仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝[十勝の"食"に密着]FM WING帯広76.1MHz

「いただきます！」
オープニングトーク：1995年1月17日阪神淡路大震災の日→1月17日おむすびの日（仏太）ユーティリティープレイヤーとして、元日朝方呼ばれて、デスソース入りジュース飲まされました。第5土曜日Dance Freak Show。今月1月29日にあります（DJ BOCOさん）

カルテNo109（再掲、一部修正）
名前: DJ BOCO
年齢: 50は超えてる（初診時）
性別: 男（心はわからない）
出身: 帯広
好きな食べ物: 餃子の中身
診断: 餃子の皮より中身と粗みじん生姜沢山症候群
治療: 餃子の皮をボコボコにせず、可愛い貴婦人とナイフ・フォークで高貴な食事を楽しんでください
メモ: 本来担当のDFS以外にも色々な番組で活躍するユーティリティープレーヤー的存在。
Dance Freak Show（毎週土曜日19：00〜20：00, 第5土曜担当＋ピンチヒッター FM WIING）
イズトラックス 略してイズトラ（月曜〜木曜12：00〜14：00, 第4月曜担当（出演は13：00〜14：00） FM WING）で活躍中のパーソナリティー
カルテNo109　DJ BOCO（過去の出演記録）

Music1: YAMABIKO（NakamuraEmi）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『食之雑談』 干物
先週、メッセージありがとうございました！
ナニワのさつまいもさん：HIDEくん、メッセージ最初にありがとうさん。そして、奈良産の干し柿食べてくれてありがとうやで〜。奈良出身やから嬉しいですよ〜。
クリスタルさん：色々な魚の一夜干しって美味しいですよね〜。クリスタルのスーパーには日曜に「干物バイキング」と言って、色々な魚の干物がよりどり3まで税込み1080円とかお得に販売することがあり人気です。大通沿いに昨年12月にオープンしたばかりのパン工房・夢乃ブランジェさんで、先日黒カレーパンを買ってみました。（写真添付）真っ黒で目を引きました。黒い表面はカリッとしていて、中のカレーには、お肉がゴロゴロ入っていて、とても美味しいカレーパンでした。今度行くことがあったら他のパンも買ってみたいです。パン工房・夢乃ブランジェさんは大通の柳月さんの少し南側で、ラルジュ長谷川さんのお隣でしたよ。
ぶたのはなこさん：いかはイカ徳利にお酒入れてふやかして食べればいいんじゃない？
みなと8さん：ホタテの貝柱を修学旅行の列車内で食べてました。当時はごちそうでした。次回おむすび特集楽しみにしています。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：年末年始は、紅白見ながら、行くポコ来るポコを聴きながら、ジャニーズ年越しを見ながら、ビールを飲んで1時近くに寝ました。蕎麦は年越し前、昼ごはんに食べました。コンビニには買い物に毎日行ってました。日中は頭の体操のクイズしてました。茶碗蒸し、パンケーキ、蒸かしたじゃがいも、旨煮、筋子、赤かぶ酢漬けなどを食べました。クリスマスにはショートケーキ、いただいたお菓子を食べてました。

HIDE喜んでました。名指し、これからもよろしく（仏太）
夢乃ブランジェわかります。昔、角の眼鏡屋があったところですね。黒くて美味しそう。ゲットしたいです（DJ BOCOさん)
イカ徳利いいですね。使い方正しいです（DJ BOCOさん）
これから（おむすび）楽しみにしていてください（DJ BOCOさん)
元日朝方のは後日セレクトで再放送していました。楽しくバカ騒ぎしました。メールありがとうございました！（DJ BOCOさん)

Music2: ひとつ（長渕 剛）
みなと8さん、リクエストありがとうございます！

『主食主義』 おむすび
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：津波警報、注意報のあった根室からです。毎週月曜日内心ドキドキして聴いてます。好きな食べ物のお話皆様の箸休めになったらと。おむすびはイワシの削り節に味噌おにぎりが好きです。
烈火龍星丸さん：いつも業務用スーパーでおにぎりを買っています。1つ55円です。たまにオリジン弁当やとり信でのり弁当買ってます。おにぎりの中で好きなのは鰹かしゃけですね。梅は苦手です。昆布も食べてみたいけど。好きな具材はなんですか？
ぶるさん：思い出は米粒が感じられないほどにギューギューに握られた母親のおむすびです。具は鮭フレーク。塾で帰りが遅くなるときや夜遅くまで勉強していた時にいつも作ってもらっていました。そんな母親のおむすびが大好きでした。
ミスった鉄南さん：先週、室蘭のろーそんでおにぎり買って「温めてもらえますか〜？」って言ったら「レンジはセフルです〜」って言われてドッテンこきました。今どきのコンビニは電子レンジも自分なんですね。1500Wなんて扱ったこと無いので、結局チンしたおにぎりはミスって加熱しすぎて筋子もメルトダウンする熱さでした。おにぎりは鮭とすじこが大好きです。

（イワシの削り節、味噌）食べたことないので気になります。米と味噌は合います（DJ BOCOさん）
梅好きです。小さい時、遠足などで、母親が「梅干し入れとかないと腐るから」と。昔の知恵は凄い。セイコーマートのベーコンおかか好きです（DJ BOCOさん）
夜食、ちょっとお腹空いたときに、おむすびいいですよね（DJ BOCOさん）
母の愛が感じられる（仏太）
コンビニ、セルフが多くなりました。お弁当も自分で温めます（DJ BOCOさん)
意外とコンビニおにぎりを温めるのは好きじゃないです。外での食べ物的に（DJ BOCOさん)

Music3: 群青（谷村新司）
ヒデボスさん、リクエストありがとうございました！

『主食主義』 おむすび
いつもメッセージありがとうございます！
ぴっぴさん：キリ番ゲッターのBOCOさんですね。いっとき、おにぎらずが流行った時、色々作りましたよ！子供の頃、富山出身の親が握ってくれたのは俵型やまんまるでした。富山特有のおぼろ昆布を海苔の代わりに使って巻くのです。子供の頃はあまり好きじゃなくて。我が家ではスタンダードで、ちょっと大きくなってから富山バージョンだとわかりました。具材で好きなのは、いくら、チーズおかか、ツナマヨなどですね。おにぎらずの写真添付）
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：阪神淡路大震災から27年、私は当時幼少で記憶がありませんが、ニュースで映像を見ると衝撃がでかいです。ゾロ目の放送。コント面白いです。おにぎり大好物、具は入っていてもいなくても、肉巻きでも、炊き込みでも、赤飯でも、ランチョンミートでも、全て大好物です。コンビニ、スーパー、母、祖母の手作り、大好物です。形はこだわりません。卍固めは再放送で聴きました。本当は夜中の放送も聴きたかったのですが。

おむすばず？おむすびという名前は人間関係的なことも（仏太）
おにぎらずの切り口が綺麗です。あまりおにぎらずは食べたことがありません（DJ BOCOさん）
それぞれの家でお母さんのむすび方に特徴があります（DJ BOCOさん）
素手の温かみ、愛を感じる（仏太）
母はふわっと握っていました（DJ BOCOさん)
小さい頃食べると崩れてきた（仏太）

Music4: 恋は魔法さ（浜田省吾 with The R&S INSPIRATIONS）
ナニワのさつまいもさん、J姐さん、リクエストありがとうございます！

『主食主義』 おむすび
1996年（震災の次の年）神戸に行きました。これまでにない衝撃を受けました。高取地区は協会だけが残ってました。1年経っても（DJ BOCOさん)
学生だった。先輩がボランティアで行って、その場所に入りたいけど入れない状態でつらい思いをしたと（仏太）
災害復興の礎、防災意識を作ったのはこの地震でしょうね（DJ BOCOさん）

いつもメッセージありがとうございます！
ナニワのさつまいもさん：私はたらこおむすびが好きです。阪神淡路大震災から27年目、私、被災した一人です。今朝は早起きして5時46分、黙祷しました。震災から2日後に、初めて食べた、シンプルな、塩むすび、ボランティアの方の温かい気持ちは、涙溢れ、ありがとうって言葉にできず、会釈するのが精一杯でした。（やきたらこおにぎり写真添付）
J姐さん：阪神淡路大震災の日ですね。おにぎり、避難所の炊き出しですね。あの日を忘れません。次男がおにぎり大好き、ってか、白米大好きで、具なし、海苔なしの、塩むすびが大好物です。
ナガッツガワのショーンパーマーさん：27年前の明け方、阪神淡路大震災の発生した日です。発生時は長野県王滝村の御岳スキー場でまだ彼女去った嫁と夜明けを待っていました。一年後、仕事で神戸市に入りました。倒れた高速道路は撤去していたけど、公園や空き地に連なるブルーシートの仮設テント、ひび割れたビル、行き先を縛り付けた立て札が風に揺れ、芦屋駅前の町並みは消え、僅かな街灯がはるか向こうまで見渡せて。洗浄の焼け野原みたいでした。お店もわずかながら動き始めて、並んでおにぎりを買ったお店の外で小さなおばあちゃんが、おおきにぃ、ありがとぅ、そう言ってお辞儀をしながら手を合わせていた姿と言葉、警察署の壁に掲げられた、負けへんでぇ、見とってなぁ、って文字、忘れられません。一句 両の手で 握った優しさ 忘れない 予知は難しいけど備えはできる。教訓にして生かしたいです。
ぱだわんさん：先日、宗八と柳葉魚をいただき、ありがとうございました！年末に届き、正月明けにいただきました。美味しい薄紅色の一夜干しでした！ありがとうございます！今日の昼はおむすびにしました。雪が降ると食べるんです〜。
烈火龍星丸さん：おにぎりは鰹かしゃけです。梅は苦手です。業務用スーパーで買います。1つ55円で安いので。やっぱりおにぎりが一番です。鰹おにぎりが最高です。
マシューさん：444回放送おめでとうございます。444といえば長嶋茂雄さんのホームランと同じ数ですね。好きなおにぎりはツナマヨです。
かくれヒナさん：激安スーパー（ザ・ビッグ）のは、主に定番の具（梅、鮭、ツナマヨ、昆布、おかか、たらこ、高菜）ですが、1個65円。閉店3時間前の夕方6時を過ぎると半額の32円に。一斉に修羅場と化し争奪戦。あっという間に空に。戦い済んで買えたら買った気分になります。元日のジョブチューンで東と北北海道未進出のファミリーマートのツナマヨおむすびが酷評を受け、逆に食べてみたくなりました。今度札幌に行ったら際に味わってみようと思います。
烈火龍星丸さん：正月にやっていた某テレビで、超一流の料理人が食べる気が全くしないと言ってました。そこまで酷評されると嫌な気持ちを覚えます。そこまで嫌いなら食べなくていいと思います。
鶴の風さん：おむすびは、おかかと梅、鮭は絶対にはずせないですね。

本日はおむすびの日。おにぎりの日は別にあります（6月18日）（DJ BOCOさん）
意外と仕事で震災後の神戸に行っている人いるんですね（DJ BOCOさん)
雪降ると食べるって面白い（仏太）
何の具だったんでしょう？時間あったら教えて下さい（DJ BOCOさん）
鰹は小さい頃の憧れでした。梅しか入ってなかったらです（DJ BOCOさん）
ツナマヨは色々なコンビニで微妙に味が違います（DJ BOCOさん)
一口も食べずに評価しようとしたレストランの人はテレビの演出かもしれません。コンビニも美味しいのあります。丸いおにぎりはカロリー0です（DJ BOCOさん)
ビジュアルからスタートしていたり、報道の仕方もあると思います。ラジオも気をつけないといけません（DJ BOCOさん)

Music5: 美し都〜がんばろや We lobe KOBE（平松愛理）
鶴の風さん、リクエストありがとうございます！

『主食主義』 おむすび
いつもメッセージありがとうございます！
ボブチャンチンさん：トンガ心配ですね。断片的な情報しか入ってきませんが。トンガの方々、親日で有名で、ラグビー選手も沢山日本に来てますね。東日本大震災の時、義援金を沢山いただいてますので、体制が整えば、倍返し、重倍返ししたいですね。日本も火山国なので非常事態に普段から備えたいですね。今日は阪神淡路大震災の日でもあるので。仏太さんはドライカレーのおにぎり作るんですか。大阪南堀江に見た目はおむすびですが、中身はケーキってありまして、いちごとかティラミスとか、海苔をココア味のクレープにしてて、コンビニのおにぎり風に真ん中を引っ張って開ける、まんまおにぎり風で、映えること間違いなし。仏太さんがご存知の某番組で大阪の妹分が紹介してました。
ダックスさん：コンビニのおにぎりしか食べないです。誰かの手作りおにぎりが食べたいです。イギリスのロックバンドTears For Fears好きですか？
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：年は言っても構わないですよ。9月の遅生まれです。

トンガはまだ通信網が途絶えているようです（DJ BOCOさん）
ドライカレーむすび作ったことない（仏太）
Tears For Fears今日かけられなくてすみません（仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

夢乃ブランジェ
帯広市大通南9丁目19-3
0155-20-1168
7:00-18:00

とり信
大阪府吹田市元町7-14 旭日街商店街信号角
06-6319-4439, 06-6381-2175
9:00-18:00
木曜, 第2,3水曜定休

OMUSUBI Cake
大阪府大阪市西区南堀江1丁目11-1三共四ツ橋ビルB1
06-6537-7813
https://omusubicake.com/
10:00-20:00
不定休

参考サイト・ブログ
NakamuraEmi
Live On（長渕剛 TSUYOSHI NAGABUCHI OFFICIAL WEBSITE）
セイコーマート
オリジン弁当
LAWSON
谷村新司 SHINJI TANIMURA OFFICIAL SITE
SHOGO HAMADA OFFICIAL WEB SITE
ファミリーマート
平松愛理オフィシャルサイト ERI'S WEB ROOM
週末ヒロイン ももいろクローバーZ
たこやきレインボー

「いただきます！」
オープニングトーク：成人の日、干物の日（仏太）お正月食べたものの話をしたいです（HIDE）

カルテNo098
名前: HIDE
年齢: 15（初診時）
性別: 男
出身: 帯広
好きな食べ物: お母さんが作ったグリーンカレー
診断: 母手作りグリーンカレーをどんどん食べてぐんぐん伸びる病
治療: もっと立派になってお母さんに恩返ししましょう
メモ: 以前、WING学園放送部（FM WING）出演（現在お休み中）
カルテNo098　HIDE（過去の出演記録）

Music1: 正月ワンダフル・タイム（バンバンバザール feat. 吾妻光良）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございます！

『食之雑談』 干物
いつもメッセージありがとうございます！
お雑煮は餅1個半で他のおかず沢山食べました。お雑煮の具は野菜が沢山です（HIDE）
年明けに干し柿を食べました。奈良県産で甘くて7〜8cmの大きいものでした（HIDE）
シシャモの目指し美味しいが穫れなくなってきている。鮭とばは酒のつまみに、コマイはマヨネーズ、一味で（仏太）
魚は大根おろしと醤油くらいです（HIDE）

ナニワのさつまいもさん：干物、干物女、綾瀬はるかのホタルのヒカリじゃないですね（笑）、干物、洗濯物、あっ、スルメイカ？スルメイカ、美味しいけど、差し歯には厳しいなぁ〜。干し芋、干し椎茸は好きな食べ物です。
鶴の風さん：やっぱり鮭とばははずせないですね！そのまま食べるもよし、茶漬けにして食べるもよしですね。群馬にも鮭とばは打ってますがかなり高いので敬遠してます。
ぶたのはなこさん：お前たちを炙ってやろうか〜。あ〜イカの燻製食べたいわ。パクリ、それっておいしいの？はなこはおいしいよ〜。

干し芋、程良く旨味凝縮されてますよね。噛めば噛むほど美味しいです（HIDE）
スルメと差し歯、なるほど（HIDE、仏太）
スルメを出汁に使う方法も（仏太）
鮭とばは人気ですね。高いのは手を出しにくいです（HIDE、仏太）
イカの燻製、いいね（仏太）
パクリはおいしい（HIDE、仏太）

Music2: 横顔（aiko）
ぴっぴ☆さん、リクエストありがとうございます！

『食之雑談』 干物
いつもメッセージありがとうございます！
ぴっぴ☆さん：家ではほぼお酒飲まないので、干物もめったには食べません。嫌いではないけど、自分で買ってまで食べるほどではありません。スルメはダイエットで口が寂しくなった時にいいって言いますよね。子供が小さかった頃、お菓子よりスルメがいいとあげてたことがあるんですが、ある日、ソファーの間からベロベロになった生っぽいイカの足が出てきた時はびっくりしました。
ミスった鉄南さん：今夜は息子の成人式のお祝いとじいちゃんの80歳のお誕生日で「おいひー物」食べてきました。成人式、HIDE君は3年後かな？どんな「たのひー物」になるか楽しみですね。私の成人式のころはバイク屋でバイトしてましたよ。トラックの荷台にあゆみ板をかけて、バイクを積み込みよく縛ってましたよ。え？「ひもの」？バイクのヒモの縛り方じゃないの？あ〜ミスった〜笑 静岡県で食べた朝ごはんのアジの開きが思い出です。
スイデンコウベさん：ももいろ歌合戦で大晦日の東京、日本武道館に行って、そのまま1月1日の初詣に靖国神社行って、となかなかハードな助ウールで翌日2日から仕事でした。やっと今日休みで落ち着いて掃除してます。私は昔フランス料理をしてたんですが、脱水シートなるものを駆使して簡易干物を作り、その食材を焼いてました。

ホタルノヒカリ（2007年ドラマ）知らなかった（仏太）
笑ってしまいました。お子さん、スルメ噛み切れないですよね。干したものに水分が入ると戻りますね（HIDE、仏太）
そうです、今17歳です（HIDE）
美味しそう。静岡は漁港があるから新鮮な魚を開いて干しているだろう（仏太）
干物、脱水シートでもできるんですね。普通、天日干しか工場なら人工乾燥ですよね（HIDE、仏太）
スイデンコウベさん、料理人で凄い。1回食べてみたい（仏太）

Music3: 群青（YOASOBI）
小5（省吾ではないよ）の女の子からのリクエスト、ありがとうございます！

『食之雑談』 干物
いつもメッセージありがとうございます！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：干物は大好きです。母が魚大好きなので魚を買う時は生。干物は焼いたり、煮物の出汁に入れたりします。昼ごはんは冷凍してあったホッケを食べました。美味しいですね。携帯の漢字変換で、干物は勿論、乾物も漢字で出るみたいです。
そらっぴぃ〜さん：やっぱりコマイですね〜。小学生の頃、年末年始に親戚が集まって大人たちがお酒を飲みだすと出てくるのがかった〜〜〜いコマイと金槌とマヨネーズ＆醤油＆南蛮。コマイを金槌で叩いて皮をむいて身を食べやすい大きさにしたのを大人たちに混ざって食べてました。大人になってからよく食べていたのは広尾の山本水産の「だるまいか」という柔らかいイカの珍味です。帯広駅前の長崎屋さんにも入っているお店です。
みなと8さん：干物特集、考えます。帯広区域で年越しありがとうございます。感謝してます。

干物、乾物は似ていて混同しやすい。Wikiには干物は魚を指すと（仏太）
ホッケは美味しいから是非楽しんで（仏太）
山本水産有名。だるまいか、名前だけで美味しそう。近くで買える（仏太）
いつも応援ありがとうございます！おかわり、堂々モノノフ宣言！にもメッセージをいただく。今後とも宜しくお願いします！（HIDE、仏太）

Music4: 舟歌（八代亜紀）
そらっぴぃ〜さん、ぶたのはなこさん、リクエストありがとうございます！

『食之雑談』 干物
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：地元のヤナギカレイの干物、ごちそうさまでした。ホッケの開き好きです。コマイやカジカは地元のホクレンにあります。
みはたくさん：お酒のお供に鮭とばとビーフジャーキーを買います。最近、ローソンでビーフジャーキーの新しい味、麻辣ビーフジャーキーを買って食べました。しびれる山椒がきいた麻辣ビーフとお酒合います。紅白歌合戦を見ながらお酒飲んで干物を食べてました。
ナガッツガワのショーンパーマーさん：よぉ、brother、相棒来てるってか。覚えてるかぃ？干物、干すと旨味がアップするけどホスト仏太は料金アップ。あっ、俺もう干されてる？

羨ましい。根室はなんていい土地なんだ！（HIDE、仏太）
見たかもしれません。これ良さそう。しびれるの良いです。辛いの得意です（HIDE）
麻はしびれる、辣は辛いという意味だったと思う（仏太）
ホストはやったことがない。人気がなくて、給料泥棒となるだろう（仏太）

Music5: Midnight Parking（藤本僚）
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございます！
京都のヒデボスさん、他の曲ですが、藤本僚さんの曲、リクエストありがとうございます！

『食之雑談』 干物
いつもメッセージありがとうございます！
京都のヒデボスさん：昨夜も今日もホッケを食べました。浜田省吾さんの武道館ライブが終わって2日目。現地に行ってなくても浜友さんのFacebook投稿で省吾さんのパワフルさが伝わり、益々期待をする今日このごろです。
ボブチャンチンさん：干し柿を自分でつくろうとしたことがありますがカラスに襲撃され、きれいに食べるならまだしも、ちょっとずつ食べられイラッとしたことがあります。近所のおじさんが釣ってきた魚を大量にくれて、冷蔵庫に入らないと思い、編みに入れて干してますとまたまたヤツですよ。網に入れてたので食べられはしませんでしたが、網ごと落とされてイライライラ！お前らも干物にして食ってやろうか（笑）全く美味しくなさそうですが（笑）今はフードドライヤー的なのもあって魚も肉も果物もなんでもこいみたいですね。西宮戎神社で引いたおみくじ大吉でした。（写真添付）
コーヒー牛乳さん：夕食はコンビニのライスちんしてもらって、ミートボールと一緒に食べました。
クロネコさん：干物大好きです。友達が羅臼にいて時々お魚を送ってもらうので、自家製でホッケやサバ、にしんなどを干物にします。美味しさが更に凝縮されて倍増します。もうやめられません。最近の我が家のマイブームはさつまいもで干し芋を作ることです。蒸して皮向いて干すだけなので簡単でヘルシーで美味しいですよ。
みなと8さん：メッセージ読んでいただきありがとうございます！干物の話楽しく聴かせていただいてます。カジカの干物好きです。ナッツ類は干物になりますか。これがラストメッセージです。

ホッケいい。北海道のだったらいいな。省吾さんのライブ、確か1月6日、7日武道館。行けた人も行けなかった人も楽しんだのがわかる（仏太）
干し柿を自分で作るのは凄いです！（HIDE）
おみくじ、中吉でした（HIDE）引いてない（仏太）
ミートボールいいなあ（HIDE、仏太）
自家製いいですね。干し機使っているのでしょうか。天日干しでしょうか（HIDE、仏太）
やつらが来なければいいですね（HIDE）
ホッケは食べたことあるけど、カジカはありません。旨味が凝縮されていますよね（HIDE）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

山本水産株式会社やまもとセンター
広尾町西2条3丁目
01558-2-2228
https://www.yamamotosuisan.jp/
8:00-19:00
元日休み

山本水産長崎屋店
帯広市西4条南12丁目3長崎屋帯広店2F
https://www.yamamotosuisan.jp/
0155-21-7702
10:00-20:45
休みは長崎屋に準ずる

参考サイト・ブログ
BanBanBazar☆Website
Mitsuyoshi Azuma & Swinging Boppers
aiko official website
ホタルノヒカリ（日本テレビ）
YOASOBI オフィシャルサイト
八代亜紀オフィシャルホームページ
藤本僚 OFFICIAL WEB SITE

「いただきます！」
オープニングトーク： おかわりなし。しばれてきた（仏太）

Music1: ディスカバリー（Flying Kids）

先週、メッセージありがとうございました！
みなと8さん：良いクリスマスになりました。シチューは具材がカレー、豚汁と一緒でローテーションして食べているようでした。亡き母のポークシチューが好きでした。

Twitterでもぴくりんさんが似たようなことをつぶやいてた（仏太）

『春夏秋冬』 寒い冬に食べたいもの
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：温まる食べ物、カボチャと玉ねぎと人参を塩煮でいただきます。グレープフルーツジュースと一緒にいただきました。
ナガッツガワのショーンパーマーさん：遠く内地から料理シマウマ鍋煮たグツグツです。冬に食べるなら鍋料理っていいよね。切って煮たら出来上がり。多めに作って2,3日楽しめる。何より芯まで温まる。ここで一句、鍋料理 湯気の向こうに えびす顔 brotherと 差し向かいたい カレー鍋

SANSARAのケララシチューはスパイスが効いていて野菜たっぷり。レギュラーメニューじゃないので注意（仏太）
らくだのグヤーシュはハンガリーの牛肉野菜のトマトシチュー。マッシュポテト、マスタードがつく（仏太）
かぼちゃもいい。煮込むと柔らかい。心もほっこり（仏太）
鍋料理は本当に笑顔になる。やはりカレー鍋好き。ちゃんこ鍋、キムチ鍋なども。オフ会で鍋をやりたい（仏太）

Music2: 雪の降る街（藤本僚）
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございます！

『春夏秋冬』 寒い冬に食べたいもの
いつもメッセージありがとうございます！
クリスタルさん：やっぱり身体が温まるものが食べたいです。辛いカレーライスも良いですよね〜。香辛料の辛さで身体もポカポカします〜。シチューも良いですね〜。クリスタル家特製のちゃんこ鍋も身体が温まりますよ〜。WINGに差し入れで持参したこともあるのですが、今度仏太さんにもたっぷりと食べてもらう機会があるといいなあ。今年一年も食の話題で楽しませてもらい、ありがとうございました！食いしん坊なクリスタルは来年からも聴かせてもらいますね〜。
リアンさん：やはり冬は甘酒とかクリームスープとかが飲みたいですね。冬に飲む甘酒やスープは最高に美味しいと思います。食べたいものはおでんや鍋物が食べたいです。（種類はなんでもいいです！）
鶴の風さん：寒い日に飲むものと言えば、ココアか甘酒が定番でしょう。来年がどのような展開を迎えるのか、まったく予想がつきませんが、良いお年をお迎えください。
ナニワのさつまいもさん：猫舌やけど、寒くなると、フーフーしながらでも食べたいのは、鍋、すき焼き、肉まん、うどん、天理スタミナラーメン、飲み物はブラックコーヒー、カフェオレ、ラテ、生姜の葛湯、レモンティーです。今日の大阪、昼間にめちゃくちゃ寒かったから、昼ごはん、すきやき定食食べ食べさ。すき焼きは生玉子につけて食べたら、猫舌でも大丈夫ですからね。（写真添付）

ちゃんこ鍋好き。色々入って栄養があり、温まる。みんなで団らん。クリスタルさんの家に行く（笑）（仏太）
甘酒は子供の頃、酒なのに飲んで良いのだと思っていた。クリームスープ温まる。おでん、鍋も冬は外せない（仏太）
ココアもいい。温まる。ココア、甘酒で温まっていこう（仏太）
生姜の葛湯、思いつかなかった、いいなあ。確かにすき焼きは玉子につけると冷やされて猫舌には温度良くなりそう（仏太）

Music3: お家へ帰ろう（山崎まさよし）
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとうございます！

『春夏秋冬』 寒い冬に食べたいもの
いつもメッセージありがとうございます！
コーヒー牛乳さん：今年はWING関係、リスナーさんに本当にお世話になりました。そらっぴーさんもいつも応援をいただきました。こちらの番組は、皆さん年末美味しいもの食べてにぎやかに笑顔の食卓なのかな？鍋だったり？また、来年よろしくお願いします。鍋のように丸い輪。来年も人の輪を大切にいきたいです。
ミスった鉄南さん：寒い冬は熱いお鍋が大好きな鉄南です。あの時ヤッパリ寒かったんですかねぇ〜？昔、サンパレスで男女が裸みたいな格好で躍り食いしてましたよ〜。寒いからって、口に油を入れて日を吹いてました〜笑 えぇ？寒い冬に飲みたいもの？寒い時に灯油飲んでゴジラみたいに火を吹くショータ〜〜イム、ポリネシアンショ〜〜！のことじゃなかったんだー汗 あぁ〜ミスったーーー笑 仏太さん、辛いもんばかり食べたら口からファイヤーしまっせぇ〜笑 では〜来年もミスりますよ！
スイデンコウベさん：寒くなるとテレビでやたら某ハウスシチューのCMが流れます。ただやはりクリームシチューが多いです。個人的には牛肉と赤ワイン系の煮込み風シチューが好きです。20代の時、中央フランス、ブルゴーニュ地方に行った時、ここで発祥したと言われる本場の牛肉の赤ワイン煮込みを食べに、地元の人気ビストロに行ったことがありました。世界的に有名なプレミアワインの産地もあってか、考えてた以上に濃厚な赤ワイン風味の料理でした。あれもシチューのような？微妙な料理でした。笑 美味しかったですがね。

鍋を囲んでみんなでワイワイ、輪になって食べる。人の輪（和）大切。見習いたい（仏太）
ポリネシアンショーは現場で見たことない。テレビCMくらい。見ておきたかった（仏太）
牛肉は赤ワインで煮込んだら相当柔らかくなりそう。真似して作ったらぜんぜん違うものになりそう。今度スイデンコウベさんに作ってもらおう（仏太）

Music4: あったかいんだからぁ♪（クマムシ）

『春夏秋冬』 寒い冬に食べたいもの
いつもメッセージありがとうございます！
ぴっぴ☆さん：今日はテーマにぴったりな寒い日になりましたね。寒い日のお料理はやはり鍋が定番ですよね。先週のシチューやカレーもいいですよね。今晩は私の大好きなクラムチャウダーを作りました。シチューと煮てますが貝がメインで野菜の種類がちょっと違います。ベーコンやキャベツ、きのこなんかも入れましたよ。寒い日のランチならやっぱり麺類、辛いラーメンとかも美味しいです。今日は念願のサンサーラ、移転してから初めて行けました！相変わらず最高に美味しかったです。（写真添付）
ぱだわんさん：寒い日はシナモンの効いたチャイが飲みたいです。勿論カレーと一緒の良いけれど、単独でも良いですね。甘めにして、寒さにガチガチの身体を温めたいですね。あ、よだれが。つまり飲みたいってことです。
そらっぴぃ〜さん：友達数人とゆう天に行き忘年会でした。食べたものはTwitterにツイートします。久し振りのゆう天でしたがやはり美味しかったですね〜。店員さんに阿佐ヶ谷姉妹？って感じのトークが面白い方がいらっしゃいましてめちゃめちゃ面白かったです〜（笑）久々に楽しい食事会でした。さて今年もあと4日！！昨年は病院で貴重な年末年始を経験しました。元日にはメッセージ付きの少し豪華な病院食で迎えました。（写真添付）今年はおせちを少し作ろうかなと思ってますよ〜。今年もたくさんメッセージ読んでくださいましてありがとうございました！！来年も番組楽しみにしてますね〜。では、よいお年を〜。
みなと8さん：温まる環境です。アイスクリーム食べてます。家の中の温度設定18度にしています。

（クラムチャウダーの写真）美味そう。鍋に沢山具が見える。SANSARAの写真は3種盛りプレート？クラムチャウダーのクラムは二枚貝のことだったはず（仏太）
チャイもいい。温まる。SANSARAでチャイを飲み忘れ（仏太）
（写真）病院食、豪華！あけましておめでとうございますの文字が絵と一緒に（仏太）
ウォームビズ、環境に優しく。見習わないと（仏太）

Music5: Super Cool (Beck feat. Robyn & The Lonely Island)
アップルティーさん、リクエストありがとうございました！

『春夏秋冬』 寒い冬に食べたいもの
いつもメッセージありがとうございます！
みはたくさん：寒い冬に食べたいものはキムチ鍋、寄せ鍋。締めにラーメン、うどんなど。あつあつの丼にお湯を入れて温めて、更に具材を入れた熱々でいただきます。週2〜3回程度鍋料理をしてます。年末年始の特番、紅白歌合戦を見ながら美味しいお鍋をいただきますよ。今年も十勝帯広から旬の食の話題を届けていただきありがとうございました！よいお年を！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：今日は一人ですか。年内放送は最後ですね。ちなみに今日は昼頃にWINGさんへ行き、生たなっしー＆石井キュンに会えて感激でした。イミューズ、美味しいです。
かくれヒナさん：寒い冬に食べたいものはぜんざいかな。オススメは六花亭本店喫茶室のもの。520円。器は一人用土鍋で、つぶあんにお餅が4個入っています。グツグツと煮えたぎって、まるで釧路の鉄皿スパゲティのよう。3年前のお正月、帯広に来た時に食べましたが熱々で舌がやけどしそうでした。おやつ時にいかがですか。今年もありがとうございました！よいお年を！
ボブチャンチンさん：例年宝くじを自分と両親の分30枚買って楽しみにしてます。最近は最高10億ですからねえ。私は下から爪は多分人よりかなり多く当たってます。今年は福引で更に20枚ゲットしているので確率大幅アップ〜〜〜。（大したことねえしw）だいたいのものはあんかけにしとくと間違いなくて、あんかけカレー、あんかけパスタ、あんかけうどん、色々温まりますよ〜。水溶き片栗粉は凄いですよね。猫舌の方は要注意ですが。あんかけ海鮮揚げ蕎麦でも作りますかね。ではよいお年を。（写真添付）
みなと8さん：今年もとてもありがとうございます！寅年になります。楽しく最後まで応援します。

丼を温まるのは良い方法。いつも釧路の美味しい話題をありがとうございます。釧路行く時参考にさせてもらう。鍋温まる（仏太）
プレゼントおめでとう。みなさんがもらった喜ぶのはスタッフさんも嬉しい（仏太）
六花亭喫茶室のぜんざい知らなかった。ナイス情報。今度行ってみる（仏太）
雪駄凄い。風邪ひかないように。リクエストBGMですみません（仏太）
リスナーさんに元気づけられている。こちらの元気が伝わるといいな（仏太）

BGM: 大晦日の歌（レミオロメン）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

SANSARA
帯広市西16条北1丁目1番地112
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-20:30 (LO各30分前）
木曜、金曜定休

らくだ
帯広市西2条南4丁目7二条銀座街
0155-22-8161
17:30-25:00
不定休

ゆう天
帯広市西17条南3丁目47-8
0155-35-5345
11:00-15:00, 17:00-22:00
水曜定休

六花亭本店喫茶室
帯広市西2条南9丁目6六花亭2F
0120-12-6666
http://www.rokkatei.co.jp/
11:00-16:30（LO16:00）
水曜定休

参考サイト・ブログ
FLYING KIDS
藤本僚 OFFICIAL WEB SITE
天理スタミナラーメン
やよい軒
山崎まさよし Official Web Site
洞爺サンパレス リゾート＆スパ
クマムシ（Watanabe Entertainment）
BECK (UNIVERSAL MUSIC JAPAN)
robyn.com
THE LONELY ISLAND
Remioromen OFFICIAL SITE

「いただきます！」
オープニングトーク：毎月20日はシチューライスの日（仏太）鼻の上にニキビ（HIDE）

カルテNo098
名前: HIDE
年齢: 15（初診時）
性別: 男
出身: 帯広
好きな食べ物: お母さんが作ったグリーンカレー
診断: 母手作りグリーンカレーをどんどん食べてぐんぐん伸びる病
治療: もっと立派になってお母さんに恩返ししましょう
メモ: 以前、WING学園放送部（FM WING）出演（現在お休み中）
カルテNo098　HIDE（過去の出演記録）

Music1: Last Christmas (Wham!)
ファイアーズファン大友さん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 シチュー
いつもメッセージありがとうございます！
ファイアーズファン大友さん：好きなシチューは、さかい珈琲のコーンスープです。
みなと8さん：再放送聴かせていただき男泣きでした。完全に心を鷲掴みにされました。良いお年を迎えてください。今週ラスト聴いてます。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：年内、放送は今日が最後？いつ迄か気になります。
クリスタルさん：ビーフシチューも作ることありますが、圧倒的にクリームシチューを作ることのほうが多いです。クリームシチューのお肉は、鶏肉や豚肉を入れたりウインナーソーセージを入れるおうちもあるかもしれませんね。クリスタル家はベーコンを入れます。この時期テレビのクリームシチューのCMを見たら食べたくなりますよね。
鶴の風さん：クリームシチュー、ビーフシチューどちらも大好物です。クリームシチューには絶対コーンですよね。あのプチプチ感がたまりません。ビーフシチューのあのデミグラスソースのコクに圧倒されますね。

さかい珈琲は美味しくて量がある。混んでる（仏太）行ったことないです（HIDE）
今年のラストは12月27日放送で、その日のおかわりはない（仏太）
本日のおかわりは26日、いつもの生放送は27日（仏太）
うちのシチューは肉を入れません（HIDE）ベーコンいいなあ。真似したい（仏太）
食べたシチューにコーン入ってました（HIDE）入ってないのか、気づいてなかったのか。十勝でもコーン結構作っている（仏太）

Music2: 永遠の恋人（浜田省吾）
hide bossさん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 シチュー
いつもメッセージありがとうございます！
リアンさん：シチュー大好きです。特にクリームシチューが好きです。パンにつけて食べたり、ご飯にもかけたりします。ビーフシチューも好きですよ。
シマリスakaナガッツガワのショーンパーマーさん：遠く内地からシチュー引き回しの上、打首獄門同好会です。内地も今朝はなんまらしばれたZ。そんな朝は新婚旅行で行ったトマムの朝を思い出すシチュエーション。肺まで凍える寒さ。カレー風味のシチューはやっぱりカレーかな？
ダックスさん：温かい食べ物が美味しい季節になりましたね。こんな寒い日には牛乳たっぷりのクリームシチューが食べたいですね。

シチューをパンにつけるの一緒です。ごはんだとかけない派ですが、美味しそうです（HIDE）
カレー風のシチューはシチューかも。しかし、カレー味はカレーとカウントしている。2日目、3日目のシチューにカレー粉を入れて（仏太）
クリームシチュー食べたいです。人気ありますよね（HIDE）

Music3: クリームシチュー（矢野顕子）
リアンさん、鶴の風さん、リクエストありがとうございます！

Music4: 別れても好きな人（剛力彩芽）
コーヒー牛乳さん、リクエストありがとうございました！

『美級美食』 シチュー
いつもメッセージありがとうございます！
ぱだわんさん：私のは米粉で作るホワイトシチューです。最後にゴーダチーズを入れてコクを出すのがポイントです。ご飯にはかけますねー。今日は最初からすごいことになってるので耐えられません！いっただっきまーす！
ミスった鉄南さん：いや〜いいですよね。お金おろしたり、可愛い行員さん居たりしてね。あ、ミスった！市中銀行おまへんでしたかぁ。ドマーニ食堂さんはドリアが名物ですが、牡蠣とキノコのドリアは美味しくて美味しくてホッペが落ちましたヨォ〜。
ナニワのさつまいもさん：今夜の晩ごはんシチュー久し振りに作ってみました。きつねじゃなくコーンクリームシチュー。具はじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ウインナー、ブロッコリー、舞茸と具沢山。シチューで一番好きな味はコーンクリームです。（写真添付）
（再びダックスさんの同じメールを読んでしまいました。テヘペロ）

米粉は玄米粉と同じレベル。米粉でも美味しいのを作れます。今度やってみてください（HIDE）
ドリアってシチューから作るのかな？（HIDE、仏太）
具沢山シチュー、食べごたえありそうですね。写真見ていると食べたくなります。北海道シチュー使ってくれて嬉しいです（HIDE、仏太）

Music5: Merry Christmas（Elton John & Ed Sheeran）
ダックスさん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 シチュー
いつもメッセージありがとうございます！
稲士別のいなっしーさん：好きなシチューは海老のビスクです。
ぴっぴ☆さん：9：1でカレーになっちゃうかなあ。でも、寒い冬の日はシチューもいいですよね。クリームシチューも良いのですが、牡蠣やアサリなど貝類が大好物なのでクラムチャウダーが更に好みです。お友達と佐呂間産のホタテと牡蠣を生で購入したんですが、味が濃くてムチムチでとーっても美味しかったです。贅沢にホタテと牡蠣を入れたグラタンを作りましたよ。シチューと似てますが、チーズたっぷりかけて焼くグラタンやドリアも大好き！最近は牛乳ではなく豆乳を使ってちょっとヘルシーに作ってます。（写真添付）
ナニワのさつまいもさん：今夜の替え歌はサザンオールスターズの真夏の果実かな。四六シチューも好きと言って〜♪
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：カレーもシチューも両方ともごはんにかけます。洗い物が楽で一つの丼で済むしね。HIDE君、お母さんの隠したもの見つかりましたか？
みなと8さん：シチューの話題、参考になります。亡き両親にタンシチューをテイクアウトしてもらったのはいい思い出です。当時は贅沢品で食べずにいたように思います。アシスタントさんのように学生の頃食べた普通のシチューは美味しかったです。
コロ助37さん：ナウでヤングだった頃、札幌市西区琴似に大きくシチューラーメンと書かれたラーメン屋さんがありました。今なら味噌カレー牛乳ラーメン（青森県）、ヨーグルトラーメン（旭川）も知ってますのでシチューラーメンも受け入れられますが、ナウでヤングだった頃の私は牛乳を使うようなへんちくりんなラーメンなんか食えるか！と思っていたので、食べることなく札幌を離れました。マイスミドルになった私が、ナウでヤングな頃の私に説教するとしたら、シチューラーメンを食べておけばよかったと思うようになるから、そんなもん食えるか！と思わずに食べておけと泣きながら説教するでしょう。
かくれヒナさん：釧路では毎月第2土曜、地区会館「コアかがやき」で地域食堂をやっていて、コロナ禍で休止していましあが、今月18日（土）に復活開催。料金大人300円、子供100円で味わえ、この日の献立の一つにクリームシチューも。前日に雪が積もり、本格的な冬に入り、温かさが増しました。うちではクリームシチューにチーズを入れたことがあります。まろやかな味わいで美味しいですよ。ぜひお試しあれ。（写真添付）
みはたくさん：クリームシチューとビーフシチューどちらも大好きです。パンのおかずといえばシチューです。ビーフシチューは阿寒モルト牛を使ったものをいただきました。最強のコンビネーションです。肉も柔らかく、とけるような旨さは格別です。十勝産牛肉を使ったビーフシチューも今度作ってみようと思います。

リクエストかけられずすみません（仏太）
チーズが入るとコクが出そう（仏太）
豆乳だとヘルシーですね（HIDE）
本日、クリスマスシーズンに合わせて替え歌を作った（仏太）
捜し物のことは裏でも話してました（HIDE）
シチューをご飯にかけると楽というのはなるほど（仏太）
（みなと8さんは）素敵な思い出がいっぱい（仏太）
（コロ助37さんは）色々経験されていて流石。牛乳とラーメン合う。味噌カレー牛乳ラーメン美味しい（仏太）どれも食べたことないです（HIDE）
色々ついて300円は安いですね（HIDE、仏太）結構お腹いっぱいになりそうです（HIDE）
ビーフシチュー作ったら今度FM WINGに持ってきて！笑（仏太）

Music6: MONEY（浜田省吾）
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとうございました！

『美級美食』 シチュー
いつもメッセージありがとうございます！
ボブチャンチンさん：今年の漢字は金でしたね。私の今年の漢字は咲ですね。月下美人が数年ぶりに咲きましたし、12月も20日なのにハイビスカスがまだ割いてまして。大してでかけたりもできてませんし、来年はもっと何かある一年にしたいですね。私もシチュー作るならカレーか野菜スープを作っちゃいますね。話題になったので次はシチューを作りましょうかね。（写真添付）（BGM: White Christmas (Norah Jones)）
アップルティーさん：好きなシチューはケンタッキーフライドチキンのチキンクリームポットパイです。

ちょうど「今年の漢字」つながり（仏太）
今年の漢字は正です。ちょっと生活習慣が乱れていたので正したいです（HIDE）
パイ包みシチュー、ケンタッキーにあるのかあ。ナイス情報！行けたら報告（仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

さかい珈琲帯広店
帯広市西2条南5丁目1番地
0155-67-6061
http://www.sakaicoffee.jp/
10:00-21:00
無休

ドマーニ食堂
帯広市西15条南17丁目2番地
0155-22-2501
https://www.facebook.com/domani.0403/
11:30-14:30(LO14:00), 17:30-23:00(LO22:00) (土は夜のみ、日祝18:00-21:00)
月曜定休

参考サイト・ブログ
ワム！（ソニーミュージック）
SHOGO HAMADA OFFICIAL WEB SITE
AKIKO YANO OFFICIAL WEBSITE
剛力彩芽
ELTON JOHN（UNIVERSAL MUSIC JAPAN）
Ed Sheeran

「いただきます！」
オープニングトーク：雪降って道路ツルツル（仏太）木曜16時から何ン田研二のんだかんだ行っても北海DO〜出演中です（ゆうちゃん）

Music1: 幸せの風の中で（TOKACHI BORDERLESS OBLIGARE）

『医食同源』 ゆうちゃん
カルテNo121
名前: ゆうちゃん
年齢: 46
性別: 男
出身: 本別
好きな食べ物: クジラの尾の身
診断: 脂納豆肉棒鯨尾身症候群
治療: 大作、ラジオなど頑張ってください。居酒屋、ラジオでコラボしましょう。
メモ: 市民パーソナリティー FM WING 毎週木曜日16時〜16時45分 何ン田研二のんだかんだ行っても北海DO〜
ろうへるんはうす だいさく
本別町南3丁目1-5
9:30-15:30
土曜、日曜、祝日定休
就労支援事業所 大作
帯広市西3条南16丁目1-2
https://www.facebook.com/%E5%B0%B1%E5%8A%B4%E6%94%AF%E6%8F%B4%E4%BA%8B%E6%A5%AD%E6%89%80-%E5%A4%A7%E4%BD%9C-1038042946216587/
帯広事業所にピンクの自動販売機でソーセージやベーコン、ハムも売ってます。

Music2: 男はつらいよ（玉置浩二）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『今夜晩酌』 居酒屋での飲食
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：お題を最後に教えていただき、メッセージします。焼き鳥の串好きです。
ぱだわんさん：居酒屋は地元より遠方が多いです。地元の旬なものを。東京新橋なら焼き鳥、豚です。暑い時期の京都なら万願寺とうがらし、初冬の仙台の牡蠣も美味しかったなあ。お酒も地元のものをいただきます。美味しかったのは奈良の地酒、伏見の発泡する日本酒といった地酒をその場でいただきます。うーん、今日のヨダレは旬な感じ。降り立ての粉雪のように美しい気分です。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：一昨日潮華さんにパクチージェノベーゼを引き換えに行ってきました。初めてでしたが、気さくな奥様のお陰で緊張感が無くなり、短い間でしたが、色々話をしてきました。マスターと話したのですが、忙しそうでできませんでした。昨日は祖母がじゃがいもを炊いてくれて、早速潰して混ぜて食べました。母にも相見で食べさせた所、好評でした。一つは海苔明太で。今日は昼に玉子と混ぜて玉子焼きで食べました。
鶴の風さん：群馬県内の居酒屋で有名所はいっちょうとほっ貝亭です。どちらも低価格で食べ飲みできます。北海亭では年に数回生ビール1杯5円というキャンペーンも行っています。この時期になると行列ができる人気ぶりです。

焼き鳥好きです（ゆうちゃん）
腹減ってきました（ゆうちゃん）
海苔明太美味そうです。絶対日本酒です（ゆうちゃん）
5円なら並びますね。0kcalで尿酸値も0に（ゆうちゃん）
居酒屋は個人店しか行かないです。ビールは体に合わなくて飲めません。日本酒しか飲みません（ゆうちゃん）

Music3: 雪化粧（松山千春）
稲士別のいなっしーさん、リクエストありがとうございます！

『今夜晩酌』 居酒屋での飲食
いつもメッセージありがとうございます！
稲士別のいなっしーさん：居酒屋といえば、ビールに枝豆、ポテトサラダですね。
ミスター鉄南さん：仏太さん、本別納豆ハンバーグの、あ！ミスった、納豆ソーセージのゆうちゃん、こんばんほんべつ〜！第一病院そばのピンクの自販機はまた売り切れですか？居酒屋さん、一緒に行くというと、いいですよね、今年はコロナでちょっと細くなったみたいだけど、男なら大好き！肌図ぁ理も良くて、かばんの中に入れて連れて歩きたいくらいです〜「ナース〜」あ、ミスった！「ナース」じゃなくて「ボーナ〜ス」だった〜。先週行った大衆中華「かが屋」さん、ピリ辛ホルモンなまらマイウ〜でしたよ〜。
ぴっぴ☆さん：居酒屋今年行ってません。元々は大好きです。お友達や仲間と外で飲むのは楽しいですよね。お酒を飲むというより、食事と会話を楽しむのがメイン。お酒の種類としては生レモンサワーとかサングリアとか梅酒系があったら頼んじゃいます。牛すじの煮込みとか創作サラダ系が好きです。定番のお刺身や串物も。そのお店のオリジナルメニューや本日のオススメメニューがあると嬉しいですね。

日本酒に貝類が好きです（ゆうちゃん）
ビールに枝豆は合う（仏太）ハイボールになります（ゆうちゃん）
かが屋は行ったことありません（ゆうちゃん）
かが屋に日本酒があるかわからないが、ミスった鉄南さんが言うなら味は間違いない。ぜひ行きましょう（仏太）
煮込み良いです。ホルモン系、脂が好きです（ゆうちゃん）

Music4: 大好物（スピッツ）
ぴっぴ☆さん、リクエストありがとうございます！

『今夜晩酌』 居酒屋での飲食
いつもメッセージありがとうございます！
ナニワのさつまいもさん：とりあえず生中じゃなくて浜省で。笑 今夜はいただきますからのビールで乾杯。昔は関西では有名な村さ来、白木屋、よく仕事帰りに立ち寄ってたなあ。最近は家飲みがほとんど。近所にある大衆居酒屋でたまにおかずをテイクアウトする程度。おでん、変わり種のたこ焼き、ママさんのまかないの日替わり品など。（写真添付）
パンナナさん：最近は居酒屋いけてないですね。行きつけだったら居酒屋がお店を畳んでしまったので悲しいです。
シマリスakaナガッツガワのショーンパーマーさん：養老乃瀧からメッセージつぼ八しています。はい、喜んでぇです。brotherは酔拳とモノノフマスターだから悪酔いしないように気をつけてくださいませ。洋酒チョコや粕漬けで二日酔いするし、味付けの濃い居酒屋には行きません。養命酒をボトルキープシマウマです。

村さ来、白木屋は札幌の学生時代に行きました。帯広に村さ来はない？白木屋は広小路に（ゆうちゃん）
行き着けなくなるのは悲しいですね。行きつけは北の屋台の琥羊です。マスター同級生で同じタイガースファン（ゆうちゃん）
居酒屋で野球、政治の話をしない方がいい（仏太）
アルコール苦手なら無理しない方が良い。強要する時代は終わった（仏太）

Music5: 雪が降る街（藤本僚）
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございます！

『今夜晩酌』 居酒屋での飲食
いつもメッセージありがとうございます！
ノミの心臓さん：M-1敗者復活戦いけそうですね、ガンバって！
みなと8さん：ホッケの開きが好きです。行きつけのお店では鰯です。自宅で必ず用意する物は煮干しです。基本外では飲みません。グレープフルーツジュース、お茶などです。
コーヒー牛乳さん：居酒屋、懐かしい響き。スナックも。なんで看板赤ちょうちん？昔、父親がスナックを経営してました。赤ちょうちん。焼き鳥1番、くろんぼさん。チロリン村。外のトイレに行くと隣のカラオケの歌声聴こえてました。
ダックスさん：好きな居酒屋は大地のあきんどです。お好み焼きとフライドポテトが美味しいです。
あんりさん：街に飲みに出てました。鮪の美味しい店でしたが、7時には満席になってましたよ。忘年会のピークに入ってますかね。ごちそうさまでした。

敗者復活戦というのがいい。でも、凄いこと（ゆうちゃん、仏太）
煮干しはあまり聞かないです。酒に昆布出汁を入れるとそれだけで美味しくなるので常備してます（ゆうちゃん）
（隣のカラオケ）スナックあるあるですね（ゆうちゃん、仏太）
今度スナック特集やろうかな（仏太）呼んでください（ゆうちゃん）
大地のあきんど行ったことあります。野菜が美味しいです（ゆうちゃん、仏太）
いいなあ、感染対策などして楽しんで。美味しそう（ゆうちゃん、仏太）

Music6: 愛のエレキテル（モンマルトルヒカリwithオー）

『今夜晩酌』 居酒屋での飲食
いつもメッセージありがとうございます！
ナニワのさつまいもさん：仏太くりバーの打ったさん、寸劇にドン・ペリニヨン出てきたから浜田省吾Moneyをリクエスト。今年の漢字も「金」でmoney繋がり。
コーヒー牛乳さん：ホッケの焼き魚、醤油をたらして食べました。
みなと8さん：楽しく聴かせていただいてます。感謝です。おかわりも聴かせていただきます。
あんりさん：かが屋さんは日本酒も揃ってますよ。年内に行きましょう。
鶴の風さん：おっきりこみ、すき焼き、焼きまんじゅう、ホルモン揚げ #食K食Q
みなと8さん：昼夜問わず焼きうどんです。締めの麺類にいただきます。

素敵なリクエスト（Money）だが、次回に（仏太）
ホッケ大好きです。日本酒に合います（ゆうちゃん）
（みなと8さん）こちらこそありがとうございます！（ゆうちゃん、仏太）
スケジュール調整して一緒に行きましょう（仏太）
おっきりこみはうどんのようなもの（スマホ調べ）（ゆうちゃん）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

大衆中華料理 かが屋
帯広市西1条南10丁目4アポロビル1F
0155-66-9900
19:00-24:00
日曜、月曜定休

琥羊
帯広市西1条南10丁目いきぬき通り四番街
080-6064-7211
http://kitanoyatai.com/shop/kohitsuji.html
17:30-24:00
水曜定休

函館赤ちょうちん
帯広市西1条南9丁目
0155-22-2537
17:00-24:30 (LO24:00)
日曜定休

黒んぼ
西3条南10丁目2
0155-25-7090
http://kuronbo1956.com/
18:00-26:00 (祝日-25:00)
日曜定休

大地のあきんど
帯広市西1条南9丁目20-1
0155-26-8877
17:00-23:00
日曜定休

参考サイト・ブログ
玉置浩二・安全地帯OFFICIAL WEB
株式会社いっちょう
北海亭
松山千春（日本コロムビア）
SPITZ OFFICIAL WEB SITE
村さ来
白木屋
養老乃瀧
つぼ八
藤本僚 OFFICIAL WEB SITE
オマチマン

「いただきます！」
オープニングトーク：移転したSANSARAに行った（仏太）鍋にマロニー（釣田清一）

カルテNo089（再掲・一部修正）
名前: 釣田清一
年齢: 41（初診時）
性別: 男
出身: 大阪市
好きな食べ物: お好み焼き
診断: えー、ゲームも、えー、お好み焼きも、えー、好き病
治療: 当番組2人目のアシスタントとして経験を積んで下さい
メモ: ボードゲーム見聞録（Evening Trax内）第4木曜18:30〜18:40（FM WING）
頑張って成長中の市民パーソナリティー
カルテNo089　釣田清一（過去の出演記録）

Music1: エビデイ（トータス松本）

先週メッセージありがとうございました！
りんご先生：25年待ちのビーフコロッケを予約して待ってるんです！

四半世紀って凄いです。人気あるということですね。連絡くれれば消費するの手伝います（釣田清一）

『猿蟹合戦』 蟹 vs 海老
いつもメッセージありがとうございます！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：今日は釣田さん居る日だ！！プレゼント応募もあるのかな。予想は当たるかなコーナー。鮭、牡蠣、ホッキ、カンパチ、タコ、ホタテ、イカ、鯵、アサリ、蜆、柳葉魚、サワラ、鰯、鰊、鮎、鯛？
ナガッツガワのショーンパーマーさん：クラブシュリンプ内地からメッセージ渡り蟹は市川に煮てるって昔言われた腰の曲がった海老です。伊勢だと信じて食べたらザリだって、石原なら安心したら渡りだから前に進まず横移動。勝った負けたはじゃんけん次第、双方ピースで和平解決。サクラは生より干したら美味い。内地岐阜には、可児市もあるよ。駄洒落ばかりでリスナー失格、甲殻かな。
クリスタルさん：カニVSエビ、どちらも好きなのですが、クリスタルはエビに一票かなぁ〜。生寿司の甘エビ大好きです。北海シマエビも大大大好きです。
みなと8さん：帯広の皆様停電、くれぐれもお大事に。今週はカニさんVSエビさん。本放送にメッセージします。（今週）蟹さん、海老さん。蟹さんは花咲蟹の中の塩辛を。タラバさん好きです。エビは北海シマエビお安く買います。

50％正解です。今回2つセットでプレゼントです（釣田清一）
きっと市川海老蔵さんのことだね。じゃんけんあいこでピースだといい。サクラエビ出汁が出る（仏太）
皆さんのメッセージで支えられています（釣田清一、仏太）
北海シマエビ、甘くて、たまらないです（釣田清一、仏太）
おそらく港の方だから安いんだろうな。こちらこそありがとうございます！（仏太）

Music2: 愛をこめて花束を（Superfly）
みなと8さん、リクエストありがとうございました！
Music3: 時の流れに身をまかせ（テレサ・テン）
みなと8さん、リクエストありがとうございます！

『御食事権』 ししゃも、宗八
ししゃも（メス6匹、オス6匹）、宗八カレイ2匹のセットを1名様にプレゼント
2021年12月12日23時59分締め切り
今年十勝の漁港は赤潮被害で仕入れが例年の5分の1しか獲れず、価格も高騰しています。
ししゃもは天日干し（普通は熱風を使う）で太陽の恵みを浴びています。

Music4: スポンジボブのテーマ（RIP SLYME）
ぱだわんさん、リクエストありがとうございます！

『猿蟹合戦』 蟹 vs 海老
いつもメッセージありがとうございます！
ミスった鉄南さん：ヤッパリ「北海」ですよね〜私の母校ですしね〜。花咲もイイですよね。って、え？「カニvsエビ！？」学校の名前でなく「花咲カニと北海シマエビ」の話だった。ミスったー。痛風マネージャーの私がカニとかエビたくさん食べちゃうと「♪鮭鍋さん カニ鍋さん 尿酸値に 右足イタタ 痛風さん♪」笑 あ〜痛たたたぁになっちゃいますからね。
鶴の風さん：揚げ物ならカニクリームコロッケ、エビフライ、お菓子ならかっぱえびせん一択です。出身がオホーツク海側でしたので小さいながらも怪我には獲れてました。毛ガニしばらく食べてません。先日カニが当たる懸賞に応募したのですが結果はどうなることやら。
そらっぴぃ〜さん：曲はやっぱりエビカニクスでしょう。（BGMに）どっちが好き？と聞かれたら、迷わずエビ！です！蟹座の私はカニは共食いになるのでほとんど食べないカニ〜笑 カニはあまり得意じゃないのです。中標津の「あら陣」さんの海老そばはおすすめ！ホームページにはオンラインショップがありエビラーメンはもちろん農高なエビスープの鍋用スープもあってメッチャ美味しいのでこれからの季節に是非！ってあら陣さんの回し者じゃないですよ（笑）https://arajins.com/
ナニワのさつまいもさん：私は85％がエビ、15％がカニが好き。大阪にはかに道楽があるけど、殆ど食べに行きません。家でかにチャーハンを楽しむ程度。エビは手軽に買えて美味しい。テロ写真添付：エビ入りキツネ鍋うどん、かっぱえびせん（わさび味）、海老カツサンド、エビにらマン、あとマクドのエビカツバーガーも好き。

相変わらずミスってる。痛風にエビ・カニは危ない。気をつけて（仏太）
カニのお菓子あまりない（釣田清一、仏太）
上海蟹みたいな小さいパリパリしたものくらい（仏太）
エビの一本勝ち（釣田清一）
それ（あら陣）だけのために行きたいです（釣田清一）
エビ入りキツネ鍋うどんはエビ2本で凄い（釣田清一）
エビにらマンが気になる（仏太）
かに道楽行ったことない。以前えび道楽ってあったはずです。エビが動かなくなった時、産卵で動けませんとか大阪らしかったです（釣田清一）

Music5: tonight (Seira)

『猿蟹合戦』 蟹 vs 海老
いつもメッセージありがとうございます！
ぶたのはなこさん：えび？かに？それっておいしいの？FMねむろで花咲蟹2杯当てたことあります。御食事権様、すご〜く期待しちゃうわ。
ぴっぴ☆さん：エビVSカニ、どっちも好きですが、どちらか選ぶならカニかなー？日常のお料理では断然エビを使うことが多いですが、カニはここぞというときのスペシャルな食材ですよね。我が家も大晦日にいただきます。今年は友達が紹介してくれたイバラガニと毛ガニを注文してるので届くのが楽しみです。娘が蟹が大好きで、でも、息子は苦手なんです。なので、エビも買ってあげようと思います。
かくれヒナさん：6月下旬に別海町尾岱沼でえびまつり、9月上旬に根室市でかにまつりが開催。コロナ禍で休止中ですが、全国から多くのお客様が訪れます。別海は北海シマエビが有名。お祭りの目玉はエビ・アサリすくい抽選会。エビはひとすくい、あさりは制限時間30秒すくい放題。エビすくい10尾でした。根室は花咲蟹が有名でお祭りの目玉は花咲蟹早食い競争。独特の棘が曲者で口から血を吹き出す挑戦者も。食べきれなかったらお持ち帰りできます。落ち着いて再開できたら行ってみてはいかがでしょうか？
みはたくさん：12月4日土曜日和商市場に行きました。水槽にはカニが泳いでます。年末年始に食べるエビ、カニは和商市場に買いに行きます。カニはだいたい3000円からです。甘海老は刺し身にして食べたり、海老の頭は捨てずに海老汁に。カニはそのまま食べたりカニ汁にしたり。大晦日には海老、カニは絶対に食べます。高ければ我慢しますが。

赤潮などでカニを用意できずごめんなさい。数年後に期待して（仏太）
優しいお母さんだ（仏太）
カニの殻をむくのが子供の頃は面倒だったが、最近美味しさを考えると苦じゃない（仏太）
エビの殻をむくのが面倒でした（釣田清一）
お祭り十勝じゃないけど、食K食Qで取材したい（仏太）
広尾のカニ祭りは今年も中止でオンラインで（釣田清一）
今の季節、和商市場はカニで溢れています（釣田清一）

Music6: やっぱり肉を喰おう（吾妻光良＆The Swinging Boppers）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『猿蟹合戦』 蟹 vs 海老
いつもメッセージありがとうございます！
ボブチャンチンさん：大阪は御堂筋をライトアップしてまして、綺麗なのですが、土曜日に通るとデコトラがバレード的なのやってました。15台くらい、キティちゃんとか、シンプルな般若とか、全体が光っているアメリカンバイクとか。写真撮れず残念でした。エビとカニはどちらかと言えばエビでしょうか。カニは特別ですよね。今年はまだ食べてません。ベーリング海に出まして残り週12くらいで食べるはず。とりあえずカニカマで凌ぎます。カニカマ生産世界一はリトアニアらしいです。日本が技術を教えたらしいです。お昼エビ食べました。阿保と書いてアオという地名です。（写真添付）
ナニワのさつまいもさん：宗八カレイは煮魚、焼き魚、どんな料理するの？
コーヒー牛乳さん：かにか？エビ エェ？原料わかりませんが、オホーツク「商品名？」猫が目がないくらい食べるものあります。
コロ助37さん：北広島から長沼の道中に赤字丼と大きく書かれた看板がありまして、無性に興味が湧いたので検索してみると長沼町にある「いわき」という店だとわかりました。気がついたら、店に飾られてるサイン色紙によるとんこじるりも食べた赤字丼を注文してました。大きなエビ天が5本乗ってました。たらば蟹の足の天ぷらが何本かのっている黒字丼もありまして、看板に書いてあったのが黒字丼でしたらきっと食べてました。
みなと8さん：メッセージ、リクエストありがとうございます！野菜に例えると南瓜に玉ねぎです。かっぱえびせんにベジタブルかな。おかわりも聴きます。

リトアニア凄い（仏太）
海鮮丼が美味しそう。貝が凄い（釣田清一、仏太）
（宗八カレイ）基本焼きます。母や揚げてました（釣田清一）煮て食べる（仏太）
猫や犬が食べるものは人も美味しいという（仏太）
看板につられたんだ（仏太）
こちらこそありがとうございます！（釣田清一、仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

SANSARA
帯広市西16条北1丁目1番地112
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-20:30 (LO各30分前）
木曜、金曜定休

あら陣本店
中標津町東4条南1丁目
0153-78-9955
https://arajins.com/wp/
11:00-15:00, 17:00-20:00 (土日祝11:00-20:00) (LO各30分前)
火曜定休

釧路和商市場
釧路市黒金町13丁目25
0154-22-3226
https://www.washoichiba.com/
8:00-17:00
日曜定休

いわき
長沼町中央南1-6-30
0123-88-0122
11:00-15:00
火曜定休

参考サイト・ブログ
トータス松本Official Web Site
Superfly
Teresa Teng (UNIVERSAL MUSIC JAPAN)
十勝コネクト
RIP SLYME（アーカイブ）
かに道楽
Seira Official Website
Mitsuyoshi Azuma & Swinging Boppers
吾妻光良& The Swinging Boppers（ソニー・ミュージック）

「いただきます！」
オープニングトーク：いい肉の日（仏太）

Music1: Lady-Go-Round (B'z)

前回メッセージありがとうございました！
みなと8さん：皆さんありがとうございます！番組心より応援します。おかわりまで優しく拾っていただきありがとうございます！雨大変ですね。帯広地区の農産物に被害がないことをいのります。お味噌汁はふのりでした。
おかわり（11月28日）にもメッセージありがとうございました！
みなと8さん：ゆっくり聴かせていただいています。静かに最後まで聴かせていただきます。メッセージ読んでいただきありがとうございます。

おかわりまでメッセージありがとうございます！帯広のご心配ありがとうございます！いつも応援、心からありがとうございます！（仏太）

『美級美食』 貴方の良い肉は？（好きな肉、肉料理、理想の肉）
いつもメッセージありがとうございます！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：先々週のちょう家さんのパクチージェノベーゼ引換券届きました。ぽっこぺんステッカーも届いてhappyな1日でした。豚、鶏、ラム、牛、全て大好きです。小学生の時給食のカレーを食べて私一人だけ具合が悪くなったことがあります。母が迎えに来て車で帰りました。その後、牛肉を食べましたが何も起こらなかったので安心しました。
ミスった鉄南さん：昨夜は家族でしゃぶしゃぶをいただきました。やっぱり「A5ランク」ですよね。ビシッと引き締まってていいですよね。裾上げするだけでピーッタリーって！え？！お肉の話だった〜ん！？「昨日買ってきた息子のフレッシュマンスーツのA5サイズ」の話だった。ミスったー！私のしゃぶしゃぶの肉はラムに決まっとる。牛しゃぶなんて食べたら足が「に〜くまれそぉな〜尿酸値〜痛風〜」あ、痛たたたあぁ〜になっちゃいますからね。では、シャトー仏太リア〜ン！

カレーは悪くない（笑）（仏太）
新社会人おめでとうございます（仏太）

Music2: Dreams (Van Halen)
ミスター鉄南さん、リクエストありがとうございました！

Music3: ニクタベイコウ！（打首獄門同好会）
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとうございました！

『美級美食』 貴方の良い肉は？（好きな肉、肉料理、理想の肉）
いつもメッセージありがとうございます！
ナニワのさつまいもさん：肉は全て好き。豚肉、鶏肉、牛肉、551の豚まん、コンビニの肉まん、ハンバーガー、ハンバーグ、ミンチカツ、餃子、ローストビーフ、豚しょうが焼きなど。（写真添付）
鶴の風さん：まさかの貧困状態で焼肉やステーキも食べておりません。良くて唐揚げやハム、ウインナーが中心ですね。

筋肉定食が気になった。読み方？カロリー高めに見えるけど415kcal。ミンチカツ、北海道ではメンチカツと言う。文化の違い（仏太）
今がどん底で、今後這い上がって、あの時唐揚げ、ハム、ウインナー食べたよなあと思い出す時が来る。今後のためにバネ。頑張ろう！（仏太）

Music4: カルフォルニア（藤本僚）
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございました！

『美級美食』 貴方の良い肉は？（好きな肉、肉料理、理想の肉）
いつもメッセージありがとうございます！
シマリス（ショーンパーマー）さん：今夜のテーマは、ぐったをハラミ、ジャストミートでミンチなササミはビーフをポークのチキンとラム阿弥陀仏。仏？brother仏太。今夜もステーキな時間を焼き肉シマシマ。
あおいの父さん：転勤で北見に来て3年目になりました。北見は焼き肉の街です。珍しい部位も沢山あるのですが、僕が一番気に入っているお肉は「タケノコ」です。豚の血管で、見た目は「大きなマカロニ」って感じです。焼きすぎると固くなってしまうので、サッと火が通ったところを生ダレをつけていただきます。美味しいですよー。コリコリとした歯ざわりが楽しいお肉です。
ぱだわんさん：好きな肉はタンドリーチキンです。インド料理大好きなんです。学生時代はかなり通ってました。カレーは勿論なんですが、肉料理と言われたらタンドリーチキン。うーん、スパイシー、柔らかいしー、うまいしー！いやーん、涎がいつも以上に大変なことになっていまーす！！！

肉満載でシマリスさんも肉好きなんだろうな。肉好きは、この肉は好きであの肉は嫌いってあるのだろうか？レバーは好み分かれそう（仏太）
子袋を好きで頼むことがあるが、タケノコとは食感違うんだろうな。サッと火を通すのは難しそう。北見に行ったら連れて行って（仏太）
タンドリーチキンを最初食べたときは衝撃を受けた。スパイシーで美味しかった（仏太）

Music5: 守るべきもの（若旦那）
みなと8さん、リクエストありがとうございました！

『美級美食』 貴方の良い肉は？（好きな肉、肉料理、理想の肉）
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：お疲れさまでした。お肉の日でした。好きなお肉はポークカツです。揚げたカツはどのお肉より好きです。
ぴっぴ☆さん：潮華さんのとかちパクチージェノベーゼ当選ありがとうございました！早速お友達とランチに伺いました。何を注文しても美味しすぎて、今回はタイ風チャーハン、グリーンカレー、油淋鶏をシェアしていただきました。他にも気になるメニューがタウ讃あったのでまた行きたいと思います。とかちパクチージェノベーゼ、フォカッチャにも合う！トマトパスタにも合う！こんばんはカプレーゼのソースとして使わせていただきました。お肉は最近量は少なくていいので、美味しいお肉をちょこっと食べたいと思います。焼き肉なら平和園、白樺、有楽町、この3つは観光客、どなたにおすすめしても間違いない自慢のお味だと思ってます。今年はふるさと納税で近江牛のランクのいいお肉を注文したので届くのが楽しみです。
かくれヒナさん：良い肉料理はポークチャップかな。講演会を聴講しに行ったついでに別海のドライブインロマンへ。ここの目玉はポークチャップで2530円と高めですが、重さ700g厚さ7cmとまるでエアーズロックのような巨大な肉の塊。オーブンでじっくりと焼き上げたジューシーな阿寒ポークに、トマトの酸味が効いた特製ソースがとても良くマッチしていてペロッといけ、スタミナがつきました。焼き上がるのに50分かかるので予約が確実。400g1980円のミニサイズもあります。
そらっぴぃ〜さん：何年か前にいただきもののすき焼き用Aランクの神戸牛を食べましたが、人生で一番高級なすき焼きでした。あんなに脂身なのにあっさりしてました。いつかまた食べたいですね〜。先日の潮華さんのプレゼント当たりました〜！！今週末には行ってみようと思います！

自分で料理すると炒めるが多い。揚げることはほとんどしない。揚げるとサクサクしていい。時間経ってしっとりもいい（仏太）
平和園、白樺、有楽町、3つとも美味しいから連れていきたい（仏太）
十勝にも浮舟というでかいトンテキをだすところがある（本別町）どちらも行ったことがないから行きたい（仏太）
最近、脂身が苦手でA5よりもA4の肉の方が美味しく感じる（仏太）

Music6: でら讃！〜derazan〜（洸美）

『美級美食』 貴方の良い肉は？（好きな肉、肉料理、理想の肉）
いつもメッセージありがとうございます！
コーヒー牛乳さん：お聴きしてます。サラミ。カルパス。
みはたくさん：今夜もパソコン・スマホでつながってます。今晩のおかずはスーパーで半額セールで買ったラム肉をベルのジンギスカンのタレで味付けして食べました。他に鶏肉のグリルチキンをいただきました。美味しい肉料理を食べて元気をチャージしました。
ナニワのさつまいもさん：筋肉定食は「きんにく」です。私は食べてないけど。笑
ボブチャンチンさん：うちは肉より魚派です。最近、金曜日にカレーやピラフを作ることが多くて海軍かよって。今回金曜日に作れなかったので、昨日野菜たっぷりカレー作りました。肉は普通の豚肉ですが、インカのめざめ安く売っていたので入れました。美味しいです。ついでにポテサラも作りました。（写真添付）
みなと8さん：感謝です。楽しく聴かせていただいてます。お肉で好きなのはカルパスです。
コロ助37さん：滝川市に新規オープンしたらーめんチキンポークに行って、店主オススメのチキンポークらーめんを食べてきました。チャーシュー4枚に唐揚げ3個入っているラーメンで、元焼肉店勤務ということもあり、肉の旨味がチャーシューの中に凝縮され、半世紀近い人生の中で最も美味いチャーシューでした。キングチキンポークらーめんになると、チャーシュー8枚、唐揚げ5個となり、まさに肉のパラダイス、肉のフェノーメノ、肉の源流爆破デスマッチと言っても過言ではなく、むしろ麺のほうが具材と言えます。

サラミ、カルパス、飲むと無限に食べられそうなくらい美味しい（仏太）
（スーパーの）半額でも1〜数日の余裕あることもある。チキン、ジンギスカンも美味しかっただろうな（仏太）
食べてないのに写真を送っていただきありがとうございます！（仏太）
カレーに肉入りますね。魚カレーもあり（仏太）
カルパスいいな（仏太）
肉のオンパレードで、かつての古舘伊知郎さんのような例え（仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

はやかわ
鹿追町元町1丁目14
0156-66-2740
https://www.shikaoi.net/detail/14
11:00-20:00
木曜定休

まるよし
鹿追町元町1丁目5番地
0156-66-2019
https://www.shikaoi.net/detail/87
16:30-22:00
月曜定休

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2（競馬場通り沿い）
0155-27-0031
11:30-14:00, 17:30-22:00 (LO30分前)
月曜日定休

ジンギスカン白樺
帯広市清川町西2線126
0155-60-2058
https://www.hokkaido-shirakaba.com/
11:00-14:00LO（なくなり次第終了）
月曜定休（祝日営業翌日休み）

有楽町
帯広市西23条南1丁目39
0155-37-2805
11:00-21:00
火曜定休

ロマン
別海町別海鶴舞町120-3
0153-75-2458
https://pork-chap-roman.com/
11:00-15:00
木曜定休（祝日営業）

浮舟
本別町北2-2-1
0156-22-2356
11:30-14:00LO, 17:00-19:00
日曜定休

らーめんチキンポーク
滝川市空知町2-8-14
11:00-14:30, 17:00-20:30 (LO各30分前)
水曜定休

参考サイト・ブログ
B'z Official Website
The Official Van Halen Web Site
打首獄門同好会 公式サイト
551蓬莱
やよい軒
藤本僚 OFFICIAL WEB SITE
新羅慎二（若旦那）（Twitter）
平和園
洸美 -hiromi- Official Website

「いただきます！」
オープニングトーク：本日11月22日回転寿司記念日（仏太）

Music1: Panama (Van Halen)
稲士別のいなっしーさん、リクエストありがとうございました！

『美級美食』 中華料理
先週メッセージありがとうございました！
ナニワのさつまいもさん：メッセージ、リクエストしたけど、急用できて外出しています。日曜日のおかわり再放送楽しみにしていますすが今年は4回目ですかね。10分位で消えました。（写真添付）
ミスター鉄南さん：函館本町で打ち合わせ中です。なので、おかわり決定ですので、ホテルへ戻る時は玄関前でお爺さんにナンパされないようにしまーす！笑 そんな外絵食事する時に限ってホテルチェックインの際にいいちこ酎ハイ1缶サービスだったのがなんと6缶もサービスしてくれて〜困っちゃう。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：私はあんかけ焼きそばはカラシ付きだともっと大好きです。
スタッフ0さん：マスター、ママさんお疲れ様です！スタッフもジェノベーゼ応募できますか？和rわ マスターの料理は何を食べても美味しくて癒やされこやされてます。タイスキが食べたくなってきました。
ナガッツガワのショーンパーマーさん：ゲストさんへ ヘンテコな番組ですが楽しい時間です。またゲストに来てください。自分以外は普通のリスナーですから。
ボブチャンチンさん：大阪は551蓬莱なんば本店が改造でしばらく閉まってたんですが、工事も終わりまして、料理もあって美味しくいただけます。私は青椒肉絲や海鮮あげそばが好きです。豚まんが有名なんですが本店だけあんまんもあって餡が小豆とごまあんで中華風でちょっとめずらしいかなと。551蓬莱は催事とかで関東に出したりしますが、セントラルキッチンで作った豚まんの生地が届けられる範囲にしかお店を出さないそうです。

聴き逃したり、もう一度聴こうという気になったら日曜日夜6時からのおかわりをどうぞ（仏太）
鉄南さんの人柄。おそらくホテルの常連さんになっているのだろう（仏太）
あんかけ焼きそばにカラシがつくとアクセントになり止まらなくなる（仏太）
さて、抽選結果や如何に？（仏太）
番組はヘンテコだけど、楽しいと言ってもらえると嬉しい。ショーンパーマーさんは普通のリスナーさん（仏太）
セントラルキッチンから届けられるところに支店というのは帯広のインデアンと同じ（仏太）

Music2: 這是我的生存之道（巾白妃）巾と白で一文字、妃と合わせて二文字でパフィー
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『大漁豊漁』 回転寿司
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：1週間お休みすみません。八宝菜のうずらの玉子さん好きです。ローストチキン美味しいと思います。酢豚が好きです。パイン入ってますか？フカヒレ食べてみたいです。中華にパンは合いますか？デニッシュローフというパンにはまっています。
ぶたのはなこさん：ポテチありがとう。ポテチそれっておいしいの？おいしいよ。オープニング替え歌ツイッター上でクイズになってるでぇ〜。
ミスった鉄南さん：回転寿司はなごやか亭専門です。お寿司は東日本と西日本では結構違いますよね〜。食い倒れの街大阪は流石違います。鯖の押し寿司はバッテリー。24ボルト？感電しませんかねぇ〜笑 そして、わっしょいわっしょいわっしょ〜い！なごやか亭名物こぼれイクラを気の済むまでハシのユキオちゃんしちゃうと、足が「♪イタコの痛ろ〜右足痛いよぉ〜」笑そんな痛風マネージャーのですがなごやか亭のお寿司は子どもたちも大好きです。私はまずビール、鮭のあら汁、茶碗蒸しの順番でオーダーします。お寿司はウイング鯖、あ、ミスった、翼のサバと福司がマイウ〜ですよ。
ぱだわんさん：回転寿司で寿司以外で盛り上がると言えばデザート！プリン、ババロアとかアイスクリーム！寿司はある程度で切り上げてデザートに入るのです。ただ甘いものを食べすぎるとどうも塩分も欲しくなる。それで最後あら汁で締めたりするんですよね。回転寿司屋さんでは涎を垂れると向かいのお客さんに見られちゃいますからグッと我慢です。
シマリス（ナガッツガワのショーンパーマー）さん：雨に煙る遠く内地から。少しモノノフ寄りになりつつある？朝から冷たい雨降りです。

十勝パクチージェノベーゼはバゲットに合う（仏太）
当選おめでとうございます！ポテチ美味しい。回転寿司を英語でsushi go roundと勝手につけた（仏太）
メッセージ凝っていた楽しませてもらっている。これから大阪の方のメッセージがある。回転寿司も東西の違いがあるのか？（仏太）
あら汁好きな人結構いる。カウンターでぐるっとなっているから向こうが見える。この前行ったところはシューッと一直線に来る、ボックス席。チョコパフェが一番高かった（仏太）
帯広もしとしと雨が降っている。朝氷点下で道路凍る可能性。事故に気をつけよう（仏太）

Music3: 神様が見ている（トリプルファイヤー）
稲田の白うさぎさん、リクエストありがとうございました！

『大漁豊漁』 回転寿司
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：焼売食したいです。お寿司いくら好きです。回転寿司は玉子焼き温かいのが良いです。最後はボタンエビでした。好きなネタはシャコです。
鶴の風さん：群馬県内の回転寿司はスシロー、かっぱ寿司、はま寿司、がってん寿司、魚べい、くら寿司、鮨いちもんなどがあります。群馬は海なし県ですので、新潟や茨城から魚が直送されてきます。
クリスタルさん：クリスタルが行く回転寿司もそうなのですが、このところ、回っていなくて直接注文しますよね。お寿司以外にえびの頭で出汁をとったお味噌汁や、茶碗蒸し、アイスクリームなんかも食べてしまいますね。お皿の色で値段が違いますが、それを気にせずに食べたいものですね。

回転寿司にシャコある？探せばよかった。この前、オマチマン・ツマチマン（日曜朝8時オマツマサンデー）のオススメの魚べいに行った。変わり種は、まぐろたたきのネギラー油、味玉（軍艦）、チョコバナナパフェ、コーヒー（スタッフさんが持ってきてくれた）。3段に分かれてシューッときた（仏太）
時期によって旬なもの、地域が変わる（仏太）
寿司屋の味噌汁は出汁が出ていて美味しい。この前、あおさ汁飲んだ（仏太）

Music4: China Grove (The Doobie Brothers）
チョコランドさん、リクエストありがとうございました！

Music5: 労働讃歌（ももいろクローバーZ）
ミスった鉄南さん、リクエストありがとうございます！

『大漁豊漁』 回転寿司
いつもメッセージありがとうございます！
ぴっぴ☆さん：よく行くのはまつりやが多いかな。なごやか亭、はま寿司もたまに行きます。好きなネタは軍艦系。サーモン中落ち、ネギトロあたりは必ず頼みます。その時のオススメを見ながら美味しそうな旬のものや、炙り三種盛りとかも。子供たちが小さい時はデザート系もいきましたが、最近はお寿司のみで変わりネタには行かなくなりました。あおさの味噌汁があったら頼むこと多いです。
ナニワのハマさつまいもさん：回転寿司は一人でも気楽に行けるから好きな店。はま寿司、くら寿司、スシロー、元禄寿司、かっぱ寿司、大起水産、函館市場など数々ありますよ。中でも元禄寿司は凄いんです。1958年に日本（勿論世界）で初めて、東大阪市の近鉄布施駅前で発祥という歴史ある回転寿司屋さんなのです。現在も行列できてます。好きなはま寿司、ハマチ、たこ、マグロ、イカ、サラダ軍艦3種盛り（写真添付）
そらっぴぃ〜さん：回転寿司、もう2年位行ってないです。12年くらい前は羽衣亭によく行ってました。それからなごやか亭、まつりやですかね。中標津の花まるが美味しかったです。必ず注文するのはホタテ、サーモン、炙りサーモン、エビ、そのお店のオススメ、だいたい10貫くらい食べたらスイーツで〆ます。久々に行きたくなりました。明日はミントカフェさんの二階で演研さんの舞台公演があるので観てきます。そう言えば近くにはま寿司がありますね。
ナニワのさつまいもさん：追伸、リクエスト忘れました。
スイデンコウベさん：回転寿司はもっぱら休みのランチで食べます。平日サービスの小うどんが安いんで、4皿程度の2貫握りと小うどんで600円くらいでたべられます。北海道や北陸の本場の回転寿司はネタも良いし高いイメージです。庶民なんで。笑
コーヒー牛乳さん：上海本店のホルモンラーメン好きでたまに母親と食べに行きます。あれ？テーマ？風呂入ってて途中から聴いてます。すし飯の上にエビチリ美味そうな。

軍艦は、この前トビコ、味玉を食べた（仏太）
リスナーさんいるからボッチとは思ってない。回転寿司の発祥店が続いているの凄い。まぐろ好きで必ず食べる（仏太）
花まるは札幌にいた時に行った。北海道のは回転寿司じゃないと内地の人に言われる（仏太）
リクエスト間に合わない。ごめんなさい。来週に（仏太）
北海道の回転寿司高いのかな？今度来てください。連れて行く（仏太）
すし飯にエビチリはある意味中華ちらし？実際とは違うけど（仏太）

Music6: 花火（三代目 J Soul Brothers from EXILE TRIBE）
みなと8さん、リクエストありがとうございます！

『大漁豊漁』 回転寿司
いつもメッセージありがとうございます！
みはたくさん：釧路にはなごやか亭、まつりや、はま寿司があります。よく行くなごやか亭は運動公園通り店です。こぼれいくら、ネタが新鮮ではみ出るほどのネタはいつ行っても美味しいです。はま寿司は愛国店、鳥取大通店、まつりやは釧路町木場と新橋大通店、春採店、なごやか亭は運動公園通り店、新川店、昭和店、春採店です。なごやか亭はいつも元気で活気あふれる店員さんが大好きです。帯広にもなごやか亭ありますね。いま釧路に出店してほしいのはスシローです。なごやか亭のオススメはまぐろ、甘海老、カニ味噌、真いか、サーモンです。締めに柏抜きをいただきました。是非釧路のなごやか亭に行ってみてください。
稲士別のいなっしーさん：最近の回転寿司はサイドメニューが充実してますね。寿司を殆ど食べずにラーメンやスイーツばかり食べてしまうことがよくあります。
コロ助37さん：リアル孤独グルメを実践してますが人と食事することもあります。ある日、とある回転寿司に行ったコロ助37一行はそれぞれタブレットでお好みのお寿司を注文し、小粋で小洒落たトークを楽しんでいる最中にレーンに乗ってお寿司が届くという案内がタブレットから流れたにも関わらず取り逃がす失態をしてしまいました。こよなく愛する軍艦に納豆とウズラの玉子が乗ったうずら納豆だったのでショックで倒れそうになりました。1周回って再びうずら納豆が流れてきた時は本当に自分のものかわからず食べられないまま終わりました。
ボブチャンチンさん：最近は感染だのSDGsだので注文したものだけ作る所も増えましたね。大阪市内でくら寿司に入ると一皿125円！！！値上がりした？と思ったら都市型店舗のみ高いそうです。CMは110円で一安心。家の近くの黄色い絨毯です。（写真添付；イチョウ）
ファイターズファン大友さん：回転寿司に行っても変わり種は口にしない保守的な私。そんな私が好きなサイドメニューはフライドポテトです。某ハンバーガーショップのより量も多くて安いです。

釧路に回転寿司結構ある。凄い。魚の鮮度がいいんだろうな。カニ味噌、真いかが気になる（仏太）
この前食べた時、隣のテーブルで親子が3人でラーメンを食べていた。安く上がるのはいいこと（仏太）
自分の注文でも逃しちゃうことある（仏太）
都市型店舗は高いんだ（知らなかった）（仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2（競馬場通り沿い）
0155-27-0031
11:30〜14:00, 17:30〜22:00 (LO30分前)
月曜日定休

551蓬莱なんば本店
大阪府大阪市中央区難波3-6-3
06-6641-0551
https://www.551horai.co.jp/
11:00-21:30LO
第1, 3火曜定休

魚べい帯広柏林台店
帯広市西17条南1丁目25-1
0155-66-7731
http://u.genkisushi.jp/b/
10:40-22:00 (土日祝10:00-22:00) (LO21:45)
無休

ミントカフェ
帯広市大通南6丁目14-1
0155-67-4039
http://1192mint.wixsite.com/mintcafe
11:00-20:00 (LO19:30)
月曜定休

上海
帯広市西1条南24丁目1-2
0155-27-4881
11;30-21:00 (LO20:30)
月曜定休

参考サイト・ブログ
元禄寿司
The Official Van Halen Web Site
551蓬莱オフィシャルサイト
PUFFY Official Website
なごやか亭
トリプルファイヤー official web site
魚べい
スシロー
かっぱ寿司
はま寿司
がってん寿司
くら寿司
鮨いちもん
The Doobie Brothers
週末ヒロイン ももいろクローバーＺ オフィシャルサイト
まつりや
大起水産
手握り 回転寿司 函館市場
花まる
三代目 J Soul Brothers from EXILE TRIBE OFFICIAL WEBSITE

「いただきます！」
オープニングトーク：15日は中間→中華の日、中国で食べた料理美味しかった、本日のゲストは中華の達人（仏太）

Music1: 星空レストラン（洸美）

『医食同源』 早坂信美さん
カルテNo119
名前: 早坂信美
年齢: 60
性別: 男
出身: 帯広
好きな食べ物: ステーキ、中国料理、フレンチ
診断: 中国タイフランス素敵（ステーキ）な三つ巴症候群
治療: これからもステーキな中国料理、タイ料理を帯広十勝に広めていってください
メモ: 潮華のマスター
帯広市西10条南9丁目12-2（競馬場通り沿い）
0155-27-0031
11:30〜14:00, 17:30〜22:00 (LO30分前)
月曜日定休
香港式十勝産ポークのスペアリブ、ローストチキン、エビチリ
トムヤムクン、グリーンカレー、ヤムウンセン、タイスキ
などなど、オススメ料理ばかり！

Music2: 愛より青い海（上々颱風）
鶴の風さん、リクエストありがとうございます！

『御食事権』 とかちパクチージェノベーゼ
一瓶80g980円(税込)をお一人一瓶で5名様にプレゼント
住所、氏名、電話番号を明記の上、メッセージなどで食KING食QUEEN十勝宛にご応募ください。
締め切り 2021年11月21日日曜日23時59分まで
受け取り引換券の発送をもって当選者の発表に替えさせていただきます。
引換券を潮華に直接持っていき、現物をゲットしてください。
とかちパクチージェノベーゼは、パクチー、ガーリック、オリーブオイル、レモンなどを混ぜてペースト状にしたもので、まったりさっぱりパクチーなものです。
バゲットに塗る、ポテサラと一緒に、ソーセージや豚肉に合わせる、食パンに半熟玉子とレタスなどと一緒に、豆腐に、パスタになどなど用途沢山です。

Music3: コンビナート（藤本僚）
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 好きな中華料理
いつもメッセージありがとうございます！
鶴の風さん：個人的には酢豚や麻婆豆腐が好きですね。自分で作ることはなくなりましたがスーパーの惣菜でたまに買ってきます。電子レンジがないので温めて食べることはできませんが、冷めても美味しく食べられればそれでいいと思います。
クリスタルさん：中華大好きです。特にあんかけ焼きそばや餃子が好きですね。かが屋さんはどのメニューも美味しいですね。先日初めてKAKEMURAさんでランチをしてきました。ワンプレートあんかけ焼きそばのセットは色々食べられて大変美味しかったです。（写真添付）
ナガッツガワのショーンパーマーさん；昼間しおりんテレビで笑顔だったぜ。俺も段々モノノフになりつつあるかな。って今日はゲッツ曜日かぁ。今宵もゆっくり拝聴シマリスです。
中丸君、亀梨くん、上田君LOVEさん：今日は苺の日じゃないの？テレビで放送してました。中華料理は好きな料理です。
ぱだわんさん：中華？っちゅうか、今日のおかずは中華にしよう！そうだ！中華にしよう！もやしとひき肉をあんかけにしようかなあ。などと書いているうちに涎タレそうなので、このへんで。

潮華で麻婆豆腐やってます。酢豚はレギュラーメニューではありません（早坂信美さん）
（写真）飯テロ。是非潮華も（仏太）
ランチタイムはセットやってません。普通のレギュラーメニューで（早坂信美さん）
土曜日の堂々モノノフ宣言！とごちゃまぜ、楽しいメッセージありがとうございます！（仏太）
本日は苺の日であり、中華の日（仏太）
中国料理では苺に飴を絡ませたり、デザートで食べたり、炒める苺もあります（早坂信美さん）
あんかけは温かくていいですよね（早坂信美さん）

Music4: 東風（Yellow Magic Orchestra）
ぱだわんさん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 好きな中華料理
いつもメッセージありがとうございます！
ぶたのはなこさん：heyぐっ太、ぐったぐったしてる？中国料理？それって美味しいの？はなこは、う〜ん何が好きなんだべ。わから〜ん。
ぴっぴ☆さん：最近なかなか行けてませんが、潮華さんの生春巻き、パクチー料理、大大大好きです。中華料理全般に大好きです。空芯菜の炒めものが大好きでメニューにあったら頼んじゃいます。中華料理は家庭で作るのとプロが作ってくださるのは圧倒的な差があるなーと感じてます。
パンナナさん：好きな中華料理はあんかけ焼きそばです。特に麺がパリパリしたのが好みです。他に中華丼や中華おこげなど、あんかけ料理が好きです。
そらっぴぃ〜さん：潮華さん、食K食Qへいらっしゃ〜〜い（なんかの番組か！笑）まさかの寸劇参加でしょうか？お店ずっと気になっているのに行ったことがないです。確かシンハービールが飲めるというような気がしてましたが、間違い勘違いだったらごめんなさい。タイで飲んだシンハービールが美味しくて、飲めるお店があったらな〜って思っていました！タイで食べた中華料理も美味しかったな〜。今度お店に行ってみようと思いますが、潮華さんのおすすめメニュー教えていただけると嬉しいです。
ナニワのさつまいもさん：関西で中華と言えば、551の蓬莱、餃子の王将、大阪王将、珉珉、ヤマザキの中華まん？かな！笑 私、猫舌やけど、焼きたての餃子大好きです。あとはニラレバ、キムチチャーハン、酢豚がお決まりメニューです。いつかは帯広のかが屋さんに行ってみたいです。
チョコランドさん：最近気になった言葉は「町中華」です。好きな中華料理はチャーハンです。自分では作れないので、冷凍食品をチンして食べてます。
稲士別のいなっしーさん：好きな中華料理は中華ちらしです。大樹町にある東宝飯店（とんぽうはんてん）さんのカレー中華ちらしが美味しいです。実は中華料理屋には「カレーライス」がある店が多いのを知ってますか？中華スープがベースのカレーライスはとっても美味しいんです。「わざわざ中華屋に来てまでカレーなんて食べないよ」と思う人は是非ご賞味ください。

潮華のオススメ・酸ラーメンを是非。すっぱ辛いです（早坂信美さん）
オーガニック空芯菜は夏から秋に入荷します（早坂信美さん）
あんかけ温かく人気ですね。おこげはたまにやってます。前もって言っていただければあんかけコースもできます（早坂信美さん）
シンハービール瓶ならあります。オススメは酸ラーメン、タイチャーハン、生春巻きなどです（早坂信美さん）
潮華、かが屋、掛村で帯広3大中華として（仏太）
ニラレバたまにやってます（早坂信美さん）
家で炒飯を作るなら火力が弱いので鍋を振らないでそのまま炒めると美味しくできます。仕上げにNOBUMI香り塩をかけるのも（早坂信美さん）
カレーは（横浜）中華街でもあります（早坂信美さん）潮華もグリーンカレー、時にスペシャルカレー（要予約）も（仏太）

Music5: 中華料理（山崎まさよし）
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』 好きな中華料理
いつもメッセージありがとうございます！
稲田の白うさぎさん：今夜のゲストは潮華の早坂さん夫婦だったんですね。仏太さんは早坂さんはどういった経緯でお知り合いになったんですか？ちなみに、早坂さんのTwitterをフォローさせてもらってます。
ファイターズファン大友さん：釣果の料理はどれも美味しいですが、私は生春巻と小籠包とタイ炒飯が好きです。
hiroさん：本格的なワンタンを食べてみたいです。

ありがとうございます、嬉しいです！カレーで関係ができました（早坂信美さん）
ありがとうございます！小籠包もじゅわっと出てくるのがいいですよね（早坂信美さん、仏太）
ワンタンは前もって言っていただければできます（早坂信美さん）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

大衆中華料理 かが屋
帯広市西1条南10丁目4アポロビル1F
0155-66-9900
19:00-24:00
日曜、月曜定休

十勝チャイニーズ掛村
帯広市西5条南19丁目7
0155-67-0900
11:00-15:00 (LO14:00)
水曜定休

東宝飯店
大樹町柏木町9-5
01558-6-4189
11:00-20:00
不定休

参考サイト・ブログ
洸美 -hiromi- Official Website
上々颱風official website
ますやパン
藤本僚 OFFICIAL WEB SITE
Yellow Magic Orchestra
山崎まさよし Official Web Site
551蓬莱オフィシャルサイト
餃子の王将公式サイト
大阪王将
珉珉本店公式サイト
山崎製パン オフィシャルサイト

「いただきます！」
オープニングトーク：いい歯の日。以前、5本いっぺんに歯を抜いたことあり（仏太）久しぶりです（HIDE）

カルテNo098
名前: HIDE
年齢: 15（初診時）
性別: 男
出身: 帯広
好きな食べ物: お母さんが作ったグリーンカレー
診断: 母手作りグリーンカレーをどんどん食べてぐんぐん伸びる病
治療: もっと立派になってお母さんに恩返ししましょう
メモ: 以前、WING学園放送部（FM WING）出演（現在お休み中）
カルテNo098　HIDE（過去の出演記録）

Music1: Jump（Van Halen）

先週メッセージありがとうございました！
みなと8さん：皆様お疲れさまでした。楽しく聴かせていただいてます。ありがとうございます！番組いつまでも続くことを祈ってます。ラジオのオアシスでした。
パンナナさん：好きなお寿司はマグロ、タマゴ、イカです。

嬉しい。オアシスであれば。溺れないように（笑）（仏太）
先週寿司の話。11月22日回転寿司の話。ネタを取っておいて（仏太）

『食之雑談』 堅い食べ物
いつもメッセージありがとうございます！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：もし、ポテトチップスが当たったら、仏壇にあげて、あとは母、祖母に分けて、残りは私一人で食べます。祖母は食べたら胸焼けが起きるみたいなので。母は胸焼けはないのですが、お手洗いが近くなるみたいです。私は札なkらお手洗いの回数少ないのです。
ぴっぴ☆さん：ご飯柔らかめより堅め、麺類も堅麺が好き。でもパンはフランスパンよりも普通の柔らかさのパンがいいかな。ポテチも堅揚げポテト大好きです。蟹を食べる時、途中じれったくなって歯でいっちゃったことがありまして、それで2回前歯を折っているんです。流石に2回目は自分の学習能力のなさに落ち込みました。それ以来硬い食べ物は要注意。基本は食感が残っている堅めが好みです。
クリスタルさん：頭に浮かんだのは「スルメ」とピーナッツやアーモンドなどの「ナッツ」です。スルメで何度差し歯が取れてしまったことか。高齢の母はアーモンドを食べて歯が欠けてしまってからは「アーモンドはもう食べない！」と言っていました。（笑）スルメもナッツも大好きなので歯に気をつけて食べています。

私も体気をつけている。大人になるとガタがくる（仏太）
あまり感じたこと無いので、気にせず食べてます（HIDE）
永久歯だと折れたらまた生えることはない。差し歯、入れ歯だろう（仏太）
何回も同じことを、好きだからやってしまうというのはある。懲りずにやってしまうタイプ（仏太）

Music2: カタオモイ（Aimer）
ぴっぴ☆さん、リクエストありがとうございます！

『食之雑談』 堅い食べ物
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：感謝しておかわり聴かせていただいてます。昨日行きつけの居酒屋さんでホヤの塩辛にミックスナッツをいただきました。11月7日に北の勝という地酒をアルコールを飛ばして卵酒を作る用意をしてました。そして、乾物の入っている漬物でした。帆立貝の乾物のヒモをキャベツに白菜をちぎり、醤油、塩、酢味噌のペーストを合わせて袋に詰めて冷蔵庫に入ってます。軟くなったら食べます。
ナガッツガワのショーンパーマーさん：ようbrother今夜もご機嫌かい？こちらはなんとかやってるよ。ゆっくり拝聴シマリスです。
スイデンコウベさん：思い浮かんだのはスルメイカでした。あれ、炙って、なんか熱燗で日本酒のイメージしかないですよね。逆にポン酒といえば、、、仏太さんになっている俺！カレー以外での最近のおすすめ食べ物ありますか？
鶴の風さん：思い浮かぶのはかりんとうやせんべいなどのお菓子ですね。新潟県内のスーパーではお菓子売り場の半分以上をせんべいやおかきで埋め尽くされているようです。三幸製菓やぶるぼん、越後製菓などのメーカーがひしめき合っていますからね。

体調悪い、風邪のときなど玉子酒（仏太）
堅いものもそれを柔らかくして食べるというのもありですね（HIDE）
RN（仏太の）手書きで汚くて読めなかったのだろう。お互いに元気で頑張ろう（仏太）
（最近のおすすめ）焼き芋、焼き鮭、巾着にツナネギなど。巾着のはおおきストアに売っていた（仏太）
新潟行ったことあるけどわからなかった。米どころだからなるほど（仏太）
煎餅大好きです。おかきも好きです（HIDE）

Music3: 憧れのロックシンガー（藤本僚）
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございます！

『食之雑談』 堅い食べ物
いつもメッセージありがとうございます！
ナニワのさつまいもさん：堅いもの関係の替え歌？頭固いからわからへ〜〜ん。（笑）大阪にはめちゃ固い！岩おこしという米菓子が有名です。別名粟おこし。栗違いますよ。（写真添付）今日はいい歯の日、硬さに弱い差し歯数本あるけど固い食べ物好きやなあ。あとはアイスのあずきバー。北海道産ですよね。
ぱだわんさん：今食べたいものは「とば」。値段が高いので買いませんが、昔食べた味を思い出すだけで大洪水ですよ、よだれの。少しずつちぎってしっかりと味わいたいです。うううう、もう我慢出来ないから、ここいらで失礼しまーす。

あずきバーは十勝の小豆を使っているだろう（仏太）
岩おこしは雷おこしと似ている？（仏太）
粟は上が西、下が米です。栗は上が西、下が木です（HIDE）
とば、知りません（HIDE）
鮭とばなど乾物は酒のつまみになる（仏太）

Music4: 好き（西野カナ）
みなと8さん、リクエストありがとうございます！

『食之雑談』 堅い食べ物
いつもメッセージありがとうございます！
描いてる君：薔薇を鉛筆で描きました。今日も放送聴いていますよ。ラジオネーム変えました。よろしくお願いします。
ミスター鉄南さん：先週おフランスの「カヌレ』を初めて買って食べたら外側がコンクリートのように硬くてドッテンこきました。今日はドクターに診察とお薬出してもらってきましたよ。あ、ドクターと言ってもタナッシーのアニサキスの「ええ〜外科医」じゃないですよ。私のドクターはなまら「イイ〜んで内科医」です。笑 では〜今夜は手堅いメールにしときますね。
みはたくさん：HIDEさん久々ですね。硬い食べ物がテーマですね。せんべいとビーフジャーキーですね。オススメはローソン、セブンイレブンのプライベートブランドのビーフジャーキーです。あとは堅揚げポテトのあのポリポリ感が大好きです。コンビニでも硬い食べ物あります。
そらっぴぃ〜さん：最近は歯がかなり弱くなって硬い食べ物も苦手になってきてますが、たくあんは好きなので頻繁に食べますよ。小学生の頃大好きないちごジャムがサンドされたクッキーを食べた時にちょうど生え変わるタイミングの前歯が取れてしまい、ショックだった記憶が蘇りました。（笑）今は当時のようなクッキーはないかもしれませんね。どんなクッキーなのかを伝えきれないのが「歯」がゆいです〜（笑）

薔薇の花弁を描くのではなく、影を描くことで表現。好きです、この絵（HIDE）白黒なのに赤なのかと思わせる（仏太）
カヌレ知りません。美味しそうです（HIDE、仏太）
どこが手堅いんやねん！（仏太）
本日、堅揚げポテトの日でもある。セイコーマートのプライベートブランドも充実（仏太）
10月16日で17歳になりました。ビーフジャーキーはお酒なしでも楽しめます（HIDE）
たくあん好きです。有機のが朝食の食卓に上がります（HIDE)
クッキー昔堅かった（仏太）今は柔らかいです。かばんに入れていたら粉々になります（HIDE）トラピスチヌクッキー堅かった（仏太）

Music5: スウィート・ホーム大阪（桑名正博＆ファニー・カンパニー）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございます！

『食之雑談』 堅い食べ物
いつもメッセージありがとうございます！
ボブチャンチンさん：阪神が負けてしまいまして楽しみが随分へってしまいました。来季は新庄旋風を期待してます。硬い食べ物は、海外でパンがめっちゃ固くて、バゲットってやつはもはや鈍器、殺人事件の凶器になるかも。あれが主食でお年寄り大丈夫なんでしょうか？個人的には日本のパンが最高だと思います。柔らかいし種類が多いですし。昼マグロの解体しているところでお刺身でした。（写真添付）

フランスパン切ってバジルペーストなどをつけて食べます（HIDE）
パンは堅いほうが好き。toiのパン、堅くて香ばしい。ますやパンなどのお惣菜パンもいい（仏太）
学校にパンの自販機があります（HIDE）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

手造り惣菜と生鮮の店 おおき
帯広市西20条南5丁目1-11
0155-33-2150
https://www.instagram.com/ookistore/
8:30-19:00
日曜定休

toi
音更町上然別北6線23-4
0155-32-9177
https://www.toi-naturel.com/
11:00-17:00 (冬季-16:00)
月曜、火曜定休

参考サイト・ブログ
The Official Van Halen Web Site
Aimer Official Web Site
三幸製菓株式会社
ブルボン
越後製菓株式会社
藤本僚 OFFICIAL WEB SITE
西野カナ オフィシャルサイト
ローソン
セブンイレブン
セイコーマート
main of Kuwana Com（桑名正博オフィシャルサイト）
ますやパン