月曜日の朝、今週も頑張るために、しっかりと朝食をいただきます。
朝食プレートに乗っていたパンは家内が友達からもらったと言ってました。
シロクマベーカリーで買ってきてくれたとのこと。
北海道産小麦の天然酵母パンはふかふかでした。
それを上手に切って、ペーストタイプのモッツァレラチーズを入れてくれました。
独特なチーズサンドは美味しく、素敵でした。
感謝です。
シロクマベーカリー
札幌市白石区本郷通13丁目南5-20
011-598-0151
https://www.shirokuma-bakery.com/
8:00-18:30
火曜定休
日曜日の夕食後、溜まっていた録画を見ながらデザートを頂きました。
家内が用意してくれました。
ヨーグルトパフェです。
ヨーグルトパフェには見慣れないものが乗ってました。
ワッフル？？？
にしては小さいです。
バターのいとこというお菓子だそうです。
家内がお土産でもらったとのこと。
見た目で硬いと思っていたら、フニャッとしていました。
ただ、このように形がしっかりしているので、フニャフニャではないのです。
ヨーグルトと合う甘さで、素敵なパフェになってました。
感謝です。
調べっちった
バターのいとこ
金曜日、週末、もう少しだけ頑張ります。
そんな気持ちを支えてくれる朝食です。
朝食プレート、鹹豆漿、ヨーグルトです。
朝食プレートに乗っていたパンはカンパーニュです。
当てられました。
しかも、ヨルトノだということも当てられました。
まあ、最近よく食べているので、予想はつきますよね。
（24年4月1日の日記「カンパーニュ＠ヨルトノ」参照。）
（24年4月2日の日記「メリロット＠ヨルトノ」参照。）
（24年4月4日の日記「フリュイ＠ヨルトノ」参照。）
とても香ばしくて、日にちが経ってもこれだけ香りが残っているのは凄いなと思いました。
家内の保存の仕方も良いのだと思います。
チーズとも相性がよく、美味しくいただきました。
感謝です。
ヨルトノ
小樽市張碓町560-16
080-3231-5851
https://www.instagram.com/yorutono_pan/
11:00~17:00
火曜、水曜定休
木曜日の朝食です。
いつも通り、忙しい中用意してくれる家内に感謝です。
美味しそうですねえ。
実際に美味しいんですよ。
初めて見るパンだと思います。
ここ最近のパターン的にはヨルトノのパンですね。
（24年4月1日の日記「カンパーニュ＠ヨルトノ」参照。）
（24年4月2日の日記「メリロット＠ヨルトノ」参照。）
当たりでした。
フリュイという名前からフルーツパンだとわかりました。
フリュイはフランス語でfruitでフルーツですね。
ドライフルーツ、ナッツなどがふんだんに入っていてとても美味しかったです。
チーズとも合っていました。
感謝です。
ヨルトノ
小樽市張碓町560-16
080-3231-5851
https://www.instagram.com/yorutono_pan/
11:00~17:00
火曜、水曜定休
火曜日の朝食です。
いつも家内に感謝です。
美味しそうですね。
パンは昨日に引き続きヨルトノのパンです。
でも、昨日とは違うパンですね。
（24年4月1日の日記「カンパーニュ＠ヨルトノ」参照。）
メリロットというパンだそうで、カンパーニュよりずっと香ばしかったです。
そして、最初気づいてなかったのですが、家内が工夫してくれていました。
真ん中でカットして、チーズを挟んでくれていたのです。
こういうパン・メリロットは尚更チーズが似合いますね。
幸せな気持ちで頂きました。
感謝です。
ヨルトノ
小樽市張碓町560-16
080-3231-5851
https://www.instagram.com/yorutono_pan/
11:00~17:00
火曜、水曜定休