は定番の唐揚げやグラタン、ハンバーグや餃子なんかを手作りすることが多かったかな。勿論、ケンタッキーとか鳥せい、ピザなんかをねだられることも。スイーツ番長としてはケーキだけは外せませんね。生クリームが多かったのですが、今はなくなってしまったスノーピアのミルクレープのホールが絶品だったんですよね。復活してくれないかなあ？
コーヒー牛乳さん：賑やかですね。僕、過去にケーキではなくて、あんみつだったことがあります。夏生まれなので。あとはエクレア。大きくなると丸いケーキとは無縁です。母親と二人家族です。今年は冷えたコンビニのカツ丼を一人で食べました。（笑）

何度でもありがとうございます！誕生会豪華ですね（DJ BOCOさん）
カラフルで子供喜ぶ。お子さんたちもいい思い出（仏太）
（トルコ料理）どーする？えー？と思ったらそうきたかと真剣に聞いてました。シシケバブとか思い浮かびました（DJ BOCOさん）
10代のとき生牡蠣に当たって上から下から大変でした（DJ BOCOさん）
スノーピアは雪印の系列でした。今のイオン、昔のニチイ、サティの時代にありました（DJ BOCOさん）
子供の頃生クリームなかったです。バタークリームでした。クリスマスケーキもほぼそうでした。今食べると新鮮です（DJ BOCOさん）
ちらし寿司はお祝いに多かったです（DJ BOCOさん）
カツ丼冷えたものも美味しそう。変わったものもそれなりに美味しいことあり（仏太）
あんみついいな。この時期ないですから（DJ BOCOさん）

Music5: Happy Weekend Love（ゆいか）

『特別記念』 誕生日の飲食
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：ラジオ楽しく聴かせていただいてます。一つずつ歳を重ね、年齢とともに真面目というか優しくなったように思います。お誕生日の方々おめでとうございます！誕生日の食べ物やはりケーキかな。ホールケーキ食べすぎて禁止になっています。
みはたくさん：DJ BOCOさん、鶴の風さん、お誕生日おめでとうございます！素敵な1年をお過ごしください。先週のシルマさんのオススメの玉川庵の牡蠣蕎麦1杯1500円ですが、美味しいと聞きました。玉川庵は柿蕎麦の元祖ですが、近日食べてみようと思います。誕生日のお祝いといえば私は焼き肉をいただきまｓ．今年は釧路町にあるぎゅう太さんに行き、焼き肉食べ放題120分でした。メニューが凄すぎてお腹いっぱいになりました。あとはバースデーケーキをいただきます。年に一度誕生月に使える飲食店のバースデークーポンもあります。
コロ助37さん：本日10月25日は心の師と仰ぐプロレスラー大仁田厚さんの誕生日です。祝うファンの集いが埼玉県戸田市にあるホルモン焼福というお店で行われたのですが、スケジュールのやりくりが上手くいかず、埼玉県行けずに北海道にいある私は晩御飯のおかずをホルモンにして、大仁田厚さんの誕生日を祝いました。丼物にしてもカレーやチャーハンやラーメンの具材にしても、同料理してもホルモンは美味いですが、今日に限っては埼玉県戸田市でホルモンを食べたかったです。
みなと8さん：リクエスト、メッセージありがとうございます。食べ物、飲み物はいいものです。これからも番組応援させてください。
ボブチャンチンさん：お誕生日おめでとうございます！Katy PerryさんのBirthdayって曲をリクエストします。私といたら毎日誕生日にしてあげる。プレゼントはあ・た・しってな曲です。大吉おみくじをおすそ分け。（写真添付）

いつもお聴きいただきありがとうございます！真面目、優しさいいですね（DJ BOCOさん、仏太）
焼き肉良いですね。今日、まだ食べるつもりでいます。普段感もありながら特別感もあります（DJ BOCOさん）
ファンとしては是非埼玉に行きたかったでしょうから残念ですね。でも、在宅でもお祝いできます。普段食べるホルモンと味が違うはず。特別感があります（DJ BOCOさん）
ありがとうございます！美味しい話しか聴けない番組です（DJ BOCOさん）皆さんに美味しい思いをして欲しい（仏太）
大笑い（プレゼントはあ・た・し）（DJ BOCOさん）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

玉川庵
釧路市鳥取大通5-7-17
0154-51-4628
11:00-19:30
第2, 第4月曜定休

ぎゅう太
釧路町桂木3-1-1
0154-39-2911
https://www.gyuuta.com/
11:30-14:30, 17:00-24:00
無休

ホルモン焼 福
埼玉県戸田市新曽894-3
048-271-9255
https://hormoneyaki-fuku.owst.jp/
17:00-21:00 (LO20:30)
火曜定休

参考サイト・ブログ
ウルフルズ オフィシャルサイト : ULFULS.com
BUMP OF CHICKEN
HOUND DOG Official Site
Ms.OOJA オフィシャルサイト
ケンタッキーフライドチキン
若鶏の鳥せい
本仮屋ユイカ（スターダストプロモーション）

「いただきます！」
オープニングトーク：バレエ観た、ホタテの日（仏太）一昨日のひねもーす！初ゲストさんで盛り上がりました。貝大好きです（シルマさん）
 

カルテNo105（再掲、一部修正）
名前: シルマ
年齢: 仏太の半年上
性別: 女
出身: 帯広
好きな食べ物: 乳製品（チーズ、ヨーグルトなど）、うなぎ、牛スジ、カレー
診断: 俳句詠み 乳製品の 乙女心
治療: これからも パーソナリティー 頑張って
メモ: シルマは乙女座の羽衣部分の星の名から。
豆作ののったり俳句ひねもーす（土曜日8：00〜9：00FM WING）
カルテNo105　シルマ（過去の出演記録）

Music1: 群青（YOASOBI）

『大漁豊漁』 貝
いつもメッセージありがとうございます！
コーヒー牛乳さん：今日はホタテの日貝？
鶴の風さん：テーマが貝とのことで一句ひねもーします。
しじみ汁磯の風味の懐かしさ
オホーツク海沿岸部出身で取ったしじみを味噌汁にすることで磯の風味を懐かしさとともに味わう様子を詠んだ句に仕上げました。
ぱだわんさん：貝と言えば北寄貝です。駅弁の北寄飯が最高！北寄飯を買うためだけに苫小牧駅のホームに入ったほどです。最近は駅弁が見られなくなってきましたが、北寄飯だけはなんとしても頑張って続けてほしいです。嗚呼どうしよう、今日も涎に溺れてしまいそう。助けて〜！！！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：朝からじゃがいも料理しました。じゃがいもは食K食Qで、トマトピューレはイズトラで当たったものを使ってポテサラ＆フライドポテト風のものを。切って茹でて、脂で軽く炒めて味付けは2種類に。母手作りのしそ味と、トマトピューレを使って追いケチャップして食べました。美人のシルマさんゲストですね。仏太さん鼻の下延びてない？先週土曜日クリスタルさんに後ろから呼んでくれたのですが聞こえてませんでした。ごめんなさい。
クリスタルさん：どの貝も大好きです〜。勝手に「クリスタルが好きな貝・ベスト3」の発表です。
第3位 ホッキ いつか苫小牧の本場でホッキカレーを食べてみたいです〜
第2位 ホタテ お刺身もバター焼きも大好きです〜
第1位 牡蠣 家族で行った厚岸の牡蠣祭りでの牡蠣三昧、美味しかったなあ
仏太さんとシルマさんの一番大好きな貝も教えて下さいね〜

その通り。本日ホタテの日（仏太）
しじみ汁大好きです。しみじみしていい句です（シルマさん）
北寄飯大好きです。黒っぽい北寄が火を通すと赤で綺麗になります（シルマさん）食べたことない（仏太）
当たったもので美味しそうなものを！（仏太）
トマトピューレでラタトゥイユ風に料理しました（シルマさん）
クリスタルさんは心が広いから大丈夫です（シルマさん、仏太）
うに、牡蠣、ハマグリ、アサリ、ホタテ・・・貝は何でも好きです（シルマさん）
ホタテバター焼き、ホッキカレー、赤貝の寿司（仏太）
北海道はあまり赤貝文化じゃないのでは？東京で食べた赤貝が美味しかったです。北海道はホタテメインだからでしょうか。（シルマさん）

Music2: もうひとつの土曜日（浜田省吾）
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとうございました！

『大漁豊漁』 貝
いつもメッセージありがとうございます！
ナニワのさつまいもさん：シルマさんとの茶番劇楽しみやなあ。替え歌は甲斐バンドか怪物くんの歌かな？好きな貝ははまぐり、しじみ、あさり、缶詰はつぶ貝。（写真添付）先程イブトラで北寄貝の話。私北寄貝食べたことなくて、回転寿司で流てるのはトリ貝か？北寄貝知りません。知らんの貝って言われそうやなあ。
春菊さん：季題で貝の類が多いのは春。帆立貝が夏。牡蠣は冬。残念ながら秋は見当たらないです。シルマさん、秋の貝の季題ってありましたか？これからは冬の牡蠣ですね。白ワインとか日本酒でとろっといただきたいです。一度俳句に詠んだことがあります。
香となりし牡蠣や三軒隣より
シルマさん、頑張って〜〜〜！
スイデンコウベさん：我が冷蔵庫の冷凍室には大概ホタテがありまして、スパゲッティと合わせてお弁当として作ることが多いです。にんにく、唐辛子、オリーブオイルで炒め、そこに切ったフレッシュトマトを加え、オレガノなどのハーブと少し固めに茹でたスパゲティーを合わせます。片付けも含めて10分かからない簡単なもの。毎日弁当を作っているのでスパゲッティ系が一番多いですね。

北寄を生で食べる文化がないです（シルマさん）
北寄と漢字で書くから北の食文化かも（仏太）海流など温暖化で変わるかもですね（シルマさん）
北寄は日が通った時の食感が好き（仏太）
春はシジミ、サクラガイ、ハマグリなどです。秋の貝は季題見つからなかったです。季題で旬がわかります（シルマさん）
素敵なイメージの句、夕方のイメージ（仏太）
カレーと牡蠣ならスープカレー（仏太）カキフライの乗ったカレーも（シルマさん）
流石料理のプロは違う。フレッシュな香りが漂ってきそう。ぱだわんさんじゃないけど涎がたれそうです（シルマさん）

Music3: ありがとう（FUNKY MONKEY BABYS）
みなと8さん、リクエストありがとうございました！

『大漁豊漁』 貝
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：土曜日いつもと同じ居酒屋さんに行きました。年とともに下戸になりました。今では年越しイベントで自宅でしかお酒は飲みませんでした。今回はメインはホルモンうどん、鰯のレモンじめを食べさせていただきました。メンバーさん、スタッフさん、リスナーさん、お体を大事に。
ミスった鉄南さん：室蘭の母恋駅でホッキ飯をいまだ買えてないです。「のったりバイクひねもーす！」がテーマでっか〜？そいつぁ〜元まみ蔵さんの手下でレディース・ボディコン派手派手系な女性がゲストさんですね。排気量はありそうですが、ガソリンはシェル石油でしか入れられないらしいですよ。そんなで数字取る番組になります？え。バイクじゃなくてバイ貝？ぐるぐるなや〜つ？それじゃ〜、フローモーションの高坂さんに聞かないとですね。
そらっぴぃ〜さん：ホタテが大好きです！網走に友達と行った時に入った食堂にほたてラーメンがありました。入り口には美味しくない場合は返金しますっておいう御触書があったので面白半分で入ったのですが、めっちゃめちゃ美味しかったのを覚えてます！
みなと8さん：皆様ありがとうございます！感謝です！亡きおふくろと食べた鍋に牡蠣が入ってました。ゆずぽん、大根おろし、ねぎをトッピングして醤油愛でした。二人きりの思い出の料理でした。
黒ネコさん：今日は十勝川温泉に来てます。夕飯に広尾のツブが出てました。美味しかったです。他にも十勝の食材、やっぱり美味しいですね。シルマさん、高校の先輩。可愛くて、優しくて、憧れでした。

（みなと8さん）こちらこそありがとうございます（仏太）
数字を取る気はなく、なんてったって貝取る（仏太）
ホタテラーメン食べたことない。魚介系美味しそう。網走はシジミ有名ですね（シルマさん、仏太）
お母さんとの素敵なエピソードですね（シルマさん、仏太）
恥ずかしい、ありがとうございます（シルマさん）北寄貝のように赤くなってる（仏太）

Music4: 拝啓（ザ・マスミサイル）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『大漁豊漁』 貝
いつもメッセージありがとうございます！
春菊さん：補足します。かとなりしかきやさんげんとなりより、と読みます。食べれなくて香りだけの切ない句なんですよ。
豆作さん：オープニング貝づくしコント、いんでない貝！笑 若い頃からお世話になったのはやっぱりシジミですかねー。飲みすぎた朝にはインスタントのしじみ汁が私の救いの神でした。
じみじみとシジミのしみる二日酔い 豆作
シジミは春の季題ですね。十勝産のシジミはでっかくて絶品ですからね。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：ジャガイモ料理の続き。ジンギスカン、野菜と、マロニーと。
みはたくさん：釧路に貝塚という地名があります。毎年夏頃につぶ貝を買って食べてました。今年はつぶ貝が安く買えて刺し身にして食べました。私は北寄貝、ホタテ、牡蠣が大好きです。牡蠣は蒸していただきます。シルマさんのオススメの貝の話楽しみです。

五七五、読み方間違ってすみません。俳句はそれだけで色々解釈できる。説明あるとわかりやすい（仏太）
バックボーンがあるとわかりますね（シルマさん）
シジミも大きさ色々あります。大きいの美味しいです。小さくても全部食べちゃいます（しるま）味噌汁無口になる（仏太）
マロニー入れるんですね、凄いです（シルマさん）
釧路といえば、玉川庵の牡蠣蕎麦が無茶苦茶美味しいです。プリプリの大粒の牡蠣が5,6粒入ってます。今までの牡蠣蕎麦の中で一番美味しかったです。蒸して、中がとろっとしてます。これだけで釧路に行く価値ありです（シルマさん）

Music5: セイシェルの夕陽（松田聖子）

『大漁豊漁』 貝
いつもメッセージありがとうございます！
アップルティーチャーさん：オホーツク出身の私はホタテが苦手です。食えないのかーい！？ただ稚貝は食べれます。あちらの稚貝は身も大きくて炊き込みご飯にすると美味しいんですよ！！！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：貝は、阿藤快？高橋海人（キンプリ）？違うよね。母は魚、貝類も好き。私はめん吉のしじみラーメンが大好きです。しばらく食べてないです。
コロ助37さん：4年前、北都プロレス浜頓別大会を観戦に行った時、稚内も行ったのですが、港の市場の漁火亭という店にランチを食べに行きました。メニューに焼きカレーサラダセット、焼きほたてカレーがあり値段は同じ780円でした。サラダを取るかホタテを取るかで葛藤したものの、ここは稚内だ！サラダよりホタテだ！と決断し焼きほたてカレーを注文しました。ホタテも、こんなの今まで食べたことないぞ！というくらい大粒のものが入っていて4年経った今でも選択に間違いはなかったと思っています。
ナニワのさつまいもさん：リクエスト（もうひとつの土曜日）マジでありが貝ございます。シルマさんにメッセージを読まれ嬉しかったです。ナニワから感謝のエアー投げkiss。
コーヒー牛乳さん：貝？具が大きい、昔のカレーのCM。
ボブチャンチンさん；ベランダにあるハイビスカスが乱れ咲きました。めっちゃ綺麗でした。（写真添付）愛知県渥美半島の伊良湖に大アサリというハマグリぐらいの（もっと大きい？）アサリがありまして、実はウチムラサキって名前の貝らしいです。どーんと焼いて食べると美味しいです。伊良湖岬、夕焼けの名所なんですが、他の用事ついでに大アサリだけ食べにいたので見れませんでした。仏太さんがよくご存知の某アイドルさんのブログを貼っておきます。https://ameblo.jp/momota-sd/entry-11339363785.html
みなと8さん：皆様ありがとうございます。お体お大事に。北寄貝だと母の作ったぬたで酢味噌で食べました。

遠軽の居酒屋で食べたホタテが今までで一番美味しかったです。むっちりして、貝柱が本当にムチムチしてました（シルマさん）
めん吉のしじみラーメンは有名ですね。あっさりして美味しいです（シルマさん）
稚内はまだ足を伸ばしてません（シルマさん）
遠軽 vs 稚内でホタテ対決も面白そう（仏太）
（ナニワのさつまいもさん）こちらこそ感謝です（仏太）
安達祐実さんの若い頃、習字で「ぐ」と大きく書いたCMなどありました（シルマさん、仏太）
大アサリ美味しそうです。ハマグリはアルミでグルッと巻いて焼くと美味しいと釧路の友達に聞きました（シルマさん）
北寄の酢味噌美味しいです。ああ、また作りたくなってきました（シルマさん）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

マルトマ食堂
苫小牧市汐見町1丁目1番13号
0144-36-2023
http://marutoma-shokudo.com/
5:00-14:00
日曜、祝日定休

FLOWMOTION
帯広市西5条南13丁目11
0155-21-5506
http://www.flowmotion.que.jp/
11:00-20:00
火曜定休

玉川庵
釧路市鳥取大通5-7-17
0154-51-4628
11:00-19:30
第2, 第4月曜定休

めん吉西帯広店
帯広市西23条南1丁目114
0155-37-1560
11:00-21:00
水曜定休

めん吉木野店
音更町木野大通東17丁目
0155-30-8780
11:00-21:00
水曜定休

参考サイト・ブログ
YOASOBI オフィシャルサイト
SHOGO HAMADA OFFICIAL WEB SITE
FUNKY MONKEY BABYSオフィシャルサイト
ザ・マスミサイル 公式サイト
松田聖子オフィシャルサイト

「いただきます！」
オープニングトーク：釣田清一休み、海山市場（仏太）

Music1: Fish！Fight！（野猿）
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん、リクエストありがとうございました！

Music2: 叫び（野猿）
コーヒー牛乳さん、リクエストありがとうございました！

先週メッセージありがとうございました！
ぱだわんさん：秋の魚は、一般的には、秋刀魚、秋鮭ですね。今年は両方とも値が張りますよね。秋刀魚を焼く煙を想像しただけで涎が条件反射となって今大変なことに。溺れそうなので助けてください。あ、お客様の中にお医者様はいらっしゃいませんか〜？

『猿蟹合戦』 梨 vs 林檎
いつもメッセージありがとうございます！
ぱだわんさん：釣田さんのお休み寂しいですね。林檎と梨。私がより涎を垂らす方に軍配を上げることになります。あ、どうやら食K食Q奉納相撲が始まるようであります。とんととんとんとん。「ひがーしー、林檎やーまー、にーしー、梨のがわー、はっけよーい、残った残った」軍配はなしの川に上ったようです。決まりては皮の瑞々しさ〜。ぱだわん、梨を前に涎を垂らしています！梨のジューシーさに涎が止まらないようであります！小芝居、失礼いたしましたーー！
みなと8さん：おかわりを聴かせていただいてます。楽しくなります。今鮭のアラを頂き、レンジでチンしていい具合に美味しそうでした。地元のつぶ貝を食べました。昨日行きつけの居酒屋さんで真鯵のお刺身をいただいて嬉しかったです。

（ぱだわんさん）今度オープニングで（小芝居）使わせてください（仏太）
鯵の刺身は新鮮じゃないと。食べてみたい。実は来週貝の話の予定（仏太）

Music3: 風が吹いている（いきものがかり）
みなと8さん、リクエストありがとうございました！

『猿蟹合戦』 梨 vs 林檎
いつもメッセージありがとうございます！
リアンさん(FAX)：梨と林檎どちらも好きなのですがあえてあげるなら梨です。千葉県の親戚が時期になると送ってくれます。種類は幸水でした。とても美味しい梨ですよ。
鶴の風さん：最近冷奴を食べました。かけるのは醤油が一般的ですがポン酢を書ける人もいますよね。仏太さんは何かけますか？梨と林檎は断然林檎派です。青森の林檎にはかないません。道内でも林檎栽培されてるようですが苗木は青森からもらったものと聞いてます。そのままかじるもよし、ジュースにするもよし、アップルパイもですね。
シルマ☆さん：私は断線梨派です。あの瑞々しさとシャリシャリ感がたまらない！毎年鳥取の母の知人から送られてくるのですがたまらなく美味しいです。昔は二十世紀という品種が主流でしたが、そのうち幸水に代わり、最近は新甘泉（しんかんせん）という更に大きく甘いものもおくっていただいてます。甘さがさっぱりしてジューシーで本当に美味です。勿論林檎も美味しいんですが、生だとそれだけでお腹いっぱいになってしまうので、ジャムにしたり、お菓子にして食べることが多いです。ちなみに梨も林檎も秋の季語です。是非一句作ってひねもーす！宛に送ってみてはいかがでしょうか？来週よろしくお願いいたします。

幸水は瑞々しくて美味しい。送ってもらえるの羨ましい（仏太）
冷奴には食べるラー油などもかける。林檎は丸ごとかじって、昔歯茎から血が出てCMのようだった（仏太）
シルマさんは豆作ののったり俳句ひねもーす！でアシスタント。来週当番組ゲスト出演予定。新甘泉初めて聴いた。甘くて瑞々しいのだろう（仏太）
土曜日午前8：00−9：00豆作ののったり俳句ひねもーす！

Music4: 林檎殺人事件（郷ひろみ＆樹木希林）
リアンさん、リクエストありがとうございます！

『猿蟹合戦』 梨 vs 林檎
いつもメッセージありがとうございます！
ミスター鉄南さん：釣田さん体調大丈夫ですか？今日は「ナシだ研二さんVSりんご先生」がテーマでっか？それは濃いやつですね！かたやモノマネと料理でかたやラジトレとトカゲですよ。そんなんで番組になります？え？梨と林檎！？全然ちゃうやんか〜い！これじゃ私はラ・フランス。洋梨よ〜ん。失礼しやした。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：梨と林檎は両方大好き。林檎はすりおろして食べる。梨はそのままで食べます。会社からアップルパイを1ホールいただいて一人で食べました。日にちはかかりましたが完食しました。母の職場からもケーキが届き、母が頑張って食べてました。お互いの責任で食べました。
ナニワのさつまいもさん：釣田さん、ご自愛下さいませ。梨vsりんご。ふなっしーvs椎名林檎？ふなっしーとたなっしーは好きやけど、梨は少し苦手。林檎はめちゃ好き。アップルパイ、りんごジャム、りんごパン、りんごジュース（写真添付）大阪中之島こどもの森図書館に安藤忠雄さん作品のデカイ青りんごのオブジェありますよ。（写真添付）

多分、りんご先生が好きなんだな。笑 2つの番組連続している。鉄南さんはFM WINGの鏡（仏太）
りんご先生のげんきにな〜れ！ 木曜日15:30
何ン田研二のなんだかんだ行っても北海do 木曜日16:00
好きな人は1日で1ホール食べる人もいる。ご飯食べなければ食べれるかも。TVでカレーに梨を入れるのをやっていた（仏太）
写真ヨダレ出そう。罪だ。飯テロだ。青いリンゴのオブジェは本当にでかそう。子供が喜びそう（仏太）

Music5: 幸福論（椎名林檎）
シルマ☆さん、リクエストありがとうございます！

『猿蟹合戦』 梨 vs 林檎
いつもメッセージありがとうございます！
コーヒー牛乳さん：午前中、幸福駅に行ってきました。画層は写メです。僕の描いた絵のポストカードが幸福駅の売店で販売してます。よろしくお願いします。今後十勝の風景もポストカードになる予定です。梨vs林檎、林檎vs梨、同じこと？申年生まれですよ。
そらっぴぃ〜さん：釣田さんお体ご自愛下さいね。私は迷いなく林檎です。梨が嫌いとかじゃないですよ。林檎は毎日食べても飽きないので。待ちに待った季節です。林檎が旬でない季節は余市の「りんごのほっぺ」という100％ストレートジュースを買ってますよ。昔は熱が出ると林檎をすりおろしたのを食べて熱を下げてましたね。カレーにも活躍する林檎。♪りんごとはちみつ とろ〜りとけてる 仏太かんげき〜

素敵な写真（汽車、駅、大木）、絵を描く方は構図が上手。心、目が惹きつけられる。以前、ガレリアオリザで個展の時ポストカード売っていたの買うの忘れた。そのうち買いに行く（仏太）
西城秀樹さん、ファンの方に失礼した。りんごのほっぺ聞いたことある。リンゴがカレーに入るが、テレビで梨もすりおろして入れるのをやっていた（仏太）

Music6: 雲は白リンゴは赤（aiko）
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとうございました！

『猿蟹合戦』 梨 vs 林檎
いつもメッセージありがとうございます！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：釣田さん、休み！！まさかのお楽しみ無いのショックです。次回まで楽しみにしてます。
そらっぴぃ〜さん：今どうかわかりませんが、数年前に本別町でりんごを作っているところがあって、たまたま宿泊した本別グランドホテルに売っていたので購入したら、めちゃ美味しかったです〜！娘が幼稚園の頃に林檎収穫体験に行ったんですよ。
みはたくさん：梨と林檎、私はどっち派でしょうか？林檎より梨です。みずみずしく美味しい梨が食後の果物の定番です。今、梨ジュース飲みながら聴いてます。みなさんの食後の果物はどっちですか？私は食後にみかんと柿をいただきました。
みなと8さん：林檎と梨は美味しい季節に食べたい方を食べるようにしてます。林檎はかじれますし、炊いてます。梨はスーパーで書い、熟すのを待って食べます。
ボブチャンチンさん：大阪は減ったとはいえ全国一を争ってて感染対策ぬかりなく暮らしてます。毎年新米をいただくのですが今年も半俵ゲットしました。（写真添付）美味しいのは個人的には梨でしょうか。瑞々しい二十世紀が好きです。高級梨では新高梨と書いてにっこりもおいしいですよね。最近、梨ってめっちゃ値段上がってますよね。梨農家さんの後継者不足で市場に出回るのが減っているみたいですね。最近ジュースやアイスも出てますよね。

すみません、次回お楽しみに（仏太）
芽室町に松下りんご園がある（仏太）
みはたくさんのイメージは林檎（外れた）これから果物いい季節（仏太）
林檎は煮るのもいい。アップルパイは熱を入れるから甘くなる？（仏太）
（新型コロナ）みんなで気をつけていきましょう！へえ、梨ってそんなに高いんだ（仏太）

Music7: 釣りに行こう（THE BOOM）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『猿蟹合戦』 梨 vs 林檎
いつもメッセージありがとうございます！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：先程のアップルパイ＆ケーキはお互いに1週間位かけて食べました。まだ平成の時の話ですが。
みなと8さん：メンバーさん、お体をだいじにしてください。僕は歯磨きする時超音波歯ブラシを使います。かなりスッキリします。ありがとうございます。
ナガッツガワのショーンパーマーさん：ゲストが休みになったくらいであたふたするんじゃない。帰る場所を温めておいてくれる約束だっただろう？ゆっくりできないじゃないか。
コーヒー牛乳さん：先程は失礼しました。◯◯最ですよ。放送頑張ってください。
ぱだわんさん：秀樹のファンですが、許します〜！

（駆け足で、コメントほとんどできずすみませんでした。）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

しほろ海山市場
士幌町字士幌本通東16
01564-7-7331
9:30-19:00
水曜定休

こども本の森中之島
大阪府大阪市北区中之島1-1-28
06-6204-0808
https://kodomohonnomori.osaka/
9:30-17:00
月曜定休（祝日営業、翌日休み）

ガレリアオリザ
帯広市大通南6丁目14-1ミントカフェ内
0155-67-4039
http://1192mint.wixsite.com/mintcafe
11:00-20:00 (LO19:30)
月曜定休

松下リンゴ果樹園
芽室町北明西6線16番
080-1876-8458
https://pupu-tokachi-ringo.ssl-lolipop.jp/
10:00-15:00
9月下旬〜11月下旬までの営業

参考サイト・ブログ
まいぷれ十勝
いきものがかり OFFICIAL WEB SITE
郷ひろみ SPECIAL WEBSITE
郷ひろみ
SR 猫柳本線
aiko official website
THE BOOM (Sony Music)

「いただきます！」
オープニングトーク：鯖の塩焼き一切れ食べた。本日イワシの日（仏太）釣りエトは第1〜4週は収録、第5週は生です。秋は釣りも魚もベストです（ゆうすけさん）
 

カルテNo116（再掲、一部修正）
名前: ゆうすけ
年齢: 32
性別: 男
出身: 南富良野町
好きな食べ物: オールドファッション
診断: さわやかオールドフィッシャー病
治療: 番組、コーナー、You Tube、釣りetc楽しんで頑張ってください
メモ: 釣りが大好きで主に淡水のルアーフィッシング
市民パーソナリティーとして活躍中
ゆうすけの釣りにまつわるエトセトラ(FM WING)毎週木曜日10：00〜10：30（第1〜4週は収録、第5週は生）
ポコペンチャンネルで配信している『とかちクルチョな句会 アーカイブ版』の編集マン（現在、土曜日配信）
You Tuberとして活躍中
「トラウトルアーフィッシングにかける！」は登録者8300人くらい（2020年11月現在）
カルテNo116　ゆうすけ（過去の出演記録）

Music1: 鰹 出港街道（激）（漁港）

『大漁豊漁』 秋の魚
いつもメッセージありがとうございます！
鶴の風さん：元道民の自分からしたら、鮭だべさ。塩焼きにまさるものはないですね。特にハラスの部分。ご飯のおかずにはうってつけですね。群馬には上州屋という釣具専門店がありますが、フィッシュランドはありません。帯広のフィッシュランドではタオルがもらえるいたいですね。カラフルなデザインで使い勝手も良さそうなので欲しいところですね。
クリスタルさん：秋の魚はやっぱりさんま。塩焼きを食べました。大根おろしも添えて。働いているスーパーで生さんまが1匹税込み138円で、仕事中にお客さんがかごに入れてくるさんまの目もイキイキしていて良いさんまだったので、仕事帰りに買って帰りました。今年初さんま大変美味しかったです。あとさんまは醤油とお砂糖とお酒と生姜を入れて圧力鍋で作る「さんま煮」も骨まで食べられて美味しいです。

（実物タオル）海をイメージした水色にヒラメ、カツオ、亀、クジラ、カモメなどがプリント。フィッシュランド西帯広店で「釣りエト聴いた」でタオル、ステッカーが貰えます（ゆうすけさん）
素敵なタオルで使いやすそう（仏太）
釣りエトでは「ツリの風」さんです（ゆうすけさん）
さんまの新鮮な基準、目が透き通っている、鼻先の黄色がしっかりしている、の2点です（ゆうすけさん）
料理上手なクリスタルさんなら絶対美味しい（仏太）

Music2: Whiter Shade of Pale (Santana feat. Steve Winwood)
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『大漁豊漁』 秋の魚
いつもメッセージありがとうございます！
ミスった鉄南さん：今日はイワシの日なんですね。殆ど食べない魚ですが似たようなのでサンマは大好物でヤンスよぉ〜。サンマは「煮てよし 焼いてよし 訛ってよし！」（訛り調で）弱火の炭で網焼きをすて食んべたら「ダデ旨いべさぁ〜」笑 訛り過ぎだってばさぁ〜。
ナニワのさつまいもさん：替え歌はもうひとつの土曜日バージョンとか。秋の魚、秋刀魚、ブリ、サバ、鮭かな。魚、食べるの好きやけど、さばけない。生魚がつかめないんです。昔小さいヒラメかカレイを釣ったけど、可愛そうで海に戻しました！昼ごはんにぶりの照焼を食べて（写真添付）今夜の私はぶりっこさつまいもなんてありえないなあ。

庶民の魚が結構な値段しています。1匹100円以上です（ゆうすけさん）
美味しそうなブリ照焼定食（仏太）
ブリは刺し身も美味しいです。取り立てはプリプリです。秋は戻りブリ、寒ブリにむけて（ゆうすけさん）

Music3: 土曜日のタマネギ（斉藤由貴）
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとうございました！

『大漁豊漁』 秋の魚
いつもメッセージありがとうございます！
ナニワトモアレさん：自分はアキアジを釣ってくるので、うちでちゃんちゃん焼きを食べますね。白糠方面でアキアジ釣りをしていたら、タンタカカレイが釣れるんですけど、自分は魚料理は得意ではなかったんだけど、煮付けは旨かったです。仕事仲間のオジサンにサンマ、イワシ、サバがもらえたときは刺し身で食べたら格別ですよ！自分はサンマの刺身よりイワシの刺身が好きですね。生魚はアニサキスに気をつけないとですね。
みなと8さん：おかわり聴いてます！楽しくリクエスト聴いてサイド喜びを噛み締めています。ありがとうございます。さつまいも対じゃがいも、帯広産は色々農産物豊かですね。僕はばんえい競馬応援してます。凱旋門賞はクロノさんを買いました。ラジオ同様楽しみます。

生、新鮮が美味しいけど、アニサキスには気をつけましょう。ナニワトモアレさん、釣り上手です（ゆうすけさん）
こうやって応援があるからやっていけます。ありがとうございます（仏太）

Music4: R.Y.U.S.E.I.（三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE）
みなと8さん、リクエストありがとうございます！

『大漁豊漁』 秋の魚
いつもメッセージありがとうございます！
ぴっぴ☆さん：お魚はだいたい好きです。どちらかというと白身魚が好みです。士幌町の海山市場というスーパーのお刺身が安くて美味しいです！500円の盛り合わせがレベルが高くて新鮮なんですよね。なかなか買いに行けませんが士幌在住の人が羨ましいです。新町の魚誠さん、閉店してしまって残念です。息子も釣りやってるみたいで毎週末いろんなところに行ってるみたいです。今年はまだ鮭釣った話は聞けてませんが。
ぱだわんさん：ブイッシュブイッシュブイッシュって？ゆうすけさんのテンションが良いです！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：オープニングはぺこぱ？面白い。釣りエト聴いてなくてごめんなさい。来週は釣田さん出る日でしたっけ？
コーヒー牛乳さん：毎週土曜の夕食はカレイライスです。笑 ゆうすけさん、今シーズンイクラ高いから釣りの餌をご飯に「イクラ丼」すみません。
ふなまるさん：フィッシュランド行ってみます。引き続き聴きます。
リアンさん（FAX）：私はサンマや鮭が好きです。サンマは焼いて食べたり竜田揚げにしてもいいし刺し身でも美味しいです。鮭もバターで焼いたり色々料理法がありますね。あと鮭の白子が大好きで時期になると必ず食べています。お二人は食べたことありますか？おすすめの食べ方はバター焼きか煮付けです。

魚誠残念です。結構行ってました。人気で予約しないと買えませんでした（ゆうすけさん）
海山市場も評判良いが、混んでいて買えなかった（仏太）
（テンション）ありがとうございます！（ゆうすけさん）
（オープニング）ありがとうございます！（ゆうすけさん）
（釣田さん）当たり！（仏太）
メスの鮭はなかなか釣れないんですよ。オスのほうが確率が高いです（ゆうすけさん）
イクラ丼食べたい（ゆうすけさん、仏太）
（フィッシュランド）是非是非行ってください。ありがとうございます！（ゆうすけさん）
オスが連れた時、さばいて牛乳で臭みを取ります。煮付けで食べました。イクラよりは癖があり好みが分かれます（ゆうすけさん）
バター焼きで食べたいです（ゆうすけさん、仏太）

Music5: おさかな天国（柴矢裕美）
リアンさん、リクエストありがとうございます！

『大漁豊漁』 秋の魚
いつもメッセージありがとうございます！
みはたくさん：釣りにまつわるエトセトラ、毎週聴いてます。今夜はゆうすけさんゲストで賑やかですね。秋の魚と言えばさんま、今年は価格安定しているかな？さんまは刺し身、焼き魚がオススメですが、刺し身にしようとしたらアニサキスが心配でスーパーに並んでいるさんまの刺身を買ってます。秋鮭も美味しい季節がやってきました。
ナニワのさつまいもさん：ゆうすけ君の声を夜に聴いタラ、木曜日の再放送時間帯と勘違いしてしまいそう。毎週とは言えないけど聴いてマスよ。メッセージの中に2匹魚がいますよ〜。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：母は肉も好きですが、大好きなのは魚です。なので、魚を買って好きな時に食べられるように冷凍してます。鯖、寿司ネタでも、〆てでも食べます。
みなと8さん：地元で一昨年、夏場釣りをしましてクロガシラカレイでした。
コロ助37さん：以前「魚のあんよ」の海鮮丼バイキングのことをメッセージしました。昨年閉店してしまいました。緊急事態宣言解除に伴い系列店の海鮮ぶっちぎり食堂札駅西店でランチの海鮮丼バイキングが再開されたとのことで、気がついたら店にいて海鮮丼を作っていました。サーモンがメインで、鮪、カレイ、ブリ、タコ、ホタテなどがありました。夜は居酒屋ですので、レギュラーメニュー以外に旬の魚が美味しい料理を食べさせてくれると確信して夜も行かなきゃならん！とダイヤモンドより固く決意しました。
ボブチャンチンさん：ドムドムでカレイ丸ごとバーガーって9月頭からやってまして、なんと680円でカレーの部分が20センチらしいです。ネットでは評判いいみたいですが骨に注意らしいです。（写真添付）
ゴルフパパさん：今日フィッシュランドでタオルとステッカーもらって来ました。
コーヒー牛乳さん：魚、魚、魚。雨よ降れよ。嵐になれー。とんねるず。

網走の漁港でとれたての小さめの秋刀魚を七輪で焼いて頭から食べることがあるそうです（ゆうすけさん）
わかってマスよ（ゆうすけさん）
鯖の脂の旨味が良いですね（ゆうすけさん）味噌煮もいい（仏太）
クロガシラカレイは肉厚で食べごたえあります（ゆうすけさん）
夜の居酒屋行ったら報告もらわないと（仏太）
カレイは背骨が結構硬いので注意です。頭と尻尾が反り返って飛び出てます。カラッとした唐揚げですね（ゆうすけさん）
ありがとうございます！（タオル、ステッカー）もらっている人いますね（ゆうすけさん）
頭の中、おさかな天国状態で、（とんねるずの）歌が思い出せない。ごめんなさい（ゆうすけさん、仏太）

Music6: アルクアラウンド（サカナクション）
ぴっぴ☆さん、リクエストありがとうございます！

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

フィッシュランド西帯広店
帯広市西21条南4丁目1MEGAドン・キホーテ1F
0155-38-2611
https://fishland.jp/
10:00-20:00
無休

しほろ海山市場
士幌町字士幌本通東16
01564-7-7331
9:00-19:00
水曜定休

海鮮ぶっちぎり食堂札駅西店
札幌市北区北6条西6丁目札幌駅西口高架下
011-218-8881
11:00-14:30, 16:00-21:00
年末年始休み

参考サイト・ブログ
漁港
上州屋
Santana
Steve Winwood Official Site
斉藤由貴（東宝芸能）
ばんえい十勝
三代目 J Soul Brothers from EXILE TRIBE OFFICIAL WEBSITE
ドムドムハンバーガー
サカナクションOfficial Site