4月 6 2025

栗のカンパーニュハーフ、黒ビールで仕込んだライ麦パン@Mon Coeur、カツカレーパン@HATCH BAKERY

外観
昼間に釧路でHATCH BAKERY
外観
Mon Coeurに行ってきました。

カツカレーパン1
家に帰ってから夕食を家内が用意してくれました。
疲れているのにありがたいです。
蒸し野菜、豆腐サラダとパンです。

カツカレーパン2
パン祭り開催です。
今回は3種類のパンと大福です。
大福はFMくしろの公開放送を観覧した時にもらったものです。
どうやらセイコーマートのものらしいです。

カツカレーパン3
HATCH BAKERYカツカレーパンです。 豪華です。
美味しいです。
カロリーヌですがそれを忘れます。笑

パン1
Mon Coeurで買った、栗のカンパーニュハーフですが、家内が上手に切り分けてくれるのでハーフは言われないとわかりません。笑
いずれにしても大きな栗が入っていて素敵な美味しさのカンパーニュです。

パン2
黒ビールで仕込んだライ麦パンは魯人が好きで、Mon Coeurに行ってあれば毎回買うくらいの勢いです。
やっぱり好みなんですよねえ。
今回も美味しかったです。
素敵なパン祭りとなりました。
感謝です。

HATCH BAKERY
釧路市文苑1-9-3
0154-65-5185
https://www.facebook.com/HatchBakery/
7:00-15:00
水曜、木曜定休

Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休


4月 5 2025

サババゲット、クロワッサン、本日のコーヒー@Mon Coeur

外観
Mon Coeurに行きました。
最近、釧路に行くと定番です。

パンとコーヒー1
今回は朝食とキメてみました。
ちょっとしたカフェ使いもできるのです。
レジで注文して、席で待っていたら、持ってきてくれます。

パンとコーヒー2
パンのお店ですから、パンは当然として、カフェでは color=”sienna”>コーヒーも飲めます。
飲み物は数種類あります。

パンとコーヒー3
クロワッサンはここで頂く時、ほぼ頼んでいるかもしれません。

パンとコーヒー4
今回はサババゲットも頂きました。
贅沢しちゃいます。
なんと優しいスタッフさんが食べやすいようにと切ってくれました。
嬉しいですね。

パンとコーヒー5
サババゲットには実はグリーンカレーが使われているそうです。
ポップに買いてありました。
よくよく見るとクミンシードも見えますね。

パンとコーヒー6
切ってくれたのでサババゲットの中をしっかりと見ることができます。

パンとコーヒー7
たっぷりのサバ玉ねぎが見えますね。
素敵な組み合わせで、とても美味しくいただきました。

パンとコーヒー8
本日のコーヒーはレジのところに書いてあったのですが、忘れてしまいました。
でも、飲みやすくて、パンと一緒に飲むのにとても良いコーヒーです。
素敵な朝食となりました。
感謝です。

Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休


11月 15 2024

カンパーニュ@Mon Coeur

カンパーニュ1
金曜日朝の朝食も素敵です。
いつも用意してくれる家内に感謝です。
プレートには野菜、果物、チーズと一緒にカンパーニュも乗ってます。
他に鹹豆漿、甘酒もあります。

カンパーニュ2
カンパーニュは2切れ用意してくれていました。
Mon Coeurのものなのですが、今回はSLOW Livingで入荷していて、それを買ってきました。
美味しく頂きました。
流石です。
感謝です。

Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休


11月 3 2024

カンパーニュ、さばバゲット@Mon Coeur

スパイスカレー1
豪華な夕食にパンがあります。
今日はパン祭り開催です。
昼間ランチ前にSLOW Livingでパンを販売していたのです。
その中にMon Coeurのものがありました。
家内も魯人もMon Coeurのパン大好きです。

パン祭り1
カンパーニュさばバゲットにカマンベールチーズをあしらってくれました。
こういうちょっとした工夫が、流石家内だなと思うのです。
いつも感謝です。

パン祭り2
向こう側がカンパーニュです。
家内が、食べやすいように切り分けてくれました。
流石パン大臣です。
香ばしくて美味しいカンパーニュです。

スパイスカレー3
手前はさばバゲットです。
人気でMon Coeurで買えたことは、行った時の半分くらいしかありません。
今回ラッキーでした。
中のクミンがカレー味となって、一種のカレーパンです。
生地の硬さも好みで、素敵な気持ちになりました。
美味しいディナーでした。
感謝です。

詩とパンと珈琲 Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休

調べっちった
24年11月3日の日記「今シーズンラストとパン祭り(こむぎばたけ、Mon Coeur)」(仏太のカレー修行【ブログ版】)


10月 11 2024

黒ビールで仕込んだライ麦パン、フリュイ@Mon Coeur

パン1
金曜日の朝食です。
素敵な朝食を用意してくれる家内に感謝です。
朝食プレート、コーンポタージュ、ヨーグルトです。

パン2
今回はパンが2種類乗ってました。
チーズが乗っているのは、黒ビールで仕込んだライ麦パンです。
これ好きで、Mon Coeurにあったら、いつも買います。
もう一つは名前をしっかり覚えてませんが、フリュイだったと思います。

パン3
フリュイは上にドライフルーツが乗っている感じです。
パン生地もしっかりしていて、組み合わせが素晴らしいです。
当然美味しく頂きました。

パン4
黒ビールで仕込んだライ麦パンもとても個性的です。
それだけでも美味しいのですが、チーズとの組み合わせが更に美味しくなります。
そのように考えてくれる家内は本当に凄いです。
我が家のパン大臣でもあります。
感謝です。

Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休