月曜日に札内ガーデン温泉に行くのは珍しいです。
体を綺麗にしてからお風呂に入ります。
泡風呂が空いてました。
ラッキーです。
岩風呂に入りました。
温まりました。
水風呂、サウナ、水風呂と入って、汗を流しつつ、体を引き締めました。
サウナのテレビでは、伝説の家政婦さんの特集をやってました。
旦那さん、お子さんと一緒に出演して、家族が一番大切ということを言ってました。
涙が出そうになりましたが、汗だけにしておきました。
札内ガーデン温泉
幕別町札内北町55
0155-55-4000
http://satsunai-g-onsen.sakura.ne.jp/
10:00-24:00
無休
宿泊なし、タオルあり、ソープあり
LA SOUCHEに初めて行きました。
ラスーシュと読み、フランス語のようです。
切り株、根元、始祖、祖先、起源などの意味があるようです。
ちょっと道に迷ってたどり着きましたが、この派手な外観は忘れることがありませんね。
くるみとコーヒーのケーキをいただきました。
ザクザクした食感とふんわり柔らかい弾力が交互にやってきました。
ハーブティーと一緒にいただきました。
くるみとコーヒーのケーキで、なんだかとてもお上品な気持ちになれましたことよ、おーっほっほっほっほ！
家内はバナナのケーキを食べてました。
LA SOUCHE
帯広市白樺16条西15丁目7番地
0155-38-2240
11:00-18:00
月曜〜木曜定休
休日の夕食は結構お惣菜でパーティーをすることが多いです。
あ、パーティーと言っても、単純にちょっとお酒を嗜み、おいしい食べ物をいただくってことです。
家内は飲めないので、ソフトドリンクです。
今回はコープベルデで買ったお惣菜（卯の花、酢豚、豚タン、揚げレンコン）と家内の作ってくれたお食事でした。
家内が作ってくれたのはドフィノワとサラダでした。
ドフィノワって初めてです。
家内はよく知ってますねえ。
この機会ですから、ドフィノワについて調べてみました。
ドフィノワとは、フランス南東部ドフィネ地方の郷土料理で、とってもクリーミィーなじゃがいものグラタン
ドフィネ風グラタン：グラタンといってもベシャメル（ホワイトソース）を使わずさらさらのソースで仕上げるのでお手軽
フランス・ドフィーネ地方では羊料理の付け合わせの定番でメインになることはない料理
なるほど、簡単に言うと、ジャガイモのグラタンってことですね。
はい、簡単に言い過ぎました。笑
とても美味しかったですし、お腹いっぱいになりますから、これがメインでもいいですね。
特に北海道の名産ジャガイモを使いますからね。
お酒はコーヒー焼酎でした。
これが今回のお料理たちに合ってました。
自分の好みとして、ベストな選択をしたと思います。
自家製コーヒー焼酎、時々活躍してます。
調べっちった
簡単フランス料理「ドフィノワ（じゃがいもグラタン）」の作り方（macaroni）
グラタン・ドフィノワ（ビール女子）
じゃがいも好きにはたまらない。フランス・ドーフィネ地方の伝統料理 （家庭画報.com）
ランチと買い物の後、白樺温泉に行きました。
久しぶりです。
調べたら、どうやら11ヶ月ぶりです。
うわー、そんなに行ってなかったんですね。
（20年9月12日の日記「白樺温泉」参照。）
体を洗って、まず泡風呂に入りました。
かなり泡の強さがあり、自由ヶ丘温泉といい勝負です。
大浴場は程よい温度でした。
水風呂で体を冷やして気持ちよくなりました。
サウナは12分計があったのでそれを見て9分入ってました。
汗だくでシャワーの後、水風呂に入りました。
気持ちよく休憩室で休みました。
そのうち家内が出てきて一緒に帰りました。
白樺温泉
帯広市白樺16条西12丁目6番地
0155-36-2821
10:00-23:00
無休
宿泊なし、タオルなし、ソープなし
外はパーカーを来て丁度いい気温でした。
前回初登場のビールサーバーは今日も大活躍です。
（21年8月7日の日記「ジンギスカン、焼き鳥」参照。）
前回は350ml缶でしたが、今回は500ml缶を使ってみました。
交換が少なくて楽です。
前回ジンギスカンの時、ちょっと焼き鳥もやったのですが、その時、今度は焼き鳥だけでもいいかもね、と言ってました。
（21年8月7日の日記「ジンギスカン、焼き鳥」参照。）
本日、スーパーで焼鳥の串に刺さったもの（まだ焼けてない）を買ってきました。
うん、いい感じですね。
ホットプレートもいいものです。
とり串、せせり串、砂肝串が煙を上げてきましたよ。
いつも通り野菜炒め状態となりました。
もやし、にら、エリンギ、かぼちゃ、天ぷらなどがつくね串を隠してます。
みょうが豚巻きは家内が作ってくれました。
これがまた絶品でした。
もうひとつオリジナルで絶品だったのが大葉チーズ巻きです。
家内は本当にアイディアたっぷりです。
さあ、ラスト、残りの野菜も一緒に焼いちゃいましょう。
ししとうや庭で取れた大葉も焼きます！
あ、また野菜炒め状態！笑