仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝[十勝の"食"に密着]FM WING帯広76.1MHz

さて、では、
次回（2022年3月28日）の放送は
『特別記念』（とくべつきねん）というコーナーで
一足早く、番組9周年を記念して、
『超大感謝』（ちょうだいかんしゃ）というコーナーで
リスナーさん皆さんに御礼を述べたいと思います。

送別会シーズンですね。
大切な人を見送る時に、別れの盃ならぬ、
別れのお食事をするとしたら、
どんなことをしてあげたいですか？
皆さんが実際にやったこと、
やってみたい形を教えて下さい。

勿論、コロナ禍で現在は、しにくいこともあるでしょう。
しかし、未来に希望を持って、素敵なパーティーを催してあげたいなどなど。

食KING食QUEEN十勝も、送別会をしなければなりません。
番組の中で、ということなのですが、
アシスタントが1人巣立ちます！

『御食事権』前回20回目で、
その分を、公開抽選します！
さて、皆さん、ドキドキですね。
いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q

「いただきます！」
オープニングトーク：玉子（卵）の日（仏太）小学生の時協会でイースター卵探し（釣田清一）

カルテNo089（再掲・一部修正）
名前: 釣田清一
年齢: 41（初診時）
性別: 男
出身: 大阪市
好きな食べ物: お好み焼き
診断: えー、ゲームも、えー、お好み焼きも、えー、好き病
治療: 当番組2人目のアシスタントとして経験を積んで下さい
メモ: ボードゲーム見聞録（Evening Trax内）第4木曜18:30〜18:40（FM WING）
頑張って成長中の市民パーソナリティー
カルテNo089　釣田清一（過去の出演記録）

Music1: 春になったら（miwa）
ファイターズファン大友さん、リクエストありがとうございました！

『美級美食』 玉子料理
母の作った茶碗蒸しは出汁が利いていて好きです。銀杏は食べられませんが。小さい時はあまり好きではなかったです（釣田清一）
出汁巻き玉子、しょっぱめの玉子焼きが好き（仏太）

先週、メッセージありがとうございました！
ボブチャンチンさん：うちの近所、梅も桜もツツジもかなり咲いててポテンシャル高いんすよね〜〜。家のベランダから見えるつくし。今日咲きそうなチューリップ（写真添付）
みなと8さん：明治のブラック板チョコでした。札幌ラーメン、地元根室で店主さんとつながりました。好きなスイーツはおせんべい、セサミサブレ大好物です。

いつもメッセージありがとうございます！
リアンさん：一番好きなのは卵焼きです。少し甘めが好きです。目玉焼きには何をかけますか？私は以前はソースでしたが、今は醤油をかけています。でも、ソースの時もあります。他にも親子丼も好きです。
烈火龍星丸さん：自分が食べていたのは目玉焼きや卵焼き、スクランブルエッグですね。母親に作ってもらった料理が忘れられません。
ぱだわんさん：温泉卵が好きです。牛丼にトッピングするなどと想像しているうちにまた大変ジューシーです。ところで、先週は仏太さんはおねむでしたが今はどうですか？私は最近休みの半分を台無しにするようなことが増えており、春ですね。
クリスタルさん：卵焼きや目玉焼きはしょっちゅう作ります。お米を餌にしているニワトリが産んだ黄身の白っぽい卵をトドックで購入してます。なので、卵焼きも黄色くンク、お弁当に入れても彩りがイマイチなのですが、それにも慣れました〜。笑 オムライスは、卵が上手くふわトロに作れないので、ほぼクリスタル家には登場しないメニューです。オムライスはお店で食べることにしています。笑

目玉焼きは醤油一択です。一時塩をかけてました（釣田清一）最近、何もかけてない気がする（仏太）
やっぱり母の味は忘れられないですね。スクランブルエッグおしゃれですね（釣田清一）
本日眠くない（仏太）
温泉卵作るの難しいですよね。専用器具があります（釣田清一）できあいの温泉卵ある。スーパーで買う（仏太）牛丼にトッピングもいい（釣田清一、仏太）
あさねぼうのベッカライにサンドイッチがあれば、それに使っている卵が黄身の白っぽいの（仏太）

Music2: ノーウーマン・ノークライ（ネーネーズ）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『御食事権』 越冬ジャガイモ
レッドムーン5kg 3名様 ＋残念賞1名様
来週、番組中に、公開抽選します！（〆切はいつも通りおかわりのある日曜日3月27日23時59分）
御食事権は今回が20回目にして最後です！
来週の放送で、釣田清一は食KING食QUEEN十勝を卒業します。
ボードゲーム見聞録も次回（3月24日）で終了です。
4月4日月曜日17時〜釣田清一の家電デジタルおたく話が始まります。

Music3: 夢のヒヨコ（矢野顕子）
みはたくさん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 玉子料理
いつもメッセージありがとうございます！
みはたくさん：御食事権とうきびチョコプレゼントありがとうございました！御食事権20回目おめでとうございます！3月20日おかわりの日ぷちどーるに寄ったらパイシュー1個108円だったので買っちゃいました。ラーメン、つけ麺にはトッピングの定番は味玉です。釧路ラーメン麺遊会加盟店で会員様限定で味玉サービスのお店があります。皆さんはラーメンに味玉トッピングしますか？なか卯の卵はオレンジ色に輝く黄身の新鮮な卵です。今週中になか卯に行こうと思います。
ミスった鉄南さん：昨日、ラーメンに入れるチャーシューと煮玉子を作りました。豚バラかたまり肉をコカコーラボトラーズのコーラ400ml醤油100ml生姜ひとかけで煮ました。出来上がった鍋に作っておいたゆで卵を入れて味玉もできました。ここでミスったは出ませ〜ん！私手術失敗しないので。子供らも美味し〜って食べてくれてよかったです。釣田さんはチャーシューとかお料理はお得意ですか？明日にでもドマーニ食堂さんのなまらうま〜いスコッチエッグを食べに行きたいです。
ナニワのさつまいもさん：卵は必ず冷蔵庫のポケットにありますよ〜（笑）卵かけご飯、卵焼き、目玉焼き、茹で玉子、半熟玉子、天津飯、中華丼にはうずらの卵、シュークリームにも卵、オムレツ、オムライス、明石焼き（別名たまご焼き）、カレーとかお好み焼きにも生卵のトッピング、卵使う料理、めちゃくちゃあるやん！沙季ちゃんがTwitterにアップしていた双子の黄身にはまだ今年出会えてない！（いつも通り写真添付）

ラーメンに味玉トッピングします（釣田清一、仏太）
なか卯の親子丼美味しい（釣田清一、仏太）水樹奈々が宣伝してました（釣田清一）
チャーシューはあまり得意ではないけど、ラーメンは得意です（釣田清一）
ドマーニ食堂行ったことありません（釣田清一）美味しいので是非行ってみて（仏太）
写真がお腹に刺激的（釣田清一、仏太）
天津飯美味しいです。ケチャップか醤油かで論争あります（釣田清一）

Music4: マシマロ（あいみょん）
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとうございました！

『美級美食』 玉子料理
いつもメッセージありがとうございます！
にっふぃーさん：卵大好きで、おかんの作った茶碗蒸しが好きでした！銀杏とか甘い栗とか入れたりするんですけど異聞が嫌いなので、鶏肉となるととしいたけと三つ葉をこれでもかー！というくらいに入れたわがまま茶碗蒸しです。インスタントラーメンに生玉子を打ち込むのも好きです。日清カップヌードルにお湯を入れて生玉子を投入して3分待って食べると凄く美味しくなります。胡椒たっぷりで。オムライスやオムレツもいいですね。
かくれヒナさん：ぐでたまと私。私はオムライスかな。素人の私ではなかなか上手くいかず、薄焼き卵でチキンライスを覆いかぶせるだけ。ぐでたまの気持ちは「腹の中に入ってしまえばみんな同じ」でしょう。3年前札幌へファイターズファン感謝祭に行った際、選手がオムライスを美味しそうに調理するのを見て急に食べたく鳴り、帰りに新さっぽろサンピアザ地下2階にある玉子料理専門店「サロン卵と私」へ。スフレのオムライスが売りでふわふわした分厚いオムレスが乗り、真ん中を横一文字に切って広げるととろ〜っとして、下のドミグラスソースがかかったチキンライスに覆い被さる形。食べる瞬間、お口の中でとろけていく感じでした。釧路のオムライス専門店では新富士に「アロハ」がありますので今度食べに行ってみようと思います。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：卵はお菓子、揚げ物、スイーツ、カツ丼、カルボナーラ、卵豆腐、卵かけお粥にオムレツ、オムライス、色々ありますね。プレゼントは卵？
目玉焼きは何もかけない派です。伊達巻、スクランブルエッグ、たまご焼き、フレンチトースト、温泉卵。温泉卵はコンビニにもありますね。
そらっぴぃ〜さん：まさしく卵を使う料理を作ろうと思っていたとおk路です！先日、ほうれん草とニラを頂いたので、ニラ卵とじ〜！ほうれん草も卵とじ美味しいですよね。結構なんでも卵とじします！この間は仙台麩でカツとじっぽいのを作って丼にして食べましたよ〜。
コーヒー牛乳さん：僕が残しておいた卵、誰が食べたの？君かい？いや！その顔は、あなただな？いや絶対キミが悪い。すいません。
あおいの父さん：ちょっと変化球ですが「ピータン」ですね。最初食べた時、「なんじゃこれ？」って思ったんですけど、一回食べたらハマっちゃって、今は中華屋さんのメニューにあったら必ず頼みます。でも、苦手な人は食べられないんですよねー。
ナニワトモアレさん：日曜月曜休みの2連休でした。チャーハンに卵多めで作ったり、オムライスは最近重くなってきたので、オムチャーハンにして食べてますよー。板東英二さんは卵好きですよね。
ぶたのはなこさん：茶碗蒸し、それっておいしいの？はなこはコンソメで茶碗蒸し作るよ〜。

茶碗蒸し、銀杏など同じです。インスタントラーメンに生卵は今度やりたいです（釣田清一）
カレーヌードル1分温めて生玉子投入して3分というのもいい（仏太）
そのタイプ（とろっとしたの）オムライス食べたことないです（釣田清一）プロって感じ（仏太）
すみません、プレゼントは越冬じゃがいもです（釣田清一）
凄い！温泉卵がコンビニにあるってことは市民権を得ているんですね（釣田清一）
麩ということは肉を使ってないってことですね。カロリー的にも優しそうです（釣田清一）
皆さん、色々工夫されてる（仏太）
流石なのは「君」だよ。残しておいたのを食べられたら、ちょっと腹立つ（仏太）
緑色した野菜で子供の嫌いなあれでしょ（仏太）それ、ピーマンでしょ（釣田清一）
ピータン得意じゃないです（釣田清一）ピータン好き。紹興酒が合う（仏太）
板東英二さんは茹で玉子好きでずっと食べていました（釣田清一）
オムチャーハンがいいのは卵少なめということか（仏太）
帰ったらオムチャーハン作ります（釣田清一）
茶碗蒸しコンソメで、美味しそう（釣田清一、仏太）実家に行ったら言います（釣田清一）

Music5: 君だけに（少年隊）
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 玉子料理
いつもメッセージありがとうございます！
J姉さん：玉子、今は高いよ〜！玉子焼きは砂糖を入れた甘々です。自分の玉子焼きが好きです。お弁当には必ず入れてました。玉子料理ならオムライス！薄焼き玉子のシンプルオムライス。目玉焼きには塩コショウに醤油とマヨネーズ。体に悪ぅ。
ぴっぴ☆さん：カレーに卵も合いますよね。今日はegoというカフェで焼きチーズカレーをいただいたのですが、食べてる途中から真ん中にとろ〜りと卵が顔を出していい仕事してました！まろやかになって美味しいですよね。好きなのはオムライスかな。昭和の薄い硬めのタイプも、ふわトロタイプもその時の気分でどっちも好きです。亡き父と最後に外食したのが、今はなくなってしまった春こま食堂というお店のオムライスだったんです。昭和の薄い黄色い卵でチキンライスを包んだタイプ。勿論卵の上にはケチャップたっぷりで。今でも懐かしくいい思い出になってます。（写真添付）
りんご先生：私の持つ資格の中には「だし巻き卵焼き名人」というのがあります！美味しいだし巻き卵の焼き方は2分で1本を焼くんですよ！ちなみに玉子焼きのフライパンはそれ以外は焼かない、洗剤をつけて洗わない！これ大事です！！玉子焼きと言えば、2人は甘いの好き？それとも塩味系？男性の好み分かれますよね。女子としては好みを知っておかないとーって、何の話？
コロ助37さん：札幌のサウナニコーリフレの飲食コーナーで近くの人がハムエッグを注文していて、やたらと美味しそうに見えたので、次に行った時はハムエッグ定食を注文しました。玉子を3つ使っていますので、そのうち1つをご飯に乗せて目玉焼き丼にして醤油をぶっかけて食べたら最高です！ガストのモーニングでは目玉焼きセットを注文すると片面焼きか両面焼きを選べます。両面焼きの目玉焼きが堂々と注文できるのです！目玉焼きの片面焼きの最高峰がニコーリフレ、両面焼きの最高峰がガストです。
ボブチャンチンさん：近所の桜も蕾が大きくなってあと1週間位で咲くんでしょうね（写真添付）こう見えても（どう見えて）まあまあ料理はやる方でオムライス、オムレツも作りますがシェフ風（あくまでも風）にフライパンをこんこんやって卵でくるむのもできないこともないけど、たまに大失敗します。面倒なのもあって最近は具を茶碗とかで丸くやって上に被せるスタイルです。釣田さんお疲れさまでした。リスナーさんの胃袋がたいそう寂しがると思います。たまにゲストで来られるのをお待ちしております。
ナガッツガワのショーンエッグいパーマーさん：鶏の玉子、あのシルエットは中身を守る究極の型って知ってた？超絶の完成形なんだよ。brotherは完成形？あっ食KINGか。自分は究極の未完成さ。玉子も缶のビールも寂しさという愛もモーテルのきしむベッドの上で分け合った？

自分が作ったのが美味しいって凄い。自分で作るけど自信なし（仏太）朝、惰性で作ります（釣田清一）
焼きカレーと卵、合う。中に入っていると宝探しみたい（仏太）
玉子焼きのフライパンは専用で使えということか！（釣田清一、仏太）
玉子焼きは塩味系の方が好みです（釣田清一、仏太）
（ハムエッグの玉子3つのうち1つをご飯に乗せる）これ最高ですね（釣田清一、仏太）
両面焼きって思いつかなかった。流石（仏太）
北海道は桜はまだです（釣田清一、仏太）
（お疲れさまでした）ありがとうございます！（釣田清一）
食KINGも食QUEENもリスナーさんのこと（仏太）

本日、リクエスト多数のため、また、曲のご用意がないものもあり、
一部はおかけできず、一部はBGMとさせていただきました。
大変申し訳ありません。
America（浜田省吾）
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございます！

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

あさねぼうのベッカライ
音更町然別北5線西33
0155-30-3833
https://www.facebook.com/asanebou1997/
10:00-19:00
日曜、月曜定休

ドマーニ食堂
帯広市西15条南17丁目2番地
0155-22-2501
https://www.facebook.com/domani.0403/
11:30-14:00 (LO13:30), 18:00-22:00 (LO21:30)
月曜、日曜定休

卵と私
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7-2サンピアザB2F
011-890-2305
https://www.n-rs.co.jp/brand/shopinformation/#tamagotowatashi
11:00-21:00
無休

アロハ
釧路市新富士町4-8-25
0154-65-9894
https://www.facebook.com/Aloha946/
11:30-15:00, 17:30-21:30
不定休

cafe stand Ego
帯広市緑ヶ丘2条通り4-8-11
0155-66-8765
https://www.instagram.com/ego_cafe_stand/
11:00-19:00 (LO18:30)
水曜定休

参考サイト・ブログ
miwa official website
【公式】コープさっぽろの宅配システム「トドック」
ネーネーズ〜オフィシャルページ〜（facebook）
十勝コネクト
AKIKO YANO OFFICIAL WEBSITE
ぷちどーる
釧路ラーメン麺遊会（facebook）
なか卯
あいみょん OFFICIAL SITE
日清食品
少年隊
ニコーリフレ
ガスト

おかわり第366回は本日2022年3月20日日曜日18時から
第452回（2022年3月14日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで1時間です。

さて、では、
次回（2022年3月21日春分の日）の放送は
『美級美食』（びーきゅうぐるめ）というコーナーで
玉子料理の話をしましょう。
主に鶏卵です。
鶉の卵とかでもいいのですが。
魚卵ではなく、です。
『御食事権』（おしょくじけん）はなんと20回目！
何かが起こる！
かもしれない！
誰かが怒る？
かも・・・・いや、ないな。笑

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q
 

「いただきます！」
オープニングトーク：眠い。雪どけ。明日雪降る（仏太）トカチェキRadioで毎週一品スイーツを紹介してます（かなごんさん）

カルテNo085（再掲・一部修正）
名前: かなごん
年齢: 28（初診時）
性別: 女
出身: 帯広
好きな食べ物: スイーツ
診断: かなり甘い物の権化スイーツ番長病
治療: スイーツ番長の名にかけて世の中を甘く幸せにしてください
メモ: 毎週金曜日15時から15時30分「トカチェキ！Radio」（FM WING）出演中
月刊しゅん編集者
スイーツ怪獣かなごん（Instagram）
カルテNo085　かなごん（過去の出演記録）
 

Music1: 日本印度化計画（筋肉少女帯）
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございました！

先週メッセージありがとうございました！
みなと8さん：カレーライスみよしのの餃子。豚丼、部タイルは青春の味。スタミナにニンニクの芽をいただき元気です。若さ溢れているアシスタントさん、コックの道に進むべき場合、栄養士に最初になっていただきたいです。

『甘味王国』 ホワイトデー
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：暖かくして楽しく聴いてます。ホワイトデー、ブラック板チョコを食べています。
リアンさん：ホワイトデーといえばバレンタインデーのお返しというイメージがありますね。クッキー類は大好きです。釧路町に昆布森という場所があるのですが、昆布PRキャラクターのこんボインファミリーがいます。実はこんボインクッキーがありますよ！とても美味しいですよ！是非食べてみてください！
烈火龍星丸さん：ホワイトデーはぷくぷくのクッキーを贈るとしたら、オススメ味のクッキーを贈りたいです。ミルク、カフェオレ、ミルクティー、まぁぶる、お茶、いよかんなどの種類がありますが、全部贈りたいほどに好きです。吹田市しか売ってないので、ぜひぷくぷくのクッキーを広めてほしいです。

高カカオの板チョコとにらんでます。健康に良いので食べるようになりました（かなごんさん）
（こんボインファミリー）脳に何も浮かんできません（かなごんさん）
昆布森は牡蠣も有名（仏太）
職場でもらった菓子の家の3点セット、とても気の利いた物でした（かなごんさん）
バレンタインデーのお返しに、スイーツ、果物、本（仏太）
ぷくぷく覚えています。いよかんクッキーが気になります（かなごんさん）

Music2: The War Song（Culture Club）

『甘味王国』 ホワイトデー
いつもメッセージありがとうございます！
ぱだわんさん：私のスイーツNo.1はマカロンです。カリフワとろっ、となんともジューシーです。No.2はチョコレートです。トリュフ最高！ですが、めったに食べられません。嗚呼ジューシー。来年はバレンタインがんばりますので、ホワイトデーよろしくお願いします。
ナニワの甘い誘惑に負けるさつまいもさん：ミニどら焼き、もなどら（下がもなか、上がどらやき）をもらいました。最近、スタバの桜ミルクラテに興味津々なんです。ミスドのドーナツ桜が咲くドも。（写真添付）
ミスった鉄南さん：今夜は会議で江戸へ来ているホッピー恐竜です。桜も咲き始めましたが、こんな時ですからねぇ〜。アルコール消毒シュシュしながら感染予防にも努めております。ホワイトデーと言えば、スイーツ！ここ江戸のスイーツと言えば。そう、うなぎと天ぷら！ですよね。ってそれスイーツちゃうや〜〜ん！またまたミスった〜〜！？ひよことか人形焼とか東京ばな奈とか沢山ありますよねぇ〜？お二人はどんなお土産買いますか〜？私はニューヨークキャラメルサンドとか買って帰りますねぇ〜。

11ヶ月後にお互い覚えてられるか（仏太）
マカロン、ホワイトデーで人気ですね。色とりどりで可愛いのもポイントです（かなごんさん）
スタバは最近行ってません（かなごんさん）
スタバで期間限定紙コップも（仏太）
桜開花は最近早い気がします（かなごんさん）
キャラメルサンドわかります。自分にも買います（かなごんさん）
東京ばな奈を買う（仏太）

Music3: 恋するフォーチューンクッキー（AKB48）
にっふぃーさん、リアンさん、J姐さん、リクエストありがとうございます！

『甘味王国』 ホワイトデー
いつもメッセージありがとうございます！
にっふぃーさん：アメリカの友達からよく手作りクッキーをもらって食べてました。誕生日のときとかにメッセージ付きでわざわざ部屋に持ってきてくれたりしてました。自分的にはステラおばさんのクッキーより美味しかったと思います！ホワイトデーにはクッキーをよくあげてました！特にチョコチップクッキーやシナモンを使ったクッキーが好きです！
ナガッツガワのショーンパーマーさん：ホワイトデーは日本固有のイベントだなぁ。感謝があれば日付定めなくても伝えるけどね。ゲスト、スイートスマイルな、スイーツ怪獣かなごんさん、brotherから気の利いた贈り物あったかな？駄目だろbrother、可愛いラッピングしてもカレーじゃん（笑）こちらはしばらくクリ和菓子などで楽しんだら、次は果物かなぁ。
きくりんさん：好きなスイーツはクッキーです。仏太さんの番組3月で終わっちゃうんですか？
ちいちゃん：チョコレート大好きです。食KING食QUEEN十勝が3月で終わっちゃうって本当ですか？
たかしさん：ホワイトデー、パン屋で小豆の食パンを買って身内にあげましたが喜んでくれました。私も食べましたが美味しかったです。残ったパンは冷凍しました。

ステラおばさんのクッキーはアメリカという雰囲気ですね（かなごんさん）
（カレー）なんでばれてる？中津川に栗巾着みたいな和菓子がある（仏太）
誤解がある。食KING食QUEEN十勝は続く予定。噂先行ってあるのでドキドキ（仏太）
小豆の食パンは豆パンの一種？気になります。最近、色々な食パンが出てます（かなごんさん）トカトカにあったような（仏太）

Music4: 春一番（キャンディーズ）

『甘味王国』 ホワイトデー
いつもメッセージありがとうございます！
かくれヒナさん：後ろから前からどうぞ。シマエナガのおまんじゅうが釧路市阿寒の菓子処松屋が新発売。ピンポン玉くらいの大きさで中は白あん、1個141円。食べるのが勿体ないくらいの可愛らしさ。じっと見つめながら、前からパクッと食べるのがお薦めですが、後ろから食べても味は同じ。テレビTHE TIME.で紹介されると飛ぶように売れ、日によってはお昼に完売するそう。釧路に来た際にのお土産にいかがですか？
コーヒー牛乳さん：あまーいトーク期待してます。春ですね。明日の行きは湿って重たくて、筋肉痛でシップを春事の無いように。シップ代がかさむ？値段が春。一度メガネを外した姿をしゅんさんで見てみたいです。
ぴっぴ☆さん：ホワイトデーにいただいた中で美味しかったのはプレスバターサンドです。東京の方から流行っているんですもんね。っすが高級なお菓子！放送も素敵なんですが、クッキーが香ばしくてクリームもとっても美味しかったです。若かりし頃、バブル末期、義理チョコブーム。手作りチョコレートを職場で配ったことがありました。そしたら、ホワイトデーにお返しが山のように！チョコをちょこっとしかあげてないのに、大きな紙袋いっぱいになって持って帰りました。その時、男性ってなんて太っ腹で律儀なんだろうって感心しました。
ボブチャンチンさん：賞味期限随分過ぎてますが、廃盤になった味覚糖のさくらんぼの詩がでてきました。飴なのできっと大丈夫でしょうから食べちゃいましょうかね（自己責任で）懐かしい味ですね。廃盤になってくお菓子最近沢山あって東日本ではカールが売ってませんよね。東の方になにか送るときは緩衝材としてカールを密輸出して大変喜ばれます。
ファイターズファン大友さん：いつかロイズタウン駅に言ってみたい私。それくらいロイズのチョコレートが好きです。

頭、後ろ、どちらが罪深い気持ちにならず食べられるのか。釧路に行ったらチェックです（かなごんさん）
メガネは小学生以来の付き合いで、ないと見えません（かなごんさん）
バブル時代の男性は太っ腹ですね。バブル崩壊後に生まれてます（かなごんさん）
密輸出じゃなく、普通に送ってください（かなごんさん、仏太）
さくらんぼの詩よくわかってません（かなごんさん）さくらんぼの形と色した飴、美味しい（仏太）
ROYCE'のチョコも色々ありますね。工場は行ったことありません。新千歳空港に行くと必ずあのエリアに行っちゃいます（かなごんさん）

Music5: アンタッチャブルロマンス〜愛のフラミンゴ〜（こうちゃん＆まみ蔵）

『甘味王国』 ホワイトデー
いつもメッセージありがとうございます！
みはたくさん：イオン釧路店に今年もホワイトデー売り場が展開してます。お菓子、スイーツなど様々なものがあります。ぷちどーるにもはまってます。パイシューが毎月20日は1個108円です。値上げが予想される前に食べようと思います。柳月も六花亭も4月から一部商品値上げ予定ですね。タルト、マカロン、パフェ、パイシュー、どれも大好きなスイーツです。
スイートポテトさん：小学生の時、ホワイトデー、男の子が学校ではなく家まで持ってきてくれて、まさかの父親が対応しました（笑）ハート型のケースに入ったキャンディーはとても可愛くて嬉しかったです。ただ、父親が凄い不機嫌だったのを子供心に感じました。あすなろファームさんの飲むヨーグルト、牛乳本日届きました！飲むヨーグルトの概念が変わるくらい飲みやすく美味しかったです。牛乳も良い環境で育てられ低温殺菌で丁寧に作られたのがわかるほど、牛乳の甘さ、コクが美味しかったです。豪華なプレゼント、本当にありがとうございました！
J姐さん：今年は珍しく長男が、コンビニですが、クッキーをくれました。先週のBGM（原田真二のてぃーんず・ぶるーす）嬉しかったです。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：え！！番組終わるの？続くようで安心しました。足寄の高橋パンの豆パンはスイーツ？
コーヒー牛乳さん：すみません、ちょっとふざけすぎました。反省。
ナナさん：私の好きなスイーツはブルボンのひとくちルマンドです。

確かに値上がりするかも。ぷちどーるは釧路の銘菓。そのうち行きたい（仏太）
ぷちどーるの名前は聞いたことあります（かなごんさん）
素晴らしいです。おめでとうございます。（飲むヨーグルト、牛乳）楽しんでいただけたら（かなごんさん、仏太）
リクエスト本当はかけたいのですが、すみません（仏太）
高橋パンの豆パンはスイーツです！（かなごんさん）
たいしてふざけているとは思ってません。元気よくメッセージしてください（かなごんさん、仏太）
ひとくちるmンドもいいですね（かなごんさん、仏太）

本日、リクエスト多数のため、また、曲のご用意がないものもあり、
一部はおかけできず、一部はBGMとさせていただきました。
大変申し訳ありません。
君たちキウイパパイヤマンゴーだね（中原めいこ）ナガッツガワのショーンパーマーさん、りくえすとありがとうございます！

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

菓子の家
帯広市西9条南11丁目2番地1
0155-66-9035
https://www.instagram.com/kashinoie_obihiro/
10:00-20:00
火曜定休

PUKUPUKU SHOP
大阪府吹田市南高浜町1－17－2
06-6383-2222
10:00-16:30
土曜、日曜、祝日定休

トカトカ
上士幌町字上士幌東2線221-18
01564-2-5004
https://www.facebook.com/TOKATOKATOKACHI
10:00-18:00
水曜定休

阿寒菓子処 松屋
釧路市阿寒町中央4-3-1
0154-66-3947
http://matsuya-kushiro.com/
8:00-19:00 (日-18:00)
無休

高橋菓子店
足寄町北2条1-25
0156-25-2272
10:30-19:00
日曜定休

参考サイト・ブログ
筋肉少女帯大情報局
Culture Club
もなどら こしあん（シャトレーゼ）
スターバックスコーヒージャパン
AKB48公式サイト
ステラおばさんのクッキー
キャンディーズ（ソニーミュージックオフィシャルサイト）
プレスバターサンド
おいしさはやさしさ UHA味覚糖
カールおらが村（明治）
ROYCE'
ぷちどーる
柳月
六花亭
あすなろファーミング
ブルボン

おかわり第365回は本日2022年3月13日日曜日18時から
第451回（2022年3月7日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで1時間です。

さて、では、
次回（2022年3月14日）の放送は
『甘味王国』（すいーつおうこく）というコーナーで
ホワイトデーの話をしましょう。
仏太は男性ですが、バレンタインデーのお返しという意味合いが強い、
ホワイトデーに何を送るかは様々ですよね。
以前は、クッキー、マシュマロ、キャンディなどでしたが、
今は本当に多彩になったと思います。
そこで、皆さんがホワイトデーに送る、送られる、欲しいスイーツは何でしょう？
ホワイトデーに関するエピソードを教えて下さい。

1ヶ月ぶりのスイーツ怪獣の登場となります！
一緒に、楽しみたいと思います。
エピソードなどもお聞かせください。

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

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Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
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「いただきます！」
オープニングトーク：3月7日→３７→みな→スタミナ（仏太）家でトレーニングしています。スタミナ料理がいいですね（HIDE）

カルテNo098
名前: HIDE
年齢: 15（初診時）
性別: 男
出身: 帯広
好きな食べ物: お母さんが作ったグリーンカレー
診断: 母手作りグリーンカレーをどんどん食べてぐんぐん伸びる病
治療: もっと立派になってお母さんに恩返ししましょう
メモ: 以前、WING学園放送部（FM WING）出演（現在お休み中）
カルテNo098　HIDE（過去の出演記録）

Music1: Oo Long Cha (Rei)
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

先週、メッセージありがとうございました！
スイートポテトさん：冒頭のノリノリの音楽から一気に心つかまれる放送ですね！！私は十勝に行ったことがないのですが、十勝の豚丼セットを取り寄せて食べましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。今は新型コロナで気兼ねなく旅行に行けないので、この番組で大好きな食、十勝の食について聴いて耳から旅気分をもらっています。私も食QUEENになりたいです！給食の石狩鍋のメール羨ましかったです。釣田さんの牛乳廃棄しないためのアイディア、私はココアを作る時お湯ではなく牛乳で溶いてます。美味しくカルシウムも摂れるしお湯で作るよりすっごく美味しくなります。小学校の時お茶を習う特別授業があって、好きな和菓子を持ってきていいとのことで、「栗かのこ」という大人っぽいお菓子を持っていきました。すると、担任の先生に一口ねだられました。（笑）自分で立てたお抹茶と和菓子は、子供ながらにすっごく美味しかったです。関西には京都に有名な宇治抹茶があるので抹茶のパフェ巡りしに来てください。
J姐さん：「僕と彼女と週末に」は広島生まれの省吾が反戦、核の恐怖を歌った歌です。良かったらしっかり聞きたいです。

パフェ好きなので行きたいです（HIDE）
京都のお茶文化は有名（仏太）
今、戦争が起こっている。ほとんどの人は反対。大切なことを先週読まずにすみません（仏太）

『食之雑談』 スタミナ料理
いつもメッセージありがとうございます！
ナニワトモアレさん：釧路は夕方前に強風が収まりましたね。スタミナ料理はジンギスカンや焼き肉をやっている時タレにニンニクをすりおろしたのを入れて食べるのと、週末の宅飲みでニンニクの素揚げがやばいですね。とにかくニンニクを増し増しですよー！
みなと8さん：根室からです。地元にはスタミナライスというものがあります。カツに目玉焼きとか野菜炒めのあんかけが乗ってます。僕は太麺が好きです。ラーメンも太めを選びます。きしめんを夕飯に戴きました。自作の麦茶に牛乳を足してオーレにしていただきます。ぐっすり眠ります。
リアンさん：スタミナ料理はお肉料理がいいと思います。いろんな調理法があっていいですね。スタミナをつけたい時にはお肉料理はいいと思います。焼き肉とか最高ですね。そこに更ににんにくとかがあってもいいと思います。

スタミナといったらニンニクのイメージ（HIDE）
十勝も強風、風に負けないようにニンニク増し増しで（HIDE、仏太）
熱々っぽいです。ガッツリスタミナつきそうですね。太麺好きです（HIDE）
今日のためのような曲！リクエスト、ありがとう！（仏太）

Music2: STAMINA〜スタミナ〜（Black Biscuits）
リアンさん、リクエストありがとございます！

『食之雑談』 スタミナ料理
いつもメッセージありがとうございます！
ぱだわんさん：スタミナ料理と言えばカレーです。あの香辛料が効果的なのか血流を改善して元気にしてくれる実感があります。その中でもチキンカレーかな。さっぱりとしたチキンカレーかな。さっぱりとしたチキンと絡むカレーの濃厚な味わい。ああ、お口の中がジューシーになってきました。
（先週分）脱水予防はとても大切ですね。のどが渇いたときは水に限ります。水を補給すると元気になる。お弁当の時や食後はよくほうじ茶を飲んでいます。水分補給しないとお口の中もジューシーになりませんからね。
ナニワのさつまいもさん：HIDE君のスタミナはお母様の培養ドリンクかな？私のスタミナはニンニク系。餃子、ニラレバ、そして生まれ育った奈良県天理市の有名ラーメン、天スタ、天理スタミナラーメン。（テロ写真添付）大阪はホルモン、鶴橋の焼き肉と通天閣のホルモン焼きやday。
にっふぃーさん：スタミナ料理大好きです！釧路に八武屋（やむや）さんというラーメン屋さんがあるんですが、そこのスタミナラーメンが大好きです！豚バラとホルモンとニラとか野菜が沢山で700円です！もともと安くてボリューム満点なので大盛りにすると大変です！味は辛味噌だったような気がします。

常にカレーで元気（仏太）
カレー大好きです。友達がバターチキンカレーを作ってくれることあります（HIDE）
光合成ドリンクは特徴的なものです（HIDE）
ニラレバもタレがからんで美味しそうです（HIDE)
十勝もそろそろ一番ニラの時期。甘くて美味しい（仏太）
本日すたみな太郎の日。タイムリー（仏太）

Music3: 糸（中島みゆき）
J姐さん、リクエストありがとございます！

『食之雑談』 スタミナ料理
いつもメッセージありがとうございます！
烈火龍星丸さん：やっぱり焼肉です！！昔、京都の某焼肉屋でラジオのお食事会がありました。早く行って待っていたのですが、DJさんに「早い！」と言われました。内容は覚えてないのですが・・・
ミスった鉄南さん：今夜は娘のところの犬2匹も来て、3匹の犬に囲まれて一杯やっている犬アレルギーの鉄なんです。アイアンダスターン！電気スターン！ガソリンスターンド！さ、今夜はスタンドですね。あ〜またまたミスった〜！鶏肉はスタミナとりにくいです。なんだ！結局ダジャレかよ〜汗
アップルティーさん：スタミナ料理と言えば焼き肉でしょう。高校時代にサッカー部の帰りにチームメイトと焼肉屋さんに行きました。
J姐さん：なんだか調子が上がらない時やイマイチパワー不足のときはあんこに走ります。今時期なら桜餅かな。板チョコもパワーアップできます。先週テレビを新しくしてスカパーを契約。全作品無料放送期間で、土曜日に菅田将暉くんの映画糸を見られました。良かったです。
ダックスさん：パルパル亭さんのホルモンラーメンが好きです。去年パルパル亭さんが営業を再開されて久し振りにいただきました。懐かしさと美味しさで感動しました。

相当早かったんでしょうね（HIDE、仏太）
（鉄南さんのメール）面白いです。うまく言葉を組み合わせてますね（HIDE）
漫才のよう。R-1出られるのでは？（仏太）
同じ高校のトレーニングの友達と帰りに吉野家でスタミナ丼を食べました。ニンニクの味で鶏肉、豚肉、牛肉が入っていて玉子が乗ってました（HIDE）
甘いものもスタミナ食（仏太）
映画「糸」は十勝でもロケ（仏太）面白そうで観たいと思っていました（HIDE）
パルパル亭のホルモンラーメンは超有名。再開を待ち望む人が沢山いた（仏太）

Music4: 笑えれば（ウルフルズ）
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとございます！

『食之雑談』 スタミナ料理
いつもメッセージありがとうございます！
ナガッツガワのショーンパーマーさん：スタミナ料理とか何十勝？うなぎ？ニンニク？ん〜なもん、スパイシーなカレー食ってたら間違いないよなあ、brother。そっち行ったら食わせろよ、とびきりの美味いやつを！
ぴっぴ☆さん：やはり思い浮かぶのは焼き肉とかうなぎとかですかね？我が家では子どもたちが家にいる時よく作ってあげて好評だったのが、伝説のすた丼、のもどき。笑（下記レシピ参照）これめっちゃ美味しくて、よくリクエストされました。簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。クックパッドで「伝説のすた丼」でクックパッドで検索するといろんなレシピが出てきますよ。やはり、ニンニクや生姜を使ったお料理は美味しくてそれだけで元気が出ますよね！
チョコランドさん：スタミナ料理と言えば豚丼です。皆さんの好きな豚丼屋はありますか？
みはたくさん：今夜の晩御飯はイオン釧路店内にある餃子の王将に行き餃子、炒飯、唐揚げを食べてスタミナを付けました。寝不足で今日一日仕事をしましたが、今夜はスタミナバッチリつけました。肉、ニンニク、ニラ、ネギを使った料理も食べてます。ラーメンはトッピングにネギ、ニンニク、チャーシュー増し増しにしていただきます。今年の誕生日には焼肉バイキングウエスタンに行きスタミナバッチリつけてきます。仏太さん、HIDE君のスタミナ料理も聞きたいです。

十勝に来たら美味しいものを食べさせる（仏太）
伝説のすた丼はまだ食べたことがないです（HIDE、仏太）
豚丼はあまり食べません。よく聞くのはとん田ですね（HIDE）
はなとかちはごはんの一部がキャベツ千切りというのがありヘルシー（仏太）
母の作る、大豆ミートを醤油に漬けたものを焼いて、ごはんと一緒に食べます（HIDE）
カレーにおろしニンニクを入れて食す。みよしののぎょうざカレーにおろしニンニクを入れると追いニンニク（HIDE）

Music5: ひとりじゃない（SOFFet with MONGOL800)
アップルティーさん、リクエストありがとうございました！

『食之雑談』 スタミナ料理
いつもメッセージありがとうございます！
コロ助37さん：スタミナ料理と言えばニンニク料理が頭に浮かびます。札幌のサウナ「ニコーリフレ」で提供されていたガーリックサウナつけ麺がお気に入りでした。つけ汁の量も多く、そのまま麺を全部ぶち込んでラーメンにもなりそうで、完食しても汁がかなり余ってしまいました。セットでチャーマヨ丼を注文していたので、次に注文した時に余ったつけ汁にライスを打ち込んで食べたところ、永遠に食べ続けられそうなくらいの美味でした。期間限定メニューで終わらずレギュラーメニューになってほしいです。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：今日は風が強いね。毎朝、味噌汁ににんにくチューブを少し入れて食べます。今日はLAWSONのお菓子コーナーに、にんにくが効いているので週末食べてくださいと注意書きが書いてあるものがありました。ねずみ色の袋で漫画みたいに女性が描かれてます。
クリスタルさん：真っ先に焼き肉が思いつきました。あとニンニクを使ったものや「レバニラ炒め」も頭に浮かびました。コープのお惣菜コーナーのレバニラ炒めはとっても美味しいので、オススメですよ〜。レバーが苦手な人でも大丈夫だと思います。
稲田の白うさぎさん：私のスタミナ料理は鳥せいの唐揚げです。鳥せいの唐揚げは日本一だと思っています。
かくれヒナさん：ネギは苦情を受け付けません。やはりラーメンかな。鱈ラーメンスタンプラリー参加の釧路町火の車では冬期限定で九条ネギ醤油900円を出してます。京都産千切り九条ネギが山盛りどっさりです。生ネギの苦味が少なく、ネギ苦手な人もいけそうです。元気の出る味噌、辛味噌元気などネーミングにも惹かれます。釧路に来る際には是非。

何回か頼むものは相当美味しかったんでしょうね（HIDE、仏太）
昨日、LAWSON行ったけど気づかなかった（仏太）
レバー好き。コープのは買ったことない（仏太）
レバー、あまり口にしません。友達の家で焼き肉のときくらい（HIDE）
鳥せいは安定ですね（HIDE）炭火焼きもあって迷う（仏太）
（火の車）魅力的。行きたい（仏太）

本日、リクエスト多数のため、一部はおかけできず、一部はBGMとさせていただきました。
大変申し訳ありません。
エレクトリックおばあちゃん（ザ・スパイダース） ダックスさん、リクエストありがとうございました！
てぃーんずぶるーす（原田真二） 稲田の白うさぎさん、リクエストありがとうございました！
乙女座宮（山口百恵） 稲士別のいなっしーさん、リクエストありがとうございました！

「ごちそうさまでした！」

☆★☆★☆★☆★☆★ぴっぴ☆さんの伝説のすた丼☆★☆★☆★☆★☆★
しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉をさっと湯通しします。
長ネギもしくは玉ねぎを炒め、湯通ししたお肉も炒めます。
生姜とニンニク、お醤油、みりん、お酒を合わせた調味料で味付け
最後に温玉を乗せて完成！
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

八武屋
釧路市海運1丁目1-11
0154-21-5513
11:00-14:30(LO14:00), 17:00-20:00(LO19:30)
日曜、祝日定休

パルパル亭
帯広市西21条南3丁目5-6
0155-36-1801
11:00-17:00（LO16:30）
水曜定休

とん田
帯広市東10条南17丁目2
0155-24-4358
11:00-18:00
日曜定休

はなとかち
帯広市大通南12丁目2-4佳ビル1F
0155-21-3680
http://www.hanatokachi.com/
11:00-15:00, 18:00-19:00（土日祝11:00-19:00）
火曜定休（祝日営業木曜休み）

らーめん・ぎょうざ火の車
釧路町桂木3丁目1の1
0154-39-2240
https://twitter.com/hinokuruma_1106
11:00-21:00（LO20:45）
月曜定休（祝日営業で翌日休み）

参考サイト・ブログ
Rei OFFICIAL WEBSITE
天理スタミナラーメン
すたみな太郎
中島みゆきオフィシャルサイト
吉野家
ウルフルズ オフィシャルサイト : ULFULS.com
餃子の王将公式サイト
焼肉バイキング ウエスタン
ぎょうざとカレーの「みよしの」
Yo Yo the "Pianoman" & SOFFet Official Web Site
MONGOL800
ニコーリフレ
LAWSON
生活協同組合コープさっぽろ
若鶏の鳥せい

おかわり第364回は本日2022年3月6日日曜日18時から
第450回（2022年2月28日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで1時間です。

さて、では、
次回（2022年3月7日）の放送は
『食之雑談』（しょくのざつだん）というコーナーで
スタミナ料理についてトークをしましょう。

こんな世の中ですので、
しっかりと体力をつけないと、
色々な意味でやられちゃいますよね。

皆さんの考えるスタミナ料理、
皆さんの好きなスタミナ料理など、
御自宅、お店で食べるもの色々あると思います。
教えて下さい。
エピソードがあれば、それも一緒に募集します。

元気な若者HIDEを交えて、
リスナーさんと一緒にトークしたいと思います。

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
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Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
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