仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝[十勝の"食"に密着]FM WING帯広76.1MHz

おかわり第345回は本日2021年10月10日日曜日18時から
第430回（2021年10月4日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで1時間です。

さて、では、
次回（2021年10月11日）の放送は
『猿蟹合戦』（さるかにがっせん）というコーナーで
梨 vs 林檎という対決をしましょう。
迷うと思います。
しかし、遊びの部分もあります。
また、決められない人は引き分けもありです。
どこが好きなのか？
ネタ的な話はあるか？笑
あ、『御食事権』もあります。
何がプレゼントに選ばれるのでしょう？
メモをご用意して、ラジオやPC、スマホの前でお待ち下さい。

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q
 

「いただきます！」
オープニングトーク：鯖の塩焼き一切れ食べた。本日イワシの日（仏太）釣りエトは第1〜4週は収録、第5週は生です。秋は釣りも魚もベストです（ゆうすけさん）
 

カルテNo116（再掲、一部修正）
名前: ゆうすけ
年齢: 32
性別: 男
出身: 南富良野町
好きな食べ物: オールドファッション
診断: さわやかオールドフィッシャー病
治療: 番組、コーナー、You Tube、釣りetc楽しんで頑張ってください
メモ: 釣りが大好きで主に淡水のルアーフィッシング
市民パーソナリティーとして活躍中
ゆうすけの釣りにまつわるエトセトラ(FM WING)毎週木曜日10：00〜10：30（第1〜4週は収録、第5週は生）
ポコペンチャンネルで配信している『とかちクルチョな句会 アーカイブ版』の編集マン（現在、土曜日配信）
You Tuberとして活躍中
「トラウトルアーフィッシングにかける！」は登録者8300人くらい（2020年11月現在）
カルテNo116　ゆうすけ（過去の出演記録）

Music1: 鰹 出港街道（激）（漁港）

『大漁豊漁』 秋の魚
いつもメッセージありがとうございます！
鶴の風さん：元道民の自分からしたら、鮭だべさ。塩焼きにまさるものはないですね。特にハラスの部分。ご飯のおかずにはうってつけですね。群馬には上州屋という釣具専門店がありますが、フィッシュランドはありません。帯広のフィッシュランドではタオルがもらえるいたいですね。カラフルなデザインで使い勝手も良さそうなので欲しいところですね。
クリスタルさん：秋の魚はやっぱりさんま。塩焼きを食べました。大根おろしも添えて。働いているスーパーで生さんまが1匹税込み138円で、仕事中にお客さんがかごに入れてくるさんまの目もイキイキしていて良いさんまだったので、仕事帰りに買って帰りました。今年初さんま大変美味しかったです。あとさんまは醤油とお砂糖とお酒と生姜を入れて圧力鍋で作る「さんま煮」も骨まで食べられて美味しいです。

（実物タオル）海をイメージした水色にヒラメ、カツオ、亀、クジラ、カモメなどがプリント。フィッシュランド西帯広店で「釣りエト聴いた」でタオル、ステッカーが貰えます（ゆうすけさん）
素敵なタオルで使いやすそう（仏太）
釣りエトでは「ツリの風」さんです（ゆうすけさん）
さんまの新鮮な基準、目が透き通っている、鼻先の黄色がしっかりしている、の2点です（ゆうすけさん）
料理上手なクリスタルさんなら絶対美味しい（仏太）

Music2: Whiter Shade of Pale (Santana feat. Steve Winwood)
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『大漁豊漁』 秋の魚
いつもメッセージありがとうございます！
ミスった鉄南さん：今日はイワシの日なんですね。殆ど食べない魚ですが似たようなのでサンマは大好物でヤンスよぉ〜。サンマは「煮てよし 焼いてよし 訛ってよし！」（訛り調で）弱火の炭で網焼きをすて食んべたら「ダデ旨いべさぁ〜」笑 訛り過ぎだってばさぁ〜。
ナニワのさつまいもさん：替え歌はもうひとつの土曜日バージョンとか。秋の魚、秋刀魚、ブリ、サバ、鮭かな。魚、食べるの好きやけど、さばけない。生魚がつかめないんです。昔小さいヒラメかカレイを釣ったけど、可愛そうで海に戻しました！昼ごはんにぶりの照焼を食べて（写真添付）今夜の私はぶりっこさつまいもなんてありえないなあ。

庶民の魚が結構な値段しています。1匹100円以上です（ゆうすけさん）
美味しそうなブリ照焼定食（仏太）
ブリは刺し身も美味しいです。取り立てはプリプリです。秋は戻りブリ、寒ブリにむけて（ゆうすけさん）

Music3: 土曜日のタマネギ（斉藤由貴）
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとうございました！

『大漁豊漁』 秋の魚
いつもメッセージありがとうございます！
ナニワトモアレさん：自分はアキアジを釣ってくるので、うちでちゃんちゃん焼きを食べますね。白糠方面でアキアジ釣りをしていたら、タンタカカレイが釣れるんですけど、自分は魚料理は得意ではなかったんだけど、煮付けは旨かったです。仕事仲間のオジサンにサンマ、イワシ、サバがもらえたときは刺し身で食べたら格別ですよ！自分はサンマの刺身よりイワシの刺身が好きですね。生魚はアニサキスに気をつけないとですね。
みなと8さん：おかわり聴いてます！楽しくリクエスト聴いてサイド喜びを噛み締めています。ありがとうございます。さつまいも対じゃがいも、帯広産は色々農産物豊かですね。僕はばんえい競馬応援してます。凱旋門賞はクロノさんを買いました。ラジオ同様楽しみます。

生、新鮮が美味しいけど、アニサキスには気をつけましょう。ナニワトモアレさん、釣り上手です（ゆうすけさん）
こうやって応援があるからやっていけます。ありがとうございます（仏太）

Music4: R.Y.U.S.E.I.（三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE）
みなと8さん、リクエストありがとうございます！

『大漁豊漁』 秋の魚
いつもメッセージありがとうございます！
ぴっぴ☆さん：お魚はだいたい好きです。どちらかというと白身魚が好みです。士幌町の海山市場というスーパーのお刺身が安くて美味しいです！500円の盛り合わせがレベルが高くて新鮮なんですよね。なかなか買いに行けませんが士幌在住の人が羨ましいです。新町の魚誠さん、閉店してしまって残念です。息子も釣りやってるみたいで毎週末いろんなところに行ってるみたいです。今年はまだ鮭釣った話は聞けてませんが。
ぱだわんさん：ブイッシュブイッシュブイッシュって？ゆうすけさんのテンションが良いです！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：オープニングはぺこぱ？面白い。釣りエト聴いてなくてごめんなさい。来週は釣田さん出る日でしたっけ？
コーヒー牛乳さん：毎週土曜の夕食はカレイライスです。笑 ゆうすけさん、今シーズンイクラ高いから釣りの餌をご飯に「イクラ丼」すみません。
ふなまるさん：フィッシュランド行ってみます。引き続き聴きます。
リアンさん（FAX）：私はサンマや鮭が好きです。サンマは焼いて食べたり竜田揚げにしてもいいし刺し身でも美味しいです。鮭もバターで焼いたり色々料理法がありますね。あと鮭の白子が大好きで時期になると必ず食べています。お二人は食べたことありますか？おすすめの食べ方はバター焼きか煮付けです。

魚誠残念です。結構行ってました。人気で予約しないと買えませんでした（ゆうすけさん）
海山市場も評判良いが、混んでいて買えなかった（仏太）
（テンション）ありがとうございます！（ゆうすけさん）
（オープニング）ありがとうございます！（ゆうすけさん）
（釣田さん）当たり！（仏太）
メスの鮭はなかなか釣れないんですよ。オスのほうが確率が高いです（ゆうすけさん）
イクラ丼食べたい（ゆうすけさん、仏太）
（フィッシュランド）是非是非行ってください。ありがとうございます！（ゆうすけさん）
オスが連れた時、さばいて牛乳で臭みを取ります。煮付けで食べました。イクラよりは癖があり好みが分かれます（ゆうすけさん）
バター焼きで食べたいです（ゆうすけさん、仏太）

Music5: おさかな天国（柴矢裕美）
リアンさん、リクエストありがとうございます！

『大漁豊漁』 秋の魚
いつもメッセージありがとうございます！
みはたくさん：釣りにまつわるエトセトラ、毎週聴いてます。今夜はゆうすけさんゲストで賑やかですね。秋の魚と言えばさんま、今年は価格安定しているかな？さんまは刺し身、焼き魚がオススメですが、刺し身にしようとしたらアニサキスが心配でスーパーに並んでいるさんまの刺身を買ってます。秋鮭も美味しい季節がやってきました。
ナニワのさつまいもさん：ゆうすけ君の声を夜に聴いタラ、木曜日の再放送時間帯と勘違いしてしまいそう。毎週とは言えないけど聴いてマスよ。メッセージの中に2匹魚がいますよ〜。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：母は肉も好きですが、大好きなのは魚です。なので、魚を買って好きな時に食べられるように冷凍してます。鯖、寿司ネタでも、〆てでも食べます。
みなと8さん：地元で一昨年、夏場釣りをしましてクロガシラカレイでした。
コロ助37さん：以前「魚のあんよ」の海鮮丼バイキングのことをメッセージしました。昨年閉店してしまいました。緊急事態宣言解除に伴い系列店の海鮮ぶっちぎり食堂札駅西店でランチの海鮮丼バイキングが再開されたとのことで、気がついたら店にいて海鮮丼を作っていました。サーモンがメインで、鮪、カレイ、ブリ、タコ、ホタテなどがありました。夜は居酒屋ですので、レギュラーメニュー以外に旬の魚が美味しい料理を食べさせてくれると確信して夜も行かなきゃならん！とダイヤモンドより固く決意しました。
ボブチャンチンさん：ドムドムでカレイ丸ごとバーガーって9月頭からやってまして、なんと680円でカレーの部分が20センチらしいです。ネットでは評判いいみたいですが骨に注意らしいです。（写真添付）
ゴルフパパさん：今日フィッシュランドでタオルとステッカーもらって来ました。
コーヒー牛乳さん：魚、魚、魚。雨よ降れよ。嵐になれー。とんねるず。

網走の漁港でとれたての小さめの秋刀魚を七輪で焼いて頭から食べることがあるそうです（ゆうすけさん）
わかってマスよ（ゆうすけさん）
鯖の脂の旨味が良いですね（ゆうすけさん）味噌煮もいい（仏太）
クロガシラカレイは肉厚で食べごたえあります（ゆうすけさん）
夜の居酒屋行ったら報告もらわないと（仏太）
カレイは背骨が結構硬いので注意です。頭と尻尾が反り返って飛び出てます。カラッとした唐揚げですね（ゆうすけさん）
ありがとうございます！（タオル、ステッカー）もらっている人いますね（ゆうすけさん）
頭の中、おさかな天国状態で、（とんねるずの）歌が思い出せない。ごめんなさい（ゆうすけさん、仏太）

Music6: アルクアラウンド（サカナクション）
ぴっぴ☆さん、リクエストありがとうございます！

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

フィッシュランド西帯広店
帯広市西21条南4丁目1MEGAドン・キホーテ1F
0155-38-2611
https://fishland.jp/
10:00-20:00
無休

しほろ海山市場
士幌町字士幌本通東16
01564-7-7331
9:00-19:00
水曜定休

海鮮ぶっちぎり食堂札駅西店
札幌市北区北6条西6丁目札幌駅西口高架下
011-218-8881
11:00-14:30, 16:00-21:00
年末年始休み

参考サイト・ブログ
漁港
上州屋
Santana
Steve Winwood Official Site
斉藤由貴（東宝芸能）
ばんえい十勝
三代目 J Soul Brothers from EXILE TRIBE OFFICIAL WEBSITE
ドムドムハンバーガー
サカナクションOfficial Site

おかわり第344回は本日2021年10月3日日曜日18時から
第429回（2021年9月27日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで1時間です。

さて、では、
次回（2021年10月4日）の放送は
『大量豊漁』（たいりょうほうりょう）というコーナーで
秋の魚というテーマでやりたいと思います。
秋の魚ってどんな魚がありますか？
どうやって料理するのが好きですか？
美味しいのを出すお店ありますか？
自分で釣りに行く人もいますよね？
FM WINGで釣りといえば、ゆうすけさんしかありません。
そのくらいダントツ人気です。

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q

カルテNo116（再掲、一部修正）
名前: ゆうすけ
年齢: 32
性別: 男
出身: 南富良野町
好きな食べ物: オールドファッション
診断: さわやかオールドフィッシャー病
治療: 番組、コーナー、You Tube、釣りetc楽しんで頑張ってください
メモ: 釣りが大好きで主に淡水のルアーフィッシング
市民パーソナリティーとして活躍中
ゆうすけの釣りにまつわるエトセトラ(FM WING)毎週木曜日10：00〜10：30（第1〜4週は収録、第5週は生）
ポコペンチャンネルで配信している『とかちクルチョな句会 アーカイブ版』の編集マン（現在、土曜日配信）
You Tuberとして活躍中
「トラウトルアーフィッシングにかける！」は登録者8300人くらい（2020年11月現在）
第388回（2020年11月30日月曜日）『美級美食』でHIDEくんと鍋料理の話
第430回（2021年10月4日月曜日）『大量豊漁』で秋の魚の話

「いただきます！」
オープニングトーク：先週、咳、お店間違いすみませんでした（仏太）最近やらかす。鍋の空焚き（釣田清一）

カルテNo089（再掲・一部修正）
名前: 釣田清一
年齢: 41（初診時）
性別: 男
出身: 大阪市
好きな食べ物: お好み焼き
診断: えー、ゲームも、えー、お好み焼きも、えー、好き病
治療: 当番組2人目のアシスタントとして経験を積んで下さい
メモ: ボードゲーム見聞録（Evening Trax内）第4木曜18:30〜18:40（FM WING）
頑張って成長中の市民パーソナリティー
カルテNo089　釣田清一（過去の出演記録）

先週のおかわり時間帯にメッセージありがとうございます！
匿名さん：咳をする時はカフを下げろ。

御指摘ありがとうございます。今後気をつけます（仏太）

Music1: ジャガイモ機関車（怒髪天）

『猿蟹合戦』 じゃがいも vs さつまいも
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：今回はじゃがいもさんでしたね。帯広区域の方々はどのように食べてますか？楽しみに聴かせていただきます。今週まわお寿司屋さんで地元産つぶ貝を食べました。ありがとうございます！個人的に好きでした。やはり水分補給は番茶に炭酸水かな。
ぱだわんさん：じゃがいもvsさつまいも、どちらも美味しくて涎が出ますが、問題はさつまいもの値段が高いことです。じゃがいもは十勝ではいろいろな種類を作っていて手頃な価格ですからね。値段中心に食材を選んでいるのでその点ではじゃがいもに一票。色んな料理に活躍中です。涎を拭きながらメッセージでした。
クリスタルさん：釣田さん、クラフトボスのビターキャラメルラテお飲みになりましたか。美味しかったですよ。（写真添付）ナニワのさつまいもさんには申し訳ないですが、じゃがいもに一票です。先日もいただいたメークインを塩ゆでしてバターをのっけて食べましたが最高でした。どちらも好きなのですが帯広にいるとどうしてもじゃがいものほうがなじみがあります。焼き芋も昔は焼き芋屋さんの車が来たら買っていましたが、今はスーパーでお手頃価格で帰るのが嬉しいですよね。半額になったらラッキーと思ってかごに入れてしまいます。

回転寿司、貝は10月、11月に話題にする。名前から港の近くにお住まいかな（仏太）
これから皆さんがじゃがいもの話を教えてくれます（釣田清一）
さつまいもの値段わかってなかった（仏太）
さつまいもは仕入れるところが十勝はありません。小規模はあるが流通に乗りません（釣田清一）
じゃがいもの生産量は北海道は日本の約80％（仏太）
道産子はじゃがいもになってしまう（仏太）
スーパーの焼き芋はドン・キホーテが最初。何故売れるかわからないという他店の分析（釣田清一）

Music2: 接吻のテーマ（ダンス☆マン）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『御食事権』 じゃがいも
十勝産インカのめざめ5kgを1名様に！

『猿蟹合戦』 じゃがいも vs さつまいも
いつもメッセージありがとうございます！
ぴっぴ☆さん：私はじゃがいもに軍配かな。どっちもすきですが、お料理にはじゃがいもの方が幅広い。さつまいもはお菓子にはいいんですが、おかずにはあまり使いません。焼き芋も大学芋も甘すぎて個人的にはちょっと苦手。じゃがいもはカレー、肉じゃが、ポテサラ、ポテチ、グラタンect何に使っても美味しいです。十勝のじゃがいもは本当に美味しいと思ってます。

自分で作るくらい大学芋好きです、お菓子として。用途の広さはジャガイモがダントツでしょうね。（釣田清一）

Music3: 宿無し（世良公則&ツイスト）
みなと8さん、リクエストありがとうございます！

『猿蟹合戦』 じゃがいも vs さつまいも
いつもメッセージありがとうございます！
そらっぴぃ〜さん：ジャガイモとサツマイモ、決めきれないけれどもあえて！どちらかを決めるなら、ナニワのさつまいもさんには申し訳ないですが、ジャガイモ！ですかね〜。男爵、伯爵、メークイン、北海黄金、インカのめざめ・・・など。それぞれの持ち味で色々な調理法でたのしめますよね〜。今月の初旬に池田ワイン城で食べたインカのめざめがゴロンとのったピザはインカのめざめが超甘くて絶品でした。あ！お二人さん、よだれよだれ！
鶴の風さん：じゃがいもは定番の肉じゃがにコロッケ、さつまいもは大学芋や石焼き芋といった感じでしょうか。じゃがいもは主食の反面、さつまいもはスイーツ系と見ています。どちらかを選びなさいと言われるとさつまいもに一票ですね。
ナニワのさつまいもさん：じゃがいもvsさつまいも。私はどちらも好きやから対決しません。沢山のじゃがいも、さつまいも食べました。さつまいものアイス、フライドポテト、北海道チーズバターカレーにもじゃがいもゴロゴロでしたよ〜。飯テロ写真添付しました。

（ピザ写真）芋大きくて、お腹いっぱいになりそうです（釣田清一、仏太）
九州のラジオで同じテーマを扱ったら、さつまいもが多そう（仏太）
皆さんナニワのさつまいもさんに気を使ってる（笑）（仏太）
確かにさつまいもはスイーツですね（釣田清一）
じゃがいもはpotato、さつまいもはsweet potato、甘いのは世界の認識かも（仏太）
（写真：北海道チーズ仏ターカレー）可愛らしいです（釣田清一）
（さつまいも、じゃがいも製品の写真）飯テロだ（釣田清一、仏太）

Music4: ハイスクールララバイ（イモ欽トリオ）

『猿蟹合戦』 じゃがいも vs さつまいも
いつもメッセージありがとうございます！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：あ！今日は待ちに待った釣田さんが出る日だ。楽しみにしてましたよ。プレゼントは多分、薩摩芋、じゃがいも、南瓜、長芋。私はズバリじゃがいも派。じゃがいもは料理、お菓子何でも大好きです。最近は祖母が蒸してビールのつまみになってます。勿論、南瓜も大好きですが。釣田さんが出る日で浮かれてました。さつまいもは最近食べてないですが大好きですよ。でも、じゃがいもが一番。
芋のじゃがに1票の鉄南さん：美幌峠の揚げ芋が大好きです。断然おじゃがに1票でごあす！塩辛バターのふかし芋も食べたいですねえ！やぶ田さんの番組を聴いていたら、今年は大きくて美味しい芋ができているらしく明日麦音マーケットに行こうって考えてたけど、スタジオにいるやないですのぉ、お食事券ハンが。なんなら今から貰いに行きまっせ。
鉄南さん：いもバターに塩辛で、仏太教授に全部 #食K食Q
コーヒー牛乳さん：放送お疲れさまです。ラジオお聴きしていますよ。放送4946！（素敵なオンネトーの絵添付）
みはたくさん：ジャガイモvsサツマイモ？サツマイモです。焼き芋が釧路のドンキホーテで売っているのを見ました。スーパーでも焼き芋がホカホカの状態で店頭に並んでます。もしかして帯広のドンキホーテでも売ってるかも。まもなく焼き芋が石油ストーブの上で焼く季節がやってきます。電子レンジでも機種によっては焼き芋が焼ける機能があります。私はサツマイモ派に一票です。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：釣田さん、私の誕生日祝に欲しい。家族からは芋姉ちゃんと呼ばれるほど大好きで、最近は祖母が毎日蒸してくれてビールのつまみになってます。郵便局で先週ジャガイモ、南瓜のセットが一箱1000円で販売してました。買うことになり、箱持ち係で行きました。芽室町の大田農場さんが朝9時過ぎくらいに来てます。野菜があって安いです。
ボブチャンチンさん：ゲリラ豪雨、風で銀杏の実がいつもより早くめっちゃ落ちまして、あの独特な匂いで困っております。最初に食べた人はチャレンジャーですね。うちのトースターでは焼き芋のボタンがあってジャガイモもできます。どちらも美味しいですね。炊き込みご飯は芋類はだいたい美味しいです。おすすめは里芋ですかね。昨日栗をいただいたので夜中に必死に剥いて今日栗ご飯の予定が、親が近所にまるごとあげてしまうという悲劇に見舞われてハゲそうです。（富田林の海老芋コロッケとでっかい海老芋の写真添付）
白ヤギさん：何ヶ月も前ですが、シシャモのプレゼントいただきありがとうございました。美味しくいただきました。お礼が遅くなりすみません。道産子なのでじゃがいもですが、スイートポテトも大好きです。なので、引き分けです。
みゆっきーさん：私はさつまいももじゃがいもも好きです！今度さつまいものいももちを作ってみたいですー。
みなと8さん：リクエストありがとうございます！やはり芋ならじゃがいもさん。サツマイモさんは焼酎でしたね。料理の隠し味を、と思います。再放送も聴かせていただきます。改めて感謝です。香りが豊かだといいですね。

テーマがわからなければ、Twitter、番組ブログで告知してます。検索できなければ、FM WINGのホームページからパーソナリティー欄を開くと仏太のところにLINKを貼ってあります（仏太）
美幌は知りませんが揚げ芋は各地にありますよね（釣田清一）中山峠が好きだった（仏太）
塩辛苦手なのでバターで（釣田清一）塩辛つけるの好き。飲むのにいい（仏太）カロリー考えたら・・・（釣田清一、仏太）
流石の水彩画。ミントカフェ・ガレリアオリザの個展後（仏太）
ドン・キホーテは焼き芋売ってます（釣田清一）
焼き肉の炭の中にアルミで焼き芋やる（仏太）未体験（釣田清一）
石油ストーブは上に芋乗せるのかな（仏太）
（野菜直売）十勝のいいところ、羨ましいナッシー（仏太）
大阪はイチョウがそこらにあり銀杏に困らないです。匂いが凄いです（釣田清一）帯広あるかな（仏太）あります（釣田清一）
じゃがいも、さつまいもどちらも美味しいからしょうがないです（釣田清一、仏太）
（さつまいもでいももち）作れるのかな（仏太）作れます。だいぶ甘くなると思います（釣田清一）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

四季
中札内村共栄東3線144
0155-63-1511
11:00-15:00, 17:00-20:00 (LO30分前)
火曜、水曜定休（祝日営業）

花はな
中札内村大通南7-14道の駅なかさつない
0155-68-3898
11:00-16:00
月曜定休

池田ワイン城レストラン
北海道中川郡池田町字清見83-4池田ワイン城4F
015-578-7850
https://ikeda-wj.org/
9:00-17:00

美幌峠レストハウス
美幌町字古梅 道の駅ぐるっとパノラマ美幌峠
0152-75-0700
9:00-18:00
年末年始休み

麦音
帯広市稲田町南8線西16-43
0155-67-4659
http://www.masuyapan.com/
6:55-19:00
年末年始休み

ドン・キホーテ釧路店
釧路町国誉1-3-4
0570-061-411
https://www.donki.com/
9:00-24:00
無休

MEGAドン・キホーテ西帯広店
帯広市西21条南4丁目１
0570-039-311
https://www.donki.com/
9:00-26:00
無休

太田農産
芽室町上美生7線9番地
0155-61-6123

参考サイト・ブログ 怒髪天オフィシャルウェブサイト
DANCE☆MAN official website
Masanori Sera Official Site

おかわり第343回は本日2021年9月26日日曜日18時から
第428回（2021年9月20日月曜日 敬老の日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで1時間です。

さて、では、
次回（2021年9月27日）の放送は
『猿蟹合戦』（さるかにがっせん）というコーナーで
ジャガイモvsサツマイモということでやりたいと思います。
ジャガイモの方が好き！
いやいやサツマイモでしょ！
どっちも好きで選べない！
などなど色々なご意見あると思います。
また、『御食事権』がありますので、釣田清一登場予定です。
何をプレゼントしてくれるんでしょうね？

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q

「いただきます！」
オープニングトーク：先人の礎の上に今がある。番組中に教えてもらった飲食の報告（かりんとう、絹艶、ゆずレモンソーダ、士幌黒豆納豆）（仏太）

Music1: My Life（廣川冠太）

先週メッセージありがとうございました！
パンナナさん：やっぱり忘れちゃいけないのは食パンマンですよね。真面目で正義感が強いのに、ドキンちゃんの片思いにも気が付かない鈍感なところも憎めないですね。グループ魂は「グループたましい」です。

食パンマンわかるがドキンちゃんに惚れられていたのは知らなかった。グループ魂、すみません。今後気をつけます（仏太）

『春夏秋冬』 この連休で食べた（美味しかった、印象的な）もの
ナシラ舎でランチした。ラムカレーに揚げ玉子トッピング。スリランカスタイル。スパイスカレーに似ている。食べて汗かいた（仏太）

いつもメッセージありがとうございます！
ぱだわんさん：平日はあまり時間がないので、時間のかからない食事を作ることが多いです。寿司飯作って刺身を乗せて生ちらしとか。その分お休みの日には少し時間がかかるメニューを作ります。休みの日に多く作るのは、米粉の皮で作る餃子です。焼き肉の垂れを仕込んでお肉を焼くのも楽しいですよ。
鶴の風さん：Twitterつながりの友人から先日お米を送ってもらいました。炊飯ジャーがありませんので、カセットコンロで、更にフライパンでお米を炊いています。水の量が足りないと芯が残り、逆に多く入れすぎるとお粥みたいになってしまうので、難易度が高いですね。コロナ禍で貧困になっている中で、お米を送ってきてもらえるのはありがたいことですね。

米粉の皮で作る餃子凄い。小麦粉で作ったことはある。米粉は難しいのか？味は普通なのか？涎が見える気がする（仏太）
プライパンで米を炊くのはキャンプ気分。ヨーロッパなどでは米を野菜の一種と考えるようだ。サラダや炒めたり。慣れたらできるのでは？上士幌の宿で黒米、トマト、水なノアサラダを食べた。印象的で美味しかった（仏太）

Music2: Smooth Criminal (Michael Jackson)
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『春夏秋冬』 この連休で食べた（美味しかった、印象的な）もの
いつもメッセージありがとうございます！
ナニワのさつまいもさん：週末、北海道物産店のミニバージョンが、大阪あべのハルカスで開催している北海道どさんこプラザに行って、北海道のマイウ〜なやつ色々購入しました。（写真添付）バタじゃが、饅頭のようなアンパン（ツキサップあんぱん）、いちごソフトパフェ、乃が美の高級生食パンなど。
スイデンコウベさん：この3連休、今日月曜日が休みでした。近くの六甲山山頂にバイクで行ったんですが、中々の人混みでした。最近の休みは、私の住む兵庫県の田舎道をバイクツーリングするのが多くて、牧場も多く、ジェラート屋があれば、大好きな私、必ず寄るのが今の楽しみですね。これは最近寄った兵庫の西山牧場で食べたミクルジェラートとラムレーズンです！とても美味しかったです。

ツキサップあんぱんはあんこ好きにはたまらない。バタじゃがは真空パックで開けたらすぐ食べられると思う（仏太）
高所恐怖症だが写真は遠目に景色がいい。行きたい。ジェラートは山型で六甲山？美味しそう。週末ジェラート食べたので悔しくない（仏太）

Music3: さよならGood bye（チャットモンチー）
TOSHIさん、リクエストありがとうございました！

『春夏秋冬』 この連休で食べた（美味しかった、印象的な）もの
いつもメッセージありがとうございます！
ぴっぴ☆さん：昨日、中札内に行ってそば処四季さんのお蕎麦をいただきました。今年の7月に新しい店主に代わってからは初めてでしたが、変わらずに美味しかったです。特にお出汁が美味しかったなあ。先週は新得のそばの館さんにも行ってきました。これから十勝は新蕎麦のシーズンで、美味しいお蕎麦が各地で出てくるので楽しみですね！
ソフトクリームブッ倒れた鉄南さん：連休はなごやか亭さんで旬の美味しい秋刀魚の握りをいただき、大満足でした。シメサバはワサビですが、サンマはしょうがで食べるのが大好きです。上手い寿司サンマい・・・あ、違った、寿司三昧からのスタートでしたよ。その後、ソフトクリームを食べに行きましたら、コーン以外ソフトクリーム全高20センチ重なり方が傾いててまるで夏の積乱雲のようで、写真を撮ってたらソフトクリームスタンドごとブッ倒れました。それはまるでスタジオのアクリル板を倒した仏太さんのようでした。笑 あ、一年異常前の話ですね。笑

（番組中、そば処四季に行ったことがあると言ったが、実は違うところと勘違いしていたことが番組後判明）
そばだと、ざる、もりなど冷たい系好き。カレー南蛮そばは勿論。そばの館行ったことある。広い（仏太）
サンマの握りを生姜で、確かに美味しそう。ソフトクリーム一口も食べてない？書い直した？仏太なら知らん顔して食べちゃうかも。良い子は真似しないように。アクリルスタンド壊したことある。1回だけじゃない（仏太）

Music4: It's a small world (KING GNU)
ぴっぴ☆さん、リクエストありがとうございます！

『春夏秋冬』 この連休で食べた（美味しかった、印象的な）もの
いつもメッセージありがとうございます！
コロ助37さん：連休中「ニコーリフレ」でカレーフェアが行われていて、スープカレーも提供されてますので注文しました。チキンレッグをどうやって食べれば良いのかわかりませんでした。それまではチキンレッグの入ってないスープカレーばかり注文していたのですが、ニコーリフレのはトマトベーススープとオリジナルスープは選べるものの、チキンレッグの入ったもの一択なので、人生初のチキンレッグの入ったスープカレーを食べました。かぶりつくわけにもいかないので、スプーンやフォークを使って骨から肉を切り離しながら食べましたが、こうやって食べればよかったんだ！と気づき、新たな世界が開けました。
あおいの父さん：土曜日の朝、突然いももちが食べたくなり、冷蔵庫にあったジャガイモ4個茹で、潰して片栗粉を混ぜ、丸めて焼いたのですが、片栗粉の量が少なく、全くモチモチ感のないいももちになってしまいました。日曜日に再チャレンジしたのですが、今度は片栗粉が多くやっぱりいももちになりませんでした。完璧ないももちを作るべく更に研究を続けます。笑

スープカレーのチキンレッグは煮込まれてポロッと外れることあり。スプーン、フォークでできる。仏太はかぶりつく。これから益々スープカレーが開けたと思うので食べてください（仏太）
休み中、三股山荘でもカレーライスを食べた。懐かしのおふくろの味という感じで具に大根があった。お店のルーカレーでは初めて。SANSARAの南インド・スリランカカレーではある（仏太）
十勝、北海道はいももち結構食べる。自分で作るの凄い。ネット、You Tubeとかに出てないかな（仏太）

Music5: SEPTEMBER（宮本浩次）

『春夏秋冬』 この連休で食べた（美味しかった、印象的な）もの
いつもメッセージありがとうございます！
コーヒー牛乳さん：放送お聞きしていますよ。ファイト〜。
ナニワのさつまいもさん：メッセージオオキニやday。茶番も一人2役おつカレー（笑）ツキサップあんぱん、くるみあんの方がめちゃ気に入りました。先程食べきりました。バタじゃがはおやつ感覚やなあ。
ボブチャンチンさん：明日は中秋の名月ですね。地元でも彼岸花が咲いてます。まだセミが鳴いてます。ツクツクボウシ。北米では17年ゼミってエグいのがありますがググるなら閲覧注意です。三連休で食べたものは奈良の三輪素麺です。少し混んでましたが、駐車場で待機して食べてきました。美味しかったです。奈良で豆腐の自販機で豆腐だけじゃなくわらび餅をゲット。更にクレープの自販機も。恐るべし奈良。（写真添付）
ミスター鉄南さん：サウンドミュージアムの野村さんか〜って！ツッコミたくなるのは‥私だけでしょうか〜笑笑 #食K食Q
spica☆（ぴっぴ☆）さん：リクエストありがとうございます。KING GNUの秋の曲なんです。11月にツアー札幌もあるのでチケット当たるといいなー #食K食Q
ナニワのさつまいもさん：好きな宮本さん、嬉しい #食K食Q

（コーヒー牛乳さん）個展忙しかったのでは。素敵な絵で癒やされた。またあるなら教えて下さい（仏太）
（ツキサップあんぱん）北海道を喜んでもらえるのは嬉しい。ジャガイモをふかしてバターを乗せるのはよくやる。塩から乗せて酒のつまみ（仏太）
（三輪素麺）天ぷらと一緒の写真、美味しそう。飯テロだ。神奈川に何百の自販機があるところ、聖地と言われる。（写真の）色々な味のクレープ自販機、凄い、都会は違う（仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

ナシラ舎
上士幌町字織部東8線259
01564-2-4589
https://www.facebook.com/%E3%83%8A%E3%82%B7%E3%83%A9%E8%88%8E-468090870356399/
11:00-15:00頃（売り切れ終了）
月曜〜金曜定休＋不定休

そば処 四季
中札内村共栄東3線144-4
0155-67-2213
https://sikisoba.amebaownd.com/
11:00-14:30
日曜, 第4月曜, 第4火曜定休

玄穣
新得町基線102番地
0156-64-5858（そばの館）
11:00-19:00 (4月〜10月）（-17:00（11月〜3月））
無休

三股山荘
上士幌町字三股8番地
01564-4-2165
https://snowpicture2.wixsite.com/mitsumatasansou
11:00-16:00
火曜、水曜定休（祝日営業）

SANSARA
帯広市西20条南3丁目28-5
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-21:00 (土日祝11:30-21:00) (LO30分前)
月曜定休（祝日営業、翌日休み）

参考サイト・ブログ
セブンイレブン
Aコープ士幌店 ASPO（TON☓TON）
廣川冠太（Twitter）
The Official Michael Jackson Site
あべのハルカス
月寒あんぱん本舗 株式会社ほんま
乃が美
西山牧場
CHATMONCHY チャットモンチー Official Site
なごやか亭
King Gnu Official Website
ニコーリフレ
宮本浩次オフィシャルサイト
奈良県三輪素麺工業協同組合